Pri kupnji kokoši nesilica početnici se suočavaju s problemom utvrđivanja starosti ptica. To je važan aspekt koji će utjecati na produktivnost gospodarstva u cjelini. U prosjeku, piletina u potpunosti prestaje pržiti do pete godine života. Predlažemo da razmotrimo metode za vizualno prepoznavanje starosti kokoši nesilica.
Kako odrediti dob pilića
Važno je razumjeti da nijedna metoda za određivanje starosti pilića ne daje točne podatke. Pogreška može biti 4-6 mjeseci. Prosječni životni vijek kokoši nesnice kod kuće je 10–15 godina. Vrhunska proizvodnja jaja pada na 1-2 godine života. Preporučljivo je kupiti pojedince u dobi od 20 mjeseci. i promijenite ih nakon 1-2 godine.Kako ptica raste, izgled joj se mijenja. Prvo pažljivo proučite opis pasmine koju namjeravate kupiti. Pregledajte podatke o roditeljskoj uspješnosti i cijepljenju.
Bolje je kupiti piliće genetski prilagođene klimatskim uvjetima vaše regije. Po izgledu možete odrediti zdravstveno stanje piletine.Znate li? U svijetu je poznato više od 900 pasmina kokoši.
Podaci o pasminama omogućuju vam da odredite dob ne samo po vanjskim pokazateljima, već i po težini. Zreli pojedinci također se razlikuju po reakcijama u ponašanju.
Pojedinci koje treba odbaciti:
- spor, s izraženim znakovima zastoja u razvoju;
- s vanjskim podacima jasno nedosljednima onima navedenim u napomeni o rodovnici;
- boravak u fazi rastaljenja dvije uzastopne godine.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6982/image_drqw5tYqKf.jpg)
Po vanjskim znakovima
Ovisno o namjeni upotrebe, pilići se dijele na:
- jaje;
- meso i jaje;
- meso.
Kljun
U mladih, mlađih od jedne godine, kljun je obojen u žuto, glatko je strukturiran. Kako ptica sazrijeva, postaje tamnija, poprima prljavu sivu nijansu.
Važno! Odbijte kupiti pojedince s odrezanim kljunovima. Postupak obrezivanja kljuna provodi se za osobe povećane agresivnosti. Nemoguće je predvidjeti prirodu potomstva dobivenih od takve kokoši.
Kljun je prekriven ogrebotinama i čipsom. S vremenom se na njemu formira tanki sloj nalik filmu.
Noge i stopala
Noge i metatarusi mladih pilića jednoliko su žuto obojeni. Koža je glatka, prekrivena ljuskama. Kod starijih pojedinaca na donjem dijelu metatarzalnog tkiva primjećuju se grube korne.
Koža nogu postaje siva, ljuske su isprva neravne, obojene sivo, a od dvije godine stječu različite nijanse plave ili crvene.
Lopata i režnjevi
Po stanju škampi i mrene možete saznati ne samo starost pojedinca, već i odrediti njegovu produktivnost. U tijelu ptice stvara se pigment koji mrlje češljem jaja i režnjeva. Budući da je uobičajen, s velikom produktivnošću, aktivno se izlučuje iz tijela, što je vidljivo u vanjskim karakteristikama.Mladi predstavnici imaju boju grebena i minđuše u dubokoj grimiznoj boji. U starim pilićima postaje dosadan, stječe blijedo ružičastu boju. Dermis je prekriven bjelkastim premazom, koji se sastoji od malih ljuskica. Češalj je hrapav na dodir. U starijih pilića smanjuje se protok krvi na grebenu, pa je kod predstavnika dobne kategorije od 2 godine uvijek hladno. Kod mladih kokoši nesilica to je greben i mrene.
Na trbuhu
Mladi pojedinci su dobro mišićavi i trbuh im je podatan. Fizičko stanje određuje se palpacijom, lako pritiskom na donji dio trbušne šupljine.
U starih predstavnika mišići su ukočeni, skriveni pod debelim slojem masti. Na palpacijskom pregledu trbuh ne popušta pritisku, krut.Važno! Manipulacije treba provoditi pažljivo, jer se unutar trbuha nalazi jaje s tankom ljuskom, koje se agresivnim pritiskom lako oštećuje.
Na šljivama
Zdrave mlade jedinke odlikuje se sjajnim jednoličnim šljokicama ispod kojeg se sonda mekani pahuljica. Prisutnost ćelavih pjega, tuberkula na koži dokaz je izlaska iz produktivne dobi ili nepravilnog održavanja. Ispitajte stanje šljiva oko kloake. U ovom trenutku bi perje trebalo biti čisto. Kontaminacija izmetom ukazuje na prisutnost E. coli u tijelu ptice.Predstavnici u dobi od dvije godine razlikuju se ukočenog perja s krutom strukturom. Posebno je uočljivo doba kokoša koje se dijele s pijetlom. Iznad repa često imaju gola područja kože koja nemaju vremena da prerastu, jer se perje s godinama slabo obnavlja.
Pigmentacija
Pigmentacija ima učinak.:
- razina produktivnosti;
- vrsta hrane.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6982/image_uS0biqpZ19ormwvgVE1Iqyw.jpg)
U oči
Očne utičnice mladih pilića su konveksne. Boja irisa je svijetla. Zjenica je jasno vidljiva. S godinama se na irisu formira oblačni pjenasti film. Nakon vizualnog pregleda, čini se da je zjenica prekrivena bjelkastim premazom.
