Prilikom odabira sorte voćaka za sadnju na vlastitom mjestu potrebno je voditi računa ne samo o ukusnim karakteristikama ploda, prinosu i drugim trgovačkim osobinama, već i o takvoj stvari kao što je regionalizacija, odnosno klimatskim uvjetima pogodnim za uzgoj ove vrste.
Stanovnicima srednjeg pojasa europskog dijela Rusije uvijek je lakše odabrati odgovarajuću opciju od vrtlara u hladnijim krajevima, ali također bi trebali dati prednost sortama s dobrom zimskom postojanošću.
Pear Miracle, o kojem će se raspravljati u ovom pregledu, udovoljava ovom zahtjevu i ima mnoge druge prednosti koje zaslužuju pažnju.
Povijest uzgoja i sorta uzgajališta
Čudo - vrlo mlada sorta. Uzgojen je u Tambovskoj regiji na temelju Državne znanstvene ustanove „Sve ruski istraživački institut za genetiku i izbor voćnih biljaka nazvanu po I. V. Michurina ”, koja je, kao što znate, najstarija selektivno genetska škola voća u Ruskoj Federaciji.Autori sorte - S. P. Yakovlev, A. Gribanovsky, N. Saveliev, E. N. Dzhigadlo i V. Chivilev - postavili su sebi cilj da proizvedu visoku urod i krušku otpornu na mraz, idealnu za uzgoj u srednjem dijelu europskog dijela Rusije. U tu svrhu znanstvenici su prešli u zoru Dawn i ljepoticu Talgar.
Znate li? Nevjerojatne sposobnosti I. Michurina su legendarne. Kažu da bi sjajni uzgajivač mogao oživjeti biljku koja umire, jednostavnim razgovorom s njim; psi čuvari nikada nisu lajali na znanstvenika, a ptice su mu lako sjedile na dlanu.
Hibrid dobiven kao rezultat takvog pokusa stekao je plodnost prvih roditelja, kao i aromu i sitnozrnu strukturu kruške pulpe; iz drugog, pored zimske postojanosti, - karakterističnog izduženog oblika i jantarne boje ploda.
U Državni registar biljaka Ruske Federacije, država čudesa uključena je 2004. godine (prijava je podnesena tri godine ranije) i preporučena za uzgoj u središnjem dijelu Crne zemlje kao zimska sorta kruške.
Osim Rusije, gdje se ova sorta distribuira prvenstveno u Moskvi, Lenjingradu, Voronežu i Jaroslavlju, Miracle Maker se dobro ukorijenio i u susjednim zemljama, posebno u Moldaviji, Bjelorusiji, Ukrajini i Kazahstanu.
Opis i karakteristika
Tradicionalno, opis bilo koje sorte voćki uključuje botaničke karakteristike stabla, kao i komercijalnu kvalitetu ploda, jer obje igraju ulogu u odlučivanju da li biljku saditi na svom području.
Opis stabla
Čudesno stablo se odlikuje sljedećim značajkama:
visina | 2,5–3 m (srednji sloj) |
kruna | Piramidalna, kompaktna, srednje zadebljanja |
kora | Smeđe s smeđim nijansama, tubercles (leća) mali |
grane | Ravna, gusta, glatka |
bubrezi | Male, kompaktne, simetrične, na dnu imaju oblik cilindra, sužen prema kraju u obliku konusa |
lišće | Zasićeno zeleno, mat. Oblik je jajolik sa šiljastim krajem i malim denticama duž rubova. Ploča je ravna i glatka, savijena na vrhu. Vene nisu jasno vidljive |
trup | vrlo kratko |
stipules | U obliku ahira |
lisnat | središnji |
cvijeće | Mala, bijela, pet latica |
Znate li? Springerle (Springerle) - poznati njemački kolačić s reljefnom slikom - priprema se pomoću posebnih pločica za oblikovanje, koje se tradicionalno izrađuju samo od drva kruške.
