Potražnja krastavca među svim povrtarskim kulturama vrlo je velika, jer se konzumira gotovo cijele godine i u sirovom i u slanom obliku. Zato se u gotovo svakom vrtu može naći mjesto za krastavčeve grmlje, koje dobivaju puno pažnje. Možete saznati o značajkama uzgoja krastavaca na otvorenom terenu na šalteru čitajući ovaj članak.

Osnovna pravila za uzgoj krastavaca na rezanju

Prije nego što započnete proučavati tehnologiju uzgoja, trebali biste shvatiti što predstavlja blagajna. Ovo je dizajn koji djeluje kao podrška biljkama kovrčave prirode. Upotreba takvog uređaja uključuje zamjenu tradicionalnog vodoravnog uzgoja vertikalnim.

Upotreba treilja ima niz prednosti, što je razlog zašto je to potrebno na mjestu farme:

• stvara dodatni prostor za rast, smanjujući površinu vrta na kojem se uzgajaju krastavci;
• stabljike biljaka se ne raspadaju, ne utapaju se u zemlju;
• stabljike i plodovi imaju dobar pristup sunčevoj svjetlosti i protocima zraka, povećanu produktivnost grmlja;
• razdoblje plodovanja je produljeno;
• upotreba potpore za trilice pomaže u sprječavanju pojave mnogih bolesti povrtarskih kultura, jer biljka ima ograničen pristup tlu i dobro se prozračuje na prirodan način;
• prikladan za njegu grma (obrezivanje, podvezica, preventivni tretman grma);
• ugodni uvjeti berbe;
• služi kao element krajobraznog uređenja, stvarajući estetski ukras vezanim grmovima krastavaca.

Pripremna faza

Prije postavljanja rešetke, potrebno je obaviti niz preliminarnih radova:

• stvoriti optimalne uvjete za uzgoj;
• razviti shemu za sadnju krastavaca;
• pripremite tlo i stvorite krevete;
• odaberite vrstu rešetke;
• instalirajte dizajn.

Znate li? Postoji krastavac zvan dosakaya, koji ima svijetlo žutu boju, mekan, blago slatkast okus i karakterizira ga nedostatak mirisa. Koristi se u Indiji i na Šri Lanki u pripremi indijskih curries i gulaša.

Optimalni uvjeti za uzgoj krastavaca

Poljoprivredna tehnologija krastavaca sastoji se u promatranju određenih uvjeta koji doprinose uspješnom uzgoju ove kulture i visokim prinosima.

rasvjeta

Krastavcima je potrebno svjetlo, jer će njegov nedostatak utjecati na izgled grma:

• izbojci će se brzo istezati;
• lišće će izgubiti boju;
• cvatnja će doći kasnije i biti će rijetka;
• okusne karakteristike ploda bit će loše kvalitete.

Da biste sadili krastavce, morate odabrati dobro osvijetljeno područje vrta.

Količina topline

Za klijanje sjemena minimalna temperatura tla treba biti najmanje + 12 ° C. Prije sadnje trebate osigurati da se tlo dovoljno zagrije, a za to možete upotrijebiti ili tehničke uređaje ili obratiti pažnju na prirodne savjete: cvjetaču lila i žutu bagremu. Uz nedostatak topline, ovaj usjev povrća neće rasti. Za sadnju je bolje istaknuti mjesto na sunčanoj strani.

vlaga

Postoje razdoblja kada krastavci trebaju obilno zalijevanje, istovremeno postoje i slučajevi kada je potpuno nepoželjno zalijevati grm. Razdoblje aktivnog rasta treba pratiti obilnom vlagom u tlu, što će pridonijeti dobrom skupu vegetativne mase. Međutim, tlo nemojte prelijevati kako biste spriječili zastoj vode i ne izazvali truljenje stabljike. Kad se pojave prvi cvjetni pupoljci, zalijevanje je minimizirano, potičući razvoj cvjetanja ženskih cvjetova. S vremenom se zalijevanje postupno povećava, dostižući maksimalnu vrijednost u vrijeme pojave izlijenog zelenila na trepavicama.

Važno! Vrtlari koji sadu krastavce na stablo nekoliko godina preporučuju postupnu sjetvu u razmacima od 2 tjedna, što značajno povećava produktivnost.

Temperatura vode za navodnjavanje krastavaca treba biti topla i treba biti +20 ... + 25 ° C. Bolje je zalijevati navečer, bez pada na lišće. Krastavci apsolutno trebaju sve gore navedene uvjete, jer nedostatak barem jednog od njih može značajno utjecati na razvoj grma i količinu prinosa. Osim toga, prije nego što odredite mjesto slijetanja, morate biti sigurni da je mjesto dovoljno zaštićeno od jakih naleta vjetra. Također je vrijedno spomenuti potrebu za visokokvalitetnim vrhunskim obrađivanjem tla, što će biti detaljnije opisano u nastavku.

