Uzgoj jagoda može biti unosan posao za one koji to žele učiniti u velikoj mjeri. Ali pogodan je i za vrtlare amatere koji žele uživati u svojoj omiljenoj sorti svake godine. Jedna od trenutno najviše ocijenjenih sorti je Crni labud. Saznajte više o tome.
Opis razreda
Prema nekim izvorima - Crni labud uzgajan je u Italiji, prema drugim - u Nizozemskoj, međutim, smatra se nizozemskom sortom. Po zrelosti se odnosi na srednje kasne s prilično dugim plodonosnim razdobljem. Grmovi mogu uroditi plodom tijekom ljetne sezone. Još jedna važna karakteristika sorte je da ako tipična bobica ima plodno razdoblje do 6 godina, Crni labud može uz pravilnu njegu donijeti plod do 7 godina. Primjećeni su visoki prinosi.
Crni labud je otporan na hladnoću i prenosiv, što vam omogućuje izvoz i uzgoj u mnogim zemljama i regijama. Nepretenciozan je i može podnijeti temperaturu do -20 ° C. Umjerene zemlje idealne su za uzgoj ove biljke. Ova se sorta smatra univerzalnom - može se koristiti i sirova i za kuhanje svih vrsta džemova i deserta.
Karakteristike bobica i grma
Bobice mogu dosegnuti 70 g (prosječno 30-40 g). Smatraju se malima u usporedbi s vrlo bliskom sortom - Crni princ (40-50 g). Plodovi mogu imati okus poput trešnje, ali svi o njima govore kao o izuzetno ukusnim. Bobice su elastične, okruglastog oblika, snažnog sjaja, tamnocrvene boje (ponekad se mogu pojaviti crne, što je vjerojatno davalo ime sorti), vrlo su lijepe. Pulpa je tamna, sočna i gusta. Aroma daje malo jagode.
Znate li? Bobice aronije zapravo nisu crne, tamno su crvene boje. Takva tamna nijansa događa se u prezrelim bobicama.
Ponekad su plodovi toliko teški, a njihov broj je toliko velik da se grm savija pod njegovom težinom. Grmovi su vitki i visoki, narastu do 60 cm i vrlo su kompaktni; imaju mnogo stabljika s plavkastim cvjetovima. Listovi su tamnozeleni, duguljasto-ovalni, s rubovima nepravilnih dentica. Korijenski sustav nalazi se duboko u dobro gustom tlu i doseže 50 cm. Daje malo brkova.
Ključne prednosti
- Zahvaljujući nizozemskim uzgajivačima, uzgojena sorta ima niz prepoznatljivih kvaliteta:
- otpornost na gljivične bolesti;
- otpornost na mraz;
- visoka produktivnost;
- dugo razdoblje plodovanja;
- raznolikost raznolikosti;
- transportability.
Razdoblje cvatnje, razdoblje zrenja, prinos
Kod Crnog labuda, kao i kod ostalih sorti srednje i kasne zrenja, prvi se stabljike pojavljuju u svibnju, a biljka počinje plodovati u lipnju - srpnju. Žetva se može beriti do rujna. To znači da, kad su sve ostale sorte već procvjetale, vrtlar može i dalje uživati u svježim bobicama iz vrta.
Sorta dobro plodi na plodnim zemljištima, na suhim tlima smanjuje se prinos i veličina ploda. Pod povoljnim uvjetima i pravilnom uporabom poljoprivredne tehnologije, prinos s jednog grma može biti i do dva kilograma, što se smatra vrlo dobrim pokazateljem za jagode.
Otpornost na bolesti i štetočine
Crni labud je otporan na:
Imunitet na bolesti postiže se križanjem visokokvalitetnih sorti prilagođenih lokalnim uvjetima s plodnim oblicima strane selekcije, imunološki ili vrlo otporni na bolesti i štetočine. To vam omogućuje da isključite kemijsku zaštitu od bolesti i štetočina ili da je značajno ograničite, što omogućava smanjenje troškova uzgoja i dobivanje ekološki prihvatljivih proizvoda.
Prednosti i nedostaci sorte
- Od prednosti sorte treba istaknuti:
- Crni labud ima guste elastične bobice koje se lako ubiru i rijetko se drobe.
- Sorta se ne boji naglih mrazeva, što je čini dobrim kandidatom za uzgoj u regijama Rusije i Ukrajine.
