Narančasta rajčica sorte Golden Fish kombinira upečatljiv izgled i dobar ukus. Ove rajčice će dodati raznolikost u vašu svakodnevnu prehranu i bit će dobra berba za zimu. Dalje ćemo opisati kakva je sorta, koliko je atraktivna i kako je uzgajati.
Opis i opis rajčice
Sortu Zlatna ribica uzgajali su ruski uzgajivači 90-ih u tvrtki Giskov, koja se bavila sjemenom. A od 1999. godine ova je sorta stavljena u slobodnu prodaju i postala dostupna svima. Brzo se zaljubio u domaće vrtlare zbog njegovih svojstava i ubrzo stekao veliku popularnost.
Ove rajčice pogodne su za uzgoj u različitim klimatskim zonama, za sadnju i u otvorenom tlu i u staklenicima. Glavne značajke ove sorte:
- "Zlatna ribica" je sorta u sezoni. Rajčice sazrijevaju 110-120 dana nakon sadnje u zemlju.
- Plodovi teže od 90 do 100 g, tako da ih možete zatvoriti u staklenke netaknute.
- Ima visok prinos. Od 1 m² po sezoni možete sakupiti do 10 kg rajčice.
- Plodovi su ovalni, šljive u obliku, viseći na grozdovima grozdova od 8 komada. Zrela rajčica ima svijetlo narančastu boju.
- Cvat je jednostavna i formira se prilično visoko - nakon otprilike 8. lista. Nadalje, cvasti se formiraju nakon svakog 3. lista.
- Grm raste do 2 m visine, pa ga treba na vrijeme vezati za podlogu.
- Voće koje su još uvijek bili zeleni sazrijeva kod kuće na prozoru, a da pri tome ne izgubi ukus.
- Sorta je otporna na kasno lučenje pa se može uzgajati na mjestima gdje magla i rosa pada.
- Zlatne ribe rajčice se dobro skladište i ne trunu. Ponekad mogu trajati i do Nove godine.
- Plodovi su u sredini prilično gusti, sočni i imaju slatki okus. Koža im je tanka, pa ponekad pukne zbog nedostatka minerala.
- Ove rajčice se mogu poslužiti svježe, koriste se u pripremi raznih jela, kao i konzervirane.
Galerija fotografija
Za i protiv raznolikosti
Plodovi Zlatne ribe, kao i druge žute sorte, sadrže puno beta-karotena.
- Pored ovoga, sorta ima i niz svojih specifičnih prednosti:
- odličan okus sa slatkim dodirom;
- otpornost na takvu bolest rajčice kao kasna blitva;
- ove rajčice daju plod vrlo dugo, sve do prvog mraza;
- dobro se transportiraju i ne kvare nakon prijevoza;
- plodovi se dugo čuvaju, čak i ako se ostave da jednostavno budu svježi;
- neobičan oblik rajčice i svijetle boje omogućuju estetsku diverzifikaciju konzerviranja;
- sorta se dobro prilagođava različitim vremenskim uvjetima;
- karakterizira stabilan usjev.
- Međutim, pored mase prednosti, "Zlatna riba" ima i negativne kvalitete, zbog čega se vrtlari ponekad žale:
- visok i glomazan grm koji zahtijeva obaveznu podvezicu, inače će se biljka jednostavno slomiti;
- zbog loše prehrane plodovi mogu puknuti;
- sorta je podložna nekim tegobama od rajčice;
- ponekad se vrtlari žale na sitno voće i nedostatak ukusa ove rajčice (ali to je vjerojatnije zbog uvjeta njegova uzgoja);
- dugo razdoblje rasta grma i kasni jajnik;
- zbog aktivnog izgleda lišća, ova sorta mora se diviti.
Znate li? Žuta rajčica je mesnija od crvene, a sadrži i manje vode. Štoviše, kalorijski sadržaj „sunčane“ rajčice znatno je manji od njihovih crvenih kolega.
