Lijepi, uredni i ujednačeni, kao u odabiru, i što je najvažnije, ukusni krastavci, podjednako pogodni za salate i za konzerviranje, san je svake domaćice. Godine 2001. uzgajivači nizozemske poljoprivredne tvrtke Monsanto uzgajali su sortu što bliže idealnoj. Razmislite zašto je njemački F1 stekao tako široku popularnost i koje su nijanse njegova uzgoja.
Karakteristike i opis sorte
Ova sorta, koja ima drugo ime - Mirabell, hibrid je, odnosno sorta dobivena križanjem nekoliko sorti. U nazivu je ovo označeno kraticom F1 („F“ - od talijanskog „filli“, to jest „djeca“, a „1“ znači prva generacija). Hibridi se tradicionalno smatraju boljom kvalitetom od običnih sorti, a Herman nije iznimka.
Važno! Herman je jedan od rijetkih partenokarpika pogodan za sve vrste kućnih kuhanja.
Karakteriziraju ga:
- brzi rast voća (prvi krastavci će se pojaviti na vašem stolu 35-40 dana nakon nicanja presadnica);
- produljeno plodovanje (do sredine rujna);
- visoka produktivnost (do 25–35 kg po 1 m²);
- tamnozeleni plodovi s hrskavim mesom i sitnim sjemenkama;
- ugodan, nježan okus bez nagovještaja gorčine (koji je prisutan u mnogim običnim vrtnim sortama);
- gladak, cilindrični oblik ploda s velikim tuberkulama;
- male veličine (sorta gorkina), duljine ne veće od 8-10 cm;
- težina voća 70–90 g;
- prilično visoki (do 2 m u stakleniku) grmlje i snažno korijenje;
- determinizam (grm ima krajnju točku rasta);
- tamnozelena, gotovo iste nijanse kao i plodovi, srednje veličine lišća;
- visok imunitet na bolesti poput virusnog mozaika, pjegavosti maslina, peronosporoze;
- nedostatak kvalitetnog sjemenskog materijala za razmnožavanje.
Herman spada u partenokarpske hibride (biljke na kojima se formiraju samo ženske vrste cvijeća. Zbog toga ne treba oprašivanje i ne daje prazne cvjetove, smanjujući prinos).
Partenokarpne sorte krastavaca uključuju i:
Parthenocarpics se razlikuju od ostalih hibrida po tome što:
- može se uzgajati i u otvorenom tlu i u staklenicima;
- dajte snop ploda (u svaki jajnik 6–9 krastavaca);
- imaju divan okus i sočnost (za razliku od ostalih hibrida, čije ukusne kvalitete obično ostavljaju mnogo željenog);
- zadržati hranjive tvari dugo vremena;
- u stanju izdržati dug prijevoz;
- zadržati svoje izlaganje čak i uz neblagovremeno prikupljanje.
Za i protiv raznolikosti
- Prednosti uzgoja ove sorte proizlaze iz njenog opisa. Ovo je:
- ultraprekočnost i visoka plodnost;
- odličan okus;
- otpornost na većinu bolesti;
- niski zahtjevi za uvjetima uzgoja;
- dobra kvaliteta čuvanja;
- lijepa prezentacija;
- nedostatak potrebe za oprašivanjem;
- moćni grmovi koji se ne raspadaju pod težinom ploda.
- Nekoliko nedostataka sorte uključuje:
- osjetljivost na gljivične bolesti - smeđa hrđa na lišću;
- povećana krhkost u fazi uzgoja sadnica;
- netolerancija na mraz.
Optimalno vrijeme za slijetanje
Iskusni vrtlari preporučuju uzgoj ove sorte u sadnicama. Sjetva sjemena obavlja se u drugoj polovici travnja kako bi se sadnice sadile u otvoreni teren do kraja svibnja. Ako se sadnica sadi u stakleniku, tada se sadnja provodi u veljači-ožujku, tako da prvi plodovi počinju sazrijevati sredinom proljeća.
Što se tiče metode bez sadnica, ona se može koristiti u južnim krajevima, za koje je karakteristično da nemaju temperaturnih krajnosti i da vraćaju noćne mraze koji štetno utječu na produktivnost. Sjetva se u ovom slučaju vrši pod uvjetima dobro zagrijanog (do + 18 ° C) tla i noćne temperature ne manje od + 8 ° S.Važno! Sjeme se mora kupiti kod ovlaštenih distributera tvrtke Seminis. Izvorno sjeme uvijek je tretirano pesticidom (tiram) i obojeno crveno, zeleno ili ljubičasto. Neobojene sjemenke su krivotvorene.
Sadnja i tehnologija uzgoja krastavaca
Ovisno o načinu sadnje, ne varira samo vrijeme i vrijeme uzgoja. Dalje, razmotrimo zamršenosti obje metode.