Prethodnici krastavaca

Preporučuje se sadnja krastavaca u onom dijelu vrta u kojem je prethodno uzgajano takvo povrće:

• rajčice;
• krumpira;
• kupus;
• luk
• paprika;
• mahunarke.

Priprema tla i kreveta

Priprema pred sadnju mora sadržavati:

• nadzor tla;
• obrada tla;
• gnojivo tla.

Krastavce je najbolje saditi u otvorenom tlu, koje ima sljedeće karakteristike:

• gube;
• s dobrom prozračnošću;
• vlaga koja apsorbira vlagu, sposobna je apsorbirati i zadržavati vlagu;
• dobro zagrijane sunčevim zrakama, toplo;
• bez korova;
• dobro hranjena organskom materijom;
• neutralan, s blago kiselom reakcijom.

Važno! Prilikom berbe visokokvalitetnih, zrelih krastavaca treba imati na umu potrebu za uklanjanjem oštećenih, nestandardnih, bolesnih plodova kako bi se spriječilo iscrpljivanje grma i produljenje plodnog razdoblja.

Kao organsku hranu koja se najčešće koristi:

• gnoj;
• Klin za sjeckanje;
• otopina iz pilećih izlučevina;
• mulleinska tinktura;
• igle;
• složeno mineralno gnojivo.

Kako bi se spriječilo da tlo s vremenom postane gusto, potrebno je provesti sljedeći postupak: uklonite gornji sloj tla debljine oko 15 cm i mjesto za sadnju krastavaca obložite obrezivanjem grana ili stabljika biljaka poput jeruzalemske artičoke, kukuruza, suncokreta, a zatim na nju položite sloj gnojiva. i pokriti slojem zemlje.

Da biste održali krhkost, možete dodati u tlo:

• treseta;
• pijesak;
• stara piljevina;
• humus.

Odabir i ugradnja rešetki

Prije svega, potrebno je razviti shemu za sadnju krastavaca na ovom vrtnom zemljištu, a nakon toga već je odluka o odabiru materijala od kojeg će se graditi trešnja.

Može se napraviti od:

• kabine od drva, trupaca;
• željezo;
• betonske cijevi;
• čelika;
• konopci za užad;
• rešetke.

U pravilu je visina stabla 2 m iznad zemlje i duboka 0,5 m u tlu. Postupak ugradnje konstrukcije treba provesti pažljivo, bez oštećenja mladih izdanaka.

Važno! Potrebno je započeti graditi strukturu prije trenutka kada klice dosegnu visinu od 10 cm jer će tada biljka početi ležati na tlu i više se neće uznemiravati kako ne bi oštetila krhke stabljike.

Proces uključuje:

1. Ugradnja glavnih nosača, koji se često koriste drveni štapovi. Kopaju se na gornju dubinu s razmakom od 4 m.
2. Povlačenje konopa, žice ili drvenih vodoravnih šina s okovima, ovisno o odabranom materijalu. Poprečne grede trebaju biti prilično jake kako se ne bi savijale pod težinom grmlja s usjevima.
3. Ako namjeravate koristiti rešetku kao ukrasni element, onda se ona može napraviti odbojkom, s uzorcima metalnih ili drvenih elemenata.

Traženi su:

Sadnja sjemena

Postoje dva načina uzgoja krastavaca na otvorenom terenu:

• sjetva sjemena;
• sadnja sadnica.

Za uzgoj sadnica koristi se sjeme koje je prije sadnje prošlo posebnu obuku, bez obzira na mjesto klijanja:

1. Odabir visokokvalitetnog sadnog materijala. Da biste to učinili, možete ga napuniti s 3% fiziološkom otopinom, u kojoj će se dobro sjeme smjestiti na dno spremnika, a neprikladna sjemena ostat će na površini vode.
2. Liječenje slabom otopinom kalijevog permanganata (1%), što će pomoći ubijanju mogućih infekcija.
3. Namakanje u otopini drvenog pepela 6 sati.
4. Ispiranje.
5. Zamotajte mokrom krpom.
6. Zagrijavanje na suncu na prozoru.

Kao rezultat ovih manipulacija, sjeme postaje malo natečeno, spremno za brzo klijanje. Sve sorte krastavaca pogodne su za sadnju u otvoreni tlo, samo je potrebno pažljivo pročitati upute na vrećici sa sjemenkama, usredotočivši se na željene karakteristike okusa, veličinu ploda, prinos i otpornost na bolesti i štetočine. Vrijedno je obratiti pažnju na hibridne sorte koje imaju veliki broj pozitivnih karakteristika, otporne su na mnoge bolesti i lako ih je skrbiti.

