Malo je žena koje ne vole okus i aromu dinje. Međutim, nisu svi svjesni da se ne može jesti samo sirovo u hrani. Saznat ćemo kakve su prednosti dinje za žensko tijelo, kako se može koristiti u medicinske, kozmetičke i kulinarske svrhe.
Sadržaj kalorija i kemijski sastav
Kalorijski sadržaj i kemijski sastav 100 g jestivog dijela dinje prezentirani su u tablici.
pokazatelji | vrijednost |
Kalorije, kcal | 35 |
Proteini, g | 0,6 |
Masti, g | 0,3 |
Ugljikohidrati, g | 7,4 |
Dijetalna vlakna, g | 0,9 |
Voda g | 90 |
Pepeo, g | 0,6 |
Organske kiseline, g | 0,2 |
vitamini | |
C mg | 20 |
B4 mg | 7,6 |
B3 (PP), mg | 0,5 |
B5 mg | 0,23 |
E mg | 0,1 |
B6 mg | 0,06 |
B1 mg | 0,04 |
B2 mg | 0,04 |
A, mcg | 67 |
B9, mcg | 6 |
K, mcg | 2,9 |
Makrohranjiva, mg | |
kalij | 118 |
klor | 50 |
natrij | 32 |
kalcijum | 16 |
magnezij | 13 |
fosfor | 12 |
sumpor | 10 |
Elementi u tragovima | |
Mg željeza | 1 |
Mg cinka | 0,09 |
Mangan, mg | 0,035 |
Bakar, mcg | 47 |
Fluor, mcg | 20 |
Jod, mcg | 2 |
Kobalt, mcg | 2 |
Selen, mcg | 0,7 |
Kalorični sadržaj 100 g dinje iznosi oko 2% dnevnog unosa kalorija, dok je takav udio u stanju osigurati petinu potrebe za vitaminom C i kobaltom.
Prednosti i ljekovita svojstva
- Za žensko tijelo dinja je korisna jer:
- Sadrži u maloj količini saharozu, glukozu, fruktozu, koji su neophodni za rad mozga.
- Sastav sadrži mali dio zasićenih masnih kiselina potrebnih za stvaranje energije i stanica.
- Korištenje Omega-3, prisutnih u proizvodu, dovodi do otpornosti na stres, proizvodnje hormona sreće i uklanjanja depresije. U kombinaciji s Omega-6 oni sudjeluju u strukturi stanica.
- Sadrže dijetalna vlakna pomažu aktivirati crijeva, što je korisno kod gubitka kilograma.
- Vitamin C ima blagotvoran učinak na apsorpciju željeza i imunitet.
- Kobalt je potreban kako bi tijelo izmjenjivalo folnu kiselinu, što je posebno potrebno trudnicama, tako da se dječji živčani sustav normalno razvija.
- Prisutnost vode dovodi do diuretskog učinka.
- Prema kozmetologiji, pozitivno djeluje na kožu lica i dekolte.
- Može izliječiti neke bolesti.
Znate li? Dinja je rođak krastavca, pripadaju istom rodu.
Kontraindikacije i štetnost za žene
- Uporaba dinje je kontraindicirana:
- Bolesnici s dijabetesom - sadržana glukoza može uzrokovati porast šećera u krvi.
- Alergijski - proizvod može izazvati alergijsku reakciju.
- Za one koji imaju problema s gastrointestinalnim traktom - fermentacija u crijevima uzrokovana visokim količinama šećera može dovesti do nadimanja. Pod zabranom i sjemenke dinje.
- Za dojene žene - ako uđu u majčino mlijeko, proizvod izaziva kolike kod beba i može izazvati alergije.
- Postiti - tako slatkoća može agresivno utjecati na crijeva.
- Zajedno s drugim proizvodima, posebno mliječnim, alkoholnim pićima, vodom, može izazvati proljev.
- Ako se prodaje u srpnju, nitrati se koriste za rano sazrijevanje, što nepovoljno utječe na ženino tijelo.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1511/image_IS0nxhvcXhv.jpg)
Trebali biste odbiti neograničeno jedenje ovog slatkog:
- Oni koji slijede lik - Dakle, možete premašiti dnevni unos kalorija.
- trudna - unatoč blagodatima, neograničena upotreba može uzrokovati nadimanje, a to dovodi do tonusa maternice i povećanog pritiska unutar nje.
Primjena
Dinja se široko koristi u:
- narodna medicina;
- kozmetika;
- kuhanje.
Znate li? Ulje se pravi od sjemenki dinje, a šećer se proizvodi od pulpe, a njegova je proizvodnja lakša i jeftinija od repe ili trske.
U narodnoj medicini
Tradicionalna medicina poznaje takve recepte na bazi dinje:
- Za praćenje šećera u krvi kod dijabetesa - Osušite 3 žlice sjemenki dinje u pećnici ili na sobnoj temperaturi, prelijte 3 šalice kipuće vode, ostavite na sobnoj temperaturi dok se ne ohlade. Podijelite na 3 prijema, jedite prije jela.
- Za ublažavanje stanja urolitijazom - Izlijte 5 kg sjemenki dinje u 5 litara vode, dovedite do vrenja, smanjite toplinu, pričekajte da razina vode padne na 3 litre. Nakon hlađenja, ocijedite je, stavite na hladno tamno mjesto. Uzimajte tri puta dnevno 0,5 sati prije jela, 0,5 šalica, zagrijte prije upotrebe.
