Prženi krumpir s uljem vole ljudi svih dobnih skupina. Njegova priprema ne zahtijeva posebne vještine, a rezultat je zadovoljavajuće i aromatično jelo. Najbolje ga je kuhati ljeti, kada ima puno svježih gljiva i krumpira.
Odabir i priprema sastojaka
Maziva trebaju biti očišćena od prljavštine nožem i oprana pod mlazom vode najmanje dva puta. Ogulite krumpir i luk, izrežite oštećene dijelove i dobro operite.
Znate li? Domovina krumpira je Južna Amerika. Divlji krumpir još uvijek raste tamo.
Prženi recept za maslac s krumpirom i lukom
430 minuta
mljeveni crni papar
po ukusu
Hranjiva vrijednost po 100 g:
- Oljuštite luk i pržite ih u biljnom ulju.
- Dodajte sol i papar.
- Izrežite gljive i stavite u tavu. Pržite dok ne skuhate.
- Krumpir narežite na kriške i dodajte gljivama. Po potrebi dodajte sol i papar.
- Nastavite pržiti dok se ne skuha.
Video recept
Recept za prženi maslac s krumpirom i lukom
Važno! Da biste napravili zlatnu koricu, najbolje je gljive pržiti na jakoj vatri.
Ovo jelo možete pripremiti svakodnevno ili na praznike. Njegov recept je jednostavan i ne treba puno vremena. Što trebate za zaposlene ljude.