Sada se uzgajaju mnoge sorte koprive, a nove se i dalje pojavljuju. U isto vrijeme, vrtlari uzgajaju ne samo nove proizvode, već i „stare“, provjerene sorte. Sorta Gooseberry Pink 2 stara je više od pola stoljeća, ali i dalje se uspješno uzgaja u mnogim vrtovima.
Opis sorte Pink 2
Gooseberry Pink 2 je srednje rana sorta s crvenim velikim plodovima i rijetko se prodaje.
Povijest ocjene
Rasadnik sorte koprive Pink 2 je moskovska eksperimentalna stanica za voće i bobice. Domaći uzgajivači uzgajali su ga 1963. godine na temelju sorti Finik i Seedling Lefora, a 1971. godine upisana je u Državni registar. Sorta je zonirana u srednjim i istočnim sibirskim regijama Ruske Federacije. Može se uzgajati ne samo u kućnim vrtovima, već i u industrijskim razmjerima.
Izgled, karakteristike bobica, vrijeme zrenja, prinos
Gooseberry Pink 2 tvori gusti polu-rašireni grm srednje veličine. Plodovi na granama starosti dvije i tri godine, početak plodovanja je druga dekada lipnja. Mladi izbojci su uspravni i debeli, zelene boje. S vremenom postaju ukočeni i prekriveni svijetlosivom kora. Sudeći po opisu, grane ove sorte koprive su blago bodlje. Grm je slabo i ravnomjerno prekriven tankim dugim šiljcima tamne boje.
Lagano naborani listovi imaju trokutasti oblik i zelenu boju sa sjajem. Cvjeta četkama za 1-2 cvjetova svijetlozelene boje s ružičastim obrubom, latice su savijene u veliku šalicu. Plodovi rastu u velikoj veličini, prosječne težine oko 5,5 g, ali ponekad dostižu i 10 g. Imaju ružičasto-crvenu boju, koja tijekom pune zrelosti postaje tamnija. Bobice imaju gustu kožu sa svijetlim premazom od voska i velikim sjemenkama. Plodovi imaju izvrstan slatko-kiseli okus - 4,9-5,0 bodova na skali od pet bodova.
Iz grma se sakuplja 3-4 kg plodova, ali 5 kg se također može ukloniti. U industrijskim nasadima urod iznosi 10-12 tona po 1 hektaru. Sorta ima srednje zimske postojanosti i izvrsnu toleranciju na zimske temperaturne razlike. Otporan je na glavne bolesti kulture (praškasta plijesan, antracnoza i septorija).
Znate li? U 100 g kultivara koprive Pink 2 nalazi se 16 mg vitamina C i 10 mg P-aktivnih tvari, što njegovu uporabu čini izvrsnom prevencijom bolesti kardiovaskularnog sustava.
Prednosti i nedostaci sorte
- Vrtlarska sorta može biti zainteresirana za sljedeće karakteristike:
- visoka samoplodnost;
- stabilni usjevi;
- macrocarpa;
- otpornost na uobičajene bolesti;
- izvrsna prenosivost i kvaliteta držanja;
- sjajan okus deserta;
- dobra zimska tvrdoća;
- univerzalnost uporabe.
- Sorta ima sljedeće nedostatke:
- potreba za plodnim tlom i gnojidbom;
- teška reprodukcija.
Značajke poljoprivredne tehnologije
Sorta košara Pink 2 zahtijeva obavezno gnojivo, ali općenito ima tipičnu poljoprivrednu tehnologiju.
Važno! Dobri prethodnici za grickalice su povrće, žitarice i zeleni stajski gnoj, a najgori su kopriva i ribizla. Izvrsni susjedi za usjev bit će rajčice i začini s jakim, odvraćajućim mirisom štetočina (metvica, češnjak, kopar).
Odabir sjedala
Ova kultura može podnijeti svjetlosno sjenčanje, ali ne smije se postavljati u vrtove vrta. Za ove bobice grmlja bolje je odabrati uzdignute ili ravne površine. Razina podzemne vode ne smije biti bliža 1 m. Ako su blizu, slijetanje se može obaviti na brdu nasipa do 0,5 m visine i 1 m širine.
Za sorte koprive Pink 2, trebate odabrati dobro osvijetljeno mjesto, zaštićeno od hladnih vjetrova.
