Obitelj Gurov živi u okrugu Sosnovsky u regiji Tambov i bavi se onim što vole - uzgaja jelene. Danas par ima skromnu stoku od 35 životinja, što poljoprivrednicima omogućuje ne samo dijetalno meso, već i rogove, koji se aktivno koriste u stvaranju lijekova.
"Naše farme vodimo više od dvije godine", kaže Svetlana Gurova. "Zaustavili smo se kod jelena, jer su njihovo meso i rogovi izuzetno vrijedni i korisni."
Provjerite
U skoroj budućnosti Gurovi namjeravaju povećati stoku jelena i usredotočiti se na povećanje nataliteta ženki kako bi povećali prodaju. Prema Svetlani, uzgoj ove vrste životinja u ruskoj je klimi prilično pristupačan. A prehrana jelena, kaže Gurov, praktički se ne razlikuje od ishrane krava i ostalih domaćih životinja.