Krastavci se uzgajaju na mnogim farmama, a jedna od najboljih sorti s ranom dozrijevanjem je sorta Othello. Ove se biljke mogu uzgajati u stakleniku ili na otvorenom terenu, a visoki prinosi i izvrsne robne karakteristike plodova postižu se čak i standardnom pažnjom. U ovom su članku predstavljene karakteristike krastavaca Othello, prednosti i nedostaci kulture, posebnosti njegova uzgoja u stakleniku i na otvorenom prostoru, kao i metode borbe protiv mogućih bolesti i štetočina.

Karakterizacija i opis sorte

Sorta krastavaca Othello dobivena je krajem prošlog stoljeća u Nizozemskoj. Ovaj hibrid rezultat je rada uzgajivača sjemenske tvrtke Syngenta, koji su željeli dobiti sortu s ranim sazrijevanjem i visokim prinosima.

Znate li? Riječ "krastavac" dolazi od starogrčke riječi "aguros" i doslovno se prevodi kao "nezreli".

Opis Busha

Ova jednogodišnja zeljasta biljka pripada obitelji bundeva i povrtnjak je.Botanički opis grma krastavca Othello predstavljen je u nastavku:

1. Biljka je prilično velika, a kovrčavi izdanci se šire po tlu. Duljina glavne stabljike može doseći 2 m.
2. Korijenski sustav grma sastoji se od glavnog korijena, koji ide duboko u tlo, i razgranatih bočnih korijena, koji apsorbiraju vodu i hranjive tvari iz tla.
3. Listovi biljke su u obliku srca, petokraki, obojeni u zasićenu zelenu boju.
4. Razdoblje cvatnje je u lipnju. Vrsta cvasti je ženska. Ovaj hibrid pripada pčelinjim oprašenim biljkama.
5. Othello krastavci cvjetaju u svijetlo žutim cvjetovima srednje veličine. Svaki cvijet ima pubescentni sepal, a njegova korona sadrži 5 latica.
6. U jednom lisnom sinusu obično se formira 5-6 ovalnih jajnika zelenih plodova.
7. Biljka ima jak imunitet na uobičajene bolesti i ne zahtijeva posebnu njegu.

Opis fetusa

Plodovi ove sorte odlikuju se atraktivnom prezentacijom i svestranošću upotrebe, zbog čega se Othello krastavci često uzgajaju na prodaju.

Važno! Krastavci konzervirani za Othello odlikuju se većom ukusom od svježeg voća.

Glavne kvalitete plodova ove sorte su sljedeće:

1. Krastavci su cilindričnog oblika, a njihova duljina je 8–12 cm, promjera oko 3 cm.
2. Koštica ploda je ujednačena i gusta, obojena je tamno zelenom bojom i prekrivena je mutnim bijelim prugama koje teku duž krastavca do sredine.
3. Na površini kore povrća nalaze se mali gomolji i bijeli šiljci. Izvana je krastavac prekriven čestim puberteturom.
4. Žlica ploda je sočna, hrskava i nježna, ima ugodan slatkast okus bez gorčine. Ne sadrži praznine, a također zadržava gustu strukturu i dobar ukus čak i nakon toplinske obrade.
5. Voće odlikuje izvrsna kvaliteta čuvanja i ne gube atraktivnu prezentaciju u procesu prijevoza.

Voćni ležaj

Raznolikost krastavaca Othello osvojila je mnoge vrtlare ne samo izvrsnim karakteristikama ploda, već i velikom produktivnošću.

Uz standardnu ​​njegu, plodnost grma karakteriziraju takve kvalitete:

1. Učinkovitost s 1 m² doseže 10 kg zrelih krastavaca. Masa jednog ploda je 80-100 g.
2. Povrće sazrijeva svaka 2-3 dana; može ih se ubrati u fazi gorkina (nakon što dosegne duljinu od 5-6 cm).
3. Prinoseći prijateljski i stabilno, prinos visokokvalitetnog komercijalnog proizvoda doseže oko 96%.

