U selu Kontsov, okrug Uzhgorod, u Zakarpatskoj regiji, službeno je otvorena farma gljive Nature Green (NG), gdje se uzgajaju shiitake i druge egzotične gljive.
"NG konačno otvara svoja vrata poslovanju nakon dvije godine planiranja, izgradnje, razvoja i osiguranja dosljedne kvalitete usjeva", priopćila je tvrtka.
Smještena u podnožju Karpata, Nature Green koristi svježu izvorsku vodu i samo organske sastojke za uzgoj gljiva shiitake.Planirano je da se proizvodi isporučuju na domaćem i međunarodnom tržištu.
Iako je glavni proizvod gljiva shiitake, NG namjerava proizvoditi druge egzotične gljive kako bi zadovoljio potrebe kupaca.
Peter Sutherland, menadžer prodaje za Nature Green, kaže da je tvrtka, koja posjeduje visokokvalitetni proizvodni kapacitet od preko 200 tona mjesečno, stvorila mnoga nova radna mjesta.
Shiitake gljive
Namjera reklamirati nevjerojatne, ali malo poznate prednosti ekološkog shiitakea i ostalih egzotičnih gljiva. Prije svega, Nature Green želi gljive učiniti jeftinijim i pristupačnijim za potrošače.