Buduća tržišta sugeriraju da će cijene za većinu kanadskih krava i svinja ostati na petogodišnjem prosjeku, ali više nego prošle godine.
U 2019. godini cijene živih kanadskih goveda prosječno su iznosile 150 kanadskih dolara po kilogramu, što daje predviđeni rast prihoda od 2018. godine za 10,8%. Kanadske cijene hrane za hranu predviđene su na prosječno 148 CAD po toni.
Ranije smo to pisali, britansko tržište stoke pokazuje prve znakove oporavka
Trendovi razvoja industrije su sljedeći:
- Promjene u prehrambenim preferencijama, iako je domaća potražnja za proizvodima i dalje velika. Maloprodajne cijene za govedinu porasle su za 3,5% u 2019. u usporedbi s 0,7% za svinjetinu i 3,0 za piletinu. Očekuje se da će globalni jaz između svinjske ponude i potražnje povećati cijene.
- Mogućnost obnove populacije svinja u Kini. Unatoč činjenici da se proizvodnja svinjetine u Kini smanjila za 20% u 2019. godini, kineske se biljke oporavljaju, a tempo je brži od očekivanog.
- Trgovinski sporazum između SAD-a i Kine možda ima mješovite rezultate za kanadske proizvođače stoke. Ukidanje poreza na izvoz kineskog svinjskog mesa u SAD moglo bi dovesti do značajnog rasta cijena svinja. Sporazum uključuje usklađivanje trgovinskih pravila u sektoru govedine, što se može proširiti i na kanadske izvoznike.
- Ispitivanje održivosti globalne i kanadske ekonomije. Očekuje se da će smanjenje noćenja preko noći 2020. podržati stabilnost kanadskog gospodarstva. Kanadski dolar porastao je u odnosu na američki dolar 2019. godine.
- Odljev koronavirusa može oslabiti potražnju mesa. Financijska tržišta brzo su reagirala, bojeći se da bi velike razmjere i globalna epidemija mogla usporiti globalni rast. Konzumiranje crvenog mesa funkcija je globalnog dohotka.
- Povećava se pristup tržištu za kanadski izvoz crvenog mesa. Provedba trgovinskog sporazuma između Kanade, Sjedinjenih Država i Meksika očekuje se u drugoj polovici 2020. godine. Iako pristup tržištima u okviru sporazuma ostaje nepromijenjen, ratifikacija sporazuma donosi izvjesnu sigurnost.
Znate li? Kanadski poljoprivredni sektor zapošljava 5% stanovništva zemlje, čini 9% BDP-a i 11% vrijednosti izvoza.
- Irska je bila jedina zemlja koja je povećala proizvodnju mesa u prva četiri mjeseca godine.
- U četvrtak, 30. svibnja, terminali za stoku i svinje na Chicago Mercantile Exchange uglavnom su se zatvorili padom, a rast tržišta kukuruza vršio je pritisak na ugovore o stočarstvu.
- Na čikaškoj robnoj berzi (CME) u četvrtak, 6. lipnja, poskupljenje kukuruza dovelo je do pada ročnosti za stočnu hranu, dok su odložene stoke uskočile početkom dana usred znakova kratkog pokrića.