Crni baršun jedan je od rijetkih hibridnih sorti s jedinstvenim osobinama. Brzo je osvojio svoje časno mjesto među iskusnim poljoprivrednicima zahvaljujući visokoj otpornosti na gljivične bolesti, mraz i neobičnim karakteristikama ukusa. Više o hibridnim sortama marelice Black Velvet pročitajte u nastavku.
Povijest odabira crnog baršuna
Predmetni hibrid dobiven je križanjem američke crne marelice i trešnje. Nova sorta stvorili su 1994. G. V. Jeremin i A. Isachkin na Krimskoj eksperimentalnoj oplemenjivačkoj stanici VNIIR, nazvanoj po N. I. Vavilova. Zahvaljujući uspješnoj kombinaciji vrsta svojstava dviju matičnih kultura, novi je hibrid brzo i vrlo uspješno prošao testove te je 2005. godine ušao u Državni registar Ruske Federacije. Sorta je zonirana u regiji Sjevernog Kavkaza i predgrađima. No, zahvaljujući jedinstvenim prilagodljivim sposobnostima, dolazi do korijena u svim područjima.
Znate li? Sjemenke marelice mogu biti zamjena za gorke bademe. Zbog toga su našli primjenu u proizvodnji marcipana.
Opis i karakteristike sorte
Životni oblik ove biljke je drvo koje naraste do 4 m visine. Crohn - okrugla, malo spljoštena. Sposobnost formiranja izbojka stabla je srednja. Lišće nije pregusto, obojeno je zasićenom zelenom bojom, ima izduženi oblik, na krajevima je naglašen. Cvatnja je obilna, dolazi kasno, što u potpunosti uklanja rizik od smrti jajnika kao rezultat povratnih mrazeva, čak iu sjevernim krajevima. Cvjetovi su velike veličine, obojeni bijelo ili ružičasto. Plodovi sazrijevaju krajem srpnja - početkom kolovoza, ovisno o klimi.Davanje biljaka s punim usjevima započinje od 3-4 godine nakon sadnje. Marelice su male veličine, blago izdužene, s izraženim trbušnim šavom, težine 25–35 g. Koža je blago pubertetkasta i po postizanju pune zrelosti postaje smeđa ili tamno ljubičasta. Unutarnja šupljina ploda je dvobojna - kost je svijetlo žuta, ružičasta dok se približava koži. Okus je slatkast, s izraženom kiselošću, blago pikantan. Aroma je ugodna, karakteristična za marelicu.
Kamen je malen, bademovog oblika, slabo se odvaja od pulpe. Plodovi sakupljeni malo ne zreli mogu se pod određenim uvjetima čuvati jako dugo - otprilike 3-4 mjeseca. U pogledu upotrebe, oni su univerzalni. Prinos jednog stabla po sezoni je 50-60 kg. Stabla crnog baršuna karakterizira visoka otpornost na mraz. Oni slobodno podnose temperaturne uvjete do -45 ° C.
Zbog ove se osobine može uzgajati čak iu regijama s rizičnim uzgojem. Što se tiče suše tolerancija hibrida je relativno niža nego kod ostalih sorti, pa će trebati više pažnje pri zalijevanju kada se uzgaja u južnim sušnim regijama. Što se tiče bolesti i štetočina, biljka pokazuje izuzetno visoku otpornost i rijetko je pogođena čak i sa lošom epidemiološkom situacijom u susjednim područjima.Predmetni hibrid je samoplodna kultura. To znači da mu ne trebaju oprašivači, ali ako je moguće na zemljištu posaditi biljke sa sličnim razdobljem cvatnje, urod će se značajno povećati. Zagađivači ove sorte marelice mogu biti višnja šljiva, šljiva ili kupus.
Prednosti i nedostaci
Informacije o prednostima i nedostacima sorte treba dobro proučiti prije sadnje. Znajući slabosti biljke, moguće je izbjeći pogreške pri rastu.
- Glavne prednosti crnog baršuna:
- visoka produktivnost;
- samoplodnye;
- neobičan, dekorativan izgled voća;
- izvrstan prinos i prenosivost usjeva;
- povećana otpornost na mraz i tolerancija na glavne bolesti i štetočine;
- visoke prilagodljive sposobnosti kulture;
- neobičan okus voća.
- Među minusima su sljedeći:
- niža tolerancija suše od žutih sorti;
- loša odvojivost kosti od pulpe.
