Mlada sorta krumpira Uladar kombinira visoku produktivnost, nepretencioznost prema klimatskim uvjetima i visokokvalitetne plodove. Stoga je izabran za uzgoj kako u industrijske svrhe, tako i za osobnu potrošnju u malim domaćinstvima. U članku su opisane detaljne karakteristike sorte Uladar, posebno sadnja krumpira i briga o biljci.
Karakteristika i opis
Variety Uladar predstavljen je u Bjelorusiji 2008. godine. Na njegovom stvaranju radio je tim uzgajivača iz Znanstveno-praktičnog centra za krumpir i vrtlarstvo. Da bi dobili novu vrstu krumpira, znanstvenici su križali sorte Zhivitsa i Kolya. Kao rezultat križanja dobivena je nova sorta koju karakterizira rano zrenje i izvrstan okus gomolja.
Znate li? Sorta je dobila ime po filmu "Gospodar prstenova", koji je objavljen malo prije uzgoja nove vrste krumpira. Prevedeno s bjeloruske riječi "uladar" — gospodar.
Danas se sorta uspješno uzgaja u Ukrajini, Rusiji, Bjelorusiji i Moldaviji.
Opis sorti Uladar:
- Grmlje imaju visinu od oko 60 cm i tanke su stabljike, polu-uspravne i kompaktne.
- Listovi su srednje veličine, imaju blago valovite rubove. Obojen u duboko zelenu boju.
- Cvjeta u srednje velikim cvatovima. Svaki sadrži oko 10 malih crveno-ljubičastih cvjetova.
- Rano zrenje, prvo kopanje se može obaviti 45 dana nakon nicanja.
- Plodovi su krupni, duguljasti. Kora je tanka i glatka, obojena je žutom bojom. Masa jednog ploda doseže 140 g.
- Pulpa je svijetložuta, ne mijenja boju tijekom toplinske obrade i ima izvrstan okus.
- Gomolji se dobro skladište i nakon prijevoza ne gube atraktivan izgled, otpornost na mehanička oštećenja.
- Imunitet protiv raka, kasnoga plavog mozaika, naborani i zapetljani mozaici, zlatne krumpirove nematode, obicaja. Na njih mogu utjecati virus uvijanja listova, rizoktonija i koloradski krumpir.
Produktivnost
Krompir Uladar dostiže punu zrelost u roku od 65–75 dana nakon pojave prvih sadnica. Formiranje gomolja je rano, a iz jednog grma možete sakupiti do 12 plodova.
Ukupni prinos sorte ovisi o sastavu tla, uvjetima uzgoja i vremenu berbe:
- do 160 kg / ha tijekom prvog podrivanja 1,5 mjeseca nakon pojave prvih sadnica;
- 260 kg / ha 2 mjeseca nakon klijanja sjemenskog materijala;
- do 425 kg / ha 70 dana nakon prve sadnice, pod idealnim uvjetima uzgoja.
Prosječni prinos sorte u standardnim uvjetima uzgoja je 350 c / ha.
Video: Prinos krumpira Uladar
Okusne kvalitete
Uladar je stolna sorta. Karakteristike okusa su visoke, na skali od 10 bodova, sorta je dobila ocjenu od 7 bodova. Osim prženja, krumpir ove sorte može se koristiti za kuhanje supa, gulaša i jela pečenih u pećnici.
Važno! U južnim krajevima uzgoja moguće je ubrati dva puta tijekom iste sezone.
Svojstva i okus gomolja:
- malo kuhana, pa se često koristi za izradu čipsa i prženog krumpira;
- sadržaj škroba je oko 12,5%;
- šećer je u sastavu 0,4%, pa su tako ukusni;
- svijetložuto meso otporno je na tamnjenje;
- sadrže puno vitamina C, kalija, magnezija i fosfora.
Prednosti i nedostaci
Sorta privlači mnoge vrtlare svojim pozitivnim karakteristikama, zahvaljujući kojima se uzgaja kako na velikim plantažama, tako i na malim privatnim površinama za osobnu upotrebu.
- Pros:
- rano zrenje;
- visok prinos uz dobru njegu;
- imunitet na mnoge bolesti;
- izvrsne ukusne karakteristike gomolja;
- visoka mogućnost skladištenja;
- dobra prezentacija ploda;
- nepretencioznost u odlasku;
- otpornost gomolja na mehanička oštećenja.
Znate li? Spomenici krumpiru postavljeni su u Njemačkoj, Kanadi, Poljskoj, Ukrajini, Rusiji, Japanu, Australiji, Boliviji. Najvećom se smatra spomeničkom kućom u australijskom gradu Robertsonu, osnovanoj 1977. Visina mu je 4 m, širina - 10 m.
- kontra
- potreba za zalijevanjem grmlja u razdoblju dugotrajne suše;
- osjetljivost na rizoktoniju i napad koloradskog buba krumpira.