Vrijeme sazrijevanja

Raznolikost krastavaca Othello spada u rano zrenje - prvi usjev plodova ubire se tek 40–45 dana nakon pojave zelenih izdanaka. Kada koristite povrće za pripremu konzerviranih pripravaka, preporučuje se branje istih malo nezrelih.

Krastavci sazrijevaju u obrocima, pa ih trebate redovito beriti. Zreli primjerci, koji se dugo ostavljaju na grmu, veći su, ali zadržavaju ugodan slatki okus.

Prednosti i nedostaci sorte

Poljoprivrednici često odabiru povrće ove sorte za uzgoj na velikim i malim poljoprivrednim gospodarstvima, jer imaju brojne prednosti.

• Glavne pozitivne kvalitete sorte Othello uključuju:
• rano zrenje;
• visoka produktivnost;
• izvrsna prezentacija i okus voća;
• mogućnost uzgoja usjeva u otvorenom tlu i stakleniku;
• dobro skladištenje i transport;
• univerzalnost uporabe krastavaca;
• imunitet na bolesti.

U usporedbi s popisom pozitivnih kvaliteta, nedostaci ove sorte su mali.

• Slabosti krastavca Othello uključuju:
• osjetljivost biljaka na nepovoljne klimatske uvjete;
• potreba za umjetnim oprašivanjem cvijeća prilikom sadnje u stakleniku.

Tehnologija uzgoja

Sorta krastavaca Othello može se uzgajati i na otvorenom terenu i u stakleniku. U toplim klimama sjetva sjemena može se obavljati izravno na otvorenom tlu, ali u regijama s umjerenom i hladnom klimom preporučuje se prvo uzgoj sadnica.

Znate li? Koža mladih krastavaca prekrivena je brojnim kratkim šiljcima - biljka ih treba za uklanjanje suvišne vlage.

Bez obzira na način uzgoja, sjeme krastavaca mora se pripremiti za sadnju:

1. Dezinficirajte sadni materijal u otopini češnjaka (3 dijela vode u 1 dio češnjakove kaše) 1 sat.
2. Sjeme stavite u stimulator rasta na 10-12 sati za bolje klijanje.
3. Isperite sadni materijal čistom vodom i posipajte ga gazom na toplom mjestu. Sjemenke se trebaju osušiti i malo nabubri.
4. Prije sadnje otvrdnite sjemenke u hladnjaku, stavite ih na donju policu 12 sati.

Biljke se oprašuju insektima, tako da trebate privući pčele na krevete. To se može učiniti uz pomoć malih spremnika s medom i šećernim sirupom, postavljenim u blizini biljaka. Kada uzgajate Othello krastavce u stakleniku, umjetno oprašivanje treba obaviti četkom za boje.

Detaljna tehnologija uzgoja ove sorte u stakleniku i na otvorenom predstavljena je u nastavku.

Na otvorenom terenu

Da biste dobili izdašan usjev povrća, trebate odabrati pogodnu parcelu za njih.

Mora ispunjavati sljedeće zahtjeve:

• dobro osvijetljeno suncem;
• biti zaštićeni od propuha;
• imaju lagano i rastresito ilovasto pjeskovito ili ilovasto tlo;
• Kiselost tla treba biti neutralna ili slaba, a razina hranjivih tvari u njemu trebala bi biti visoka.

Važno! Dobar prethodnik krastavaca su krumpir, rajčica, mrkva, kupus i mahunarke. Ne preporučuje se sadnja ove kulture na području gdje su prije rasle tikvice, lubenice, krastavci i bundeva.