Opis voća
Među značajkama Pearls of the Wonderland, potrebno je istaknuti sljedeće glavne točke:
oblik | Trnovito-konusni, izduženi. Ljevak je u obliku tupog konusa, tanjurić je srednji. |
veličina | Prilično velika, u prosjeku 130-200 g |
Boja kože | Zelena je s mutno ružičastom cijevi, ali u procesu zrenja mijenja se u jantarno žutu. Ljevak je možda blago zahrđao. |
Struktura oguliti | Gusta, glatka, blago gomoljasta, prekrivena sjajnim voštanim premazom. Potkožne točke su jasno vidljive. |
Boja celuloze | Mliječno bijela |
Struktura celuloze | Nježna, vrlo sočna, polu-masna, srednje gustoće i krute |
sjeme | Smeđe-smeđe, srednje veličine i cilindrične u malim zatvorenim komorama |
peteljka | Srednje duljine, zakrivljene pod kutom od 75 ° prema plodu |
ukus | Slatko i kiselo s izraženom voćnom aromom, viskoznošću i adstrigentnošću izostaju. Sadržaj šećera - 9,6%, kiseline - 7,9% |
Ocjena degustacije (na skali od pet bodova) | 4,3 |
Vremena cvatnje i plodonošenja
Kao i druge kruške u jesenskoj sezoni zrenja, Čudovište počinje cvjetati početkom svibnja, kada je vjerojatnost kasnih proljetnih mrazeva već mala. Žetva dostigne tehničku zrelost početkom rujna, biološka - nakon otprilike 2 tjedna.Obično se kruške ove sorte uklanjaju zeleno i ostavljaju da sazrijevaju 30 dana. To vam omogućuje da zaštitite usjev od prolijevanja i produžite njegov rok trajanja.
Mlada sadnica počinje plodovati otprilike petu godinu nakon sadnje, što se smatra dobrim pokazateljem za krušku, a uz dobru njegu može trajati 5-7 desetljeća.
Stabilnost stupnja
Čudo ima izvrsnu zimsku postojanost. Tijekom testova uzgoja drvo je u laboratorijskim uvjetima zamrznuto na temperaturu od -38 ° C, što je gotovo nerealno za srednji pojas na koji je sorta orijentirana.
Rezultat je bio vrlo impresivan: korteks i glavna tkiva Čuda uopće nisu patili od mraza, a obrazovno tkivo (takozvani kambijalni sloj) samo je malo zahvaćeno.
Važno! Tvrđena karakteristika sorte kao zimsko otporna uzrokovala je pokušaje nekih vrtlara da posadu Čudesnu ženu u krajevima s očito težim zimama od planiranih autora sorte. Eksperimenti nisu bili uspješni: drvo kruške bilo je jako oštećeno mrazom.
Dobar imunitet Čudo ima i gljivične bolesti i štetočine; posebno, krasta, hrđa i kruška tinnitus - najgori neprijatelji voćnjaka - gotovo nikada nisu pogodili ovu sortu.
Otpornost stabla na nepovoljne vremenske uvjete još je jedna zasluga autora Wonderlanda.
Prednosti i nedostaci sorte
- Među bezuvjetnim prednostima kruške Miracle Maker vrtlari napominju:
- nepretencioznost prema sastavu tla i vremenskim uvjetima;
- kompaktno stablo;
- visoka zimska postojanost;
- otpornost na bolesti i štetočine;
- kontinuirano visoka produktivnost bez periodičnosti u podnošenju;
- rani početak plodovanja;
- trajnost stabla uz održavanje pokazatelja prinosa;
- prikladnost usjeva za dugoročno skladištenje;
- univerzalna namjena ploda.
- Nedostaci sorte uključuju:
- drobljenje voća u nedostatku njihove racije;
- sklonost zadebljanim krošnjama (brzi rast malih izdanaka);
- relativno niske karakteristike okusa;
- nedostatak samoplodnosti (potrebno je saditi zajedno s oprašivačima).
Značajke sadnje sadnica sorti kruške Wonderland
Sadnji bilo kojeg voćaka treba pristupiti s velikom odgovornošću, jer će, za razliku od godišnjih usjeva, plodovanje u ovom slučaju morati očekivati jako dugo, što znači da će pogreške napravljene na samom početku koštati vrtlara mnogo više.
