Od 21 tisuće vrsta pčela koje postoje u svijetu, postoje ogromni insekti koji prave "ludi" med. Žive na Himalaji. Ovaj članak će reći kakve su vrste pčela i koja je osobina njihovog meda.
Himalajske pčele: opis značajki i karakteristika
Stanište ovih pčela uglavnom je Nepal. Veći dio teritorija ove zemlje zauzimaju planine Himalaje. Postoje različite klimatske zone što dovodi do bogatog ekosustava. Teritorij Nepala podijeljen je u nekoliko dijelova koji se razlikuju u različitim okolišnim uvjetima:
- terai - podnožje (nadmorska visina ne veća od 1 km), zona tropskih prašuma;
- Sivalik - donji stepen planine Himalaje (1000-2000 m), gdje se tropi pretvaraju u umjerenu klimu;
- srednje i visoke planine —Umjereno hladno planinsko područje na nadmorskoj visini većoj od 2 km;
- visoke Himalaje (4 km i više) s karakterističnom oštrom klimom.
Prve tri zone prekrivene su bujnom cvjetnom vegetacijom koja odgovara klimi. Ovdje je registrirano oko 7 tisuća cvjetnica, pa ne čudi da u ovom planinskom području žive pčele s medom koje ponekad prevladavaju visinu od 3 tisuće km.Značajke nepalskih pčela:
- velike veličine tijela (do 3 cm duljine);
- smjestiti svoje košnice na visokim stablima i stijenama;
- grade kuće za sebe od samo jedne ćelije, ali vrlo velike (do 1,5 m u promjeru);
- kako bi zaštitili saće vrijednim medom, insekti grade čvrsti zid vlastitog tijela;
- određene vrste meda mogu uzrokovati halucinacije pa čak i smrt.
Važno! Himalajski med otrovan je samo u proljeće kada cvjetaju rododendroni. U jesen je potpuno sigurno.
Vrste himalajskih pčela
Pčele meda (Apis) na Himalaji zastupljene su četiri domaće vrste:
- Florea;
- cerana;
- dorsata;
- laboriosa.
Svaka sorta zauzima određeni teritorij. Oni se međusobno razlikuju u veličini, boji, konstrukciji saća, kao i količini meda i njegovom sastavu:
- Apis florea nazvana patuljasta pčela za male veličine. Živi na teritoriju Terai i ne leti u planine iznad 1 km. Ovi mali građevinari grade jednu saću i zamotavaju je oko grane stabla. Promjer takve strukture ne prelazi 25 cm. U njoj se skuplja samo oko 1 kg meda tijekom cijele godine. No, korist ovih radnika je u tome što oprašuju voćke na kvalitetan način.
- Apis cerana (istočna pčela) ima uobičajene veličine. Može se pronaći na različitim visinama, čak i do 3,5 tisuća km. Pčelinje kolonije preživljavaju na -0,1 ° C. Odlikuje ih mirna priroda i često uz njih grade košnice nalik palubi. Iako ne daju puno meda (oko 5 kg godišnje), Apis cerana ljudi koriste za kućno pčelarstvo.
- Apis dorsata zvana kraljica pčela. Ovo je divovska pčela čija dužina tijela doseže 3 cm. Trbuh je obojen žuto-crnom bojom. Njihovo stanište nije jako visoko (190–1200 m). Svaka obitelj gradi stotu veliku ćeliju: visina - 80-150 cm, širina - 100-160 cm. Jedno gnijezdo sa svojim sadržajem (med, ličinke, pelud i radne pčele) može težiti oko 20 kg. Apis dorsata je migratorna vrsta. Ljeti se uzdižu sve više i naseljavaju se na visokim stablima i stijenama. A zimi se spuštaju u nizine Terai, gdje temperatura ne pada ispod + 10 ° S. Zimi se insekti grupiraju u 40-100 obitelji i zauzimaju nišu ili ugao zgrade za svoju koloniju.
- Apis Laboriosa - Najveća kamenita pčela. Izvana uopće ne izgleda kao pčela: veličina je poput dorsata 2,5-3 cm, crna s bijelim prugama na trbuhu. Stanuju u višim razinama podnožja Himalaje: 850–3500 m nadmorske visine. Laboriosa također živi na migracijskom planu. Ljeti se penju visoko u planine. Ponekad se susreću na nadmorskoj visini od 4 tisuće metara. Na visokim stijenama i špiljskim lukovima grade viseća gnijezda. Ovdje se nabreknu, naprave med i stave ga u kut ogromne saće (dužine i širine 1 m). Tako u godinu dana mogu preraditi 50-60 kg meda. Zimi se spuštaju do visine od 1–1,5 tisuće. Za prezimljavanje obitelj odabire granu stabla na kojoj će formirati živo gnijezdo nalik hrpi, koja se priliježe jedna za drugu. Ne zamaraju se gradnjom saća, već smanjuju aktivnost na nulu kako ne bi trošili energiju. U proljeće se opet uzdižu u visinu i skupljaju nektar. Med koji dobiva Apis Laboriosa također se naziva "ludim".