Kada se uzgaja u južnim krajevima, sjetva sjemena u otvoreni teren obavlja se u drugoj polovici svibnja ili početkom lipnja. Temperatura tla u vrijeme sadnje trebala bi biti najmanje + 14 ° C. U ostalim regijama uzgoj krastavaca Othello započinje sjetvom sjemena za sadnice koja se provodi krajem travnja.Korak po korak upute za uzgoj sadnica ove sorte i presađivanje u otvoreno tlo predstavljene su u nastavku:

1. Pripremite male pojedinačne posude i napunite ih labavim, hranjivim tlom.
2. Uronite sjeme u tlo do dubine od 1,5 do 2 cm, malo navlažite tlo.
3. Posude prekrijte filmom i stavite ih na toplo (+ 25 ° C), dobro osvijetljeno mjesto 7-10 dana prije nicanja. Kako se tlo suši, provodite umjereno zalijevanje toplom vodom.
4. Nakon klijanja sadnog materijala, sklonište se mora ukloniti i klice držati na temperaturi od + 17 ° C 5 dana. Zatim se temperatura zraka u sobi s sadnicama povećava na +25 ... + 28 ° S.
5. Kako se tlo suši, sadnicu zalijevajte toplom vodom i provodite redovitu ventilaciju. Važno je izbjegavati hladne propuhe, jer mogu ubiti mlade biljke.
6. Tjedan dana prije sadnje sadnica na otvorenom području počinju otvrdnjavati. Stabljike se izvade na balkon ili verandu i ostave 15 minuta. Svakog dana, vrijeme koje sadnice provode na svježem zraku postupno se povećava.
7. Kada sadnica dosegne starost od 25-30 dana i na njoj se pojave 2-3 jaka lišća, sadnice se mogu saditi u otvoreni teren, postavljajući 3 sadnice na 1 m².
8. Pripremite male rupe na mjestu. Sadnice se pažljivo uklanjaju iz pojedinačnih spremnika zemljanim grozdom i stavljaju u pripremljena udubljenja. Pospite korijenje tlom.

Znate li? S botaničkog gledišta, krastavac spada u lažne bobice, ali u kuhanju se smatra povrćem.

Sletanje u staklenik

Kada uzgajate Othello krastavce u stakleniku, vrijeme sjetve sjemena pada sredinom svibnja. U vrijeme sadnje staklenik bi trebao održavati temperaturu zraka nižu od +16 ... + 18 ° S.Tehnologija sadnje usjeva u stakleniku je sljedeća:

1. Pripremite male rupe u tlu s dubinom od 2-3 cm, stavljajući ih u 3 komada. na 1 m².
2. Potopite sjeme krastavaca u pripremljene šupljine i pospite ih zemljom. Zalijevajte krevete malom količinom tople vode.
3. Staklenik održava temperaturu zraka od oko + 25 ° C i visoku vlažnost. Izbojci se pojavljuju 1–1,5 tjedana nakon sjetve sjemena.
4. Nakon masovnog klijanja sjemena, staklenik se prozračuje, a razina vlage smanjuje se za 4-5 dana. Temperatura zraka u tom razdoblju trebala bi biti +16 ... + 18 ° S.
5. Nekoliko dana nakon nastanka, dnevna temperatura zraka povećava se na +24 ... + 30 ° C, a noću - na najmanje + 16 ° C. Vlažnost bi trebala biti na razini od 60–70%.
6. Daljnjim uzgajanjem kulture u stakleniku vrši se redovito provjetravanje pomoću vrata i prozora. Sadnice se zalijevaju čim se osuši gornji sloj tla.

Važno! Pri temperaturi zraka oko +10°S razvojem grmlja krastavca u stakleniku se poremeti, a kada temperatura padne na + 1 ° C, biljke umiru.

Značajke njege

Biljke ove sorte ne zahtijevaju posebnu njegu, ali krevetima je potrebna dovoljna količina vlage i hranjivih sastojaka. Nakon sadnje sadnica u otvoreni tlo, morate pratiti stanje tla oko njih, a također uspostaviti stabilnu potporu za vezanje kovrčavih stabljika sa zrelim plodovima na njega.