Vrijeme i izbor sjedala
Kruška treba biti posađena na otvorenom, dobro osvijetljenom i grijanom mjestu, po mogućnosti na južnoj strani mjesta. Drvo će u tom slučaju biti zaštićeno što je moguće više od sjevernih vjetrova, koji su za njega posebno opasni u prvim godinama života.
Ne smije se dopustiti da je tlo na mjestu koje je izabrano za sadnju zamrznuto, pa se podzemna voda, ako leži preblizu površini zemlje, prvo mora preusmjeriti.
Sastav tla za Miracle nije važan, međutim, na teškim glinenim tlima ili alkalnim zemljama drvo se ukorijeni i ne razvija se dobro. Najbolja opcija su černozem, pješčanik ili ilovača s neutralnom ili blago kiselom reakcijom.
Čudo - stablo je vrlo zbijeno, tako da će biti dovoljno osigurati udaljenost između njega i ostalih visokih biljaka unutar 4-5 m.
Znate li? Prije pojave duhana u Europi, pušili su listove kruške.
Što se tiče datuma sadnje, ovdje su moguće dvije mogućnosti: proljeće, oko sredine travnja ili jesen, nakon pada lišća.Iskusni vrtlari smatraju da je druga opcija poželjnija, jer omogućava da se sadnica dovoljno ukorijeni do točke kada se njegov nadzemni dio počinje aktivno razvijati i treba mu velika količina hranjivih sastojaka.
Priprema mjesta i sadnica za sadnju
Prije nego što započnete sadnju stabla, odabrano područje treba očistiti od kamenja, krhotina, korova. Tada možete početi pripremati jamu. Uvijek ga je potrebno pripremiti unaprijed kako bi zemlja na dnu imala vremena da „naraste“ s potrebnim mikroorganizmima i tako postala pogodnija za korijenski sustav u razvoju.
Za krušku ne trebate iskopati preveliku rupu; dovoljno je približno 70–80 cm duboke i približno iste veličine u promjeru. Jedine iznimke su slučajevi kada je zemljište na mjestu zatrpano: u takvoj situaciji jamu je potrebno produbiti i na dnu položiti drenažu od slomljene cigle, kamenja ili zaslona.
Zemlja izvučena prilikom kopanja rupa podijeljena je na dva dijela - plodni gornji i neplodni donji. Prilikom sadnje koristit će se samo prvi dio, drugi se može odmah ukloniti s mjesta ili koristiti za radove koji nisu povezani sa poljoprivredom.Da bi tlo obogatilo potrebnim hranjivim tvarima i dovelo do željenog volumena, zemlja se miješa sa sljedećim dodatnim komponentama:
- kompost ili truli gnoj - 30-40 l;
- dvostruki superfosfat - 500 ml;
- amonijev nitrat - 250 ml;
- kalijeva sol - 125 ml;
- drveni pepeo - 500-700 ml.
Još jedna točka koja se mora uzeti u obzir prilikom pripreme mjesta za sadnju je prisutnost oprašivača.
Važno! Čudesna žena ne pripada samoplodnim kruškama, što znači da u nedostatku susjednih stabala koja cvjetaju u istom razdoblju, vrtlar neće čekati dobru žetvu krušaka.
Provjerene oprašivače za Miracle su sljedeće vrste krušaka:
- Sjećanje na Yakovlev;
- ekstravaganca;
- Kći zore;
- Talgar ljepota.
Postupak sadnje mladih sadnica
Kad su jama i tlo za sadnicu pripremljeni, postupak sadnje nije osobito težak i korak po korak izgleda ovako:
- Na dnu jame formirajte brdo od 2-3 kante plodnog tla.
- U sredini brda vozite drveni potpornjak za sadnicu.
- Sadnicu postavite na sjevernu stranu brda, usmjeravajući mjesto cijepljenja na južnu stranu i pažljivo raširivši korijenske procese na padinama.
- Napunite jamu zemljom do razine kada korijenski vrat sadnice ostane 5-6 cm iznad zemlje.
- Zalijevajte tlo oko sadnice.
- Pričvrstite stablo na nosač.
- 2-3 okrugle kante zagrijanog kruga prelijte s malo tople i prethodno odbranjene vode, pustite da se utapa u tlo.