Znate li? Marelice imaju izražen regenerativni učinak na moždane stanice, što pomaže poboljšanju pamćenja i poboljšanju kvalitete spavanja.
Pravila za sadnju sadnica marelice Crni baršun
Poljoprivredna tehnika uzgoja dotične sorte ne razlikuje se od ostalih sorti marelice. Glavni događaj koji osigurava visoki prinos u budućnosti je sadnja i priprema za nju.
Vrijeme i izbor sjedala
Sadnja crnog baršuna vrši se u proljeće, prije početka procesa protoka soka. Jesenska sadnja nije preporučljiva u srednjem traku i sjevernim predjelima, jer biljke nemaju vremena da se normalno nastane na novom mjestu prije početka mraza, a na južnim zbog snježne zime (biljka će pretrpjeti prekomjerno sušenje, što će dovesti do smrzavanja korijena čak i na 0 ° C).
Kriteriji za izbor područja za uzgoj crnog baršuna:
- tlo - glina ili pješčenjak idealan. Ali takav sastav tla nema u svakom području. Ako tlo nije prikladno, tada ćete morati unaprijed voditi brigu o ispravljanju ove nijanse.
- Podzemna voda - optimalna udaljenost do njih je 2 m. Ako je manje, sadni materijal sadi se ne u rupe, već na nasip.
- Kiselost tla - normalni pokazatelj pH od 5–7.
- rasvjeta - obilno. Idealna opcija je da se kultura postavi na južnu stranu mjesta.
- lakoća - vegetacija ne podnosi propuh, pa je treba zaštititi od vjetra sa sjeverne strane.
Na temelju prethodnog najbolje je odabrati brdo nedaleko od gospodarske zgrade ili ograde. Istodobno, kultura mora biti smještena na južnoj ili jugoistočnoj strani. Najvažnije je uvući se od strukture oko 3-4 m kako stablo ne bi moglo uništiti korijenje temelja.
Priprema mjesta i sadnica za sadnju
Pripremni radovi moraju se početi provoditi na jesen. Prvi korak je uklanjanje područja namijenjenog uzgoju stabla od korova, korijenja, kamenja i ostalog krhotina. Zatim izvedite duboko kopanje - 30 cm za ilovače, pješčenjak, černozem, najmanje 50 cm - za teška tla. Odmah nakon kultivacije, mjesto treba dezinficirati 3% -tnom otopinom Bordeaux tekućine.
Nakon tjedan dana dodajte pod kopanjem dubinu od 30 cm (40 cm za teško tlo) za svaki m²:
- za pješčenjake, ilome i černozem - 20 kg stajskog gnoja i 600 g drvenog pepela;
- za teška tla - 20 kg stajskog gnoja, treseta, 10 kg pijeska i 30 g superfosfata.
Osim toga, za teška tla preporučuje se prekrivanje plodnog sloja tla kompostom. Da biste to učinili, položite sloj komposta od 5 cm, a zatim ga prelijte zemljom s parcele slojem od 2 cm. Takvi se slojevi izmjenjuju 3 puta. Tijekom zime, dio organske tvari imat će vremena da se razgradi, što će tlu pružiti veću labavost. U proljeće, čim se snijeg otopi, otprilike mjesec dana prije sadnje, na gradilištu se provodi posljednja pripremna faza rada s tlom - za kopanje se na dubinu od 30 cm dovodi 20 kg komposta i 30 g superfosfata po kvadratnom metru.
Ako zima nije bila snježna i predviđa se proljeće sušno, provodi se zalijevanje - 30 litara vode izlijeva se na kvadratni metar. 2 tjedna prije sadnje priprema se jama za sadnju veličine 80 × 100 cm. Ako se planira posaditi biljke za oprašivanje, tada se u redovima i između stabala ostavlja razmak od 4 m. Gornjih 30 cm od rupe pomiješa se s 20 kg komposta, po potrebi se doda 10 kg pijeska. Dobivenom smjesom tla rupu ispunite na trećini visine, vozite u kolac, ulijte 20 litara vode.
Na tome su završeni svi pripremni radovi s tlom. Materijal za sadnju također treba pripremiti prije stavljanja u otvoreni teren. Prvi korak je ispitivanje izdanaka i korijenskog sustava. Sva presušena područja su odrezana. Ako je potrebno obrezivanje krune, sve ranjene površine potrebno je posipati drvenim pepelom i prekriti vrtnim sortama. Nakon obrezivanja korijena, morate ih natapati 12 sati u otopini sredstva za ubrzanje rasta. Circon je pogodan - dodajte 1 ampulu lijeka u 1 litru vode.
