Makaroni ili juha od makarona i krumpira s pilećim juhom mogu se smatrati klasičnom verzijom laganih prvih jela, a ako dodate gljive, onda će se njegova visoka svojstva okusa lako pogoditi samo iz jednog mirisa.

Recept u nastavku bez krumpira odnosi se posebno na takva kulinarska remek djela, pogotovo ako uzmete u obzir da je domaće kuhanje prirodnih vermicelli. Kako odabrati sastojke jela i što trebate znati kako biste ga kuhali bez ikakvih problema - pročitajte dalje.

Odabir i priprema sastojaka

Glavne komponente ovog prvog tečaja bit će sama piletina (možete uzeti malu cjelinu), gljive, luk, mrkva, brašno, jaja, biljno ulje i razni začini. Naravno, svi bi trebali biti što svježiji i najkvalitetniji, a to se prije svega odnosi na meso i jaja.

Zelenje i začini dodaju se po vlastitom nahođenju, izračunavajući njihovu količinu na temelju vlastitih okusa.

Prije rezanja piletinu i povrće i gljive treba oprati pod tekućom vodom, a ako se odlučite zamrznuti bilo koji sastojak ranije, tada je preporučljivo koristiti ga tek nakon potpunog odmrzavanja u sobnim uvjetima. Špagete možete kuhati sami, ali ako nemate vremena za to, možete kupiti gotovu prodavaonicu odgovarajuće tjestenine.

Prvi tečajevi preduvjet su za cjelovitu prehranu i dobrobit s njim, a kombinacija piletine i šampinjona učinit će okus juhe od gljiva rafiniranijim i jednostavnijim. Istodobno, prisutnost krumpira u sastavu je potpuno neobavezna, jer čak i bez njega, jelo će se sigurno svidjeti i odraslima i djeci.