U suvremenom svijetu postoji mnogo različitih dijeta usmjerenih na brzo smanjenje viška kilograma. Među tim inovacijama čvrsto mjesto zauzima luk od luka, koji se pravi po starom francuskom receptu. Detaljnije o korisnim i štetnim svojstvima dijetalnog jela pogledajte sljedeći pregled.
Sadržaj kalorija i kemijski sastav juhe od luka
Luk s lukom odnosi se na niskokalorična jela, ali s velikim brojem vitamina i minerala.
U 100 g proizvoda (ovisno o receptu) otprilike sadrži:
- KBZhU: 44 kcal; 1,4-1,5 g; 1-2 g; 4-5 g;
- dijetalna vlakna: 1-2 g;
- voda: 80–90 g;
- vitamini A, skupine B, C, E, PP;
- kobalt, natrij, mangan, bakar, cink, magnezij, itd.
Važno! Najbolje je smršaviti s juhom od luka u jesen ili proljeće.
Svojstva juhe za ljudsko tijelo
Luk juha je zdrav obrok. Pomaže ne samo značajno smanjiti težinu, već i ispraviti lik na onim mjestima gdje je to potrebno. S obzirom na specifičnosti luka, jelo pripremljeno od njega ima i pozitivna i negativna svojstva za muškarce i žene.
Korist
- Blagotvorne kvalitete prehrane s lukom uključuju:
- normalizira metabolizam;
- smanjuje apetit;
- ublažava umor i razdražljivost;
- jača imunitet;
- sadrži veliki broj vitamina i minerala;
- snižava kolesterol;
- kod žena uklanja višak masnoće na najproblematičnijim mjestima (donji dio trbuha, unutar bokova, ruke);
- indicirano za urolitijazu, dijabetes, oporavak od operacije.
Štetna svojstva i kontraindikacije
- Negativne kvalitete uključuju:
- ne preporučuje se sjediti na dijeti s lukom pacijentima s čirom na želucu ili gastritisom s visokom kiselošću;
- nakon završetka prehrane izgubljeni kilogrami se mogu ponovno vratiti;
- juhu od luka možete koristiti ne duže od 1 mjeseca;
- kontraindiciran za trudnice, dojilje, djecu mlađu od 14 godina, bolesnike s distonijom, visokim krvnim tlakom, s niskom razinom kalcija ili magnezija u krvi, s bolestima štitnjače.
Koje su vrste luk od juhe
Najčešće su sljedeće vrste jela od luka:
- vegetarijanac;
- graška;
- krumpira;
- klasični francuski;
- krem juha;
- pire od juhe;
- povrće;
- lean;
- kremasti;
- pile;
- rajčica.
Znate li? Jedenje kuhanog luka povećava seksualnu aktivnost i kod muškaraca i kod žena.
Mogu li koristiti luk juhu za mršavljenje
Ako dijete koje želi da postigne brzi rezultat, tada konzumiranje poriluka luka ili luka ne dodaje drugu hranu u dijetu. U tom slučaju juhu treba jesti za doručak, ručak i večeru.
Ali postoji i druga opcija, štedljivija. Leži u činjenici da, uz glavno jelo, u određene dane možete jesti i drugu hranu u malim količinama.
Na primjer:
| prvog dana | 1-2 voća, osim banana i grožđa, nezaslađeni čaj ili kava, sok od jabuka, naranče ili brusnica |
| 2. dan | sirovo, kuhano ili vodeno odgađeno zeleno povrće, lisnato zelje |
| 3. dan | sirovo ili parno povrće (osim krumpira), 1-2 voća |
| 4. dana | lisnate salate, 1 šalica mlijeka s niskim udjelom masti |
| 5. dana | svježe rajčice, riba, goveđi ili pileći file, kuhani na pari ili kuhani (do 0,5 kg) |
| 6. dana | zeleno povrće |
| 7. dana | kuhana tamna riža, 1-2 voća |
U osnovi, dijeta se izračunava za tjedan dana, nakon čega se u prosjeku izgubi oko 5-7 kg težine. Ali postoje i sheme za gubitak viška kilograma, zakazane na 10 dana, tako da možete izgubiti više kilograma (10 kg).
Važno! Prilikom dijeta morate pažljivo pratiti svoje dobrobit i zdravlje. Ako se pojave neki negativni simptomi, preporučuje se postupak zaustaviti.
Kako juha djeluje u borbi protiv viška kilograma
Kad se odlučite pridržavati određene prehrane, morate dobro znati po kojem principu djeluje i koliko je učinkovit. To se odnosi i na primjenu prvog jela s lukom.
- Upotreba ovog proizvoda ima sljedeće učinke na ljudsko tijelo:
- obnavlja probavni proces;
- povećava metabolizam;
- udovoljava gladi;
- uklanja toksine iz tijela;
- eliminira višak tekućine;
- potiče sagorijevanje potkožne masti;
- održava ravnotežu vode i soli;
- sprečava taloženje masti.
Glavna pravila upotrebe za mršavljenje
Da biste postigli maksimalne rezultate tijekom gubitka kilograma, morate se pridržavati nekih pravila tijekom jela juhu od luka.
Znate li? Prevedeno s francuskog, riječ "juha" znači kruh natopljen u juhu.
To uključuje:
- preporučljivo je jelo kuhati kod kuće, jer u restoranima možete dodati arome ili emulgatore koji su štetni za zdravlje;
- koristite samo svježe i visokokvalitetne proizvode;
- koristiti sol u minimalnoj količini;
- jelo ne probavljajte, jer tijekom dužeg kuhanja proizvodi gube korisne osobine;
- kuhajte samo 1 dan, jer sljedeći dan juha gubi svojstva sagorijevanja masti;
- tijekom pripreme poriluka možete koristiti i bijele i zelene dijelove;
- juhu treba jesti 3 puta dnevno, a također i noću, u slučaju osjećaja jake gladi.
Bilo koja dijeta zahtijeva znatan napor i upornost. Mora se zapamtiti da, postignuvši brz učinak u mršavljenju, brzo možete vratiti izgubljene kilograme s kamatama. Stoga se preporučuje podvrgnuti potpunom pregledu kod liječnika prije nego što počnete, uklanjajući kontraindikacije, a tek onda započeti postupak gubitka kilograma, uključujući korištenje luk juhe.
