Mnogi vrtlari vole patlidžane, ali nisu svi odlučili uzgajati povrće na svom mjestu. Vjeruje se da je ova biljka prilično ćudljiva, pa će skrb za nju zahtijevati ne samo određeno znanje, već i vještine. Jedan od takvih zahtjeva je pravodobno formiranje, bez njega grm neće moći formirati krupne plodove, kao i hraniti ih svim vrstama korisnih tvari. Ovaj članak govori o detaljnom opisu glavnih metoda obrezivanja usjeva, kao i njihovim glavnim značajkama.
Općenito o njezi patlidžana
Patlidžan je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice Solanaceae. Ova se vrsta smatra jednim od najtraženijih predstavnika voćnih kultura, pa se zato svugdje uzgaja. U južnoj zoni ova biljka se uzgaja na otvorenom tlu, dok se u umjerenoj klimi uzgaja u stakleniku.
To se često povezuje s povećanom termofilnošću grma, optimalna temperatura za njegov rast je u rasponu +25 ... + 30 ° C, što se postiže u zoni umjerene klime samo u umjetnim uvjetima. Grm je zahtjevan i za zalijevanje, patlidžani se najbolje razvijaju uz umjereno navodnjavanje. U tom slučaju vlaga tla treba biti konstantna, voda se dodaje redovito, u malim obrocima. Istodobno, nagle promjene vlage u tlu za usjev su prilično katastrofalne.
Da bi postigli visok prinos biljaka, potrebno je obratiti puno pažnje, nakon sadnje sadnica potrebno je najmanje 1 puta tjedno korati i olabaviti tlo do dubine od 5-7 cm, što će zaštititi biljke od izloženosti korovu, kao i nedostatka kisika. Također, tlo treba pravodobno gnojivo. Provedite ga najmanje 3 puta: 2 tjedna nakon klijanja sjemena, 14-20 dana nakon presađivanja sadnica u otvoreno tlo i tijekom aktivnog cvjetanja.
Tijekom njege usjeva treba obratiti posebnu pozornost na obrezivanje. Unatoč zanemarivanju postupka od strane mnogih vrtlara, samo pravovremena obrezivanje pomaže povećati biološki potencijal svake biljke. To se objašnjava činjenicom da uklanjanje suvišnih dijelova grma optimizira razvoj ostatka, u kojem slučaju obrezivanje neplodnih grana ima pozitivan učinak na razvoj usjeva. Stoga formiranje formiraju ubrzo nakon presađivanja sadnica u tlo i dalje tijekom čitave vegetacijske sezone.
Znate li? Unatoč prehrambenoj vrijednosti, patlidžan se smatra prilično opasnim povrćem. Plod sadrži štetni toksin solanin, pa ih je dopušteno koristiti u hrani samo u fazi tehničke zrelosti (pulpa i kore su gusti, sočni i elastični).
Priprema staklenika od patlidžana
Patlidžan zahtijeva pažljivu pripremu staklenika mnogo prije sadnje. Biljci je potrebna posebna mikroklima, a također ne podnosi nagle promjene temperature i vlage, tako da staklenik mora ispunjavati sve potrebe kulture. Osim toga, mukotrpna priprema kreveta može smanjiti na gotovo nulu šanse za razvoj opasnih infekcija među zasadima.
Započinju pripreme s pregledom cjelokupne građevine, a tijekom razvoja postrojenja bilo koji posao na održavanju i održavanju je krajnje nepoželjan, stoga se popravci obavljaju nekoliko tjedana prije sadnje. Ispitivanje se podliježe ne samo nosivim elementima, već i zidnim i stropnim pločama, moraju biti nepropusni za zrak. Stoga se mijenjaju svi neispravni dijelovi, a pukotine se popunjavaju svim vrstama brtvila.
Zatim se staklenik uklanja iz biljnih krhotina i krhotina, nakon čega se provodi korenje za 20-30 cm. Očišćeno i oranjeno tlo se sterilizira, ta je mjera obvezna. Rotacija usjeva često nije moguća u stakleniku, stoga je s vremenom tlo zasićeno patogenima raznih infekcija, sadnja sadnica u takav supstrat prijeti mu smrću, pa se tlo mora dekontaminirati.Sterilizirajte tlo na više načina, ali najčešće se to vrši obilnim zalijevanjem ili navodnjavanjem raspršivačima dezinfekcijskim sredstvima.
Najčešće se koristi za ovo:
- otopina kalijevog permanganata (1%);
- Smjesa "Fitosporin" (5 g / 10 l);
- kipuće vode.
