Stručnjaci na tržištu hrane nedavno su procijenili da su između 1. siječnja i 1. lipnja 2019. ukrajinski proizvođači konzerviranja voća i povrća poslali oko dvadeset i osam tisuća tona rajčice ispečene u limenkama na vanjske trgovačke podove.
Primjetno je da je ovaj pokazatelj osam posto veći od izvoza u prvih pet mjeseci 2018. godine.
Treba napomenuti da se zemlje poput: Poljske, Njemačke i Češke mogu smatrati glavnim kupcima ukrajinskog konzerviranog voća i povrća. Na primjer, poljski uvoznici čine četrdeset dva posto ukrajinskog izvoza konzerviranih proizvoda.
A Njemačka i Češka kupuju sedam posto ukupnog prometa konzerviranog povrća iz Ukrajine. Važno je dodati da je prosječna cijena konzervirane rajčice ukrajinskih proizvođača osam stotina i šest dolara po toni.
Treba također naglasiti da godišnji obim svjetskog izvoza prerađene rajčice iznosi oko pet milijuna tona. I Italija je prvorazredni svjetski lider u proizvodnji konzervirane hrane (prošle godine lokalni su proizvođači uspjeli izbaciti na tržište preko dva milijuna tona konzervirane hrane).
Proizvođači iz Narodne Republike Kine, Španjolske, Sjedinjenih Američkih Država, kao i portugalski i turski proizvođači također imaju stabilne pozicije na ovom tržištu.