Znate li? Školjka štiti piletinu i daje joj dobru prehranu. Sadrži 7 tisuća. pore koje omogućuju prolaz zraka.
U skladu s ustavom
Konstitucija tijela mlade jedinke je meka, prijelazi i zavoji tijela su glatki. Sternum je okrugao s hrskavičnom kobilicom. Kako ostare, kobilica postaje gruba, hrskavica se pretvara u kost.Inspekcija se provodi palpacijom. U vrijeme pregleda izmjerite duljinu od kobilice do kostiju. Normalno, ovaj pokazatelj ne smije prelaziti širinu od 3-4 prsta. Pubične kosti, ne obrastaju masnim naslagama, lako se razilaze.
Prema težini
Pokazatelji težine razlikuju se u smjeru upotrebe stijena.
Normalna težina mladog piletine pasmine jaja u 6 mjeseci. je 1 kg. U istoj dobi, mesna pasmina pilića težit će oko 2 kg. Predstavnici mesa i jaja do 6 mjeseci. dobitak 1,5 kg.
Po ponašanju
Mlade kokoši se odlikuju ponašanjem. Oni su aktivniji. Stalno su u potrazi za hranom, ako se drže na slobodnom prostoru. Stare piliće impozantno šeću dvorištem. Manje manje.
Razdobljem taljenja
Proces lijevanja prirodan je postupak zamjene šljiva. U odrasloj generaciji zamjena olovke događa se 1 put godišnje, započinje tijekom razdoblja smanjenja dnevnog vremena. Staro perje prvo ide iz pokretnih dijelova kokoši: glave i cerviksa. Tada postupak utječe na leđa, prsa i rep. Tijekom tog razdoblja, piletina primjetno gubi na težini, proizvodnja jaja se smanjuje ili je potpuno odsutna.U mladoj dobi topi se u 3 faze:
- 1 mjesec - pilići mijenjaju svoje perje na perje;
- 3 mjeseca - zamjena donjeg perja na konturi;
- proljeće - karakteristično samo za mlade ptice.
Kako razlikovati staru od mlade piletine
- Stara piletina je veća od mlade. Češalj joj je velik, moćan.
- Pod obilnom tupom šljokicom skrivena je žuta jaka koža. Kod mladih žena koža je meka, ružičasta, lako se oštećuje.
- Stari greznica je gusto stisnut, suh, okruglog oblika. U mladim produktivnim slojevima, anus je širok, ovalnog oblika, koža oko njega je vlažna.
- Pubične kosti starog pileta spojene su, dva prsta su smještena između njih. Pri palpacijskom pregledu primjećuju se tvrde kosti kobilice.
- Kvaliteta mesa je također različita. U starim je kokošima tvrd, u mladih je nježan.
Definicije kvalitete jaja
Drugi kriterij po kojem se određuje starost kokoši je kvaliteta jajnih proizvoda.
- Mlado jaje odlaže jaja s tvrdom školjkom, koju je teško razbiti. To je zbog genetske želje tijela da sačuva vlastitu vrstu. Stare kokoši polažu jaja s tankimškoljku koju je lako zdrobiti rukama.
Bit će vam korisno da to otkrijete
- Prvi proizvodi od jaja, položeni u veličinu kada dođu do puberteta, 30-40% manji su od jaja potpuno formirane piletine. Takva jaja se nazivaju "piletina". Mlada jaja obično nose 12-18 pilećih jaja. Prikladni su za upotrebu u hrani, ali ne bi trebali biti smješteni u inkubator.
- Prvi proizvod može izaći krvav - to je normalno za piletinu mlađu od godine dana.
- Tijekom prve godine polaganja, jaja teže 8% manje, u odnosu na sljedeću.
- Boja ljuske ovisi o boji perja sloja. Svijetli pojedinci nose bijele testise, tamne i zlatno - smeđe.
- Boja žumanjka ovisit će o prehrani kokoši nesnice.
Znate li? U Americi postoji jedinstvena pasmina kokoši Araucan, koja daje proizvode od jaja, obojene u plavkasto-zelenu boju.
Coop metode pomlađivanja
Djelomična zamjena populacije pilića vrši se u dobi od 2 godine. U ovom trenutku trup ptica je dobro mišićav i nije previše debeo. Bolje je kupiti nove piliće s 2-3 mjeseca u proljeće. Preko ljeta imat će vremena hodati misu na pašnjaku, a do jeseni će početi žuriti. Kokoši jaja daju prvu proizvodnju jaja u dobi od 5-6 mjeseci. nakon drugog molta.
Uzimajući u obzir karakteristike vezane uz dob, stoku je moguće zamijeniti na prirodan način stavljanjem jaja pod krčmu. Pilići se izlegu nakon 19–22 dana nakon polaganja biomaterijala. Položivši testise u ožujku, već u rujnu, možete dobiti punopravnu produktivnu stoku.Ako naučite odrediti starost pilića prema vizualnim karakteristikama, moći ćete izbjeći varanje prodavača prilikom kupnje nove stoke i brzo odbaciti neproduktivnu pticu za klanje.