Ova sorta koprive preferira plodna rastresita tla s neutralnom ili blago kiselom reakcijom do 5,5 pH. Kiselo tlo treba deoksidirati vapnom ili dolomitnim brašnom.
Sadnja i njega, oprašivanje
Sadnice koprive sadi se u proljeće ili jesen. Iskusni stručnjaci preporučuju sadnju od kraja rujna do druge polovice listopada, jer će opstanak biljaka biti bolji. Područje slijetanja se iskopa, očisti od trave od korova, a zatim se izravnava grabljem.
Važno! Za sadnju odabrane su zdrave sadnice stare 1-2 godine s korijenovim sustavom duljine 0,22-0,3 m. Ovu sortu treba kupovati samo od dobro utvrđenih prodavača.
U jesen se jame pripremaju za sadnju sadnica 2-3 tjedna prije postupka. Dimenzije udubljenja su 0,5 × 0,5 m. Iskopano tlo pomiješa se sa 10 kg humusa, 50 g kalijevog sulfata, 50 superfosfata. Grmlje koprive postavlja se s razmakom od 1-1,5 m zaredom i s razmakom u razmaku redova od najmanje 1,5 m.
Potrebno je produbiti korijenski vrat plitko (5-6 mm ispod razine tla). Nakon sadnje, navodnjavanje se provodi brzinom - 1 kanta vode za 1 sadnicu. Preporučuje se odmah muljenje zemlje humusom, kompostom ili tresetom (sloj debljine 3 cm). Takav pokrov dobro će zaštititi zemlju od isušivanja i rasta trave korova. Nakon sadnje, izbojci biljke su izrezani, ostavljajući duljinu od 5-6 pupova.
Sadni materijal sadi se izravno ili s laganim nagibom, ispunjava jamu pripremljenom hranjivom smjesom tla.
U budućnosti je potrebno osigurati vlaženje sadnje. Zalijevanje treba provesti ispod korijena i koristiti nehladnu vodu za to. Tijekom cijele sezone potrebno je provesti 3-5 zalijevanja. Ako je ljeto suho i vruće, možete je češće zalijevati. Klasi Pink 2 trebaju hranjiva tla. Stoga gnojidbu treba provoditi redovito.
Gnojiva se koriste najmanje tri puta godišnje:
- U proljeće Pod biljkom se dodaje 1/2 kante humusa, kao i 50 g superfosfata, 25 g amonijevog sulfata, 25 g kalijevog sulfata. Za starije i obrastao grmlje norma se povećava oko 2 puta. Gnojiva se ravnomjerno primjenjuju na tlo.
- Nakon cvatnje gornji preljev s infuzijom gnoja (1: 5). Ispod svake kopije nalazi se 5-10 litara (ovisno o dobi i veličini).
- Nakon 2-3 tjedna hranjenje pomoću infuzije gnoja se ponavlja.
Sorta je samoplodna i ne trebaju oprašivače. Može se uzgajati u jednoj sadnji.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Gooseberry Pink 2 otporan je na bolesti poput pepelnice, antracnoze i septorija. U slučaju kršenja tehnika poljoprivrednog uzgoja, kao i utvrđenog kišnog vremena, moguća je pojava gljivičnih bolesti. Da bi se borili protiv njih, oni se tretiraju s Bordeaux mješavinom ili kemijskim pripravcima tipa "HOM".
Kada se pojave virusne bolesti (mozaik) pogođeni grm treba iskopati i odložiti (spaliti) kako ne bi zarazili ostale biljne kulture. Suho, vruće ljeto može potaknuti razne štetočine insekata - lisne uši, leptiri, vatrene muhe i drugi.Znate li? Kada je početkom 20. stoljeća uvedena praškasta plijesan (sferoteka), u Rusiji je odavno prestao uzgoj koprive dok se ne odaberu sorte otporne na nju. Za to su se počeli razvijati hibridi američkih vrsta.
Za borbu protiv njih koriste se insekticidi: Actellik, Karbofos i Fufanon.
Tijekom razdoblja plodovanja, ne treba ih koristiti. Bolje je koristiti narodne lijekove - otopine sapuna duhana ili češnjaka.
Da biste spriječili pojavu bolesti, provedite sljedeće aktivnosti:
- Padaju lišće i plodovi, korov se sakuplja.
