Danas postoji na stotine sorti patlidžana, a neke od njih razlikuju se od uobičajenih po boji i obliku. Među povrćem pogodnim za uzgoj na našim geografskim širinama možete izdvojiti sorte patlidžana Ilya Muromets. Razmotrite značajke njegovog uzgoja i druge karakteristike.
Opis i karakteristike sorte Ilya Muromets
Patlidžan Ilya Muromets u Rusiji je uzgajao Gavrish. Povrće sazrijeva oko 115 dana nakon klijanja. Ova je sorta pogodna za uzgoj na otvorenom terenu (uglavnom u južnim krajevima), u staklenicima ili pod filmom. Biljka doseže visinu od 70-100 cm i srednje je visoka. Plodovi su krupni, duguljasti, dugi 35–40 cm, promjera do 10 cm, težina može doseći 500–700 g. Imaju tanku kožicu, bez gorčine, malo sjemenki u pulpi.U staklenicima, prinos doseže i do 10 kg po 1 m², u otvorenom tlu - 1,5–2 kg po 1 m². Patlidžan Ilya Muromets široko se koristi u kuhanju. Ova se sorta naziva univerzalna, jer se povrće koristi i u industrijskoj mjeri i na privatnim poljoprivrednim gospodarstvima. Plodovi su pogodni za konzerviranje, mogu se peći, od njih kuhati kavijar, pirjati.
Uzgoj patlidžana
Ilya Muromets nije hibrid, pa se njegova sjemena mogu sakupljati samostalno, dok su sva svojstva ove sorte sačuvana. Da biste skratili vegetacijsku sezonu, bolje je saditi sadnice.
Znate li? S botaničkog gledišta, patlidžan je bobica, ali u kulinarskoj sferi smatra se povrćem.
Priprema i briga o sadnicama
Prije sadnje sjemena, morate pripremiti posude s tresetom ili tlom pomiješanim s kompostom. Sjeme se prethodno preporučuje pripremiti za sadnju: u vrećicu od tkanine spustite sadni materijal na 15 minuta u otopinu kalijevog permanganata. Nakon toga, oni se mogu dodatno tretirati stimulatorom rasta (mogu se kupiti u bilo kojoj specijaliziranoj trgovini).
Proces sadnje je sljedeći:
- Brane brazde čine brazde dubine oko 1,5–2 cm na udaljenosti 5 cm jedna od druge u spremnicima za sadnju. Sjemenke se polože u brazde i zalijevaju toplom vodom.
- Spremnici se postavljaju na toplo, svijetlo mjesto i prekrivaju filmom koji se može ukloniti nakon pojave klica.
Važno! Patlidžane se preporučuje saditi u oblačno vrijeme ili navečer, kada sadnice neće biti ugrožene od izravnog sunčevog svjetla.
Pobrane biljke zalijevaju se kada se gornji sloj osuši. Takve sadnice mogu se saditi u staklenicima u tjedan dana. I na otvorenom terenu - kada temperatura noću nije niža od + 15 ° C, tj. Krajem svibnja ili početkom lipnja. Tjedan dana prije sadnje potrebno je kaljenje sadnica. Možete je odnijeti na balkon ili drugo hladnije mjesto, ali istodobno temperatura ne smije biti niža od + 10 ° S.
Sadnja sadnica na krevetima
Prilikom sadnje patlidžana na otvorenom tlu, morate uzeti u obzir pravila obrezivanja usjeva. Ova biljka će se osjećati dobro u vrtu, ako su prethodnici bili mahunarke, kupus, krastavci, bundeva, tikvice, mrkva. Sadnja ovih biljaka u susjedstvu je također moguća. Ne uzgajajte patlidžane na onim mjestima gdje je solanija ranije rasla: paprika, rajčica, krumpir itd.Preporučuje se lagano tlo s pH od 6,5–7. U teškom glinenom tlu usjev će kasnije sazrijevati. Ali čak se i teško tlo može poboljšati dodavanjem u njega treseta ili komposta. Za sadnju napravite rupe na udaljenosti 40-50 cm jedna od druge, a između redova - 60-70 cm. Rupe treba napuniti kompostom, tresetom ili humusom i obilno zalijevati kako bi se oblikovala tekuća zemljana kaša.
