Prema analitičarima ruskog prehrambenog tržišta, tijekom godine u zemlji su značajno porasle cijene povrća. Prema riječima stručnjaka, inflacija tijekom proteklog mjeseca u godišnjem se razdoblju znatno usporila - za više od 5%.
Takve su informacije široj javnosti dijelili službenici Federalne službe državne statistike.
Dakle, prema stručnjacima iz Rosstata, tijekom protekle godine bijeli kupus je za ruske potrošače skuplji za 23,8%. Što se tiče mrkve, danas kupci iz Ruske Federacije daju za njega 11,1% više novca nego u proljeće 2018. godine.Rajčice su također poskupile - danas koštaju 10,6% više nego godinu dana ranije. Kao što vidite, trend rasta cijena traje i za proizvode takozvanog "borsch seta". Važno je naglasiti da su cijene za neprehrambene proizvode porasle za samo 0,2%.
Dodajmo kako su ranije tržišni analitičari predviđali veće cijene prehrambenih proizvoda krajem majskih praznika 2019. godine. Prema stručnjacima, lideri u bliskoj budućnosti bit će roba poput alkohola, bezalkoholnih pića i poluproizvoda od sirovog mesa.Na temelju preliminarnih procjena stručnjaka, knedle, knedle, vino, votka i ostali proizvodi iz ovih kategorija poskupit će se za najmanje 5%.