S početkom proljeća vrtlari i ljetni stanovnici ponovno se suočavaju s izborom: koje vrste i sorte povrća saditi na svom mjestu. Jedna od glavnih povrća koja raste u svim vrtovima je mrkva. Ovaj članak će vas upoznati s novom već popularnom sortom pod nazivom Romos.
Oplemenjivanje povijesti i glavnih rastućih regija
Holland je vodeća u razvoju novih hibrida povrća i njihovoj proizvodnji. Nizozemske sorte mrkve izvrsne su kvalitete, visokog prinosa i jakog imuniteta. Romos F1 nije izuzetak.
Nova sorta pokazala se vrlo sočna, slatka, s izvrsnim komercijalnim karakteristikama. Ima stabilne, visoke prinose kada se uzgaja u otvorenom tlu.
Znate li? U ruskim zoološkim vrtovima ružičasti flamingosi hrane se mrkvom. Ispada da povrće pomaže u očuvanju boje perja ove ptice.
Sorta je registrirana u ruskom Državnom registru povrtlarskih kultura i preporučuje se za uzgoj u srednjim i dalekomistočnim regijama. Osim Rusije, Romos se aktivno uzgaja u Ukrajini, Moldaviji i drugim zemljama.
Opis i karakteristika
Romos mrkva koja raste u vrtu ne razlikuje se mnogo od ostalih sorti. Listovi su joj zeleni, srednjeg stupnja disekcije. Plus je što je lišće vrlo snažno, nije raspršeno, već uspravno, što olakšava berbu zrelih korijenskih usjeva.
Opis korijenskih usjeva
Zreli usjevi korijena imaju atraktivan izgled - po izgledu i ukusu mogu se razlikovati od ostalih sorti. Romos pripada sorti Nantes, dakle, ove sorte imaju mnogo toga zajedničkog.
Veličina i boja
Plod Romosa izgleda ovako:
- oblik je cilindričan, ali vrh je blago zašiljen;
- površina je glatka i ujednačena;
- duljina - do 25 cm;
- promjer - do 3 cm
- težina - 100-200 g;
- boja kore i jezgre je svijetlo narančasta;
- Ne pukne i ne pukne.
Okusne kvalitete
Mrkva od mrkve vrlo je sočna i slatka. Okusne kvalitete Romosa okarakterizirane su kao dobre i izvrsne. Korijenski usjevi pogodni su za uporabu u svježem i prerađenom obliku.Prave ukusne sokove i pire krumpir. Mrkva je idealna za kuhanje prvih i drugih jela, povrtnih jela i salata.
Kemijski sastav
100 g sirove mrkve sadrži samo 35 kcal. I to ne čudi, jer je 88 g od 100 g voda. Ipak, povrće je zbog svog kemijskog sastava vrlo zdravo.
Uključuje:
- vitamini: beta-karoten (vitamin A), E, C, PP, H, K i grupa B;
- Minerali: kalij, klor, fosfor, kalcij, magnezij, natrijev sumpor i drugi.
Skup kemijskih elemenata u Romosu je isti. Ali u kvantitativnom smislu, sorta ima prednosti u odnosu na druge sorte.
Znate li? Ako kod vas nema četkice za zube, umjesto pranja zuba možete pojesti 1 mrkvu. Dobro pere zube, masira desni i sprječava razvoj parodontne bolesti i karijesa.
Na primjer, u 100 g korijena usjeva Romos sadrži:
- beta-karoten - do 18,5 mg (u prosjeku oko 12 mg u mrkvi);
- šećer - 5,8-8,1% (daje korijenskim kulturama posebnu slatkoću);
- suha tvar - 9,7–11,3%.
Vrijeme sazrijevanja
Romos mrkva je srednje kasne sorte. Vrijeme sjetve sjemena pada u travnju i svibnju (ovisno o regiji). Od pojave sadnica do potpunog sazrijevanja korijenskih usjeva prolazi 120–127 dana. Stoga vrijeme berbe počinje u kolovozu-rujnu.
Produktivnost
Jedna od prednosti Romosa je njegova produktivnost. Korijenski usjevi sazrijevaju veliki, iste veličine. S 1 m² možete prikupiti 4-6,5 kg. Proizvodnost sorte na industrijskim njivama iznosi 385–475 kg / ha. Najveća kultura Romosa ubrana je u Vladimirovoj regiji - 595 c / ha. Prinos robe - do 97%.
