Crvena borovnica je otrovni grm koji ima neugodnu aromu i specifičan okus. Jajolike grimizne bobice slične su grozdu. Osim što se ova biljka koristi za uređenje vrtova i parkova, može biti korisna i u liječenju određenih bolesti.
Sastav crvene borovnice
Sastav mnogih korisnih elemenata: vitamini C, E, B i A, organske kiseline, tanini i tanini, rutin, prirodni šećer (saharoza i fruktoza), karoten, parafinske tvari, esencijalna ulja, kalcij i željezo, kalij i minerali (selen, bakar, natrij , cink i fosfor). U korteksu se nalaze i fitosterol, cerilni alkohol i pektini te flavonoidi u boji.
Hranjiva vrijednost na 100 g bobica:
- ugljikohidrati - 11 g;
- masti - 0,5 g;
- proteini - 0,65 g.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1079/image_SKqgrTiapsUmf97a.jpg)
Nezreli plodovi crvene borovnice sadrže puno toksične tvari (glikozid sambunigrin), koji se razgrađuje u benzaldehid i cijanovodičnu kiselinu.
Je li moguće jesti crvenu kupinu
Mišljenje da dotične bobice uopće ne mogu konzumirati je pogrešno. Tako da se otrovne tvari sadržane u tim plodovima raspadaju i ne štete ljudskom tijelu, trebaju biti termički obrađeni ili osušeni.
Samo po ukusu i mirisu, oni, za razliku od crne bobice, nisu osobito ugodni. Neke vrste ptica i životinja mogu ih jesti, ali miševi izbjegavaju ovu biljku, jer ne mogu podnijeti njezin miris.
Važno! Ne možete konzumirati bobice u njihovom sirovom obliku - mogu izazvati ozbiljne trovanja.
Terapeutska i korisna svojstva
- Crvena borovnica dugo se koristi za liječenje različitih zdravstvenih tegoba, a ima sljedeća korisna svojstva:
- ima diuretski i laksativni učinak;
- ublažava upalu;
- uklanja ispljuvak;
- snižava vrućicu;
- ublažava bol;
- inhibira mikrobe;
- je dobar antiseptik.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1079/image_6QSOiE1kx969b6v1lU8d.jpg)
Infuzija cvjetova kao unutarnji lijek za upotrebu koristi se u liječenju astme, bronhitisa, glavobolje i reume. Lokalno se koristi za tonzilitis i upalu u usnoj šupljini. Kao laksativ pripremaju žele iz bobica.
Recepti i upotrebe u tradicionalnoj medicini
Službena biljna medicina ne uključuje stablo crvene borovnice kao ljekovitu biljku. Ali u narodnoj medicini koriste gotovo sve dijelove ove biljne kulture, ali najčešće se koriste kora i cvjetovi.
Znate li? Ova biljna kultura spominje se kao ljekovita u traktatu srednjovjekovnog ljekovitog bilja Hieronimusa Boka 1546. godine.
Infuzija kore
Kora se koristi kod astme, bronhitisa i kašlja. Od nje se priprema medicinska infuzija na sljedeći način: sitno mljevena kora u količini od 1 žlice. l. 0,3 litre svježe kuhane vode se upare i inzistiraju 2,5 do 3 sata. Zatim filtrirajte kroz fino cjedilo. Takva infuzija koristi se kao topli napitak 3-4 puta tijekom dana.
Od cvjetova crvene borovnice
Osušena boja borovnice koristi se za liječenje, jer tijekom ovog procesa nestaje sambunigrin glikozid.
Znate li? Spužvasta vlakna koja se nalaze u sredini grane smatra biljke se koriste kao izolacijski sloj u preciznim mjernim instrumentima.
Infuzija
Infuzija cvjetova ove biljne kulture koristi se kao antipiretik, za reumu, za prehladu, bronhitis i astmu. Priprema se na sljedeći način: 2 sata sirovina pari se sa 250 ml prokuhane vode i inzistira 15-20 minuta. Koristite kao piće 120-125 ml dva puta dnevno - ujutro i navečer.
Dobivanje esencije
Dekocija cvijeća također ima ljekovita svojstva.