Zalijevanje i gnojidba

Krastavci Othello dobro reagiraju na zalijevanje, ali nemoguće je previše navlažiti tlo - biljke se mogu razboljeti. Osim provođenja pravilnog zalijevanja, trebate redovito primjenjivati ​​gnojidbu tako da na grmlju nastane dovoljan broj jajnika, a plodovi zajedno sazrijevaju.Glavne preporuke za zalijevanje i primjenu gnojiva za sortu Othello:

• nekoliko dana nakon sadnje biljke se ne zalijevaju;
• zalijevanje biljaka vrši se dok se gornji tlo osuši;
• za navodnjavanje koristite vodu s temperaturom od najmanje + 18 ° C;
• zalijevanje se provodi ispod korijena, tako da voda ne pada na lišće grma;
• kako bi bolje apsorbirali vlagu, zalijevajte grmlje navečer;
• prehrana biljaka provodi se 4-6 puta u sezoni s razmakom od najmanje 10 dana;
• tijekom razdoblja rasta zelene mase kao gnojiva koristite vodenu otopinu mulleina i ptičjih izmetova;
• u fazi cvatnje i formiranja plodova grmlje se hrani tekućim mineralnim gnojivima s kalijem i fosforom.

Podvezica i formiranje grma

U dobrim je uvjetima prinos ove sorte vrlo visok i na izdancima se formira veliki broj plodova. Da bi bolje sazrijevale, tkane grane grma vezane su okomitim nosačima.

To ne samo da biljci pomaže pravilno oblikovati njenu strukturu, već štedi prostor na mjestu ili u stakleniku, jer kovrčavi izdanci krastavaca zauzimaju puno prostora na zemlji.

Za prijateljsko zrenje povrća na jednom grmu ne smije biti istovremeno više od 18 plodova. Da biste to učinili, preporuča se zalijepiti bočne trepavice nakon što se na njima pojavi određeni broj jajnika. Pinciranje se vrši preko ekstremnog jajnika, dok bi iznad njega trebalo ostaviti 2-3 lista.

Njega tla

Razgranati korijenski sustav biljaka treba hranjivo i labavo tlo.

Da bi se poboljšala prozračnost tla i osigurala njegova ujednačena zasićenost vlagom, preporučuje se provesti takve radnje:

• pravodobno uklonite korov oko grmlja - oni izvlače vodu i hranjive tvari iz zemlje, a također zatamnjuju krastavce od sunčeve svjetlosti;
• izvršite površinsko labavljenje tla oko biljaka tijekom korenja i nakon svakog zalijevanja - to će pomoći uklanjanju guste kore na gornjem sloju tla i poboljšanju pristupa zraka i vlage korijenima;
• da bi se potaknuo rast korijenskog sustava i bolje zadržao vlagu u tlu, preporučuje se uzgoj grmlja 2-3 puta u sezoni;
• Da biste smanjili učestalost korenja i bolje održavali labavu strukturu tla oko grmlja, preporuča se muljenje kreveta suhom slamom ili piljevinom.

Znate li? Najduži krastavac uzgajao se u Izraelu u vrtu Izak Yazapana - duljina povrća bila je 118 cm.

Suzbijanje štetočina i bolesti

U skladu s gornjim mikroklimatskim uvjetima u stakleniku i preporukama za uzgoj usjeva na otvorenom tlu, krastavci Othello pokazuju jak imunitet na bolesti i štetočine. Ali pri niskoj temperaturi zraka, visokoj vlažnosti ili nepoštivanju režima navodnjavanja, grmlje mogu biti napadnuti od insekata ili štetnih bakterija.