Postupak sadnje mladih sadnica
Spuštanje sadnog materijala vrši se prema sljedećoj shemi:
- Sadnice se uklanjaju iz otopine sredstva za ubrzavanje rasta i stavljaju na suhu krpu tako da korijenje „isuši“ i prozrači.
- U podzemnoj jami gradi se brdo u obliku konusa.
- Korijen biljke postavlja se na nadmorsku visinu, nježno ga širi, a zatim poravnajte tako da se nakon zaspavanja korijenski vrat ne pojavi ispod površine tla.
- Pažljivo napunite rupu smjesom tla pripremljenom kopanjem. Sadnica se periodično malo protrese tako da se tlo složi tvrđe i lagano zbije - to će izbjeći stvaranje zračnih jastuka.
- Nakon punjenja jame, tlo u krugu oko stabljike temeljito se zbije, ulije se 20 l vode i čeka da se upije.
- Čim se tekućina potpuno apsorbira, tlo će se slegnuti - trebate napuniti sloj koji nedostaje i muliti kompostom.
- Na kraju svih manipulacija s tlom, sadnica se veže na kolac pomoću rezanja mekog tkiva.
Pravila za njegu marelice
Tehnika uzgoja uzgoja crnog baršuna prilično je jednostavna. Glavni napori u njezi crnog baršuna trebat će uložiti u prve tri godine nakon sadnje. Najvažniji događaj je zalijevanje, jer usjev ne podnosi sušu dovoljno dobro. Posebnu pozornost treba posvetiti režimu vlaženja tijekom uzgoja u južnim regijama, u sjevernim regijama i središnjem dijelu postoji dovoljna količina godišnjih količina oborina, pa će ovdje shema biti slična onoj za ostale sorte marelica.
Važno! Sadnice u sadnoj jami trebaju biti smještene na južnoj strani potpornog uloga.
Prevencija i zaštita od štetočina i bolesti
Kultura je otporna na glavne bolesti koje utječu na plodove kamena (kokomikoza, monilioza, itd.), A rijetko su pogođeni štetočinama. Ali, da bi se spriječilo, da bi se održavale biljke, potrebno je prskati bakrenim sulfatom i drvenim pepelom. U proljeće, prije nego bubrezi nabubre, odmah nakon obrezivanja koristi se otopina drvenog pepela (1 kg pepela dodaje se u 10 litara vode). Prskanje se provodi na granama i tlu oko debla.
U jesenjem razdoblju, sredinom rujna, stabla se prskaju s 3% otopinom bakrenog sulfata. Osim toga, obvezne preventivne mjere su redovito labavljenje tla u krugu blizu stabljike, nakon čega slijedi muljenje i pravovremena gnojidba. Ako se tako dogodilo da je biljka pogodila gljivičnu bolest, potrebno je provesti liječenje lijekom "Mancozeb" prema uputama.
Među štetočinama na crnom baršunu mogu se uzgajati:
Učestalost zalijevanja
Drveće mlađe od 3 godine zalijevaju se 2 puta mjesečno, unoseći 10 litara vode. U južnim regijama bit će potrebno češće navlažiti biljke - jednom svakih 7-10 dana.
Odrasla stabla proizvode vodu prema shemi (potrošnja odjednom 30 l):
- tijekom razdoblja bubrega bubrega;
- odmah nakon cvatnje;
- 20 dana nakon drugog zalijevanja;
- 3 tjedna prije žetve;
- sredinom rujna.
U južnim krajevima zrela stabla se zalijevaju na zahtjev. Glavna stvar je prestati zalijevati biljke 2-3 tjedna prije žetve.
Shema hranjenja
Gnojiti tlo u prizemnom krugu od 2-3 godine života biljke na gradilištu, ovisno o kvaliteti tla. Na teškim tlima bolje je započeti top-dressing od druge godine.
Znate li? Kaša od marelice ima zacjeljivanje rana i antibakterijski učinak. To je svojstvo koje su kineski iscjelitelji uspješno koristili u liječenju nezdravljivih, gnojnih čireva.
