Sezona ranog kupusa u Ukrajini počela je prije nekoliko tjedana.

Trenutno, ovisno o regiji, cijene bijelog kupusa u žetvi 2019. Takve visoke cijene formirane su oštrim povećanjem cijene starog kupusa, koji se prodavao u supermarketima po 30-32 UAH / kg.

Ulazak u prodaju mladog kupusa stranog proizvođača po cijeni od 40-50 UAH / kg samo je izazvao brz pristup lokalnom tržištu uzgoja kupusa tekuće godine, a trend daljnjeg rasta cijena povrća i prošlogodišnjih usjeva se nastavlja. Masovni prinos mladog ukrajinskog kupusa očekuje se ne prije nego za nekoliko mjeseci, što će zadržati visoku profitabilnost.

Ranije je izviješteno da su glavni konkurenti ukrajinskom proizvodu na tržištima zemlje kupus iz Uzbekistana i Makedonije. Uzbekistički kupus pokazao se najpristupačnijim, dok se male serije ukrajinskog povrća prodaju po najvišoj cijeni.

Ukrajinski potrošač domoljuban je i puno je spremniji kupiti lokalni proizvod. Kupac nema povjerenja u strani proizvod i pokušava ga izbjeći kad god je to moguće.