U najranijim vremenima ribizla je poznata i popularna u Rusiji. Njeni crni plodovi bili su uvijek s poštovanjem. Ribiz se svojedobno smatrala hranom samo za povlaštene osobe, bilo da su plemeniti ljudi ili monaštvo. Ali sada je ribizla biljka koja je cijenjena među vrtlarima - zbog vitamina, ukusnih plodova i lakoće njege.
Opis sorte crne ribeze sirena
Tijekom godina uzgajivači su uzgajali nove sorte ribizle koje bi bile ugodnije u prilično surovim uvjetima ruske klime, a istovremeno nisu zahtjevne prema sastavu tla i navodnjavanju. Jedno od značajnih dostignuća znanstvenika je sorta Mermaid.
Povijest odabira
"Rođenje" sorte Rusalka dogodilo se u prvoj polovici 90-ih godina prošlog stoljeća. Njegov je tvorac V.S. Ilyin je sudjelovao u eksperimentalnom radu na Južno-uralnom istraživačkom institutu za vrtlarstvo i krumpir, križajući razne sorte ribizle kako bi dobio bolju i otporniju biljku.
Znate li? Ribizla raste na svim kontinentima osim Australije i Antarktika.
Zasniva se na sortama kao što su Golubice za sjeme i Bredthorpe. 1994. godine započelo je državno ispitivanje sorte koje je trajalo 10 godina. I tek 2004. godine, nova sorta je uvedena u Državni registar postignuća odabira u regiji Ural. Trenutno se sorta sirena može uzgajati u mnogim regijama Rusije.
Izgled, karakteristike bobica, vrijeme zrenja, prinos
U prosjeku grm doseže visinu od 1,2-1,7 m i promjera oko 1 m. Nije sklona pretjeranom stvaranju izdanaka, ima petokrake lišće tamnozelene boje i svijetlo ružičaste izbojke.
Sirena počinje cvjetati sredinom - drugom polovicom svibnja. Ružičasto zatamnjeni cvjetovi podsjećaju na čaše. Ova sorta crne ribizle smatra se visoko prinosnom - uz dobru njegu i plodno tlo, s jednog grma može se sakupiti 2,5-3 kg bobica.
Ako je zrenju voća pogodovalo dobro vrijeme i racionalna primjena gnojiva, tada će sireva ribizla moći iz jednog primjerka „dati” do 6 kg bobica. Prema vremenu pojavljivanja plodova, sorta je srednje rana - prvi usjev može se ubrati već sredinom srpnja. Također, sorta Mermaid je ribizla bez sjemena.
Sami bobice na biljci sazrijevaju velike i sočne - s prosječno 5 g, neki plodovi mogu doseći masu od 7-8 g. Crne boje, imaju slatkast okus s blagom kiselošću. Aroma je izražena, ugodna.
Procjena na skali za degustaciju s pet bodova kreće se od 4,6 do 5.
Prednosti i nedostaci sorte
- Pozitivne kvalitete:
- otpornost na smrzavanje;
- biljka je "tolerantna" na sušu;
- visoka produktivnost;
- odličan okus;
- nepretencioznost u odlasku;
- otpornost na većinu infekcija i parazita.
- Od minusa treba spomenuti:
- ranjivost na septoriju;
- osjetljiv na napad bubrežnog krpelja.
Važno! Kao ukrasna biljka, grm sorte Mermaid dobro raste u sjeni. Stoga, ako imate zamračen dio mjesta, možete sigurno posaditi grm.
Poljoprivredna tehnologija
Ribizla je jedno od rijetkih grmlja koje se ugodno mogu osjećati u djelomičnoj hladovini ili hladu. Ali ako namjeravate prikupiti vrijedan urod, tada ne možete učiniti bez određenog algoritma djelovanja.
Odabir i slijetanje sjedala
Mjesto je najbolje odabrati sunčano, zaklonjeno od jakih vjetrova. Treba izbjegavati teritorije s podzemnom vodom blizu površine tla, jer će zbog prekomjerne vlage biljka početi truliti.