- Dodajte potrebnu količinu zemlje dok se korijenski vrat ne poravna s površinom.
Pravila za njegu sorte kruške Čudo
Briga za nepretencioznu zemlju čudesa nije osobito teška, ali to ne znači da će zasađeno stablo rasti i roditi plodove bez sudjelovanja vrtlara.
Obrezivanje i oblikovanje krošnje
Botanička značajka sorte Wonderland je vrlo intenzivna snaga rasta mladih izdanaka, zbog čega počinju međusobno ometati, a kruška ne podnosi sjenčanje krošnje.
Stoga se mora provoditi pravovremena i redovita obrezivanje, pogotovo jer trkaću krušku uvijek može biti vrlo teško staviti u red: s jedne strane, kardinalno obrezivanje može negativno utjecati na usjev ove godine (kruška prolazi kroz takav postupak prilično teško), a s druge - nakon takvog događaja, stablo doslovno pred našim očima obraslo je brojnim vrhovima (izdanci koji ne daju ploda), koji se moraju stalno uklanjati.
Važno! Obrezivanje stabala najbolje je obaviti na kraju zime ili u rano proljeće (prije početka aktivnog protoka soka), odabirejući za to suh i sunčan dan. Stručnjaci također preporučuju da se ovaj događaj izvodi u fazi slabljenja mjeseca, jer se u to vrijeme zračni dio biljaka praktički ne razvija.
Formiranje Čuda najbolje se vrši na složeni način. Da biste to učinili, počevši od treće godine života, sadnica počinje stvarati pravi kostur prema sljedećoj shemi: otprilike na istoj razini od tla razlikuju se 2-3 najjače bočne grane, usmjerene u suprotnim smjerovima pod tupim kutom, a preostali procesi se uklanjaju.Sljedeće se godine kćeri grane formiraju na isti način na bočnim procesima, a s vremenom se na deblu odabiru drugi i svi naredni slojevi novih bočnih izdanaka, odabranih po istom principu. Udaljenost između slojeva trebala bi biti najmanje 50 cm.
Osim formiranja, za kruške je potrebno provesti i sanitarno i protiv starenja obrezivanje. Prvi uključuje uklanjanje svih vrhova koji se vrte, kao i smrznute, osušene, oštećene i ometajuće grane. Potrebno je odrezati one grane koje rastu pod oštrim kutom prema deblu - one, u pravilu, ne urode dobro plodom.
Pomlađivanje obrezivanja vrši se na odraslim stablima, čija krošnja raste toliko da je već nemoguće doći do njegovih gornjih grana. U ovom se slučaju sve grane jednostavno skraćuju na potrebnu duljinu.
Učestalost zalijevanja
Odrasle voćke ne trebaju često zalijevanje.
Kritična potreba za vlagom kruške samo tri puta u sezoni:
- U proljeće, kada vegetacijski procesi započinju nakon hibernacije (međutim, u ovo doba tlo je obično prilično vlažno nakon što se snijeg otopi i proljetne kiše, pa drvo trebate zalijevati tek nakon zime bez snijega i sušnog proljeća).
- Nakon cvatnje, tijekom formiranja jajnika i polaganja buduće žetve.
- U kasnu jesen, kada je jaka vlaga tla namijenjena zaštiti korijenskog sustava od hipotermije u suhom smrznutom tlu.
Količina vode izračunava se na sljedeći način:
Razdoblje zalijevanja | Količina vode po stablu |
Proljeće i ljeto | 10 litara za svaki puni metar rasta drveća |
Jesen (zimsko zalijevanje) | 15 litara za svaki puni metar rasta drveća |
Navedeni parametri su uvjetni i izračunati bez uzimanja u obzir početne vlage tla, pa se u praksi mogu prilagoditi prema dolje.
Što se tiče mladih sadnica, za njih ljetna suša može biti težak test; s druge strane, u fazi zrenja im nije potrebno posebno zalijevanje.
Dakle, prije nego što stablo uđe u fazu plodovanja, treba ga zalijevati kako se tlo osuši, sjetivši se da loše, površinsko zalijevanje stabala ne postiže svoj cilj, jer voda ne prodire dovoljno duboko u tlo, ali stagnacija vlage u zemlji štetno djeluje na korijenski sustav mlado stablo.