- Crni labud je nepretenciozna sorta i njegov uzgoj ne predstavlja velike poteškoće.
- Bobice ove sorte smatraju se jednim od najljepših, njihova sjajna površina i tamna nijansa čine ih privlačnim ne samo na policama, već i na kućnom stolu.
- No, postoji niz nedostataka:
- Kasno voće može biti i prednost i nedostatak vrtlara. Stoga se odabiru sorte mora pristupiti pažljivo, unaprijed izračunavajući vrijeme sadnje i sakupljanja. Prvo zrenje obično započinje u srpnju.
- Sušno vrijeme može značajno pokvariti usjev.
- Vrijedi napomenuti da Crni labud daje brkove tek nakon dvije godine rasta. Nakon što će se njihov broj postupno smanjivati. To može biti nedostatak za vrtlare koji više vole razmnožavati jagode brkovima.
Sletanje i briga
Pravilna sadnja i pravilna njega jagoda ključ su bogate žetve. Zatim će se razmotriti osnovna pravila za sadnju i brigu o sorti Black Swan. Pomoću ovih uputa čak i početnik vrtlar moći će uzgajati ovu biljku.
Odabir i priprema mjesta za slijetanje
Važno je da je na gradilištu puno sunčeve svjetlosti i da postoji zaštita od propuha. Što se tiče tla, izbor većine vrtlara pada na laganu ilovaču ili pješčanu ilovicu, chernozem. Glineno tlo, vapnenaci i slane močvare nisu prikladni.Prikladna mjesta na kojima se ranije uzgajao luk, češnjak, razne žitarice ili neven. Na jednom području ne preporučuje se sadnja jagoda više od 3-4 godine. Prije sljedećeg slijetanja potrebna vam je pauza od 2-3 godine. Potrebno je provjeriti tlo za kiselost: pH vrijednost 5,5–6,5 će biti idealna.
Potrebno je pripremiti tlo unaprijed, još prije zime: izvršiti kopanje na svakih 1 m² tla:
- 1 kg humusa ili 5 kg stajskog gnoja;
- 100 g superfosfata;
- 50 g kalijeve soli.
Važno! Razina podzemne vode ne smije biti veća od metra od površine tla.
Materijal
Jedna od važnih točaka je izbor dobrog sadnog materijala. Bolje je da sadnica ima vlaknaste korijene s procesima oko 8 cm, a korijenski vrat trebao bi biti promjera oko 6 mm. To se ponajviše odnosi na kupljeni materijal koji je zimu proveo u podrumu. Dobro je ako sadnice imaju najmanje 5 listova.
Pravila slijetanja
Postoje određena pravila za slijetanje Crnog labuda:
- Odabrani krevet prvo treba iskopati.
- Kopajte plitke rupe. Udaljenost između grmlja trebala bi biti 30 cm, a između redova - 40–70 cm.
- Ako humus još nije dodan, potrebno je sipati 20 g ovog gnojiva u jame, miješajući ga sa zemljom kako ne bi izgorjeli korijen sadnica.
- Stavite grm u rupu. Važno je da se korijenje ne savije, inače grm neće roditi plodove.
- Izlijte rupu, trebala bi biti zasićena vlagom. Za 1 grm, oko pola litre vode, ako je zemlja suha - 1 litra.
- Kad se voda apsorbira, ispunite rupu tlom, bez prekrivanja ispusta (apikalni bubreg) grma. Mora biti uzavrelo sa zemljom, u protivnom će trunuti. Ako je visoka, smrznut će se na hladnoći.
- Utrljajte zemlju oko grma.
- Obrežite brkove i oštećene listove, ako ih ima. Ne brinite, mlada biljka će pustiti nove.
- Ako je slijetanje u redovima, napravite utore između njih i zalijte dalje vodom. Voda se ne smije sipati na biljke kako bi se izbjeglo pucanje oko grma. Neće pustiti biljku da diše.
- Nakon zalijevanja brazde muliti (pokriti) tresetom, sijenom ili slamom. Inače, brazde se moraju redovito orati kako bi vlaga duže ostala.