U čemu je posebnost himalajskog meda
Ludi ili crveni med ne mogu se kupiti u trgovini ili ljekarni. Ovo je vrlo rijedak proizvod koji proizvode samo divlji Apis Laboriosa. Vrlo je teško nabaviti ga, stoga su njegovi troškovi visoki. Slatki sastav duguje svoj jedinstveni sastav i posebna svojstva raznim biljkama koje cvjetaju na Himalaji, čiji nektar skupljaju crne pčele.
Na primjer: heljda, crna senf, bassia venicum, eupatorium odoratum, poljska brassica. Ali nektar nekih vrsta rododendrona (Rhododendron luteum, Rhododendron ponticum itd.) Čini crveni med posebnim. Ovi grmlje privlače insekte svojim svijetlo žutim i ružičasto-crvenim cvjetovima.
Važno! Dugotrajna zlouporaba slatkog lijeka dovodi do smrti.
Dostupni su samo letijući visoko u planinama Apis Laboriosa. Nektar i pelud ovih biljaka sadrže andromedotoksine, toksične tvari. Kad pčele sirovine prerade u med, te tvari nigdje ne nestaju i čine proizvod od meda "ludim". Zahvaljujući tajnom sastojku, himalajski med koristi se u ljekovite svrhe.
- U malim količinama to je lijek za liječenje sljedećih poremećaja:
- dijabetes melitus;
- visoki krvni tlak;
- slab imunitet;
- pretjerani umor;
- kršenje seksualnih funkcija.
Nakon što je pojela malo crvene slatkoće, osoba osjeća euforiju, koju prati lagana opijenost, vrtoglavica i ugodno opuštanje, kao kad koristi drogu.
- Ali, prekoračenje doze meda, daje nuspojave i komplikacije:
- halucinacije;
- jaka mučnina i povraćanje;
- nagli pad krvnog tlaka;
- ozbiljno usporavanje pulsa;
- usne su ošamućene;
- mišići postaju vrlo slabi, tako da je osoba imobilizirana.
Kako se vadi med
Iako je moderno pčelarstvo već prilično razvijeno u Nepalu, neke se etničke skupine još uvijek tradicionalno bave ekstremnim pčelarstvom ili lovom na crveni med. To je glavno djelo ljudi u tim plemenima. Oni prodaju ekstrahiranu slatku tekućinu bogatim ljudima i turistima koji žele vidjeti i probati sve, i tako osigurati svoje obitelji.
Lov se obavlja u proljeće i jesen, kada crne pčele nabreknu. U ovaj posao su uključene čitave obitelji. Djeca od rane dobi uče zanate, prvo samo skupljaju aromatično bilje, a zatim prave vatru od njih kako bi pušili insekte iz gnijezda.
Nakon što su pronašli mjesto gniježđenja pčelinje zajednice, cijela obitelj ili samo muški tim krenuli su na put koji se može protezati nekoliko desetaka kilometara. Jedna se osoba nikako ne može nositi s njom, jer morate nositi puno teške prtljage: kućnu penjačku opremu, velike košare od bambusa napunjene na putu natrag sa saće od voska. Pored toga, potrebna je pomoć u osiguravanju opreme na stijenama.
Proizvodnja meda odvija se sljedećim redoslijedom:
- Pronašli su stijenu na kojoj vise ogromne pčelinje saće, lovci pod njom prave vatru od snažno mirisnog bilja prikupljenog na putu. Dim mora pčele pčele iz svog doma.
- Kad bijesne pčele postanu manje, a njihovi napadi više nisu tako intenzivni, lovac s licem prekrivenim zaštitnom mrežom penje se ljestvama konopa pričvršćenim na stijenu. U rukama drži košaru i dva stupa.
- Jednom nasuprot gnijezdu, uz pomoć jednog štapa drži košaru izravno ispod saća, a pomoću štapa oštrim vrhom odreže onaj dio koji je ispunjen medom. Također smanjuje prazne stanice, jer se cijeni i vosak.
- Sada, već s punom košaricom, čovjek oprezno silazi.
- Žene i djeca dolje sakupljaju komade palih saća.
Iskopavanje himalajskog meda vrlo je opasan posao. Ne zbog pčelinjih uboda, od kojih mreža komaraca ne štiti, nitko ne obraća pažnju na njih. Gnijezda visi na visokim liticama, a improvizirana oprema za penjanje nije baš pouzdana. Srušivši se, lovci su više puta propali, razbijajući se o stijene.
Savjeti za himalajski med
Profesionalni lovci na slatki proizvod divovskih pčela preporučuju jesti ne više od 2 žlice odjednom. Upravo ta doza nije opasna za ljudsko zdravlje, ali pruža osjećaj euforije. Veći dio nužno dovodi do neugodnih posljedica: povraćanja, proljeva, gubitka svijesti, u nekim slučajevima - smrti. Onima koji već imaju zdravstvene probleme (na primjer, hipertenzija) kontraindicirana je čak i minimalna doza "lude" slatkoće.
Himalajske pčele zanimljivi su insekti koji žive u stijenama i čine tako jedinstven med. Ali sječa rododendrona i neskromna propast njihovih gnijezda ostavljaju ih bez hrane. Ako ljudi ne promijene svoj stav, pčelinjoj vrsti prijeti istrebljenje.