Za sadnju je najbolje koristiti sadnice stare dvije ili tri godine koje već imaju dobro razvijen korijenski sustav. Udaljenost između grmlja trebala bi biti najmanje 1 metar, udaljenost između kreveta - 1-1,5 m. Vrijeme sadnje - jesen (druga polovica listopada).
Provjerite
Nakon miješanja sadne smjese, pospite sloj zemlje i posadite sadnicu na rezultirajuće brdo. Pazite da su njezini korijeni ravnomjerno raspoređeni po površini tla.
Nadalje, sadnicu treba prekriti tlom tako da se točka rasta izjednači s površinom grebena.Prvo zalijevanje provodi se tijekom sadnje. Jedan grm treba iznositi 4-5 litara vode.
Nakon sadnje odrežite gornji dio sadnice, ostavljajući samo donje lišće i pupoljke. To će omogućiti biljci da aktivira unutarnje snage za daljnji razvoj. Površina korijenske zone sadnice treba muliti kompostom, slamom, piljevinom. Debljina sloja ne smije prelaziti 3-5 cm.
Briga
Budući da je ribizla biljka koja podnosi suho vrijeme, posebno je nije potrebno zalijevati. Ako je jedna posuda vode svakih sedam dana dovoljna za sadnicu, tada odrasle grmlje "izdrže" interval između navodnjavanja za otprilike 10-11 dana. Samo količinu vode treba povećati na 4-5 kanti.
S početkom proljeća sadnice preporučuju hranjenje slabom otopinom amonijevog nitrata, po stopi od 4-5 litara po grmu. Umjesto nitrata, može se koristiti urea (urea). S rastom sadnica, količina vode mora se povećati do 10 litara po grmu.
Za bolje oprašivanje sorte Mermaid, ako je potrebno, preporučuje se biljka prskati vodom s nekoliko otopljenih žlica meda u njoj. Također je dobro privlače pčele i bumbar, koji igraju ogromnu ulogu u oprašivanju kulture bobica, sadnju u blizini livada grmlja medonosnih biljaka - lungorta i mačaka. Čak i u procesu privlačenja korisnih insekata, tulipani i narcisi mogu vam "pomoći".
Svake jeseni, ispod grma, trebate napraviti 20 kg komposta i 30 g dvostrukog superfosfata s 20 g kalijevog sulfata. Mineralne soli i organski spojevi savjetuju se smjestiti uredno u zemlju kako ne bi oštetili ili spalili korijenje. Optimalna dubina ugradnje je 5–8 cm.
Znate li? Bobice ribizle povećavaju imunitet, povećavaju otpornost na alergijske bolesti, povoljno utječu na stanje kože i kose.
Obrezivanje i oblikovanje grma
Ribizlu trebate obrezivati ili u jesen, kada se ubire posljednji usjev, ili u rano proljeće, čak i prije nego što se pupoljci pojave na biljci. Pravilna obrezivanje grma sorte Mermaid omogućava biljci da stvori dobar usjev i otpornost na razne parazite.
Sl. 1. Obrezivanje ribizle: a - godišnja sadnica; b - dvogodišnji grm; c, d - skraćivanje izdanaka. Sl. 2. Grm ribizle prije obrezivanja protiv starenja (a), nakon nje (b) i obrezivanje zapuštenog grma (c).
Najveći i sočniji plodovi nastaju na izbojcima koji nisu stariji od dvije godine. Obavezno obrežite stare grane, koje se mogu razlikovati po smeđoj boji kore. Treba ih izrezati što je moguće bliže bazi, jer se u protivnom mogu stvoriti štetočine na preostalim fragmentima.