- U proljeće, nakon što se snijeg rastopi, tlo ispod grma prekriveno je komadima krovnog materijala, posipavajući rubove zemljom. Taj se premaz uklanja nakon cvatnje. Ovaj postupak će spriječiti pojavu štetnih insekata koji su prezimljeni u tlu.
- U jesen se brda uzgajaju do visine od 10 cm.
- Preventivni tretmani. Od gljivičnih bolesti prskaju se prije cvatnje i nakon berbe bobica Bordeaux mješavinom. Kako bi se spriječila pojava štetočina prije i nakon cvatnje, provode se tretiranja. "Bicol" ili "Lepidocide".
Obrezivanje i oblikovanje grma
Da biste izbjegli pretjerano zadebljanje, potrebno je obrezati i oblikovati grm. Taj se postupak provodi u proljeće prije nego što se bubrezi otvore. Tijekom obrezivanja koje se formiraju svake godine se ostavi 3-5 jakih grana koje se nalaze ravnomjerno u odnosu na bazu grma, a svi ostali izdanci se uklanjaju. Grm nakon procesa formiranja treba imati 16–20 izdanaka različite dobi.
U jesen nakon pada listova obrezuju se sve grane starije od 7-8 godina.
Mogu se odrediti tamnijom bojom i zakrivljenosti izdanaka s vrhovima prema dolje, slabom prisutnošću bobica. Previše spuštene grane treba rezati iznad bubrega, koji ima smjer prema gore. Ako na takvoj grani postoji zdrav pucanj, tada se provodi skraćivanje na njegovu duljinu. Vrhove grana, kada se na njima počnu formirati male bobice, preporučljivo je skratiti. Da biste dobili najveće moguće plodove, višak zelenih izdanaka možete obrezati početkom ljeta.
Znate li? Koprive sadrže serotonin koji poboljšava raspoloženje i sprečava pojavu tumora. Antocijanini, koji se nalaze u crvenom plodu, imaju svojstva protiv raka.
Zimovanje
Gooseberry Pink 2 ima prilično visoku zimsku izdržljivost. U područjima s umjerenom klimom dovoljno je muljenje tla slojem od 10 cm kako bi se korijenski sustav zaštitio od mraza. Kao mulch, humus ili treset je pogodan. Nakon što snijeg padne pod grmlje, trebate oblikovati snježnu gredu. Ako zima nije snježna, tada se agrofibre koristi za zagrijavanje. U područjima s jakim zimama grmovi su savijeni bliže tlu, okolo su postavljeni štitnici od šperploče, a zatim prekriveni suhim lišćem, a na vrhu prekriveni burlom.
Pojavom zagrijavanja u proljeće uklanja se takva izolacija da grm ne počne truliti.
Berba i transport
Grmovi ove koprive donose plod 3-4 godine nakon sadnje sadnica. Razdoblje sakupljanja plodova ovisi o načinu na koji se koristi i javlja se u različitim fazama zrelosti. Da bi konzumirali svježe koprive, uklanja se iz grma u fazi punog zrenja - kada su plodovi mekši i slađi, obojeni u tamno crvenu boju. Berba se provodi na suh i vedar dan.
Važno! Budući da grmlje imaju nekoliko, ali duge šiljke, ruke moraju biti zaštićene rukavicama i odjećom dugih rukava izrađene od debele tkanine.
Od plodova koprive Pink 2 dobiva se ukusno vino koje je po svojoj kvaliteti blisko vino od grožđa, a izvrsnog je ukusa radnog dijela (džem, džem, konfitura). Ove bobice imaju gustu kožu, pa dobro podnose transport. Svježi se čuvaju na polici hladnjaka ne više od 5 dana. Voće ubrano u fazi tehničke zrelosti čuva se duže - 10 dana. Za duže skladištenje mogu se zamrznuti. Smrznute bobice čuvaju se do 6 mjeseci.
Za pripremu džema, bobice se beru u fazi tehničke zrelosti, kada su još guste, ali već su stekle karakterističnu ružičasto-crvenu boju.
Sorta koprive Pink 2 ima desertni okus i univerzalnu svrhu, daje stabilne prinose velikim crvenim plodovima rane zrelosti. Zahtjevna je za plodnošću tla na kojem se uzgaja, pa se kultura mora pravodobno hraniti i gnojiti.