Zalijevanje i hranjenje
Sadnice trebaju stalnu hidrataciju. Udio je 10-12 litara vode na 1 m². Vodu uzimajte na sobnoj temperaturi. Učestalost zalijevanja po blagom vremenu - jednom svakih 10-12 dana; ako je ljeto vruće, povećajte količinu na 3-4 puta tjedno. U jesen, kada je zrak suh, dovoljno vlage dva puta tjedno. Zalijevanje je bolje ujutro. Dok se ne pojave prve stabljike cvijeća, bolje je koristiti metodu navodnjavanja - prskanje, a nakon toga - navodnjavanje kapanjem.
Važno! Prekomjerna vlaga u tlu može dovesti do sive ili korijenske truleži u biljci.
Međutim, kapljice ne bi trebale pasti na biljku. Glavni elementi za prehranu i Crnog labuda i drugih sorti jagoda su fosfor, kalij i dušik. Fosfor pruža rast i jačanje korijena, utječe na sazrijevanje punih plodova, kao i na njihov broj. Kalij i dušik potrebni su za dobivanje zelene mase, ali ne možete pretjerivati, inače biljka možda neće dati plod.
Sama gnojiva mogu se podijeliti u tri vrste:
- Organski su svi proizvodi životinjskog podrijetla (stajski gnoj, ptičje izmet, pepeo i sve vrste komposta).
- Mineral - dušik, fosfor, kalij.
- Mikro-gnojiva - koriste se za prskanje (magnezij, bakar, bor, jod).
Postupak prijave:
- Prva gornja obrada može se provesti pri temperaturi tla ne nižoj od +8 ... + 10 ° C, inače korijenski sustav neće apsorbirati i neće apsorbirati gnojiva. Upravo u vrijeme pojave novih listova biljci treba puno dušika.
- Sljedeći put kad trebate gnojiti kad se jagode pojave pupoljci.
- Treća preljev se vrši kada jagoda procvjeta i urodi plodom. U tom razdoblju gnojite kalijem i fosforom tako da bobice nakupljaju masu i budu ukusnije.
- Četvrto i posljednje hranjenje provodi se bliže jeseni, kada su plodovi već ubrani. To vam omogućuje da ojačate biljke prije zime.
Mulčenje i obrađivanje
Premazivanje presadnica raznim materijalima naziva se mulčenjem.
To ima nekoliko prednosti:
- voda iz tla isparava sporije, što smanjuje broj navodnjavanja;
- zemlja oko grmlja jagoda se ne zagrijava;
- rast korova usporava;
- zaštita od štetočina kao što su puževi i puževi;
- poboljšava se struktura tla;
- plodovi ne dodiruju zemlju - manji je rizik od zarazi sive truleži.
Važno! Igle će postepeno povećavati kiselost tla zbog sadržaja tanina. Može se koristiti samo na blago kiselim tlima.
Važno je da se materijal ne nasloni na stabljike biljke. Crnom labuđu je potrebno često labavljenje, najbolje nakon kiše ili kada se pojavi korov, barem sedam puta tijekom vegetacijske sezone.
Zimske pripreme
Crni labud je otporan na mraz i može podnijeti i do -25 ° C, međutim, još uvijek morate poduzeti mjere zaštite biljke prije zime. Ako je zima snježna, onda će i sam snijeg biti zaštita biljaka od hladnoće - pod njom se tlo ne smrzne. Ako nema snijega, onda možete napraviti utočište za krevete - lišće, sijeno, igle. Najveća je opasnost da takvo sklonište može akumulirati vlagu, zbog čega će biljka pljunuti i čak umrijeti. Važno je saditi i gnojiti sadnice prije zime.
Video: priprema jagoda i jagoda za zimu
Bolesti i štetočine
Čak i sorta Black Swan, otporna na glavne bolesti, često je pogođena bolestima i štetočinama. Dalje će se smatrati najčešćim od njih, s metodama za njihovo liječenje i prevenciju.