- S kamenjem u genitourinarnom sustavu Koristi se i jednostavniji recept - skuhajte 3 litre vode, ohladite na toplo stanje. 1 šalicu sjemenki dinje uveče, zgnječite u mort, prelijte pripremljenom vodom, ostavite do jutra, procijedite. Jedite svaki put kad želite piti.
- Muškarci za povećanje potencije - Suhe dinje sjemenke, samljeti u prah, jesti 1 žlicu praha pomiješanog s istom količinom meda prije spavanja.
- Muškarci s bolestima prostate - prokuhajte 8 čaša vode, ohladite na sobnu temperaturu. Osušite 1 šalicu sjemenki dinje, samljeti u prah. Postepeno dodavajući vodu, temeljito trljajte. Procijedite, dodajte šećer po ukusu. Konzumirajte 50 ml prije svakog obroka.
- Za liječenje kašlja - kao u prethodnom receptu.
- Za ublažavanje stanja s holecistitisom - suhe sjemenke dinje, samljeti u prah. Prokuhajte 3 šalice mlijeka, dodajte 3 žličice proizvoda, smanjite vatru, kuhajte, miješajući 3 minute. Maknite s vatre, ohladite, podijelite u 3 doze.
U kozmetologiji
Kozmetičari koriste dinje u takvim slučajevima:
- Pri pripremi maske za kombiniranu kožu - odvojite mali komad dinje od kore i sjemenki, gnječite do pulpe, razmažite po licu, osim kože oko očiju, 20 minuta, isperite.
- Za vlaženje kože - Pomiješajte 2 žlice pire od mesa dinje od dinje s 1 žličicom meda i 1 žlicom kiselog vrhnja za masnu kožu ili istom količinom prirodnog jogurta bez dodataka za masnu kožu. Nanesite 1-2 puta tjedno 20 minuta, isperite.
- Za čišćenje kože - narežite dinje, iscijedite dobiveni sok, pomiješajte u jednakim omjerima s mineralnom vodom i mlijekom, čuvajte u hladnjaku. Obrišite lice svake večeri, a zatim isperite.
Važno! Kozmetolozi preporučuju maske za ispiranje na bazi dinje toplom vodom.
- Za toniranje - pomiješajte 1 žlicu soka od dinje s istom količinom grožđa, nanesite na kožu lica, osim područja oko očiju, 20 minuta, isperite.
- Za učinak stezanja - 2 žlice pulpe dinje umutite vilicom, dodajte 1 žumanca, dobro samljeti, ulijte 1 žlicu sezamovog ili maslinovog ulja, promiješajte dok ne postane glatko. Nanesite pamučnim tamponom 20 minuta, isperite.
- Za izbjeljivanje - pulpu dinje osušite, nasjeckajte, dodajte prašak iz zdrobljenih osušenih sjemenki dinje. Dodavanjem mlijeka u prahu postignite kašasto stanje. Nanesite na očišćenu kožu 1-2 puta tjedno po 20 minuta, isperite.
- Za sedativni učinak - Prokuhajte 1 čašu vode, 2 žlice osušenih cvjetova kamilice prelijte vodom, ostavite 20 minuta, procijedite. Izmrvite meso dinje, dodajte malo infuzije kamilice kako biste napravili kašu. Nanesite 20 minuta 1-2 puta tjedno, isperite.
- Za uklanjanje dobnih mrlja - 1 žlica sjemenki dinje osušiti, samljeti u prah. Zamesite 1 žlicu pulpe dinje, dodajte rezultirajući prah. Postepeno dodajte zobene pahuljice, miješajući da biste dobili kašu. Nanesite 20 minuta 1-2 puta tjedno, isperite.
- bore - Obrišite 2 šalice pulpe dinje kroz sito, dodajte 1 šalicu bademovog ili sezamovog ulja. Pustite da se miješa, dok sok ne ispari. U gotovom obliku tamo možete dodati ružičaste latice. Nanesite prije spavanja na kožu lica, može se koristiti oko očiju. Izdubite ubrus sa ubrusom.
- Za kosu, nokte, kožu - prokuhajte 1 šalicu vode, dodajte 1 žlicu sjemenki dinje, smanjite vatru, kuhajte 2-3 minute, ohladite. Koristite za ispiranje oprane kose ili pravite kupke za ruke.
U kuhanju
Najbolji okus dinje otkriva se u njenom sirovom obliku, njegova kaša se može dodati u pripremu voćnih salata. Uz dinje, pripremaju se alkoholni i bezalkoholni kokteli, poslužuje se pršut. Oni koji ga žele pripremiti za zimu kuhaju pekmez, džem, marmeladu ili suhe komade kaše.
Iz navedenog proizlazi da se dinja može koristiti na različitim poljima - medicini, kuhanju, kozmetologiji. Bogata je vitaminom C, kobaltom i drugim korisnim tvarima. No, ovaj je proizvod u mogućnosti donijeti ne samo koristi, već i štetiti zdravlju žena, osobito kod nekontrolirane uporabe.Važno! Sjemenke dinje u velikim količinama mogu naštetiti slezini, također se ne konzumiraju proklijano zbog toksičnosti.