Shema gnojiva
Gnojiva ispod kruške mogu se početi primjenjivati najkasnije godinu dana nakon sadnje. Tradicionalno treba planirati proljetno obogaćivanje dušikom, u jesen bi gnojivo trebalo biti kalijem i fosforom. U organsko se može unositi i u proljeće i u jesen, pod dubokim kopanjem.Međutim, višak gnojiva za krušku nije ništa manje opasan od nedostatka, stoga iskusni vrtlari savjetuju da takve postupke provode ne svake godine, već svake 2 godine za organska i kalijevska gnojiva, svake 4 godine - za fosfatna gnojiva.
Važno! Dušik je potreban za stablo prve 3 godine nakon sadnje, a tada bi količina ovog elementa u gornjoj obradi trebala drastično smanjiti.
Količina mineralnih gnojiva na 1 m² površine (korijenski sustav odrasle kruške obuhvaća površinu od oko 8 m², u četverogodišnjem stablu ta je polovica manje) određuje se prema sljedećim standardima:
Naziv lijeka | Preporučena doza, g |
Amonijev nitrat | 20 |
urea | 15 |
superfosfat | 20 |
Fosforitno brašno | 35 |
Kalijev sulfat | 20 |
Kalijev klorid | 20 |
Drveni pepeo | 700 |
Ammofoska (nitroammofoska) | 75 |
Cink sulfat | 10 |
Općenito, vjeruje se da bi se odnos glavnih hranjivih sastojaka za krušku trebao odrediti formulom:
- dušik - 3 dijela;
- kalij - 4;
- fosfor - 1.
Prevencija i zaštita od štetočina i bolesti
Čak i one sorte stabala koja imaju najviši imunitet mogu biti pogođene raznim bolestima i štetočinama, pogotovo ako ne vodite brigu o vrtu. Konkretno, čudotvornik, kao i druge kruške, može trpjeti takve nesreće:
bolest | Štetnici koji napadaju krušku |
krasta | kruška moljac |
pepelnice | mrazni letak |
monilioza (voćna trulež) | aporija Crataegi |
čađe gljivice | krpelji (žučni, smeđi plod) |
citoporoza (trulež stabljike) | krtica |
septorija (bijela pjegavost) | voćna bukva |
siva trulež | Trešnja pila (blijeda noga, vitka) |
filostictoza (smeđe pjege) | svileni prsten zazvonio |
crni rak | uš |
hrđa | voćna muha |
striation | žučni mig (kruška, list) |
bakterijsku infekciju | moljac (jesen, sivi džep) |
bakterijska opeklina | lopatice (tamno sive rane, piramidalne) |
širenje (rast) | strijelac psi |
mozaična bolest |
Postoje dva tradicionalna načina suzbijanja bolesti i štetočina voćnjaka - liječenje već nastalog problema i sprečavanje njegovog pojavljivanja. Prva metoda, iako uključuje točkovnu reakciju na određeni patogen, još uvijek se smatra manje učinkovitom, jer:
- Obično uključuje upotrebu moćnih lijekova (fungicidi, insekticidi, akaricidi), dok se preventivnim mjerama mogu osigurati upotreba manje toksičnih agensa, uključujući biološka, koji ne štete nijednom živom biću osim patogena protiv kojeg su usmjereni.
- Razvoj glavnih gljivičnih bolesti i napadi najopasnijih štetočina događaju se u određeno vrijeme, što je određeno biološkim ciklusom razvoja odgovarajućeg patogena, a u pravilu se ta razdoblja događaju sredinom ljeta i kasnijim razdobljima. Tretiranje kruške pesticidima, na kojoj su se već formirali jajnici, na ovaj ili onaj način ugrožava sigurnost jedenja plodova s ovog stabla.
- Neke bolesti, na primjer, virusne (mozaik, širenje itd.) Ne mogu se liječiti čak ni jakim pesticidima, od njih se možete zaštititi samo uz pomoć preventivnih mjera.
