Lubenica nije samo sočna i ukusna bobica, već i izuzetno zdrav proizvod. Među njegovim vrijednim svojstvima primjećuje se izražen diuretski učinak. Međutim, postoje kontraindikacije za uporabu ovih plodova. O dobrobiti i šteti lubenice bit će govora u članku.
Botanički opis
Lubenica (lat. Citrullus) pripada rodu cvjetnih obitelji bundeva. Godine 1794. opisao ju je švedski botaničar Karl Peter Tunberg pod imenom Momordica lanata. A u rod lubenica (Citrullus) 1916. godine zaslužan je za podnošenje botaničara iz Japana - Ninza Matsumura i Takenosina Nakai. Stabljike biljke su tanke, fleksibilne, razgranate, puzeće, protežu se do 4 m ili više. Često imaju zaobljeni peterokutni presjek, a mladi primjerci su puberi s brojnim nježnim, izbočenim dlačicama.Listovi su naizmjenični, čvrsto hrapavi, duboko trostrani, trokutasto-jajolika oblika s izduženim vrhom, dužine 8–22 cm, širine 5–18 cm, ljeti biljka cvjeta jednospolno, brodsko cvijeće veličine 2–2,5 cm, plod usjeva je višesemenski. sočna bundeva (bobica). Oblik, veličina i boja razlikuju se ovisno o sorti. Većina plodova ima glatku površinu i zelenu boju, često sa svijetlim prugama. Meso bobica je crveno ili ružičasto, vrlo sočno, ugodno slatko.
Ima li lubenica diuretski učinak?
Jedno od korisnih svojstava lubenice je njezin diuretski učinak, tj. Sposobnost uklanjanja viška vode iz tijela. Zbog ovog učinka moguće je ukloniti oticanje uzrokovano problemima sa srcem, bubrezima ili oštećenjem limfnog sustava. Diuretička svojstva bobica povezana su s činjenicom da u njegovoj pulpi postoji velika koncentracija vodenih i alkalnih spojeva.Tako se soli taložene u urinu (oksalat, kalij, urat) pretvaraju u topljivo stanje alkalijom, sprječavajući stvaranje pijeska ili kamenja. Velika količina vode tjera diurezu, savršeno ispirajući soli i višak mokraćne kiseline iz tijela.
Važno! Smatra se da je najviše diuretički dio lubenice bijeli sloj između zelene kore i crvene pulpe fetusa.
U koje se svrhe lubenica koristi kao diuretik?
Sposobnost lubenice da uklanja višak tekućine iz tijela koristi se i u liječenju određenih bolesti i u mršavljenju.
Liječenje bolesti
Lubenica je odličan prirodni lijek koji pomaže u liječenju mnogih bolesti. Neki nutricionisti i naturopatski liječnici ga čak uspoređuju s "živom vodom" iz narodnih priča.
- Vrijedne kvalitete fetusa:
- ima izraženo čišćenje i diuretičko svojstvo, savršeno uklanja edeme;
- pomaže rastopiti pijesak i bubrežne kamence te ih ukloniti iz tijela;
- regulira acidobaznu ravnotežu, što je posebno korisno za osobe s kroničnim bubrežnim bolestima;
- visoka koncentracija željeza pomaže procesu stvaranja krvi, radu srca i krvnih žila, funkcioniranju žlijezda unutarnje sekrecije;
- magnezij je važan za pravilno funkcioniranje srca i krvnih žila;
- folna kiselina neophodna je kod anemije, problema s organima koji stvaraju krv tijekom trudnoće i dojenja;
- vlakna poboljšavaju probavni trakt, pojačavaju rad crijeva, pomažu u suzbijanju opstipacije;
- potiče uklanjanje "lošeg" kolesterola iz krvi, ima blagi protuupalni učinak;
- daje osjećaj sitosti i, u kombinaciji s diuretičkim učinkom, izuzetno je koristan za gubitak kilograma;
- dekocija kore koristi se za pročišćavanje žučnih kanala, kod kolitisa i gastritisa.
Važno! Da se ne izazove pogoršanje stanja, liječenje bilo kojim alternativnim metodama treba provoditi isključivo pod nadzorom liječnika.
