Svjetski poznata grupa za proizvodnju mesa tvrtke "Damate", kojoj pripada poduzetnik Naum Babaev, pokreće još jedan obećavajući projekt: lider u proizvodnji puretine odlučio se usredotočiti na janjetinu.
Proizvodnja janjećeg mesa u industrijskim razmjerima započinje u Stavropolskom teritoriju. Vlasti regije odobrile su namjere Damatea.
Provjerite
„Potražnja za janjećim mesom svakim danom raste, potrošača aktivno zanima janjetina“, napominje Grupa. - To su samo farme i privatna domaćinstva nisu uvijek u mogućnosti da u potpunosti apsorbiraju ovu potražnju. Samo jedan izlaz - započeti masovnu proizvodnju janjetine. Sa tim se slaže i uprava Nacionalne unije uzgajivača ovaca. "
Proizvodnja janjetine "Damate" trebala bi se pojaviti u prodaji u skoroj budućnosti.