Metoda sadnje
Osim nabavke sjemena, trebali biste odabrati i pravo tlo.
Preporučeno čitanje
Za hibridi koji se razmatraju pogodni su srednje ilovasti, s malim pukotinama i kiselošću od 5,6–7,2, prozračna tla s takvim prethodnim kulturama:
- krumpira;
- luk
- grašak;
- kupus;
- kukuruza;
- paprika;
- rajčice.
Ne biste smjestili usjeve krastavaca u zemlju, gdje su rasli drugi predstavnici bundeve i repe. Vrtno tlo treba kombinirati s tresetom i humusom. Prije sjetve tlo se mora dezinficirati parom u peći. Da bi se povećala propusnost zraka i krhkost, u tlo se može dodati porozni perlitni materijal.
Herman F1 hibrid ima vrlo slabe sadnice, pa morate sjeme odmah sijati u prilično prostrane posude.
Algoritam njege sadnje i sadnica je sljedeći:
- Namakanje i dodatna obrada sjemena kupljenog u originalnom pakiranju nije potrebno kako ne bi uništili sloj fungicida i stimulansa rasta koji je proizvođač primijenio.
- Sjeme se postavlja u bušotine s dubinom od 1,5-2 cm, navodnjava se toplom vodom i prekriva filmom. Ako se sadnice uzgajaju u grijanom stakleniku, onda lonci nisu prekriveni ničim.
- Spremnici s sadnicama postavljaju se na maloj udaljenosti jedan od drugog.
- Na dnu posude trebaju biti otvori koji omogućuju istjecanje suvišne vlage (kako bi se spriječila stagnacija i crna trulež).
- Temperatura u sobi s sadnicama treba biti najmanje + 20 ° C, u stakleniku - oko + 25 ° S.
- Zalijevanje sadnica provodi se jednom tjedno.
- Sadnice vole svjetlost, ali ne izravnu sunčevu svjetlost. S nedostatkom zalutalog svjetla koriste se LED svjetiljke.
- U sobi s presadnicom presadnica nije dopuštena.
Klijavost sjemena u ovom hibridu je visoka (90-100%). Pucnjevi se obično pojavljuju 3. dana. U 20–25 dana nakon sjetve sadnice se mogu presađivati u otvoreno tlo pod uvjetom da su noćni mrazovi prošli i tlo se zagrijalo do + 18 ° S.
Njemački hibridni sadnice su vrlo krhki, pa ih je najbolje presaditi iz lonaca zajedno sa zemljom, bez kopanja, kako ne bi ozlijedili korijenje. 2 sata prije sadnje sadnice se moraju zalijevati. Sadnice se stavljaju u rupe prethodno obrađene gnojivima i izlijevaju kalijevim permanganatom dubokim 10-12 cm.Važno! Sadnice se ne mogu dodati svježem sjemenskom gnoju, čajevima i nezrelim lišćem. Te će se komponente početi aktivno razgraditi, stvarajući toplinu i nepovoljno utječući na sastav tla.
Otvoreno sjeme
Određujući mjesto sjetve, morate uzeti u obzir sljedeće zahtjeve za vrt:
- zaštita od vjetra;
- položaj na ravnom terenu (vrt u nizini i na brdu stvara probleme s vlagom i promjenama temperature);
- dobro osvjetljenje tijekom dana (ali ne pod izravnom sunčevom svjetlošću, već u djelomičnoj hladovini);
- tlo treba dobro olabaviti i sadržavati humus i kompost, kao i gnojiva (pepeo, urea, superfosfat).
Najlakše je sijati sjeme na običan način (s razmakom redova oko 65 cm i razmakom između budućih grmova od 10-15 cm). Kao i kod metode sadnice, sjeme ide dublje u jažice od 1,5-2 cm, nakon čega se slojevi muljaju, a ako ne postoji čvrsta sigurnost da je mraz napokon prošao, prekrijte polietilenom.
Znate li? Krastavci i rajčice ne smiju se miješati u salatu. Ispada da je tradicionalno ljetno jelo opasno zdravlja. Rajčice tvore kiselo okruženje, krastavce — alkalna. A pri interakciji u ljudskom tijelu, soli se počinju odlagati, oštećujući bubrege.
Briga za krastavce nakon sadnje
Herman je prilično nepretenciozan i ne zahtijeva pretjerane napore da se brine o njemu. Međutim, postoje neke točke koje bi vrtlari koji uzgajaju ovu sortu trebali znati.
Vrhunski preljev i zalijevanje
Zalijevanje je ključno za biljke koje vole vlagu, poput krastavaca.
Zalijevajte ih u skladu sa sljedećim preporukama:
- voda bi trebala biti topla;
- zalijevati u prosjeku jednom svaka 3 dana;
- učestalost zalijevanja ovisi o starosti grma (mladi izdanci se zalijevaju češće, ali s manjim količinama vode);
- u kišnom vremenu, navodnjavanje se smanjuje;
- vodene krastavce, po mogućnosti u rano jutro ili navečer;
- nakon zalijevanja trebate otpustiti tlo oko grma kako biste poboljšali kapacitet vlage.