Biljka se sadi okomito s gnojem zemlje ili tresetnog lonca u rezultirajućoj jami. Površina rupe je usitnjena, tj. Posuta suhim humusom, tresetom ili slamom da zadrži vlagu. Nakon nekoliko dana, mulč se uklanja, zemlja se otpušta, nakon čega se mulch izlijeva natrag. Tako korijeni dobivaju pristup zraku i ne isušuju se.
Znate li? 5 kg patlidžana sadrži dozu nikotina jednaku pušenu cigaretu.
Njega usjeva
Ova sorta patlidžana je nepretenciozna, stoga ne zahtijeva posebne uvjete skrbi. Provodite standardne postupke za ovu vrstu biljke: pravovremeno zalijevanje, labavljenje tla, gnojidba, uklanjanje korova.
Pravila zalijevanja
Ova kultura zahtijeva redovito zalijevanje toplom vodom. Nakon sadnje biljke se prvi put zalijevaju u 3-4 dana. Nadalje - 1 put tjedno do razdoblja cvatnje. Nakon toga - 2 puta tjedno. U ovom slučaju protok vode trebao bi biti 10 litara na 1 m².
Potrebno je gnojivo
Za cijelo razdoblje odrastanja preporučuje se napraviti 3 obloga. Istodobno, treba ih obaviti pod korijenom. Prvo gnojivo treba primijeniti 3 tjedna nakon sadnje, ali prije cvatnje, drugo - tijekom sezone plodova, a treće - tijekom berbe. Mogu se koristiti organska, mineralna ili složena gnojiva (amonijev nitrat, nitrofosfat, superfosfat).
Važno! Ako ostavite više jajnika, zreli plodovi će biti manji, a i samo zrenje će trajati duže.
Formiranje grma
Da bi grm primio dovoljnu količinu svjetlosti i pravilno formirao, nakon sadnje do prve grane debla morate ukloniti donje lišće i izdanke. Kada se pojave jajnici, trebate ostaviti 5-7 najvećih. Svi ostali se brišu.
Štetnici i bolesti
Ova sorta otporna je na gljivične bolesti i viruse, kao i na bolesti karakteristične za solane: kasna blitva i pepelnice. Za prevenciju, možete tretirati grmlje fungicidnim otopinama, na primjer, kalijevim polisulfidom, prije cvatnje. Međutim, biljka može biti pogođena. crna noga i korijena trulež. To je češće za biljke u stakleniku zbog prekomjernog zalijevanja.
Da biste riješili taj problem, potrebno je normalizirati vlažnost i temperaturu i riješiti se pogođenih biljaka. Na otvorenom terenu glavni je problem patlidžan Colorado buba krumpira. Srećom, tržište nudi mnogo lijekova za borbu protiv ovog insekta: Prestige, Inta-vir, Karate. Preporučuje se i ručno sakupljanje štetočina i njihovih ličinki iz grmlja, kao i prašenje biljaka drvenim pepelom.
Prikupljanje i skladištenje
Nakon cvatnje plodovi se mogu ubrati nakon 30–35 dana. Sakupljanje započinje kada povrće dosegne potrebne veličine. Bolje je brati povrće kad im je koža još uvijek sjajna, jer kada postane gusta, okus voća se pogoršava. Patlidžan treba izrezati iz grma, a na njemu će ostati čaša i stabljika oko 3 cm. Uređaj čuvajte na tamnom i hladnom mjestu.Na temperaturi od + 10 ° C može se čuvati oko mjesec dana. Plodovi dugo ne gube prezentaciju. Ako za sljedeću godinu trebate prikupiti sjeme za uzgoj usjeva, tada uzmite voće, koje je poprimilo žuto-smeđu boju i ima matiranu kore. Sjeme se uklanja, pere i suši, nakon čega se može čuvati u papirnim vrećicama do 5 godina.
Sorta patlidžana Ilya Muromets dobra je opcija za uzgoj: nepretenciozna je, dok ugodno ljetne stanovnike s visokom produktivnošću. Njegovi plodovi se široko koriste u kuhanju, dobro se čuvaju i dugo čuvaju svoj atraktivan izgled.