Arapski agrar Amjad Alkhan uzgaja razne vrste usjeva i povrća za salatu na svojoj zemlji u srcu UAE. I sve bi bilo u redu, no farmerovi vrtovi nalaze se u uvjetima koji nisu baš pogodni za produktivnu proizvodnju.
Činjenica je da je Amjadova ekonomija zapravo smještena u pustinji.
"Radim kao inženjer za žito na raznim farmama u UAE", kaže Alkhan o sebi. - Puno sam vidio i kad je organizirao svoju farmu. Oslanjao se na iskustvo domaćih i stranih kolega. "
Kao rezultat toga, Amjad uspješno upravlja proizvodnjom povrća i zelene salate na bazi hidroponskog sustava. Drugim riječima, arapski seljak ne uzgaja biljke u zemlji, već na posebnom vlaknu, zasićenom hranjivim tvarima i tekućinom. Biljke su dobro uspostavljene na mineralnoj vuni i dobivaju sve što im je potrebno za razvoj i plodnje zahvaljujući ohlađenoj vodi iz izolacijskih cijevi, koja vam omogućuje filtriranje rabljene vode i korištenje za navodnjavanje i ponovno punjenje.
"Takva praktična i alternativna metoda moderne proizvodnje povrća omogućuje mi uštedu oko 90% vode", ponosno kaže Alkhan.
Dodajte da arapski poljoprivrednik koristi vertikalni tip rotacijskog polja. Ovo je posebna instalacija na kojoj se nalazi vlakno s biljkama. Prema Amjadu, takva oprema gospodarstva kućanstvima uvelike štedi prostor i omogućava vam da uredite opsežne plantaže u blizini grada, u malim prostorima.
"A što se gradu više približite, prije toga možete doći na tržište i omogućiti kupcima da dobiju najviše svježe žetve", rekao je Alkhan.