Uz kašu, kao diuretik može se koristiti i decokcija lubenicnih kore. Da biste to učinili, uzmite 1 dio zdrobljenih kore, ulijte 10 dijelova čiste vode i kuhajte nekoliko minuta. Uzimajte lijek 3-4 puta dnevno po 0,5 šalica. Koštica suhog voća, uzeta u 0,5 tsp., Također ima snažan diuretski učinak. prije obroka.
Gubitak kilograma
Dieteri znaju koliko je teško odlučiti se za prikladnu prehranu, a pronalazak proizvoda koji nije samo ukusan, već je i koristan za gubitak kilograma, pravi je uspjeh. Ovaj proizvod je lubenica. Omogućuje brzo dobivanje dovoljno, ne osjećaj gladi i ne trošenje dodatnih kalorija. Štoviše, diuretički učinak voća učinit će mršavljenje učinkovitijim.
Znate li? U mnogim je zemljama uobičajeno jesti ne samo meso lubenice, već i njezinu koru. Dakle, Kinezi ga često prže, mariniraju ili pirjaju. A sjeme plodova suši se, koristi se kao međuobrok.
Mnogi koji mršave uspješno su iskusili sljedeću dijetu - lubenicu za doručak i ručak. Ako osjećate glad, možete dodati nekoliko kriški smeđeg kruha. Samo treba napomenuti da je prehrana pogodna za ljude sa zdravim gastrointestinalnim traktom. U suprotnom, obratite se liječniku. I unosite bobice u prehranu postepeno, promatrajući reakciju tijela.
Nutricionisti primjećuju sljedeće pozitivne točke u vezi s uporabom proizvoda:
- dugotrajno žvakanje i gutanje stvara osjećaj konzumiranja obroka velike kalorije;
- okus bobica omogućuje ispunjenje želje da pojedete nešto slatko;
- meso fetusa ispunjava želudac i tjera vas da zaboravite na osjećaj gladi.
Jedna od dobrih metoda korištenja ove bobice tijekom prehrane jest dan lubenice na testu. Sastoji se od jela do 2,5 kg pulpe lubenice tijekom dana. Takav istovar može se organizirati ne više od 2 puta tjedno, jedući propisanu količinu od 5-6 prijema.
Znate li? Guinnessova knjiga rekorda bilježi najtežu lubenicu koja je na referentnoj skali pokazala 159 kg! Uzgajao ga je 2013. američki poljoprivrednik Chris Kent.
Prilikom uvođenja voća u svakodnevnu prehranu možete koristiti sljedeće učinkovite metode:
- Umjesto voćnih sokova ili slatke gazirane vode, pripremite sok od lubenice - zamrznute komade pulpe prelijte čistom vodom. Rezultat je ugodno, osvježavajuće piće s minimalnim kalorijama.
- Zamijenite dio visokokaloričnog proizvoda s nekoliko kriški lubenice istog volumena. To će "zavesti" mozak i smanjiti ukupni unos kalorija.
- Kao desert odaberite lubenicu. Dodavanjem u voćne salate ili jogurte s malo masnoće možete nadoknaditi potrebu za desertom bez trošenja dodatnih kalorija.
- Posna dana provodite dan lubenice barem jednom tjedno. Ovo će ukloniti višak vode iz tijela i prebaciti težinu u slučaju dugog visoravni.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1878/image_w8t3vyiZI4mV.jpg)
Moguće kontraindikacije
- Unatoč velikim prednostima lubenice, u nekim se slučajevima ne preporučuje za upotrebu. Dakle, kontraindikacije su:
- alergijska reakcija na proizvod;
- dijabetes melitus;
- probavne smetnje i pogoršanje kolitisa;
- pogoršanje gastrointestinalnih bolesti;
- pogoršanje bolesti mokraćnog sustava.
U drugim slučajevima, lubenica nije samo ukusna i zdrava delicija, već je i izvrsno sredstvo za ozdravljenje tijela, ublažavanje oticanja i gubitak težine. Slobodno ga uključite u svoju prehranu i uživajte u rezultatu!