Zlatno srce rajčice odnosi se na voćne kulture namijenjene uzgoju u bilo kojim uvjetima. Ova biljka, bez obzira na klimu, daje dobre prinose, odlikuje ih izvrsna kvaliteta. Osim toga, ova je rajčica idealan dijetalni proizvod za odrasle i djecu. U članku ćemo detaljno razmotriti značajke sorte, a također ćemo navesti glavna pravila za njezino uzgoj.
Opis razreda
Zlatno srce rajčice smatra se jednim od najboljih dobara ruske selektorske škole. Ova biljka uzgajana je krajem 1990-ih. unutar zidina Istraživačkog centra za uzgoj sjemena i poljoprivrednog inženjerstva, uzgajivač Jurij Pančev. Znanstvenik je uspio dobiti ne samo svijetle i zasićene plodove, već i postići njihovu najvišu kvalitetu proizvodnje.
Karakteristika sorte:Znate li? Prve rajčice počeli su uzgajati stari Azteci. Osim prehrambene namjene, Indijanci su plodove kulture koristili kao univerzalnu ljekovitu biljku za borbu protiv bolesti i infekcija.
- odnosi se na rano zrele usjeve, prvi plodovi su spremni za branje već 90-95 dana nakon presađivanja;
- grmovi su odlučujući, ne prelaze 80-120 cm u visinu;
- univerzalna kultura, namijenjena uzgoju u staklenicima i na otvorenom terenu;
- elegantna biljka, umjereno tanke stabljike i malih listova, zasićene zelene boje;
- u stakleničkim uvjetima grmovi su više visoki, prirodno kompaktni;
- plodovi srednje veličine, ovalne ili u obliku srca. Rebrasta inkluzija izrazito se pojavljuje u blizini stabljike, a na rubu je lagana šiljavost;
- zasićeni narančasti plodovi s tankom, sjajnom kožom;
- prosječna težina jedne zrele rajčice je 120-200 g;
- pulpa je sočna i mesnata, karakteriziraju je brojna sjemenka;
- prinos usjeva s 1 kvadrata. m je 6-7 kg;
- 5-7 rajčica sazrijeva u jednoj cvjetnoj četkici;
- visoka kvaliteta usjeva za prijenos, koja se može dugo čuvati;
- rajčica je pogodna za kuhanje i pripremu svježih salata;
- okus rajčice je zasićen, umjereno vodenast.
Za i protiv
- Glavne prednosti Golden Heart rajčice:
- zrelo voće savršeno se čuva bez posebnih uvjeta;
- mala visina grma;
- dati jajnik bez obzira na vremenske uvjete;
- pogodno za očuvanje;
- u stakleniku plod donosi do kasne jeseni;
- razmnožava se iz sjemenki ploda.
- Glavni nedostaci sorte:
- osjetljiv na zalijevanje i uvjete tla;
- svježa rajčica ima prekomjernu kiselost;
- grmlje treba saditi, inače se smanjuje produktivnost.
Značajke uzgoja
Rajčice Zlatno srce za uzgoj u zemlji nije teško. Voće možete dobiti u bilo kojim klimatskim uvjetima. Da biste to učinili, osigurajte da rajčice imaju pravi režim mikroklime i vode. I također obavljati pripremne radove.
Uvjeti
Raznolikost pripada toplinskoj i fotofilnoj kulturi. Bolje biljke razvijaju se na dnevnoj temperaturi od +22 ... + 25 ° C, a noću nižoj od +16 ... + 18 ° S. Sjeme kulture može klijati pri prosječnoj dnevnoj temperaturi od +8 ... + 10 ° S. Rajčice se uzgajaju u prostranim i dobro osvijetljenim područjima, daleko od hlada i visoke vegetacije. Manjak svjetlosti dovodi do izduživanja grmlja i kašnjenja u cvatnji, što utječe na prinos usjeva i kvalitetu ploda.
Optimalna vlažnost zraka jedan je od glavnih uvjeta za uzgoj rajčice, nedostatak ili višak vlage štetno utječu na plantažu rajčice, a u naprednijim slučajevima dovode do smrti grma prije plodovanja. Najbolji rast rajčice primjećuje se s vlagom zraka od 50-60%. U ovom slučaju vlažnost tla treba biti 65-75%.
Važno! Rajčica se bolje razvija i unosi plodove na plodna tla s malim kapacitetom vlage (pjeskovita ilovasta ili ilovasta tla). Stajaća vlaga u slojevima tla može uzrokovati truljenje korijena grma.