Otpornost na bolesti
Romos mrkva ima jak imunitet. Biljka se uopće ne može razboljeti od gljivičnih bolesti. Ali za to mu trebate pružiti odgovarajuću njegu.
Prednosti i nedostaci drugih sorti
Prema vrtlarima, Romosova mrkva praktički nema nedostataka. I ima puno prednosti.
- To uključuje:
- nepretencioznost prema uvjetima uzgoja;
- otpornost na pucanje i oštećenja;
- sočna pulpa;
- odličan okus;
- lijep izgled;
- visoka produktivnost;
- brza i kvalitetna berba (zahvaljujući jakim vrhovima, povrće se lako uklanja iz tla);
- izvrsna kvaliteta čuvanja bez gubitka ukusa i prezentacije.
Poljoprivreda sadi mrkvu na otvorenom tlu
Prilikom sjetve sjemena vrlo je važno pridržavati se pravila poljoprivredne tehnologije, što će u budućnosti olakšati brigu o usjevima i jamčiti obilnu berbu. Kršenje tehnologije sadnje, naprotiv, može oslabiti usjeve i učiniti ih ranjivim na bolesti i štetočine.
Odabir mjesta i priprema tla
Za sadnju Romosove mrkve pogodna je parcela koja ispunjava sljedeće zahtjeve:
- dobro osvijetljeno suncem, nije zasjenjeno;
- tlo je labavo i plodno - pjeskovita ilovasta ili lagano ilovasta;
- kiselost tla je niska;
- bez zastoja taline ili kišnice.
Zemljište je potrebno pripremiti unaprijed, po mogućnosti u jesen.Priprema uključuje:
- čišćenje mjesta korova;
- gnojivo koje sadrži dušik, fosfor i kalij (urea + superfosfat + kalijev klorid);
- duboko kopanje.
Važno! Sjemenski materijal ove sorte ne treba namakanje i klijanje. Uz to, sjemenke markirane plodove već su tretirane fungicidima, tako da ih također ne treba dezinficirati.
Značajke rotacije usjeva
Rotacija usjeva bitna je za normalan rast i razvoj zdravih biljaka. Ako na jedno mjesto posadite usjeve iz iste obitelji, privući će iste štetočine i patiti od identičnih bolesti.
Pravila rotacije sjemena mrkve:
- najbolji prethodnici - kupus, rani krumpir, bundeva (krastavci, tikvice, tikvice, tikvice), zelje (osim peršina i kopra), zeleno stajsko gnojivo;
- najgori prethodnici - mrkva, repa, repa, kopar i peršin;
- dopustiv - sve ostale kulture.
Shema i dubina slijetanja
Vrijeme je za sadnju sjemenki mrkve krajem travnja ili početkom svibnja, kada se zemlja zagrije do + 5 ° C. Zimska sjetva obavlja se krajem listopada ili kasnije, kada temperatura tla padne na + 5 ° C.Uzorak slijetanja:
- udaljenost između redova je 20 cm;
- udaljenost između sjemenki u nizu je 5-7 cm (posađene guste klice trebat će ih slomiti);
- dubina slijetanja - 2 cm.
Postupak sjetve:
- Napravite brazde željene duljine, dubine, na dovoljnoj udaljenosti jedna od druge.
- Udubine pospite pijeskom (ako tlo nije pješčano).
- Zalijevajte brazde.
- Kad se voda upije, posijajte sjeme ili ih posipajte na udaljenosti jedna od druge.
- Pokrijte zemljom i lagano kompaktno.
- Prekrijte mulchom (suhi treset, bistri film ili lutrasil).
Proljetna sadnja prekrivena je tankim slojem treseta (1 cm). Za jesen - potreban vam je sloj mulčenja deblji (2-3 cm), jer će biti grijač.
Njega mrkve
Mjere brige uključuju ne složene, ali važne radnje: prorjeđivanje, zalijevanje i gnojidba.