Nakon obrezivanja možete napraviti truli humus i 1-2 tbsp. Pod bazom grma. l. dvostruki superfosfat. To će omogućiti da biljka uzgaja veliki broj punokrvnih izdanaka do sljedećeg proljeća.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Opasnost od ribizla Mermaid može biti praškasta plijesan. Njegova manifestacija je bijeli premaz, koji prvo prekriva lišće, a zatim se širi bobicama. Na prvi znak infekcije biljku treba prskati Fitosporinom.
Da biste to učinili, morat ćete razrijediti 1 bočicu s lijekom (5%) u 10 litara vode i dobivenom otopinom prskati oboljeli grm. Nakon prvog tretmana postupak treba ponoviti nakon još 3-4 dana.
Ozbiljna prijetnja biljci je frotir (preokret) crnog ribiza. Nositelj bolesti je bubrežni krpelj, a ako se bolest "pokrene", onda će to dovesti do neplodnosti biljke.
Simptomi frotira su sljedeći:
- prvo, grm prestaje cvjetati i roditi plodove, karakteristični miris ribizle nestaje;
- lišće počinje dobivati ljubičastu boju, od pet noža listne ploče ostaju samo tri;
- cvjetovi postaju izduženi, latice su uže.
Nažalost, grm ne podliježe liječenju. Ako se nađe bolesna biljka, treba je odmah iskopati i potom spaliti.
Bolest se može spriječiti pravilnom njegom, a tlo treba sadržavati dovoljnu količinu fosfora i kalija. Također je potrebno osigurati da se dušična gnojiva koriste umjereno, jer je višak dušika u tlu koji smanjuje imunitet biljke na infekcije.
Bubrežni krpelj može posebno oštetiti ribizlu. Kad se pojavi, oblik, boja i veličina mladih listova na samim vrhovima mladih izdanaka počinju se mijenjati. Listovi postaju grubi, koža na dodir, deformiraju se, dobivaju svjetliju boju.
Najbolji način borbe protiv krpelja su preventivne mjere - održavanje mjesta čistim, redovita sanitarna obrezivanje, pravovremeno zalijevanje i gnojidba.
Ako na biljci primijetite natečeni bubreg - to je siguran znak da se u njega naselio krpelj. Takve bubrege treba odsjeći od cijelog grma i potom spaliti. Za fizičko uništenje insekta trebate koristiti pripravke „Endor“, „Neoron“ ili „Vertimek“.
Zimovanje
Priprema za zimu treba započeti sanitarnom obrezivanjem biljke. Oštećene grane treba ukloniti, one koje rastu u središtu grma ili mijenjaju boju (pocrnjele). Izrežite "ispod korijena" bolesne grane, koje treba spaliti izvan vrta. Ne režite gornje izbojke na granama, jer će se sljedeće godine na tim područjima formirati glavni dio usjeva.
Tlo kruga debla obloženo je debelim slojem (od 10 cm) piljevine i treseta. Grm zimske sirene dobro podnosi, jer je biljka otporna na mraz.
Berba i prijevoz usjeva, rok trajanja bobica
Prvi plodovi sazrijevaju sredinom srpnja. Važno je ne pogrešno računati s vremenom sakupljanja, jer će inače bobice dozrijevati i rasprsnuti se. Prilikom skladištenja voća na sobnoj temperaturi, oni su prikladni za hranu ne više od 2-3 dana, u hladnjaku se rok trajanja produžava za još nekoliko dana.
Smrznute bobice mogu se čuvati do šest mjeseci bez gubitka ukusa. Plodovi sorte Mermaid izvrsni su za transport, ne drobe se tijekom prijevoza i zadržavaju izgled.
Ribizla Rusalka za svoje relativno kratko razdoblje postojanja uspjela je zaraditi pohvalne kritike vrtlara iz cijele Rusije. Relativna jednostavnost u sadnji, visoka produktivnost i otpornost na bolesti učinili su biljku dobrodošlim gostom na više okućnica. A visok sadržaj korisnih elemenata i vitamina u pulpi čini sortu izvrsnim profilaktičkim lijekom protiv mnogih bolesti.