Što se tiče gnojiva, ne biste trebali biti previše zaokupljeni uvođenjem sintetskih preljeva. Inače će se na grmu pojaviti puno lišća na štetu voćnih postava.
Hranjenje se provodi jednom u 1-2 tjedna, koristeći:
- urea;
- urea;
- dušično-kalijski kompleksi, kao što su Agriflex, Megafol (nakon pojave prvih plodova).
Važno! Sastav gnojiva za krastavce ne bi trebao uključivati klor, jer inhibira razvoj mladih biljaka. Nadjev od krumpira bez klora u sastavu je pepeo, kalij, nitrat, kalijev sulfat. U vodi za navodnjavanje treba biti i minimalna količina klora.
Kako se formirati u otvorenom tlu
Buketna (grozdasta) vrsta plodoreda, zbog koje je Herman poznat po visokoj produktivnosti, uzrokuje stvaranje grma u jednoj stabljici:
- U donjem dijelu stabljike s 4 lišća potpuno su uklonjeni svi jajnici i izdanci.
- U sljedeća tri čvora uklanjaju se jajnici, a ostaci mladica ostaju.
- U trećoj zoni (sljedeća tri čvora) sačuvani su i jajnici i izdanaci, ali potonji se pribadaju, ostavljajući na jednom listu jedan jajnik.
- U preostalim osovinama lišća ostaju dva lišća, a u gornjim izdancima jajnici se uopće ne ščepaju.
- Kad grm dosegne visinu od 1-1,5 m, prikvačite vrh, a sama stabljika je vezana za potpornjak (trešnju).
Zavrtanje i vezanje omogućuju vam visoku razinu osvjetljenja stabljike i postižete maksimalan prinos. Međutim, prema mnogim vrtlarima, štipanje nije obavezno za ovu sortu.
Korenje i labavljenje tla
Kao što je već spomenuto, tlo se rahljava nakon navodnjavanja. To se radi sjeckalicom i vrlo pažljivo zbog površinske pojave korijena. Isto se odnosi i na korenje, koje se događa ne u neposrednoj blizini biljaka, nego na prolazu. I korenje i uzgoj obavljaju se prije početka cvatnje.
Bolesti i štetočine sorte
Najčešća bolest ove sorte je takozvana hrđa, tj. Gljiva koja na lišću ostavlja žute mrlje. Oni nisu samo estetski, već dovode i do isušivanja biljke i smanjenja prinosa. Fungicidi (otopina bakrenog sulfata ili Benomil) koriste se za tretiranje hrđe.
U preventivne svrhe, mladi grmovi tretiraju se jednom 1% -tnom otopinom Bordeaux tekućine.
Herman je vrlo otporan na sve ostale bolesti (fusarium, praškasta plijesan, mozaik), ali štetočine insekata mogu negativno utjecati na zdravlje grma.To uključuje:
Insekticidi se koriste za uklanjanje štetočina:
- "Aktellik";
- "Pegasus";
- "Konfidor";
- "Malathion";
- "Vertimek".
Pored toga, lisne uši se ručno ubiru iz lišća. Pridržavanje pravila za brigu o grmlju (korenje, labavljenje, štipanje) smanjuje vjerojatnost zaraze insektima.
Znate li? U SAD-u je rasprostranjena božićna tradicija prema kojoj se pored običnih igračaka na drvcu objesi krastavac (ili primjerak igračaka). Dijete koje nađe krastavac dobiva poseban dar od roditelja i, kako se vjeruje, dobru sreću za cijelu godinu.
Žetva
Herman aktivno unosi plod tijekom cijelog ljeta, sve do prvih jesenskih prehlada. Preporučuje se sakupljanje plodova svaka 2 dana, rezanje škarama (za sprečavanje propadanja konoplje).
Partenokarpici ne rastu previše, ali, ako se ne rastrgaju na vrijeme, mogu spriječiti pojavu novih krastavaca. Rok trajanja u svježem obliku je 7 dana. Krastavce čuvajte na hladnom mjestu. Raznolikost je izvrsna za kiseli krastavci i kiseli krastavci.
Za manje od 20 godina kultivacije, njemački F1 osvojio je vrtlare širom svijeta svojom predispozicijom, izvrsnom prezentacijom, obilnim plodonosom i ukusom. Ne zahtijeva kompliciranu njegu i ne muči vlasnike s prečestim bolestima.
Slijedeći jednostavna pravila o kojima je riječ u članku, možete dobiti izvrsnu žetvu i uživati u sočnom okusu svježih, mirisnih krastavaca ili kiselih krastavaca za zimu.