Značajke sjetve i uzgoja
Poljoprivredna tehnika uzgoja rajčice Zlatna riba ne razlikuje se mnogo od ostalih sorti, ali ipak ima neke suptilnosti. Ako želite dobiti dobru žetvu u budućnosti, morate znati koji se uvjeti moraju stvoriti za ovu sortu, od klijanja sjemena do sadnje sadnica u zemlju.
Kakva bi trebala biti mikroklima
Od trenutka klijanja sjemena, klice rajčice trebaju osigurati maksimalnu količinu sunčeve svjetlosti i održavati povoljnu temperaturu. Zrak bi uvijek trebao biti topao, s temperaturom od 22 do 24 ° C. Ako temperatura zraka padne ispod 15 ° C, tada raste i cvjetanje grmlja. Toplina također štetno utječe na biljku: na 30 ° C rajčica ispuca cvjetove i može dobiti opekline na lišću. Noćna temperatura zraka trebala bi biti za 5 ° C niža od dnevne - to će biljci omogućiti da troši manje energije na disanje noću. Da bi se osigurali ugodni uvjeti rasta, potrebno je održavati optimalnu vlažnost zraka od 60 do 70%. Ako je viša, onda se pelud na rajčici može lijepiti, a ako je vlaga zraka niska, rajčica jednostavno neće ovati. Iako je sorta Zlatna riba otporna na vlagu, ne biste trebali zloupotrijebiti vlagu, jer stabljika mladih biljaka može zaraziti trulež.
Dnevno vrijeme, i za sadnice i za velike grmove, treba biti od 8 do 16 sati, dok bi prijelaz sa svijetlog na tamno trebao biti gladak.
Nedostatak rasvjete može uzrokovati da biljka naraste i stabljika joj bude vrlo tanka. Rajčica dugo neće formirati cvasti, a lišće će postati blijedo i malo.
Tehnologija sjetve
Da bi se dobio rani usjev rajčice, sjetva bi se trebala obaviti već u drugoj polovici veljače. Sjeme se može položiti u zemlju i suho i prethodno natopljeno. Druga metoda omogućuje sjeme da klija u otprilike u isto vrijeme.
Namočenje sjemenskog materijala može se izvršiti u vlažnom komadu prirodne tkanine ili gaze, ali ne u pamučnoj vunu, jer se rezultirajući klice mogu zaplesti u vlakna i raspasti.Već zamotano sjeme potrebno je nekoliko dana staviti na toplo mjesto, da bi se onda brzo nabubrilo. Ako želite odmah dobiti klice, te snopove morate ostaviti u blizini baterije tjedan dana.
Nakon konačne spremnosti za uzgoj, sjeme se sadi u kutije ili šalice na udaljenosti od najmanje 2 cm jedna od druge. Istodobno, zemlja bi trebala biti prilično labava i dobro navlažena. Najbolje sjeme će rasti u mješavini treseta i pijeska. Možete ga pripremiti sami, miješajući ove elemente u jednakim količinama, ili možete kupiti gotovu smjesu u trgovini.
Nakon polaganja sjemena potrebno ih je prekriti tlom debljine kuglice do 1,5 cm odozgo i zalijevati. Zatim spremnik s budućim sadnicama treba prekriti filmom i ostaviti do pojave.
Važno! Prije izlijevanja klice ne preporučuje se zalijevanje usjeva, jer će to zbijeno tlo i biti će teško snimiti ga do izdanaka.
Nakon klijanja sjemena potrebno je prenijeti kutiju s sadnicama na svijetlo mjesto. Temperatura u sobi trebala bi biti oko 24 ° C.
Čim se prve rajčice dignu, mogu se sipati s finog sita, a s pojavom prvih listova možete u posudu uliti još malo zemlje, po mogućnosti ne više od 3 cm.Kako sadnice ne trunu, moguće je zalijevanje tla slabom otopinom kalijevog permanganata radi prevencije. To treba obaviti 1 put u 10 dana.
