Na trgovinama Rusije trošak kupusa i dalje raste. Konkretno, bijeli kupus postaje sve skuplji, čija cijena danas doseže oko 30 rubalja po kilogramu. Prije tjedan dana brojka na oznakama s kupusom bila je 7% niža.

"Kupus je velika potražnja, dok poljoprivrednici imaju sve manje i manje kupusa u svojim skladištima", kažu analitičari na tržištu. "Oni posebno podižu cijene i ne žuri s prodajom svih dionica kako bi što duže rastezali i povećali profit od kupusa iz prošle sezone!"

Primjetno je da cijena bijelog kupusa u posljednja dva mjeseca neprestano raste. I poljoprivrednici napominju da je u 2018. prinos ove kulture u cijeloj zemlji bio znatno manji nego u 2017. godini, što su olakšali nepovoljni vremenski uvjeti u Ruskoj Federaciji.

"Danas stvarna ponuda kupusa na tržištu ne odgovara količini potražnje", kažu analitičari. "Ovo upućuje na to da će cijena ruskog kupusa i dalje rasti."