Priprema tla
Rajčice trebaju labava i plodna tla, pa bi tlo trebalo posvijetliti prije sjetve sjemena. Bez obzira na podrijetlo, takve podloge se miješaju s vermikulitom ili riječnim pijeskom (2: 1). To pomaže u smanjenju kapaciteta vlage, što doprinosi optimalnoj mikroklimi tla.
Pripremljeni supstrat sterilizira se za uklanjanje sitnih štetočina, kao i patogena virusnih i gljivičnih infekcija.
Načini provođenja postupka:
- smrzavanje tla u hladnjaku na –15 ...– 20 ° C 2-3 dana;
- pečenje smjese u pećnici na +180 ... + 200 ° C, 30-40 minuta;
- zagrijavanje tla u mikrovalnoj pećnici maksimalne snage, ne više od 5-10 minuta;
- vlaženje tla s 1% otopinom kalijevog permanganata.
Priprema sjemena
Sjeme zahtijeva dezinfekciju. Postupak pomaže u zaštiti mladih izdanaka od gljivica i virusa, što poboljšava njihovu brzinu rasta i jača imunološki sustav.
Sjeme se češće dekontaminira starenjima u koncentriranim dezinfekcijskim sredstvima, uključujući:
- 1% otopina kalijevog permanganata - 10-15 minuta;
- 0,5% otopina sode bikarbone - oko 24 sata;
- 70% otopina etilnog alkohola - 5-10 minuta.
Uzgoj sadnica
Sjetva se sastoji od jednostavnih koraka čak i za početnika u vrtlarstvu. U ovom se slučaju morate pridržavati svakog koraka, u protivnom možete izazvati djelomičnu ili potpunu smrt biljaka.
Priprema spremnika
Za sjetvu sjemena, vrtne posude, uobičajene ladice ili kutije prikladne su šalice. Sterilizirati prije sjetve. Postupak se provodi istim otopinama koje se koriste za dezinfekciju sjemena. Nakon toga, spremnici se prirodno suše i čvrsto pakuju s tlom. Istodobno, od ruba lonca do razine podloge treba ostati razmak od najmanje 1-2 cm.
Važno! Preduvjet za pravilno punjenje posuda za cvijeće je drenaža. Da biste to učinili, napravite malu rupu u svakom spremniku, a ispod sloja tla položite sloj sitnog šljunka debljine 2-3 cm na dno.
Sjetva sjemena za sadnice
Sjetva rajčice provodi se 55-65 dana prije premještanja u otvoreno tlo. Pridržavanje ovog pravila obvezna je mjera jer u protivnom uzgojena rajčica neće dati očekivani prinos. Vrijeme sadnje započinje u prva 1-2 tjedna nakon početka proljetnog odmrzavanja. U ovom trenutku uspostavlja se stabilan temperaturni režim, a uklanja se i rizik od iznenadnih mrazeva.
Kod sjetve u šalicama, loncima ili vrtnim kutijama na površini tla prave male rupice ili opće redove. Pojedine jabučice smještene su nasumično, na udaljenosti od 3-4 cm jedna od druge, s dubinom od 1-2 cm, nakon čega se u svaku rupu stavi 1-2 sjemena. Redovi se režu paralelno s najvećom stranom posude, s dubinom ne većom od 2 cm i s prolazom od 3-4 cm. U njima se sjeme posipa skupno, s razmakom od 3-4 cm između svakog. Nakon što se sjeme ugrabi u tlo, jažice ili redovi omotaju se slojem tla veličine 1-2 cm. 1-2 sjemena stavljaju se u tablete od treseta, nakon čega se prebacuju u opće posude.
Usjevi se obilno navlaže vodom i stave na toplo i svijetlo mjesto. Ako je moguće, prije sadnice posijano tlo prekriveno je prozirnim staklom ili celofanom, to pomaže stvoriti ugodne uvjete za klijanje. Čim se pojave mladice, u grmu ostaje samo jedna biljka.
Sadnja sadnica u otvoreno tlo
Uz optimalnu mikroklimu, već u 55-60 dana nakon sjetve, mlade biljke su spremne za sadnju u prirodnim uvjetima. Ali prvo se aklimatiziraju 1-2 tjedna prije predviđenog datuma slijetanja. Ova je mjera potrebna kako bi se izbjegao negativan utjecaj na sadnice nagle promjene temperature i drugih vremenskih pojava.
