Kandyk med je rijetka pčelinja sorta koja se rijetko nalazi na policama trgovina. Ali ovo je vrlo vrijedan proizvod za zdravlje ljudi, koji se koristi za prevenciju i liječenje bolesti. O tome koja su svojstva ovog pčelarskog proizvoda, kako ga pravilno uzimati i kako odrediti prirodnost, pročitajte dalje.

Znate li? Po prvi put je eritron u svojim spisima spomenuo drevnog grčkog znanstvenika Pedanija Dioskorida.

Opis i karakteristika

Na području Krasnodarskog teritorija, Sibira i Kavkaza raste cvijet kandika ili eritronij. Ovo je ljekovita biljka navedena u Crvenoj knjizi. Budući da je cvijet na rubu izumiranja, nemoguće ga je ogrnuti. Međutim, lokalni pčelari ga koriste za izradu proizvoda od meda.Kao rezultat oprašivanja dobiva se med kandyk - ukusan i izuzetno zdrav proizvod. Ovisno o teritoriju rasta eritrona, razlikuju se tri vrste proizvoda od meda. Boja također ovisi o području. Miris je sličan cvjetnom. Okus je sladak, ali ne previše sladak, ostavlja neobičan okus.

Kemijski sastav

Kao dio meda kandyk:

• fruktoza;
• glukoza;
• kalcij;
• željezo;
• cink;
• mangan;
• jod;
• bakar;
• vitamini skupine B, C, H, E.

Znate li? Eritronij je znanstveno ime izvedeno iz latinskog. Naziv "kandyk" ima tursko korijenje i u prijevodu je "pasji zub".

Svojstva

Pčelinji proizvodi poznati su po svojim korisnim svojstvima. Kandyk nije iznimka. Proizvod ima i kontraindikacije, na što treba obratiti pozornost prije jela.

Korist

• Nutricionisti su proizvod eritronijevog meda uvrstili na popis najkorisnijih pčelinjih proizvoda, a to ne čudi, jer je:
• jača imunološki sustav;
• čisti tijelo;
• normalizira rad živčanog sustava;
• pozitivno utječe na stanje srca i krvnih žila;
• potiče gubitak težine;
• korisno za bolesti jetre;
• pročišćava i pomlađuje tijelo;
• poboljšava rad genitourinarnog sustava;
• blagotvorno djeluje na organe gastrointestinalnog trakta;
• pomaže bržem oporavku od respiratornih virusnih i bakterijskih infekcija;
• poboljšava stanje kože kao kozmetički pripravak;
• Ima protuupalna svojstva.

Kontraindikacije i moguća šteta

• Među kontraindikacijama za uporabu:
• dob do 3 godine;
• alergija na pelud;
• alergija na pčelinje proizvode.

Nekontrolirana uporaba također može nanijeti štetu. Bolje je koristiti proizvod kao dodatak ili zaslađivač.

Metode i pravila za upotrebu

Ljekovita svojstva proizvoda od eritronijevog meda neosporna su. Koristi se za liječenje:

• ARI i ARVI;
• metabolički poremećaji;
• akne;
• anemija;
• ateroskleroza;
• hepatitis;
• epilepsije;
• gastritis;
• ulkusi;
• tahikardija;
• cistitis.

Važno! U akutnom ili kroničnom obliku bilo koje bolesti, konzultirajte liječnika prije jela kandyk meda.

Možete ga koristiti na različite načine:

• u čistom obliku;
• razrijedite 1 čajnu žličicu u čaši tople vode;
• dodajte u čaj kao zaslađivač;
• promiješajte 1 žličicu u 200 ml zagrijanog mlijeka.

Kandyk med je koristan u bilo kojoj metodi primjene. Međutim, imajte na umu da je maksimalna doza 100 g dnevno. Točan dopušteni iznos ovisi o pojedinačnim karakteristikama. Dakle, u mladoj dobi ili tijekom trudnoće, maksimalna doza ne smije prelaziti 30 g.

Kako odrediti prirodnost meda?

Budući da je med od kandyka vrlo rijedak, prilikom kupovine želim dobiti pravi proizvod, a ne lažni. Prirodnost se može odrediti sljedećim kriterijima:

• svjež, tečan je, nakon kristalizacije postaje bijel i izgleda poput ulja;
• pravi će se proizvodi prodavati u regijama u kojima se uzgajaju biljke - na Kavkazu, u Sibiru i na Krasnodarskom teritoriju;
• prodavač mora imati licencu za proizvodnju i prodaju ili barem dobar ugled.

Važno! Ne bojte se koristiti ga u kristaliziranom obliku - korisna svojstva se ne gube.

Pravila skladištenja

Pravila skladištenja kandyk meda:

• u tekućem stanju, čuvati na temperaturi od +14 ... + 18 ° C;
• nakon kristalizacije stavite u uvjete +4 ... + 7 ° S.

Kandykov med izuzetno je koristan pčelarski proizvod. Nažalost, teško je naći ga, međutim, ako ga pronađete na šalteru, ne propustite priliku. Proizvod je vrijedan ne samo kao lijek, već i kao profilaktički lijek, zbog čega je u stanju spriječiti mnoge bolesti.