Datumi i pravilna sadnja sadnica
Sadnice se najbolje sadi oko 60–70 dana nakon klijanja sjemena, obično u travnju ili svibnju. Bolje je posaditi je na tradicionalan način, međutim, ako su sadnice vrlo izdužene, možete ih smjestiti u zemlju ležeći, dok stabljika mora biti uronjena u zemlju do visine do prvog lista. Da biste zaštitili sadnice od bolesti, možete ga prskati otopinom bakrovog oksiklorida u omjeru 30 g na 10 litara vode. Grmlje treba saditi na udaljenosti od 40 cm jedan od drugog, a razmake između redova treba napraviti između 60 i 70 cm. Dubina jame za slijetanje trebala bi biti približno od bajoneta lopate. Na dnu možete napuniti žličicu mineralnog gnojiva. Ali gnoj ne treba polagati pod rajčicu, pogotovo ako je svježa - može uništiti sadnice zbog visokog sadržaja uree ili uzrokovati nenormalan rast grma, čije će snage ići u zelenu masu, a ne u stvaranje plodova.
S tim u vezi, bolje je položiti gnoj u krevet rajčice od jeseni, a ako niste, onda u proljeće možete dodati humus ili kompost u tlo.
Njega rajčice
Ova rajčica nije baš ćudljiva i uvijek daje prilično dobru žetvu. Ali što se bolje brinete o ovoj sorti, to ćete na kraju moći sakupiti više plodova. Najvažnija stvar u skrbi za „Zlatnu ribu“ je pridržavanje strogih standarda zalijevanja, korenja, gnojenja, vezivanja itd.
Hranjenje i zalijevanje
Tijekom sezone provodi se preljev rajčice ne baš često - oko 3-4 puta. Proizvodi za gnojiva mogu se kupiti u specijaliziranoj trgovini ili pripremiti samostalno miješanjem kravljeg gnoja s vodom po stopi od 1: 2. Također možete otopiti 700 g mješavine ptičjeg izmet i kravljeg gnoja u 1 kanti vode.
Prva gornja obrada mora se provesti već 14 dana nakon sadnje grmlja u zemlju, zalijevanje biljaka gnojivom. Drugi put kada se rajčica hrani, dok se na biljkama počnu pojavljivati cvjetovi. U ovom trenutku, za hranjenje, najbolje je koristiti otopinu superfosfata u omjeru 1 čaša na 10 litara vode.
Treći put, gnojivo za rajčicu treba napraviti već s pojavom prvih plodova. Ovoga puta najbolji će alat biti mulleinska otopina složenim gnojivom u količini od 100 g po 1 litri. Ispod svakog grma potrebno je uliti 2 litre otopine. Ali ovaj postupak treba provoditi samo ako su plodovi već vezani.
Također možete koristiti prskanje kao gornji preljev. Da biste to učinili, morate razrijediti 1 žlicu superfosfata u 10 litara vode.Pored preljeva, potrebno je učiniti prevenciju raznih bolesti. Da biste to učinili, grmlje rajčice treba zalijevati pripravcima koji sadrže bakar. Pod svaki grm se ulijeva 5 litara otopine svakih 3-4 dana.
Što se navodnjavanja tiče, njegova česta upotreba štetno djeluje na ove biljke. Rajčice su izvorno dovedene iz sušne klime, pa rijetko imaju nedostatak vlage. Ali ako se pokazalo da je vrijeme sušno ili rajčica raste u stakleniku u koji kiša ne prodire, onda biljku treba zalijevati svaki tjedan. Nakon zalijevanja, zemlju oko grma treba popustiti, a vlažnom tlu dodati korijenje. Tako se na biljci formira više korijena i ona će dobiti povećanu dozu elemenata u tragovima, što će s vremenom donijeti bogatu žetvu.
Važno! Bolje je zalijevati i gnojiti rajčice rano ujutro ili navečer. Voda za navodnjavanje treba biti usmjerena ispod korijena kako ne bi pala na lišće.
Pasynkovka i formiranje grma
Ova sorta rajčice je neodređena (to jest, neprestano raste), a preporuča se uklještavanje tako da se grm formira u 1 stabljiku. U ovom slučaju potrebno je ukloniti sve izbojke rajčice, čak i one koji se nalaze na samom dnu grma, ostavljajući samo stabljike. Uz to, potrebno je odrezati sve izdvojene izbojke, a ako se vrh razdvojio na dva dijela, preporučuje se ostaviti najjaču stranu, a također ukloniti slabiji izboj. Pasynkovka se mora provesti s učestalošću od 7 dana, što će omogućiti grmu da prihvati maksimalnu količinu svjetlosti i dobro se prozrači.