Počinju postupak kada je vani toplo, s temperaturom ne nižom od +12 ° S. Da biste pripremili biljke za sadnju, spremnici s sadnicama prenose se na ulicu ili otvoreni balkon, verandu. Prvo, sadnice se čuvaju na otvorenom 1-2 sata, postupno povećavajući vremenski interval na 10-12 sati ili više. Posljednja 2-3 dana prije sadnje kontejnera s rajčicama ostavljene na ulici da provedu noć, nakon čega se mogu presaditi u tlo.Često se sadnice sadi na gredicama, dostižući visinu od 25-30 cm, a na izbojcima treba sazrijeti oko 7 pravih listova. U tom slučaju treba formirati temperaturni režim za slijetanje s prosječnim dnevnim minimumom od +12 ... + 15 ° S. Ovisno o regiji uzgoja, ovo vrijeme počinje od početka svibnja do kraja lipnja.
Biljke se sadi u prethodno pripremljeno i oplođeno tlo. Često se postupak provodi oblačnog i toplog dana ili navečer, jer otvoreno sunce može uzrokovati venuće nezrele biljke. Rajčice se sadi u redove prethodno izrezane duž perimetra parcele, s razmakom reda od 60 cm, na udaljenosti od 50-60 cm jedna od druge. Nakon toga, krevet je prekriven plastičnim omotom 8-10 dana. Za to vrijeme biljke se jačaju i osamostaljuju. Posađene rajčice zalijevamo tek nakon uklanjanja zaštitnog pokrova.
Znate li? Metodu sadnice za uzgoj rajčice prvi je put predložio ruski znanstvenik i agronom Andrei Bolotov u drugoj polovici 18. stoljeća. Prije toga, u umjerenim i sjevernim zonama, kultura se uzgajala kao ukrasna biljka koja nije u stanju proizvesti zrele plodove.
Njega rajčice
Unatoč činjenici da se rajčica Zlatno srce smatra nepretencioznom i pripremljenom za razne vremenske uvjete, možete uzgajati usjev podložan načelima poljoprivredne tehnologije. Za to se rajčica osigurava ne samo pravodobnim zalijevanjem i toplim dresingom, već i pravilnim labavljenjem, kao i štipanjem.
Hranjenje i zalijevanje
Rajčice trebaju umjerenu vlažnost, ne često, ali temeljito zalijevanje. Rajčice se zalijevaju ne više od 1-2 puta tjedno, međutim, tijekom kišne sezone, tlo pod usjevima se navlaži rjeđe ili se postupak napušta. Za najzahtjevniji period navodnjavanja smatra se razdoblje formiranja jajnika, u ovom trenutku vlažnost tla treba pažljivije nadzirati, jer sušenje supstrata prijeti odbacivanju jajnika.
Rajčice se smatraju "bezglutenskom" kulturom, tako da biljke možete hraniti svaka 2 tjedna. Često su dovoljna 3 obloga godišnje kako bi se osigurao rast i plodnost rajčice. Oplodjuju krevete 2-3 tjedna nakon presađivanja, tijekom cvatnje i utovara plodova. Za to se složena gnojiva na bazi fosfornih spojeva (nitroammofosk) smatraju najprikladnijim. Možete ih zamijeniti pilećim izmetom, razrijeđenim vodom 1:10.
Tijekom razdoblja cvatnje, rajčica dobro reagira na hranjivost mikronutrijentima. Za to se koriste kompleksi na bazi magnezija i bora (magnezijev sulfat, borna kiselina).
Pasynkovka i formiranje grma
Sadnja se obavlja redovito, kako se povećavaju bočni izdanci. Sve bočne grane podliježu uklanjanju, pa bi na biljci trebao ostati jedan glavni stabljik s brojnim četkicama rajčice.
Postupak se provodi oštrim nožem, vrtna vrtača nije prikladna za to, jer će uzrokovati cijeđenje osjetljivih tkiva. Biljke najbolje reagiraju na uklanjanje mladih izdanaka, pa se režu čak i duljinom 2-4 cm, inače će obrezivanje uzrokovati stres u grmu. Uklonite izbojke koji se uklapaju u stabljiku, ali bolje je ostaviti mali štapić od 0,5-1 cm, što će pomoći u zaštiti grma od razvoja infekcija. Mjesta posjekotina tretiraju se drobljenim drvenim pepelom, igra ulogu antiseptika koji štiti od razvoja patogenih gljivica.
Na grmu treba obrezati i lišće. Donji listovi i lišće cvasti koji sjene plodove podliježu uklanjanju. Ovom mjerom produžuje se prinos usjeva za 2-3 tjedna, a ujedno se smanjuje i period zrenja voća, što je važno za regije s umjerenom ili sjevernom klimom.
Znate li? S botaničkog gledišta, rajčica nije povrće, već voće. To je zbog činjenice da se po vrsti i strukturi njihovi plodovi pripisuju kamenim plodovima svojstvenim većini plodova.