bolesti:
Bolest | stabilnost | liječenje |
Kasni zahvat | Visoko otporan | Uporaba kemikalija Nitrafen, Kuprosat, Oksikhom. Liječenje infuzijom koprive - 1,5 kg lišća na 10 litara vode. Nakon dana infuzije, juha je spremna za obradu grmlja. |
Gljivične bolesti (siva, bijela trulež, antracnoza, fusarium) | Visoko otporan | Uklanjanje pogođenih biljaka. Prskanje s 0,2% foundationazola ili 1% Bordeaux tekućinom jednom svakih 10 dana. |
Praškasta plijesan | nestabilan | Obrada grmlja s sodom pepelom - 50 g na 10 litara vode. Prskanje s otopinom joda - 1 mg na 10 l tekućine. |
Crna trulež | nestabilan | Ne postoji lijek. Potrebno je prikupiti i uništiti sve bobice zahvaćene bolešću. |
Korijen truleži | nestabilan | Ne liječi se. Biljke kopaju i uništavaju. Tlo se dezinficira. |
Vertikiloza (vene) | Srednje otporan | Fungicidi će pomoći samo u početnoj fazi. Nadalje - samo promjena sadnog materijala. |
paraziti:
brod za spasavanje | stabilnost | liječenje |
nematoda | Visoko otporan | Liječenje nematicidima. Također možete iskopati grm, oprati korijenje iz zemlje i staviti u vodu s temperaturom od +47 ... + 55 ° C. Više temperature mogu trajno oštetiti korijenje. Vrijeme obrade - od 5 do 20 minuta. |
Grm jagoda | Srednje otporan | U južnim krajevima na oštećenim grmljevima oslobađa se neoseyulius cucumeris. Također, lijekovi "Fufanon", "Kemifos", "Actellik" pomažu od grinja jagoda. |
uš | nestabilan | Pojedine jedu ptice, bubice i ose. Rješenja Zolon, Karate i Sharpei pokazala su se dobro. |
Zemljin dovil | nestabilan | Prskanje jagoda s 0,3% emulzijom 50% malationa, dok se 30 grama lijeka mora razrijediti u 10 litara vode. |
Jagoda bijela | nestabilan | Pripreme za Shar Pei, Nurell D i Karate su se dobro pokazale. |
gundelj | nestabilan | "Calypso" - jedan od rijetkih lijekova koji uništava bronzovok. |
Postoje i općenite metode za sprečavanje bolesti i štetočina:
- Uzgaja samo jake i zdrave sadnice Crnog labuda, kupljene na provjerenim mjestima.
- Uzgoj na jednom mjestu ne duže od 2 godine, ne uzimajući u obzir godinu sadnje. Što je starija bobica, to je više bolesti.
- Širina trake za slijetanje ne smije prelaziti 25-30 cm, jer listovima treba sunce i priliv svježeg zraka.
- Trajno korenje iz korova i trave. Oni provociraju većinu bolesti.
Znate li? Najveći svjetski proizvođač jagoda je američka država Kalifornija, gdje se godišnje skupi do milijun tona tih bobica. Štoviše, cjelokupno svjetsko tržište jagoda je 4,3 milijuna tona.
Berba i skladištenje
Važno je beriti na vrijeme - bobice ne bi trebale postati previše meke, ne bi trebale izgubiti oblik. Ako će ih se prevoziti, bolje je pobrati malo nezrele. Bobice je potrebno sjeći zajedno sa šalicom i stabljikom, kako bi se duže čuvale. Bolje je koristiti škare, tj. Kada se trganje plodova može zgnječiti. Pokupljena berba u drvenim kutijama u dva ili tri sloja - više se ne preporučuje da se niže bobice ne drobe.Potrebno je sortirati i sortirati bobice tijekom postupka sakupljanja, jer je izlijevanje ubranog usjeva neprihvatljivo - bobice se vrlo lako drobe. Berba je najbolje obaviti ujutro kada padne rosa. Tako će jagode i dalje biti guste i suhe. Ubrane žetve moraju se bez odgađanja ohladiti na 0 ° C. Na toj temperaturi može ležati u hladnjaku najviše tri, maksimalno četiri dana. Jagode nemaju svojstvo zrenja u skladištu i ne poboljšavaju se s vremenom, pa ga trebate iskoristiti ili prodati što je prije moguće.
Važno! Na + 20 ° C svježina sakupljenih jagoda trajat će samo dan.
Također, ne možete ostaviti bobice mokre. Zahvaljujući ovim savjetima, možete samostalno uzgajati sortu kao Crni labud i uživati u njoj. Može se uspješno implementirati, ukusne i lijepe bobice su potražnje na tržištu. On je nepretenciozan, tako da će se svaki vrtlar, poštujući pravila poljoprivredne tehnologije, nositi s sadnjom ove sorte.