Shema je sljedeća:
- U proljeće prije oticanja bubrega - 30 g uree do dubine od 10 cm (nanesite na vlažno tlo ili razrijedite u vodi za navodnjavanje). Nakon godinu dana, ureja se zamjenjuje organskom tvari - 5 l tekućeg mulleina dodaje se u 20-30 litara vode.
- Odmah nakon cvatnje - prskanje po plahti i zemlji otopinom drvenog pepela (na 10 l vode 1 kg pepela).
- Jesen, sredina rujna - 90 g superfosfata za kopanje u vlažnom tlu.
Obrezivanje i oblikovanje krošnje
Marelica je fotofilna biljka. S jakim zadebljanjem krošnje uočava se sušenje plodnih grana, stoga je glavni zadatak obrezivanja stvoriti dobro osvijetljenu krošnju. Optimalna opcija formacije za dotičnu kulturu je rijetko-slojni tip s 5–7 glavnih grana. Formiranje krošnje počinje se provoditi od prve godine života biljke na mjestu. Ako je posađena jednogodišnja sadnica, tada još neće imati izdanaka, tako da će u ovoj fazi biti dovoljno skraćivati glavni provodnik na 80–90 cm.
Ako biljka već ima izdanake, glavni se provodnik također skraćuje na 80–90 cm. Na samom deblu su ostavljene dvije najjače grane koje rastu u visini od najmanje 50 cm od razine tla, gledajući u različitim smjerovima, i smještene na udaljenosti jedna od druge. 15–20 cm. Sve ostale izbojke potrebno je izrezati na prsten, a preostale izdanke smanjiti za 1/2. Glavna stvar je da središnji dirigent uvijek prelazi skeletne grane za 20 cm duljine - ovaj se uvjet mora poštivati tijekom života biljke. U drugoj godini na deblu su još 3 jaka izbojka, skraćujući ih na pola.
Važno! Izvršite sve manipulacije obrezivanjem oštrim vrtnim alatom dezinficiranim alkoholom. Na kraju manipulacija, obavezno izvršite obradu kriški s 1% -tnom otopinom bakrenog sulfata i prekrijte ih vrtnom var.
Na granama koje su prošle godine ostavljene ostatke 2-3 godine (to će biti grane drugog reda), ostatak vegetacije je odsječen. Lijeve grane drugog reda skraćuju se do 2-3 pupoljka. U trećoj godini ostavljaju još 2-3 grane prvog reda na deblu (ukupno 7-8 izdanaka prvog reda u 3 godine). Na granama prvog reda koje su ostavljene prošle godine razlikuju se dvogodišnja izraslina, skraćuju se na 2 pupoljka, ostatak vegetacije se odreže. Na isti način oblikujte treći kosturni red.Već četvrtu godinu, središnji se vodič vodi do najbliže bočne grane prvog reda. Sječe se točno na mjestu spajanja s ovom granom. Na kraju oblikovanja obrezivanja, u sljedećim godinama, vrši se samo potpora. Uključuje uklanjanje svih izdanaka koji su konkurentni prvog reda. To se može učiniti tijekom čitave vegetacijske sezone, tako da se kruna ne zgusne i biljka ima više snage za oblikovanje jajnika.
Zimske pripreme
Priprema stabala za zimu počinje sredinom rujna. U ovoj fazi provodi se posljednji put zalijevanje. 2 dana nakon vlaženja zemlja se kopa u krugu blizu stabljike što je dublje moguće, ali tako da ne ošteti korijenje. Nakon 2 dana dodan je superfosfat (100 g) do dubine od 10 cm. Zatim se tlo melje slojem komposta visine 10 cm, deblo se izbjeljuje do visine od 1 m. Drveće do 3 godine zamotano je u agrofibre ili burlop.
Berba i skladištenje
Voće sakupljajte ručno. Odmah stavite u drvene ili plastične niske kutije u 2-3 sloja, ne više.
Da bi plodovi bili svježi 3-4 mjeseca, morate im osigurati sljedeće uvjete:
- nedostatak svjetla;
- temperatura +2 ... + 10 ° S;
- vlaga 70%.
Plodovi su dobro pogodni za konzerviranje, pravljenje sokova, pire krumpira, likera i umaka. Crveni baršun marelice savršen je za uzgoj u različitim klimatskim uvjetima, u koje su se vrtlari zaljubili. Nepretenciozan je u skrbi i ima dobru otpornost na većinu bolesti kamenih plodova.