Nakon dva tjedna nenormalne vrućine, zbog obilnih kišnih količina, potrebna je količina vlage koja se nakupila u tlu argentinskog "sojinog pojasa", što je zauzvrat, značajno poboljšalo stanje usjeva uljarica.
Provjerite
Tijekom posljednjih nekoliko dana u većini regija „sojinog pojasa“ palo je 30 do 50 mm oborina, a ponegdje i do 100 mm. A to, prema stručnjacima argentinske razmjene žitarica Rosario, omogućava nam da napravimo optimističnu prognozu za žetvu uljarica u iznosu od 53 milijuna tona.
Uljne sjemenke i, posebno, soja dobivaju svjetsku popularnost zahvaljujući modi za vegetarijanstvo i njezinim vrstama, jer je glavni prehrambeni proizvod pristalica prehrane bez mesa. A soja je zajedno s krumpirom, grahom, šparogama, lećom i avokadom jedinstven proizvod koji sadrži biljne bjelančevine, koje su toliko potrebne ljudskom tijelu.
Osim toga, bogat i izuzetno raznolik kemijski sastav proizvoda omogućuje upotrebu soje, osim u prehrambenoj industriji, ali i u proizvodnji stočne hrane i tehničke industrije.
Nerafinirano sojino ulje proizvodi glicerin, plastiku, linolej i mnoštvo različitih boja. Tekstil, guma, kozmetika i parfemi proizvedeni su iz luteina izvađenog iz rafiniranog sojinog ulja.