Prevencija bolesti i štetočina krušaka (kao i drugih voćaka) uključuje dvije skupine mjera: tretiranje stabla posebnim preparatima i izvođenje sanitarno-tehničkih radova usmjerenih na uklanjanje uvjeta povoljnih za širenje štetočina i uzročnika infekcija.
Znate li? Nemoguće je izračunati točan broj postojećih sorti i hibrida kruške u svijetu, ali poznato je da je taj broj već premašio tri tisuće.
Preventivno prskanje stabla može se provesti u proljeće i jesen, a proljetnu obradu idealno je provesti u tri faze - na samom početku prolijevanja soka, neposredno prije cvatnje i neposredno nakon njegovog završetka. Među lijekovima koji jačaju imunitet stabla i učinkovito ga štite kako od štetočina, tako i od gljivičnih i drugih bolesti, visoka učinkovitost pokazuje:
- urea (urea);
- Bordeaux tekućina;
- bakreni sulfat;
- željezo sulfat;
- koloidni sumpor.
U istu svrhu možete koristiti i druge kemikalije sa sustavnim fungicidnim i insekticidnim učincima - na primjer, "Čisti vrt", "Skor", "Topaz", "HOM" itd.
Međutim, takve tvari imaju prilično visoku toksičnost, pa je mnogo bolje koristiti moderna sredstva za biološku zaštitu, na primjer:
- "Nemabakt";
- "Fitoverm";
- "Planriz";
- „Fitosporin-M„;
- "Trihodermin";
- "Phytodoctor";
- "Pentafag";
- "Aktofit";
- "Gaupsin";
- "Mikosan";
- "Bitoksibatsillin";
- "Riverm";
- "Lepidocide".
Što se tiče sanitarnih mjera, one uključuju, prije svega, redovno uklanjanje korova, koji su akumulatori patogena i utočište ličinki štetočina, trenutno uklanjanje plodova koji su pali na zemlju s mjesta, čišćenje vrta od lišća, a također i praćenje stanja kore. stablo, jer se u njegovim pukotinama zimi i tada razmnožavaju razni paraziti.
Berba i skladištenje
Sorta čuda od kruške počinje sazrijevati u drugoj polovici rujna, ali iskusni poljoprivrednici dobro su svjesni da, kako biste produžili rok trajanja usjeva, plodove trebate ubrati oko 7-10 dana prije nego što postignu punu zrelost.
Zrenje plodova može se osigurati na sobnoj temperaturi, polaganje usjeva u jednom sloju na zasjenjenom mjestu. U ovom slučaju, kruške će u potpunosti "dostići" za 2-3 tjedna, a njihova kvaliteta ni na koji način neće biti niža od onih uzoraka koji su ostali na drvetu do stanja biološke zrelosti.
Međutim, ako vlasnik želi zadržati usjev do sredine zime, pa i duže, plodove je bolje nakon berbe smjestiti u podrum ili drugo mjesto s temperaturom od nula do nekoliko stupnjeva većom (vrlo je važno da je temperatura relativno konstantna, bez oštrih kolebanja i osigurana je dobra cirkulacija zraka i zaštita od osvjetljenja)
Kruške treba postaviti, ako je moguće, stabljiku prema gore, osiguravajući njihov minimalan međusobni kontakt.Za još duže skladištenje, Čuda se mogu sušiti prethodno sjeckanjem i rezanjem nekoliko dana na suhom mjestu, nakon čega se odlagaju u platnene vrećice, ili smrznu - to se također drobi prije toga. U tom obliku plodovi mogu ostati korisni jednu do dvije godine.
Važno! Tvrde se kruške čuvaju mnogo duže od mekih. Plod koji je pao s stabla brzo se osipa čak i ako se na njemu ne opaze vidljiva oštećenja.
Pear Wonderland je dobar izbor za uzgoj u umjerenoj zoni. Okusne kvalitete plodova ove sorte nisu izvanredne, ali takve kruške imaju univerzalnu svrhu i mogu se dugo vremena svježe čuvati.
Uz to, i samo stablo je kompaktno, jak imunitet i vrlo dobre zimske postojanosti, što ga briga čini jednostavnim i ne opterećuje.