Sredinom siječnja obilježit će se izvanredan događaj za proizvođače krivotvorenih mliječnih proizvoda: stupit će na snagu novi sustav označavanja proizvoda od mlijeka koji će proizvođače obveziti pakirati i dizajnirati proizvode u skladu s novim standardima.
Drugim riječima, proizvod koji je izrađen upotrebom biljnog ulja sada se ne može nazvati maslacem - u skladu s novim pravilima trebat će ga označiti kao „proizvod koji sadrži mlijeko i nadomjestak mliječne masti.“ Revidirana uredba predviđa posebne suptilnosti označavanja. Prema riječima stručnjaka Federalne službe za nadzor prava potrošača i ljudske dobrobiti, označni tekst na ambalaži mliječnih proizvoda trebao bi biti fontom, čija je veličina najmanje dva i pol milimetra. I to uvijek na prednjoj strani paketa.
Provjerite
Isto se odnosi i na prerađene sireve, koji su ustvari samo „proizvod sirišta s mlijekom“, itd. Do tih promjena dolazi zbog promjena u tehničkim propisima carinske unije, koja predviđa mjere sigurnosti mliječnih proizvoda (od 10.11.2017.).