Prorjeđivanje je potrebno ako se sjeme posije vrlo gusto. Da bi klice dobile pravilnu prehranu, treba im dovoljno prostora. Treba ih probiti u 2-3 doze.Kad sadnice imaju 2 lišća, potrebno je procijediti usjeve, istrljati slabe klice i ostaviti između njih 2-3 cm. Pri zadnjem prorjeđivanju između biljaka treba ostaviti udaljenost 5-7 cm. Depresije s rastrganih korijenskih kultura treba prekriti tlom tako da se isprazne u praznine. nisu bile rasadnici štetnih insekata.
Zalijevanje
Voda Romos mrkve treba rijetko, ali redovito. Učestalost zalijevanja ovisi o vremenskim uvjetima: u sušnim vremenima morat ćete češće navlažiti krevet, a u kišnim vremenima rjeđe ili uopće ne. U prosjeku se mladi klice zalijevaju jednom tjedno - 5 litara vode na 1 m², a odrasle korijenske kulture - jednom u 2 tjedna, 6-8 litara.
Posljednje zalijevanje obavlja se 2 tjedna prije žetve korijenskih usjeva: 2 kante po 1 m². Voda treba biti topla, ustaljena. Prikladno vrijeme za zalijevanje je večer nakon zalaska sunca. Nakon svakog zalijevanja i kiše, tlo treba labaviti, tako da zrak može doći do korijena. U isto vrijeme, korov se može korati, odmah uklanjajući ih s kreveta.
Primjena gnojiva
Gnojiva se primjenjuju samo 2 puta godišnje:
- 3-4 tjedna nakon nicanja - gornji preljev dušikom (urea);
- nakon još 2-3 tjedna - preljev s fosforom (superfosfat) i kalijem (kalijeva sol).
Važno je ne pretjerivati s dušičnim gnojivom. Može usporiti rast i razvoj usjeva. Za sazrijevanje snažnih i sočnih korijenskih usjeva potreban je kalij, a ne dušik.
Važno! Mrkva ne voli organsku tvar, pa je ne biste trebali hraniti humusom, kompostom ili tekućim stajskim gnojem - korijenski usjevi izgubit će svoju prodavnost i okus te je neće moći dugo čuvati.
Prevencija bolesti i štetočina
Pridržavanje svih pravila sadnje i njege mrkve čini ga jakim, zdravim i sposobnim oduprijeti se infekcijama i štetočinama.Prevencija bolesti su:
- sukladnost rotacije usjeva;
- sadnja u blago kiselim tlima;
- prorjeđivanje usjeva;
- pravodobno korenje i labavljenje;
- gnojidba fosforno-kalijevim gnojivom (povećava otpornost na bolesti);
- poštivanje uvjeta skladištenja.
Važno! Kao preventivna mjera, mrkva se može prskati fungicidnim sredstvima. Ali to ne možete učiniti kasnije od mjesec dana prije žetve.
Berba i skladištenje
Selektivno zreli korijenski usjevi mogu se brati u srpnju. No, glavno čišćenje provodi se krajem kolovoza i rujna. Berba se vrši po suhom vremenu - tako će se korijenski usjevi lakše izvaditi iz zemlje.
Izvaditi mrkvu iz Romosa je jednostavno. Samo povucite na jake vrhove, a plodovi slobodno izlaze iz zemlje. Možete koristiti vinske vjetrove, malo znatiželjnih usjeva. Sakupljene usjeve potrebno je posuti pod krošnjama ili na otvorenom prostoru (po suhom, sunčanom vremenu) kako bi se nekoliko sati osušilo.Zatim biste trebali rezati lišće, ostavljajući rep od 1-2 cm. Istodobno, povrće trebate razvrstati u velike, male i oštećene primjerke. Za skladištenje su odabrane iste velike korijenske kulture. Oštećene i male trebat će prvo koristiti.
Odabrano povrće čuvat će se 8 mjeseci ako stvorite pogodne uvjete za njih. Potrebno ih je sklopiti u drvene kutije s pijeskom. Temperatura u podrumu ne bi trebala porasti iznad 0 ... + 2 ° C, a vlaga zraka je 85-95%. Mrkva se dobro i dugo čuva zamrznuta.
Romos mrkva izvrstan je izbor za ljetnu kućicu. Pridržavajući se osnovnih pravila sadnje i njege, možete sakupljati pristojan usjev povrća visokih komercijalnih karakteristika s prekrasnim okusom sočne slatke pulpe.