Sadnja i uzgoj krumpira
Sadnja krumpira Uladar malo se razlikuje od sadnje drugih sorti. Mjesto treba biti dobro osvijetljeno suncem. Kako bi se spriječilo prekomjerno vlaženje tla, dubina podzemne vode ne smije biti manja od 50 cm.
Sorta je nepretenciozna za uvjete uzgoja, čak i uz minimalnu njegu, moguće je dobiti obilnu berbu. Posebnu pozornost treba posvetiti pravilnoj sadnji, zalijevanju i pravodobnom korenju tla. Suptilnosti sadnje i uzgoja krumpira Uladar bit će razmatrane u daljnjem tekstu.
Vrijeme slijetanja
Vrijeme sadnje krumpira Uladar ovisi o sastavu tla na mjestu. Lagano pjeskovito tlo se na proljeće brže zagrijava na suncu, pa se gomolji mogu saditi u njemu istodobno s ranim usjevima. Glineno tlo zadržava toplinu gore, stoga se na mjestu s ovom vrstom tla krumpir sadi tjedan dana kasnije.
Optimalno vrijeme za sadnju krumpira je druga polovica svibnja. Temperatura na površini tla tijekom sadnje trebala bi biti najmanje + 15 ° C, tako da sadni materijal brzo ne proklija i ne trune.
Odabir sadnog materijala
Gomolji namijenjeni za sadnju moraju biti visokokvalitetni, bez mehaničkih oštećenja i truleži. Prikladni su sitni plodovi koji imaju toliko mnogo "očiju" na površini. Ako su dostupni samo veliki gomolji, možete ih isjeći na nekoliko dijelova tako da svaki ima najmanje 2-3 "očiju".
Priprema sadnog materijala sastoji se od sljedećih radnji:
- Dezinfekcija. Da bi biljka bila manje podložna bolestima i napadima štetočina, sadni se materijal uranja 20 minuta u slabu otopinu kalijevog permanganata ili obrađuje posebnim kemikalijama (na primjer, Prestige).
- Klijanje. Prije sadnje gomolja u otvoreno tlo, preporučuje se njihovo klijanje. Za to se, 2 tjedna prije sadnje u tlo, plodovi polože u jednom sloju u dobro osvijetljenoj prostoriji s temperaturom zraka oko + 15 ° C.
- Proizvodnja solanina. Sadni materijal možete držati na suncu neko vrijeme tako da formira otrovni solanin. Neće dopustiti ranim štetočinama da naštete biljci.
- Kaljenje. Nakon izrastanja gomolja, preporučuje se iznošenje na svjež zrak nekoliko dana prije sadnje.
Važno! Na krumpiru se ne preporučuje uzgoj klica dužih od 1 cm, jer se tijekom sadnje mogu slučajno odvojiti.
Priprema tla
Sorta se može uzgajati na bilo kojem tlu, ali bolje je uroditi plodom na laganom i labavom tlu.
Osim toga, na gradilištu provode takve radove na pripremi tla:
- u jesen kopaju vrt duboko;
- prije početka zime gnojiti se organskim gnojivima (stajski gnoj, humus) kako bi se zemlja obogatila hranjivim tvarima;
- u jesen daju mineralna gnojiva koja se sastoje od 40% dušika, 30% fosfora i 30% kalija;
- Prije sadnje krumpira, tlo u vrtu se ponovo kopa.
Raznolikost Uladar daje dobru žetvu prilikom sadnje na prostoru gdje su ranije uzgajane mahunarke, višegodišnje trave ili ozimi usjevi.
Sadnja krumpira
Prilikom sadnje krumpira Uladar morate zapamtiti da dubina uranjanja sadnog materijala u tlo ovisi o sastavu tla i stupnju njegove vlažnosti. Ako je zemlja na tom području dovoljno vlažna, gomolji su uronjeni na dubinu od oko 8 cm, a u ranim fazama sadnje - do 6 cm. U područjima s niskom razinom vlažnosti tla sadnja se provodi do dubine od oko 12 cm.
Korak po korak upute za sadnju krumpira Uladar:Znate li? Krompir je prvo povrće koje su pokušali uzgajati u svemiru. Ovaj je eksperiment proveden 1995. godine, a rezultat je bio pozitivan.
- Kopajte male rupe odgovarajuće dubine, smještajući ih u redove. Između rupa ostavite udaljenost od 25-30 cm, a između susjednih redova - oko 60 cm.
- Zemlju izkopanu iz rupa pomiješajte s kompostom ili stajskim gnojem.
- Stavite sadni materijal u jamice, pazeći da ne oštetite klice nastale na površini gomolja.
- Rupe pospite labavim tlom pomiješanim s gnojivom.
- Pažljivo izravnajte površinu zemlje na području posađenim krumpirom.
Značajke njege raznolikosti
Raznolikost karakterizira visoka produktivnost i velik broj velikih gomolja iz svakog grma. Da bi se dobio takav rezultat, dovoljno je biljci pružiti jednostavnu njegu, što ne treba mnogo vremena i truda vrtlaru.