Obrada tla i korenje
Korenje je važno za rajčicu u svim fazama razvoja, štiti biljke od korova, čija sekrecija koči rast i prinos kultiviranih vrsta. Prvo korenje provodi se 2 tjedna nakon sadnje rajčice, na dubinu od 8-10 cm, tada se preporučuje provođenje 3-4 postupka po sezoni, kao pojava neželjene vegetacije.
Stalci rajčice redovito se otpuštaju. Proces je važan u uzgoju rajčice, jer pomaže u zasićenosti tla kisikom. Prvo uzgoj provodi se zajedno s korom, 2 tjedna nakon presađivanja sadnica u otvoreno tlo. Daljnji radite prema potrebi, barem 1 puta tjedno i svaki put nakon kiše. Optimalna dubina uzgoja je 1-2 cm, postupak se provodi u blizini samog grma i na usjeku.
Štetnici i bolesti
Na rajčice utječu sljedeće bolesti:
- Septoria baza;
- Cladosporum;
- stemfilioz;
- crne bakterijske mrlje;
- pepelnica;
- rajčica mozaik.
To su akutne zarazne lezije uzrokovane patogenim mikroorganizmima. Manifestiraju se pogoršanjem rasta i plodoreda rajčice, karakterističnog plaka koji uzrokuje truljenje i nestajanje trupa kako pojedinih dijelova tako i cijele biljke. Za borbu protiv patologija koriste se složeni fungicidi.
Pripreme za liječenje i prevenciju bolesti rajčice:
- "Fitosporin";
- „Quadris®”;
- "Strobe";
- "Planriz";
- "Psevdobakterin".
Najefikasniji insekticidi koji se koriste u uzgoju rajčice:
- „Karate Zeon“;
- "Zolon";
- "Akhtar";
- "Decis forte";
- „Sherpu”;
- "Korfidor".
Najpopularnije metode su:Važno! Doziranje zaštitnih lijekova odabire se na temelju preporuka proizvođača. Povećanje koncentracije tvari može uzrokovati nakupljanje toksina u plodovima rajčice ili smrt plantaža.
- zalijevanje tla decokcijom pepela - 300 g drvenog pepela kuha se u 1 litri vode 20 minuta. Koncentrat se razrjeđuje 1:10, a zatim koristi za zalijevanje;
- preliven infuzijom češnjaka - 200 g nasjeckanog češnjaka gnojite u 3 l vode tijekom dana. Nakon toga, smjesa se filtrira, doda se 20 g sapuna za rublje i razrijedi 1: 3. Otopina se koristi za obradu tla i biljke.
- preljev od papra - mljeveni papar ravnomjerno se raspršuje po površini tla, s izračunom 1 tsp / sq. m. Postupak je posebno učinkovit nakon korenja i labavljenja tla.
Video: Prelivanje rajčice drvenim pepelom
Osim toga, kako biste izbjegli štetočine u krevetima od rajčice, morate:
- promatrajte rotaciju usjeva na ljetnoj kućici;
- izbjegavati uzgoj solanoze kao monokulture;
- promatrati uzgojne poljoprivredne tehnike;
- uklonite biljne krhotine na kraju sezone;
- za vrijeme jesenskog i proljetnog oranja dublje u zemlju ući najmanje 20 cm;
- tretirajte mjesto insekticidima na početku i na kraju sezone.
Berba i skladištenje
Češće se rajčice bere u potpuno zreloj fazi. Takvo voće ima svijetlu hladovinu, kao i bogat i mekan okus. Nažalost, rajčice Golden Heart ne podliježu dugotrajnom skladištenju, pa u hladnjaku mogu zadržati svježinu najviše 2 tjedna. Stoga se koriste u obliku salata kao sezonski vitaminski proizvod.
Za dugoročno skladištenje, rajčice Golden Heart sakupljaju se u takozvanoj zeleno-zreloj fazi. Takvi su plodovi u potpunosti formirani, a sjeme im je spremno davati mlade izbojke, dok im koža ostaje svijetlozelena ili zeleno-smeđa. Rajčice sakupljene u ovoj fazi sazrijevaju samostalno, daleko od grma, i čuvaju se u hladnjaku do 2 mjeseca.
Rajčice sa zlatnim srcem smatraju se vlasništvom ruske selekcijske škole. Ove rajčice odlikuju se svijetlo zlatnim nijansama, kao i aromatičnim i bogatim plodovima koji mogu zadovoljiti proizvodne i domaće potrebe poljoprivrednika. No, kao i svaka voćna vrsta biljaka, i ova rajčica zahtijeva odgovarajuće uvjete, redovito preljev i zalijevanje. U protivnom, kultura neće moći ugoditi volumenu i kvaliteti usjeva.