Također, pri uzgoju rajčica s jednim stabljikom obično koriste shemu koju je predložio američki uzgajivač povrća Mittlider, prema kojoj se sve rajčice trebaju saditi na udaljenosti od 20 cm jedna od druge. A redovi moraju biti odvojeni jedan od drugog za 140 cm.
Obrada tla i korenje
Raspuštanje tla ispod rajčice prvo treba obaviti tijekom navodnjavanja, kako bi se voda bolje apsorbirala. Također biste trebali obrađivati zemlju između redova svaka 2 tjedna, dok korenje krevet.Nekoliko tjedana nakon sadnje rajčice, potrebno je olabaviti tlo do dubine od 12 cm, a ne više od 8 cm u blizini samih biljaka, kako se ne bi dotaknuo korijenski sustav. Međutim, dubina obrade ovisi o strukturi tla: ako je pretežak, onda ga trebate otpustiti dublje, ali ne u blizini korijena. Također možete koristiti mulčenje, što će bolje zagrijati tlo.
U vrijeme kada su biljke dovoljno narasle, uz labavljenje, briga o rajčici dodaje se i osipanje. Ovaj postupak omogućuje formiranje podređenih korijena na stabljici i štiti postojeće od izloženosti. Otopljanje treba obaviti prvi put u 3. tjednu nakon sadnje rajčice u zemlju. Ako je potrebno, sljedeći put možete ponoviti postupak nakon 10-15 dana. Hladenje se vrši vlažnom zemljom, koja se može dodatno oploditi humusom.
Rastuće poteškoće
Ova sorta otporna je na truljenje, ali prekomjerna vlaga te dugo razdoblje kiše i magle mogu uzrokovati gornju trulež rajčice. U tom slučaju biljka se mora tretirati s otopinom koja će sadržavati 1% bakra i kalija. Također, ta bolest može se pojaviti zbog nedostatka kalcija i kalija.
Još jedan neprijatelj Zlatne ribice je lisnata uši. Ovaj štetočina lako se uklanja duhanskom prašinom.Polile na rajčici Kolorado krumpirski hrošč također može naštetiti vašoj rajčici. Uz veliku količinu, grmovi će se pojesti za nekoliko dana. Zbog toga je važno tretirati grmlje posebnim alatima, poput "Aktara" ili "Mospilan". Prskanje s lijekovima mora se obaviti nekoliko puta. Ako je na vašem krevetu malo grma, štetočine možete sakupljati ručno. Da biste spriječili pojavu buba, trebate pregledati grmlje što je češće i odmah ukloniti sama jaja, larve ili insekte.
Također, rajčica može utjecati na bjelanjke i lopatice krumpira. Oni se mogu ukloniti istim sredstvima kao i Colorado krumpir-buba.
Znate li? Urolozi ne preporučuju jesti žutu rajčicu s proizvodima koji sadrže škrob, jer to može dovesti do stvaranja bubrežnih kamenaca i žučnog mjehura.
Datumi sakupljanja i skladištenja voća
Obično se berba ovih rajčica odvija u kolovozu i završava u listopadu. Glavno je pravilo spriječiti da plodovi ne prevrnu, tada se svojstva ovih rajčica neće izgubiti.
Sami plodovi lako se uklanjaju iz stabljike, što omogućuje ne oštećivanje grma. Osim toga, možete pokupiti malo smeđu rajčicu, jer rajčice ove sorte mogu savršeno sazrijevati, a ne biti na grmu.
Mnogi vrtlari smatraju sortu Zlatna riba jednom od najboljih žutih rajčica, jer savršeno kombinira ugodan okus i visoki prinos. I uz pravilnu njegu ovih rajčica, možete izbjeći pojavu bolesti i štetočina i kao rezultat dobiti bogatu žetvu.