Studije čitave serije mesnih okruglica, izrađene u proizvodnim prodavaonicama poduzeća Annushka, pokazale su da je proizvod nepodoban za prodaju i potrošnju.

Krivac - E. coli, koji je tijekom analiza pronađen u mesnim okruglicama. Stručnjaci iz primorskog međuregionalnog veterinarskog laboratorija Rosselkhoznadzora pronašli su neugodno iznenađenje.Navodi se da su uzorci mesne okruglice povučeni iz prodaje s polica prodajnog objekta u vlasništvu IP Ten S.R.

Pored Escherichia coli, u mitballs-u usurskih beskrupuloznih majstora poduzeća Annushka pronađeni su i brojni viškovi razine bakterijske kontaminacije (KMAFAnM). Broj mezofilnih aerobnih i fakultativnih anaerobnih mikroorganizama premašen je 58 puta.

Rosselkhoznadzor napomenuo je da je upućeno upozorenje proizvođaču mesnih kuglica s E. coli u vezi s kršenjem zahtjeva za proizvodnju i skladištenje gotovih mesnih proizvoda i poluproizvoda. Slična je poruka poslana u trgovinu u koju su odnesene mesne okruglice radi istraživanja. Osim toga, službenici odjela kažu da je u gradu Ussuriysk otkriven ilegalni prijevoz gotovo više od 125 kg proizvoda od kobasice - roba nije bila popraćena potrebnim veterinarskim dokumentima.