Ne gubite iz vida vrijeme sazrijevanja usjeva:

• rano zrenje;
• sredina;
• kasnije.

Sjetva u otvoreni teren započinje od sredine svibnja do sredine lipnja. U tom je razdoblju tlo već dovoljno zagrijano i ne postoji mogućnost povratka mraza, opaža se maksimalno trajanje dnevnog vremena i bilježe se visoke stope zagrijavanja zraka. Svi ti čimbenici doprinose uspješnom klijanju i brzom klijanju sjemena.

Daljnja briga za krastavce

Njega zasađenih krastavaca na rezanju u budućnosti bit će sljedeća:

• vezanje izdanaka krastavca;
• stvaranje grmlja i štipanje;
• pravovremeno zalijevanje;
• dodatak prehrani.

Podvezica za krastavce

Vezivanje krastavaca na trešnjama osigurava ispravno formiranje i izglede rasta grma. Podmetanje se događa kako grm raste, povlačenjem užadi, a ne zatezanjem čvorova, za pouzdanu potporu i fiksiranje grma u određenom položaju kako se ne bi ozlijedio. Prvo popravite sam vrh stabljike i, kako raste, omotajte ga drugim užetom. Bičevi koji se sami ne hvataju u koštac, vežu se, usmjeravajući svoj rast u slobodna područja. U procesu vezanja potrebno je pregledati stabljiku grma, uklanjajući osušene i bolesne lišće.

Za podvezicu koristite materijal koji treba imati sljedeće karakteristike:

• izdržljiv;
• elastična;
• mekan da ne ošteti stabljiku.

Oblikovanje i štipanje

Briga o krastavcima uključuje obavezno formiranje grma, tako da biljka ne troši energiju na uzgoj nepotrebnih procesa i ružnih plodova.

Oblikujte grm na rešetki na sljedeći način:

1. Zavrtanje središnjeg stabljike vrši se preko 5-6 lista, uslijed čega dolazi do intenzivnijeg razvoja bočnih izdanaka, na kojima se formiraju ženski cvjetovi. Oni se s vremenom pretvaraju u plodove.
2. U ovom slučaju treba redovito uklanjati muško cvjetanje.
3. Stepeni i bočni procesi s 3-4 listova trebaju se rezati.

Treba napomenuti da sorte rane zrenja i moderni hibridi ne zahtijevaju obvezno formiranje grma; ovaj postupak je potreban za srednje i zrele sorte kasnih.

Zalijevanje i gnojidba

Zalijevanje je vrlo važno za uzgoj krastavaca, kako u razdoblju rasta grma, tako i tijekom formiranja jajnika i plodovanja. Ako dođe do privremenog prekida i tlo nije dovoljno navlaženo, to značajno utječe na kvalitetu proizvoda. Okusne karakteristike usjeva se mijenjaju, može se pojaviti gorčina. Izlijte krastavce u rupe između redova. Najbolje je zalijevati navečer ili rano ujutro prije početka jakog sunca. Za zalijevanje treba koristiti toplu vodu s temperaturom u rasponu + 18 ... + 25 ° C, jer hladna voda može poremetiti rast grma i malo ga odgoditi.Hladno zalijevanje također može izazvati pojavu niza bolesti, na primjer, siva trulež. Za zadržavanje vlage u tlu preporučuje se korištenje organskog mulčenja. Ova metoda površinskog zaklona tla štiti ga od brzog isparavanja vlage, sprječava rast korova, pridonosi duljem očuvanju njegove krhkosti, podupire prozračivanje tla.

Znate li? Utvrditi nedostatak zalijevanja moguće je ne samo po stanju tla, već i po pojavi lišća na grmu. Ako su tamne i krhke - malo je vode za krastavce, ali blijedo zelena boja ukazuje na obilje vlage.

Krastavce možete oploditi takvim organskim tvarima:

• kompost;
• gnoj;
• gnoj.

Da biste to učinili, oni se miješaju s drugim komponentama, na primjer, s mulleinom ili pilećim izmetom, kombinirajući s pepelom. Treba imati na umu da su stajski gnoj i leglo vrlo aktivni i mogu spaliti korijenje grma. Stoga, ako su ta gnojiva dostupna, treba ih koristiti u razrijeđenom obliku, djelomično zakrenutim. Kompostna gnojiva mogu izazvati višak nitrata. Hranjenje treba započeti nakon pojave 2-3 lista i nastaviti do kraja plodovanja s razmakom od 2 tjedna. Za gnojivo se mogu koristiti i složena gnojiva.

Krastavcima su potrebne takve tvari kao što su:

• dušik;
• fosfora;
• kalij.

