Malo ljudi zna da je rotkvica jedna od najstarijih povrtlarskih kultura čije je sjeme u Europu stiglo iz Kine. Upravo ova korijenska kultura uživa nevjerojatnu popularnost među ljetnim stanovnicima zbog svoje nepretencioznosti i korisnosti. Nije iznenađujuće da uzgajivači nastoje razviti univerzalne sorte koje mogu rasti u bilo kojim uvjetima, a jedna od tih sorti je i rotkvica Duro Krasnodar, o kojoj će biti govora kasnije.
Karakteristike stupnja
Prije nego što počnete uzgajati rotkvice Duro u svojoj ljetnoj kućici, trebali biste se upoznati s njegovim glavnim karakteristikama.
Znate li? Zbog brzog zrenja i pogodnosti povrća i lišća korijena, rotkvice su odabrane za eksperiment za proučavanje biljaka uzgajanih u svemiru. Kultiviran je na ISS-u.
Botanička obilježja
Ova sorta spada u srednju sezonu i visoko prinosna, s izvrsnim okusom. Korijenski usjevi imaju sferni oblik, glatku, kore jarke grimizne boje, gusti, bijeli rep. Celuloza je bijela, gusta, sočna, ima slatko-oštar okus, gorčina je praktički odsutna. Dimenzije korijena usjeva su prilično impresivne: promjer - 6–7 cm, težina - 35–40 g.Vrhovi rotkvice su gusti, lišće svijetlo zelene boje, tanke, mekane, s valovitim rubovima.
Prednosti i nedostaci
Kao i svaki usjev povrća, Duro Krasnodar ima niz pozitivnih kvaliteta i nedostataka koje je potrebno uzeti u obzir pri uzgoju.
- Prednosti ove sorte su:
- visoka produktivnost (3–3,5 kg po 1 m²);
- korijenski usjevi velike veličine;
- blag okus;
- otpornost na nedostatak vlage (ne pukne);
- dobro skladištenje i transport;
- sposobnost uzgoja nekoliko usjeva po sezoni.
- kontra:
- Ovo povrće je praktično bez mane, može se primijetiti samo to da je zahtjevnost čistoće tla i potreba za čestim korovima.
Kako uzgajati u svom vrtu
Uzgoj rotkvice Duro na tom mjestu nije težak zadatak, ali uključuje poštivanje poljoprivredne tehnologije.
Datumi sjetve
Izrazita karakteristika sorte je mogućnost višestrukog klijanja kroz cijelu sezonu. Sjetva se može obaviti do listopada s razmakom između berbe i naknadne sadnje - najmanje 2 tjedna.Na otvorenom terenu najbolje je započeti sjetvu sjemena rotkvica od travnja do rujna.
Odabir sjedala i rotacija sjemena
Za uzgoj rotkvica ove sorte najbolje je ravnomjerno mjesto na sunčanoj strani mjesta. Korijen usjeva voli rastresito, lagano tlo, stoga, ako je pretežak, preporučuje se dodavanje pijeska i treseta.Optimalna kiselost tla je na razini 5–7 pN.
Treba imati na umu da zemlja na kojoj su u prošloj sezoni već uzgajali predstavnici obitelji križara - kupus, repica ili ogrtač nije pogodna za sjetvu ovog povrća.
Važno! Rotkvice se ne smiju saditi pored luka ili krastavaca. Najkorisniji susjedi bit će predstavnici obitelji Solanaceae (krumpir, rajčica).
Pripremni rad
Dakle, mjesto je odabrano, a sada je važno pravilno organizirati postupak sjetve.
Priprema kreveta
Ovaj se postupak provodi u nekoliko faza:
- Prilikom kopanja u jesen nanesite mineralna gnojiva na tlo (40 g superfosfata i 15 g kalijevog klorida po 1 m²), a zatim napravite visoke gredice.
- U proljeće otpustite zemlju grabljem i oblikujte brazde za slijetanje.
Izbor i priprema sjemena
Za dobivanje visokokvalitetne žetve rotkvica Duro Krasnodar potrebno je pažljivo odabrati sadni materijal. Bolje je davati prednost pouzdanim proizvođačima koji kalibriraju sjeme. Pripremna faza uključuje nekoliko uzastopnih koraka:
- odaberite cijele, velike sjemenke;
- zamotajte odabrani materijal za jedan dan u navlaženu gazu;
- zrnca namočite u blijedo ružičastoj otopini kalijevog permanganata 10-12 sati, a zatim osušite.
Obrazac i dubina sjetve
Najčešće se standardni plan koristi za sadnju rotkvica: oni čine labave široke brazde na udaljenosti od oko 70-100 cm jedna od druge, sjeme se sije u svaku brazdu ručnim postupkom do dubine od 1,5 cm u koracima od 3–3,5 cm u nekoliko redova. Istodobno, razmak redova iznosi najmanje 7 cm.