Pravila za njegu krumpira Uladar:
- pravodobno vađenje korova oko grma krumpira - prvi put se provodi u fazi mladih izdanaka koji dosežu visinu od 10 cm, a zatim - po potrebi;
- branjenje mjesta najmanje 2 puta u jednoj sezoni;
- periodično labavljenje tla oko biljaka radi boljeg zadržavanja vlage i pristupa zraka gomoljima;
- plantaže biljaka nakon što dosegnu visinu od 12 cm i više - poboljšava propusnost zraka i bolje zadržava vlagu oko korijena grma;
- obrada grmlja iz koloradskog buba krumpira provodi se tijekom pojave klica i tijekom cvatnje biljaka, tj. dva puta u sezoni. Za ponovnu preradu trebate koristiti drugi insekticid, jer insekti razvijaju imunitet na kemikalije;
- unošenje dušičnih i fosfornih gnojiva nakon pojave mladih klica i gnojidbom iz kalija u drugoj polovici vegetacijske sezone. Dušik i fosfor potiču rast zelenih vrhova, a kalij doprinosi stvaranju velikih gomolja;
- zalijevanje grmlja ispod korijena vrši se samo u slučaju jake suše tijekom razdoblja cvatnje i do tog trenutka kada vrhovi prestanu rasti. Učestalost zalijevanja - svakih 10-14 dana, ovisno o temperaturi zraka.
Štetnici i bolesti
Sorta krumpira Uladar pokazuje dobru otpornost na uobičajene bolesti i štetočine, ali može biti pod utjecajem virusa izvijanja listova i rizoktonije. Često podvrgnut ozbiljnom napadu koloradskog buba krumpira.
Razmotrimo znakove ovih problema i metode njihova rješavanja:
- List uvijanja virusa. Češće pogađa biljke tijekom suše, popraćene visokom temperaturom zraka. Listovi grma požute, a zatim se uviju u cijev i osuše.Izvor zaraze mogu biti nekvalitetni matični gomolji ili insekti koji prenose virus iz oboljelih biljaka. Da biste liječili bolest, morate iskopati i uništiti sve pogođene biljke, a zatim krumpir tretirati fungicidima. Radi prevencije, korov oko biljaka redovito se uklanja, a sadni materijal tretira se antivirusnim lijekovima prije sadnje u tlo.
Rhizoctonia (crna krasta). Uzročnik je patogena gljiva koja utječe ne samo na gomolje, već i na stabljiku grma. Na plodovima se formiraju mali crni izrastaji, a donji dio stabljike prekriven je bijelim premazom. Grm prestaje rasti i može umrijeti. Uzrok rizoktonije može biti sadni materijal zaražen gljivicom, sadnja u hladnom i vlažnom tlu, kao i prekrivanje vodom u kombinaciji s hladnim vremenom. Kada se pojavi bolest, krumpir se tretira fungicidima. Za prevenciju se preporučuje berba samo po suhom vremenu i pažljivo pregledajte gomolje prije sadnje, tretirajući ih posebnim pripravcima.
Važno! Krompir se može jesti samo 40–50 dana nakon posljednje kemijske obrade.
- Colorado buba krumpira. Ovaj insekt odlaže mnogo jaja na lišće biljke iz kojih se izlegu crvene ličinke. Oni jedu lišće krumpira i provociraju smrt usjeva. S malim brojem štetočina, mogu se sakupljati ručno. Ali ako je mjesto s biljkama pretrpjelo snažan napad, koriste se kemijski pripravci.Kako bi se spriječila pojava štetočina po obodu mjesta, može se sijati kadulja, mahunarke ili matiolla, a gomolji prije sadnje trebaju biti obrađeni u otopini kalijevog permanganata.
Berba i skladištenje
Uladar krumpir počinje se brati u fazi kada vrhovi vrhova još uvijek zadrže svoju zelenu boju, ali lišće se već potpuno osuši i propada. Tipično se gomolji kopaju iz zemlje krajem kolovoza ili u prvoj polovici rujna. Berba se najbolje vrši po sunčanom vremenu.
Prije slanja krumpira na pohranu izvršite sljedeće radnje:
- gomolji se suše na otvorenom u hladu nekoliko dana;
- razvrstavanje ubranih usjeva, razdvajanje pokvarenih ili mehanički oštećenih plodova;
- sortirajte plodove po veličini, odabirete gomolje srednje veličine za sljedeću sadnju i stavite ih u odvojeni dio podruma ili podruma za skladištenje.
Krompir Uladar odlikuje se visokom kvalitetom čuvanja, pogotovo ako se skladišti u mrežaste vrećice, koje pružaju dobru cirkulaciju zraka oko gomolja. Usjeve krumpira trebate čuvati na tamnom i hladnom mjestu - podrumu ili podrumu.
Slijedom gore opisanih preporuka za uzgoj Uladar krumpira, možete dobiti ranu berbu ukusnih i lijepih plodova pogodnih za pripremu raznih jela. A s viškom krumpira, uvijek se može profitabilno prodati zbog velike veličine i atraktivnog izgleda gomolja.