Nakon toga, tlo se ostavlja na miru 1-2 tjedna, za to vrijeme čiste se unutarnji i vanjski zidovi, kao i krov. Vanjska se površina čisti vodom ili slabom otopinom sapuna za pranje rublja (5 g / l). Ako su prošle sezone u staklenicima primijećeni izbijanje gljivičnih i bakterijskih bolesti, u tekućinu se dodaju složeni antimikrobni lijekovi (Fitosporin, Trichodermin itd.). Unutarnja površina strukture čisti se 3% -tnom otopinom bakrenog sulfata, 10% izbjeljivačem ili kipućom vodom po vašem izboru. Po završetku čišćenja sve se površine isperu čistom vodom i obriše na suho.
Važno! Jednom svaka 2-3 godine u stakleniku potrebno je potpuno zamijeniti gornji tlo (25-30 cm) novim, inače će prinos biljke biti nizak.
Metode za oblikovanje grma patlidžana
Poznato je nekoliko metoda za oblikovanje kruna patlidžana, to su takozvane tehnike podrezivanja u jednom, dva, tri stabljika ili više. Ovakav pristup omogućuje oblikovanje elegantne krošnje, ovisno o fiziološkim karakteristikama svake pojedine sorte, kao i postizanje brzog zrenja usjeva. U tom slučaju proceduri treba pristupiti s oprezom, potrebno je procijeniti stanje nasada, jer radikalno obrezivanje za slabe biljke uvijek dovodi do njihove smrti.
U jednoj stabljici
Obrezivanje grma do jednog stabljika smatra se najradikalnijim načinom stvaranja patlidžana, ali često je to nužna mjera.
U većini slučajeva do ovoga vode sljedeći uzroci:
- oslabljene biljke zbog lošeg ukorijenjenja ili nepovoljnim uvjetima pritvora. U ovom je slučaju moguće usmjeriti sve snage na stvaranje plodova, što se često ne događa bez obrezivanja;
- zadebljanje slijetanja - jedna stabljika pomaže u sprječavanju nestašice slobodnog prostora na gradilištu, što je osobito važno za visoke sorte;
- nedostatak rasvjete - u ovom slučaju obrezivanje pomaže plodovima da kvalitetno sazrijevaju tijekom aktivne vegetacije, kao i da izbjegnu sjenu susjednih biljaka, što je uvijek prepuno inhibiciji rasta obje.
Formiranje jednog stabljike na grmu započinje dva tjedna nakon presađivanja sadnica patlidžana na stalno mjesto. Ako je biljka oslabljena, dopušteno je izvršiti prvu obrezivanje s kašnjenjem do 1 tjedna. Bez obzira na trenutak prvog formiranja, postupak se nakon toga ponavlja s razmakom od 2-3 tjedna, sve do tehničke zrelosti ploda.
Formiranje grma patlidžana do jedne stabljike predviđa sljedeće mjere:
- U zoni korijena stabljike do 5 listova uklanjaju sve bočne izbojke i jajnike.
- U zoni od 6-8 listova, polovica jajnika je odsječena i prskaju se svi pastorci.
- Otprilike 10 listova nabubri sve izdanke nakon prvog lista jajnikom.
- Nakon 10 listova na stabljici ostave izdanke s jajnikom na dva lišća, dok je na vrhu dopušteno pohranjivanje ne više od 3 lišća.
U dvije stabljike
Formiranje dvije stabljike uključuje stvaranje izdužene stabljike, na čijem će se vrhu razviti vijenac s plodovima. Kao i u prethodnoj verziji, ovisno o stanju biljaka, ovaj postupak započinje 14–21 dan nakon sadnje sadnica u otvoreno tlo.
Takva obrezivanje provodi se na sljedeći način:Važno! Tijekom obrezivanja grma potrebno je obratiti pažnju na njegovu sjenu, ne smije zasjeniti lišće, izdanke i budući jajnik, kao i susjedne biljke.
- Nakon što biljka dosegne 35 cm, prikvačite vrh, aktiviraju dodatne pupoljke i doprinose rastu bočnih izdanaka.
- Nakon 1-2 tjedna, sve se bočne grane odrežu na grmu, ostavljajući samo 2 najviše održiva. U isto vrijeme, svi bočni izdanci koji se razvijaju ispod 2 bočna također su podložni uklanjanju. Dopušteno je ostaviti 2-3 donja lišća koja zasjenjuju prstenasti prst tla, to će zaštititi supstrat od prekomjernog isparavanja vlage.
- U budućnosti se obrezivanje vrši svaka 2-3 tjedna, bilo koji dodatni bočni proces podliježe obrezivanju, kao i dodatni listovi, izdanci koji se razvijaju na 2 bočna stepsona. Kako se jajnik pojavljuje, prorjeđuje se, dok se njihov broj mora postepeno povećavati od dna do vrha.