Značajke žetve

Prosječno razdoblje zrenja krastavaca je 40 dana. Vrijeme branja u mnogočemu ovisi o svrha njegove daljnje upotrebe:

• za očuvanje sitnih krastavaca sakupljaju se u dobi od 2 dana;
• da uvijemo korice dužine 5–9 cm, otrgavaju se kad imaju 4–5 dana;
• za tradicionalnu svježu konzumaciju, krastavci se uklanjaju iz režnja nakon što dosegnu 8-12 dana, kada je njihova duljina 10 cm ili više.

Pravilnost berbe treba biti 2 dana, jer kašnjenje ovog procesa može dovesti do manje intenzivnog plodoreda. Da biste to učinili, bolje je naoružati se nožem i rezati potrebne plodove. Zarezivanje, povlačenje i uvrtanje stabljika krajnje je nepoželjno, jer to slabi grm. Bolje je sakupljati krastavce ujutro ili navečer, kada solarna aktivnost nije vrlo jaka. Žetva je slagana na hladnom mjestu.

Na kraju žetve iz trešanja potrebno je ukloniti sve ostatke vegetacije i uništiti ih, poželjno je spaliti. To će pomoći u sprječavanju širenja mogućih bolesti u budućnosti. Mreža, vrpca ili žica (što se koristilo za podupiranje stabljike na rešetki) uklanjaju se iz kolica. Nakon toga se također uklanjaju iz tla i suše, slažu za zimsko skladištenje u uslužnom prostoru. Nakon uklanjanja stabla trebat ćete voditi brigu o tlu kopanjem i uranjanjem zemlje, uklanjajući korijenje grmlja iz nje. Nakon toga možete početi pripremati krevete za uzgoj sljedećeg usjeva: gnojiti ga stajskim gnojem i muliti.

Korisni savjeti

Da biste dobili visoki urod kvalitetnih plodova, iskusni vrtlari savjetuju se obratiti pažnju na sljedeće preporuke:

1. Postupak selekcije sjemena je vrlo važan. Ne preporučuje se korištenje sjemenki koje su nedavno ubrane, jer će se na taj način spriječiti stvaranje ženskih cvjetova, čija količina ovisi o količini usjeva krastavaca. Sadnica ima prilično dugo vrijeme klijanja, koje može doseći 8–10 godina, tako da biste trebali pažljivo potražiti rok za prodaju sjemenki naveden na papirnoj vrećici u trgovini. U pravilu to traje 2-3 godine od datuma sakupljanja. Bolje je odabrati one sjemenke čija je starost čvršća.
2. Grm krastavaca zadovoljit će se dobrom produktivnošću ako se ne preoptereti i ne ostane više od 20 zelenih listova odjednom.
3. Tijekom cvatnje mogu se privući insekti koji pružaju oprašivanje. Da biste to učinili, nanesite vruću vodenu otopinu s dodatkom šećera i borne kiseline.
4. Da biste povećali broj ženskih cvjetova na grmu, preporučuje se zaustaviti zalijevanje neko vrijeme prije cvatnje. To izaziva reakciju samoočuvanja, jer biljka to doživljava kao prijetnju svojoj vitalnoj aktivnosti, a počinje intenzivnije oblikovati plodove.
5. Mogućnost poboljšanja plodonosnih plodova je oprašivanje različitih sorti, podložno zatvaranju različitih krastavaca.
6. Za dobivanje većeg prinosa preporučuje se uklanjanje prvog jajnika. Biljka u ovom slučaju postaje jača i tvori više plodova.

Česte pogreške vrtlara

Prilikom uzgoja krastavaca mnogi vrtlari susreću se s problemima koji dovode do loše kvalitete voća ili smanjenog prinosa.

Dakle, izostanak gornjeg odijevanja podrazumijeva:

• iscjedak jajnika;
• požutenje lišća;
• deformacija ploda.

Ako su krastavci na rezanju poprimili nestandardni oblik, to može biti signal:

• manjak kalija - dok oblik krastavca postaje kruškast;
• nedostatak dušika - o tome svjedoče uski, svjetliji, savijeni vrh krastavca;
• oscilacije temperature i hladno zalijevanje - sužavanje u sredini fetusa, slično ženskom struku, može o tome "govoriti";
• rijetko zalijevanje - krastavci mogu rasti kovrče, u obliku luka.

Manjak vlage može promijeniti okus svježeg proizvoda, dodajući mu gorku notu. Uzgoj pomoću trusaka pogodan je i isplativ način da se dobije dobar i kvalitetan usjev krastavaca. Ova metoda je jednostavna za implementaciju, a osim toga ima puno prednosti u odnosu na tradicionalne na našem području - horizontalni uzgoj.