Važno! Ne možete jako zgušnjavati sadnju i sijati rotkvice bliže 2,5 cm jedna od druge, jer će to dovesti do poremećaja rasta biljke i zahtijevati dodatno stanjivanje klica.
Daljnja njega
Nesumnjiva prednost sorte Duro je njena nepretencioznost, pa su pravila o njezi povrća krajnje jednostavna i razumljiva.
Zalijevanje
Korijenskim usjevima potrebno je vlažno tlo kako bi mu meso bilo sočno i ukusno, a koža meka. Međutim, previše vlage može uzrokovati truljenje rotkvica.
Zalijevanje se smatra ispravnim kako se vrhnje tla osuši. U pravilu se na umjerenoj ljetnoj temperaturi rotkvice zalijevaju pod korijenom jednom dnevno, navečer. Ako se utvrdi jaka suša, tada možete povećati broj postupaka na 2 dnevno, rano ujutro i navečer. Prosječna potrošnja vode je 10-12 litara na 1 m² sadnje.
Važno je zapamtitida je nakon duge suše, kada je tlo izgubilo puno vlage, rotkicu potrebno zalijevati štedljivo i pažljivo, postupno povećavajući količinu vode kako ne bi došlo do pucanja korijenskih usjeva.
Top dressing
Duro Krasnodar morate hraniti tijekom razdoblja aktivnog rasta, za to koristite mineralna gnojiva (na primjer, superfosfat 15 g na 1 m² zemlje ili amonijev nitrat po stopi od 10 g tvari na 1 m²). Hranjive tvari donose odmah nakon sljedećeg zalijevanja pod korijenom.Prva gornja dresura vrši se nakon pojave prvih sadnica, druga se bliži sredini razdoblja zrenja, to jest nakon 12-15 dana.
Njega tla
Možda najviše vremena za brigu o rotkvicama održava održavanje reda u krevetima.
skidanje obloge Obavezna je tijekom cijelog razdoblja rasta biljaka, obavezno je nakon zalijevanja. Korov se mora pažljivo ukloniti, koristeći mali vrtni alat ili ručno.
Redovito labavljenje obogaćuje tlo kisikom, potiče preraspodjelu hranjivih tvari. Raspuštajni hodnici trebaju biti redoviti, postupak možete kombinirati s koranjem. U ovom je slučaju važno pokušati ne dirati korijenje biljke, kako ne bi izazvali bacanje pucatelja rotkvice.
Pravila berbe i skladištenja
Preporuča se berba rotkvica odmah nakon zrenja, odnosno 25-30 dana nakon sadnje. Ne odgađajte usjev korijena u zemlji - to neminovno dovodi do pogoršanja njegovog ukusa i grubljeg ljuštenja.
Iskusni vrtlari navečer prije berbe proizvode normalno zalijevanje, a ujutro izvlače korijenje iz vlažnog tla. Ne preporučuje se uklanjanje vrhova odmah, on se odreže već u pripremi za čuvanje, ostavljajući najmanje 2 cm iznad povrća.Znate li? U meksičkom gradu Oaxaca krajem prosinca održava se festival radiča. Praznik je tempiran na dan kada je povrće prvi put dovedeno u Meksiko. Razni obrti, figure, ukrasi i cijele kompozicije izrezuju se iz korijenskih usjeva, a poljoprivrednici se natječu u uzgoju najveće rotkvice.
Radish se može sačuvati na 2 uobičajena načina:
- U hladnjaku. Ova metoda je prikladna ako je usjev mali. Povrće treba sortirati (prevelike korijenske kulture ne mogu se skladištiti), otresati s tla, ali ne oprati, staviti u vrećice i poslati u kutiju s povrćem u hladnjaku. Istodobno se paketi moraju ostaviti okrenute kako se isparavajuća vlaga u njima ne akumulira. U takvim uvjetima, usjev korijena može ležati 3-4 tjedna.
- U podrumu. Ova metoda je pogodna za veliki broj rotkvica. Priprema započinje razvrstavanjem korijenskih usjeva (dok ih zemlja ne treba uklanjati), a zatim ih treba presaviti u drvene kutije i prekriti piljevinom. Takve se rezerve mogu pohraniti praktički cijelu zimu u skladu s vanjskim uvjetima: tama, temperatura zraka - 0 ... + 4 ° C, vlaga - ne više od 75%.
Dakle, poznavanje sorte rotkvice Duro Krasnodar omogućava vam da budete sigurni da je pogodno za uzgoj kako u industrijskoj poljoprivredi, tako i u običnim ljetnim vikendicama. Nepretencioznost i velika otpornost na hladnoću, kao i sposobnost uzgoja usjeva nekoliko puta u sezoni, čine ovu sortu vodećom među mnogim predstavnicima ovog povrća.