Video: patlidžan s dva stabljika
Tri stabljike (ili više)
Obrezivanje na tri stabljika smatra se najpopularnijim. Pored činjenice da omogućava formiranje guste krošnje, samo se u tom slučaju može postići visoki prinos biljaka. Međutim, nije uvijek korisno, koriste se samo u slučaju slobodne sadnje patlidžana, kao i za popunjavanje slobodnog prostora staklenika, zgušćenim zasadima, to će dovesti do inhibicije patlidžana.
Ova će se formacija dovesti do sljedećih uzastopnih koraka:- Nakon što se sadnica proširi na 30–35 cm, prikvačite vrh.
- Nakon 1-3 tjedna, svi bočni izdanci se uklanjaju na grmu, ostavljajući samo 2 najviše održiva.
- Nakon još 2 tjedna počinju formirati dodatne izbojke. Da biste to učinili, na svakom od glavnih listova 1 posteljica, koja se začepi nakon 2 lišća, jajnici se ne uklanjaju. Udarci bez jajnika, kao i višak lišća, također su podložni uklanjanju.
- Otprilike 30 dana prije očekivanog datuma žetve na grmlje, obrišite sve točke rasta, to doprinosi aktivnijem rastu i zrenja plodova.
Naknadna njega patlidžana
Briga o podrezanim biljkama nije manje važna od samog postupka formiranja. Trajanje stresne faze nakon postupka ovisi samo o tome. Osim toga, pažljiva i mukotrpna briga pomoći će pripremiti patlidžane za buduće cvjetanje i učinkovito oblikovanje plodova.
Zalijevanje
Osiguravanje patlidžana optimalnim uvjetima tla pomoći će redovitom zalijevanju. Kao rezultat toga, moguće je poboljšati kvalitetu i količinu usjeva. Ležišta se navodnjavaju najmanje jednom u 2-3 dana, a tijekom ljetne suše, stopa navodnjavanja udvostručuje se. Da biste to učinili, preporučuje se upotreba vode prethodno zagrijane na sobnu temperaturu ili najmanje + 20 ° C.
Za to koristite samo čistu i dobro održavanu vodu, a ako uzgajate povrće u povoljnim okolišnim uvjetima, navodnjavanje se može obaviti i kišnicom. Ovisno o veličini biljaka, pod jedan grm se nanosi 2 do 5 litara vode. Dan nakon zalijevanja, tlo se mora popustiti na dubinu od 5-7 cm, što će pomoći da se izbjegne nedostatak zraka u supstratu.
Top dressing
Vrhunski preljev jedan je od glavnih uvjeta za visoki prinos, stoga se provodi prilično često. Prvi put postupak se provodi 14-20 dana nakon presađivanja sadnica. Ranije hranjenje nije samo neučinkovito, već može uzrokovati i opekline korijenskog sustava. Daljnje punjenje provodi se prema nahođenju uzgajivača povrća, glavna stvar je da ih radite s učestalošću od nekoliko tjedana. Istodobno, smatra se da će 3–5 hranjenja supstrom biti minimum koji će osigurati visoke prinose sadnje i kvalitetu voća.
Prije pojave jajnika gredice se oplođuju bilo kojim složenim mineralnim gnojivom za voćne kulture na bazi fosfora, kalija i dušika. Gnojiva se koriste u tekućem obliku, prema preporukama proizvođača. Tijekom razdoblja plodovanja smatra se da su otopine dušika-fosfata najprikladnije. Da biste ih pripremili u 10 litara vode, otopite 1 tsp. solju i 1 dio superfosfata. Dobivena smjesa koristi se na 1,5-2 m2 zasada za obilno zalijevanje tla.
Važno! Patlidžan se mora hraniti prije cvatnje, to će ne samo ubrzati proces, već i potaknuti pojavu jajnika.
Optimalni uvjeti
Patlidžani ne vole visoku vlažnost, stoga, kako se uzgajaju, potrebno je prilagoditi indikator na 60–70%. Da biste to učinili, prozračivanje se provodi u stakleniku, dok su nacrti biljkama zabranjeni. Oni izazivaju oštre promjene temperature, što uzrokuje pad jajnika i hipotermiju grmlja.
Također, povrće je zahtjevno na toplini. Unatoč činjenici da je u stanju podnijeti pad temperature do + 12 ° C, kad se pokazatelj smanji na + 20 ° C, metabolizam je u patlidžanima inhibiran. Istodobno, inhibira se ne samo rast, već i cvjetanje, kao i stvaranje jajnika, što dovodi do gotovo potpunog gubitka sposobnosti da urodi plodom. Stoga se optimalna temperatura uzgoja kulture smatra optimalnom na +25 ... + 30 ° S.