U nastavku su navedeni najčešći problemi uzgoja krastavaca Othello:

1. Korijen truleži. Znakovi infekcije su lišće vene, smeđa boja korijenskog vrata, trula struktura i crvenkasta boja korijena. Ova bolest pogađa uglavnom biljke staklenika, ali može se javiti i na otvorenom terenu. Biljke s velikim brojem pogođenih korijena uklanjaju se iz gredica, a djelomično zaraženi grmovi su jako raspršeni i umjereno se zalijevaju vodom pri temperaturi od najmanje + 22 ° C. Od specijaliziranih lijekova može se koristiti Trichodermin ili Previkur.

2. Bijeli je staklenik. Insekti su mali i bijeli. Dobro se razmnožavaju u uvjetima povišene temperature zraka i visoke vlažnosti. Listovi krastavaca prekriveni su praškasto bijelim premazom, biljka zaostaje u rastu i izmijava. Kad se insekti pojave na krevetima s krastavcima, lišće biljaka obriše se vlažnim pamučnim štapićem za ispiranje štetočina. Bijela muha je dobro obeshrabrena mirisom duhana posađenog pored krastavaca. Ali sa značajnom infekcijom koriste se kemijska sredstva - Karbofos ili Spark.

3. Lisne uši. Insekti se naseljavaju na lišću grma i isisavaju sok iz njih. Znak pojave lisnih uši na biljci je sušenje i uvrtanje lišća, ljepljiv premaz na stabljici, kao i pad cvjetova i jajnika.

   Mali broj štetočina može se suzbiti prskanjem biljaka infuzijom češnjaka ili pelina. Ako je područje infekcije veliko, primijenite "Fitoverm" ili "Intavir".


4. Paučna grinja. Ovaj insekt omota donju površinu lišća biljaka tankim bijelim mrežama i hrani se sokom grma. Na površini zaraženih listova pojavljuju se male točkice, koje kasnije dovode do žutila i propadanja cijele zelene mase. U početnom stadiju lezije paukov grinja može se ukloniti pamučnim tamponom umočenim u otopinu sapuna za rublje. Za masovnu infekciju grmlja koristi se Fitoferm.

Da biste izbjegli pojavu ovih problema, dovoljno je provesti takve preventivne akcije:

• Održavajte odgovarajuće mikroklimatske uvjete u stakleniku
• slijedite preporuke za pravilno zalijevanje biljaka;
• izbjegavajte zadebljanje slijetanja;
• promatrati rotaciju usjeva;
• oljuštimo krevete i uklonimo sve biljne krhotine.

Berba i skladištenje

Proces berbe započinje 1,5 mjesec nakon klijanja sjemena i traje tijekom cijelog plodnog razdoblja.

Važno! Tijekom skladištenja, krastavce je potrebno povremeno prevrtati i pregledavati kako bi se uklonili plodovi koji su počeli propadati.

Osnovna pravila za sakupljanje i čuvanje krastavca Othello:

• krastavce iz grma berite svaka 2-3 dana kako biste potaknuli zrenje preostalih plodova;
• preporuča se odvojiti ne potpuno zrele primjerke duljine 6-8 cm;
• nožem uklonite plodove iz grma kako nepazljivim pokretom ne ozlijedite stabljiku biljke;
• branje se obavlja u jutarnjim ili večernjim satima, kada su plodovi najelastičniji;
• svježe krastavce treba čuvati na tamnom mjestu pri temperaturi zraka od +6 ... + 8 ° C i vlažnosti od 85-95%;
• oštećeni i obrastani dijelovi se vrlo brzo pokvare, stoga nisu prikladni za skladištenje;
• voće se stavlja u kutije ili emajlirane posude, pružajući im pristup zraku kako ne bi izgubili ukus;
• prema svim gore navedenim uvjetima, svježi krastavci mogu se uspješno čuvati 10-14 dana.

Othello krastavca sorta omogućuje vam da dobijete veliki broj ukusnih i hrskavih krastavaca, čak i uz minimalnu brigu. Koristeći preporuke za sadnju i uzgoj biljaka navedene u ovom članku, čak i početnik vrtlar može uzgajati ovu sortu povrća.