Česte pogreške u formiranju
Najčešće greške uzgajivača povrća tijekom formiranja grmlja:
- odbacivanje formacije: ovo dovodi do razvoja neučinkovitih izdanaka i viška lišća, zbog čega grm troši svu snagu ne na ulijevanje voća, već na održavanje zelene mase. To dramatično utječe na aktivnost plodnog patlidžana i zrenja plodova. Stoga obrezivanje patlidžana treba obaviti nužno, izuzetak su samo nisko rastuće sorte rane zrenja;
- odbijanje štipaljki (budući da to inhibira rast grma): doista, obrezivanje maćeha uzrokuje stres u grmu, međutim, bez toga punjenje plodova je teško ili se uopće može zaustaviti. Pastorci se uklanjaju već pri prvom obrezivanju, dok trebate redovito pratiti pojavu novih neželjenih grana;
- zanemarivanje obrezivanja lišća i bočnih izdanaka na donjem dijelu grma kad se formiraju 2 ili više stabljika: kao rezultat toga uočava se pretjerano zasjenjenje tla, što izaziva sporo isparavanje vlage. Često to stvara povoljno okruženje za razvoj gnojnih infekcija ili propadanje korijenskog sustava. Parosle ispod glavnih bočnih izdanaka nužno je ukloniti, s izuzetkom 1-2 bazalnih listova, koji štite tlo od isušivanja. Učinite to što ranije, tijekom 1-2 formiranja;
Znate li? Patlidžan se smatra jednom od najstarijih voćnih kultura. Biljka je prvo počela rasti još prije 1,5 tisuću godina, u modernom Bliskom Istoku, južnoj Aziji i Indiji.
- na vrhu oštro smanjiti broj jajnika: Često se to smatra potrebom, jer hranjive tvari jedva dopiru do gornje zone grma. Međutim, ta je izjava lažna, budući da se upravo na vrhu razvijaju najveći i najkvalitetniji plodovi. Pravovremena procjena stanja grma koja se formira i broja jajnika na njima pomoći će da se to izbjegne;
- neblagovremeno štipanje grma: Ova greška dovodi do pretjeranog istezanja biljke, što prijeti stabljici deformacijama i oštećenjima. Osim toga, to često dovodi do pogoršanja rasta plodova. Da biste to izbjegli, nakon što je grm postigao prosječnu veličinu sorte, obrišite vrh i sve točke rasta.
Savjeti iskusnih vrtlara
Zbog postojanja mnogih pomoćnih metoda, uzgoj patlidžana danas postaje jednostavan zadatak za mnoge, no u stvarnosti mnogi ne uspijevaju uzgajati kvalitetne plodove.
Da biste smanjili mogući rizik od smrti plantaže, kao i smanjili njihov prinos tijekom uzgoja, uvijek se morate pridržavati sljedećih preporuka:
- Prije sadnje sadnica trebali biste temeljito proučiti osnove agronomskog uzgoja Solanaceae;
- staklenik se mora pripremiti, a tlo u njemu dobro gnojiti, usjev jedva raste na lošim supstratima;
- patlidžani ne podnose zadebljane sadnje, sadi se s razmakom od najmanje 50-60 cm, s grmljem razmaknutim u nizu od oko 50 cm;
- 2 tjedna nakon sadnje biljke doživljavaju jak stres, da bi se smanjile gredice, potrebno ih je otpustiti najmanje 4 puta, a također dobro vlažiti;
- podvezica je obvezna mjera pri uzgoju usjeva; bez njega biljke su ozbiljno oštećene i umiru čak i u zeleno zreloj fazi ploda;
- na jednoj biljci ne bi trebalo razviti više od 15 plodova, preostali jajnici se moraju ukloniti;
- Ako se o zasadima brinete ne više od 1 puta tjedno, dajte prednost ranim dozrijevajućim sortama, one su manje zahtjevne u formiranju, zalijevanju i preljevu.
Patlidžan je prilično zahtjevan usjev, za njegov uspješan uzgoj bit će potrebna ne samo optimalna mikroklima u stakleniku, nego i briga. Ispravna formacija igra jednu od najvažnijih uloga, postupak pomaže ne samo prorjeđivanju usjeva, već i optimiziranju svih snaga grma na formiranje i punjenje plodova. Obrezivanje patlidžana nije teško, međutim, trebali biste uzeti u obzir karakteristike svakog grma, kako ne biste pogoršali opće stanje biljaka.