Priprema se i koristi na sljedeći način:
- Za liječenje gljivica na stopalima stopala. Ulijte 2 žlice. čašu vode, dovedite do vrenja i kuhajte na laganoj vatri 8-10 minuta. Nakon što se juha izlije u zdjelu i doda 0,5 l vode. Zaustavi se postave u spremnik 20 minuta. Zatim ga izvade, ali ne biraju, već ga ostave da se osuši.
- S grloboljom i upalom u usnoj šupljini pripremite sljedeću juhu - donesite do vrenja 250 ml vode, bacite 1 žlicu. sirovine i pirjati na laganoj vatri 5 minuta. Zatim ostavite da se ohladi i namažite.
- Protiv migrene, Za to 2 žlice. sipati 250 ml vode i staviti na vatru. Čim tekućina prokuha, uklonite sa štednjaka i ostavite da stoji. Ovaj cvijetni dekokt konzumira 100-120 ml ujutro i navečer u toplom stanju.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1079/image_borzt2iPRrZV7bLfm6GhLN.jpg)
Tinktura od alkohola
Za liječenje koriste i alkoholnu tinkturu cvjetova crvene borovnice. Priprema se na sljedeći način: sirovine prelijte alkoholom u omjeru 1 do 10. Nakon 10-14 dana smjesa se izlije kroz sito. Za prehladu, reumu i bronhitis uzimajte 30 kapi oralno 2 puta dnevno (ujutro i navečer).
Uz menopauzu, tinktura se priprema na temelju omjera 1 do 5. Inzistirajte 14 dana, filtrirajte i uzimajte 30 kapi 3 puta dnevno.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1079/image_oidIssit526kNS.jpg)
S reumatizmom, bolestima zglobova, varikoznim venama priprema se mljevenje cvijeća i korijena crvene borovnice. Za njegovu pripremu 3 žlice. korijenje i cvijeće pomiješa se sa 0,5 l votke. Inzistirajte 21–28 dana na tamnom mjestu. Zatim se smjesa filtrira i koristi za mljevenje bolesnih područja.
Primjena u kozmetologiji
Vanjska uporaba crvene borovnice nema gotovo nikakvih kontraindikacija, a koristi se u kućnoj kozmetici.
Od ove biljke možete napraviti sljedeće fitokozmetike:
- Losion za osjetljivu kožu. Za njega je 5-6 čl. suhe cvasti uliju čašu kipuće vode i ostave da se kuha 15 minuta. Zatim se infuzija filtrira i trlja na lice dva puta dnevno. U roku od dva tjedna stanje kože se poboljšava.
- Tonik za izbjeljivanje. Dvije čaše kipuće vode sipaju se u 3 žlice. svježe voće i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta. Potom se juha ohladi i filtrira. Obrišite kožu dva puta dnevno.
- Maska protiv starenja. Suho voće i lišće crvene borovnice se drobe (u mljevenju za meso ili mljevenju kave) i pomiješaju sa kiselim vrhnjem u omjeru 1 do 1. Maska se nanosi na kožu 20 minuta, a zatim se ispere.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1079/image_gTer55hrnz6HB7o.jpg)
Prikupljanje i prikupljanje sirovina
Cvjetovi crvene borovnice bere se tijekom razdoblja njihovog punog otkrivanja. Obično se to događa u svibnju - lipnju (ovisno o regiji rasta). Kora se uklanja s mladog grma sredinom proljeća (u travnju), kada je protok soka već započeo. Bobice se beru samo tijekom njihovog punog zrenja. Sirovine se suše u suhoj, prozračenoj prostoriji, bez izravne sunčeve svjetlosti. Zatim se stavlja u čistu staklenu posudu i čvrsto zatvori. Čuvati u tamnoj i suhoj sobi s temperaturnim režimom od + 5 ... + 25 ° S.
Kontraindikacije
- Pripravci od borovnice uzimaju se samo u malim dozama koje propisuju liječnici, a za njih postoje i kontraindikacije:
- tijekom trudnoće i dojenja;
- dob do 14 godina;
- egzacerbacije gastrointestinalnog trakta (gastritis, peptički čir, kolitis);
- akutna stanja s pankreatitisom;
- dijabetes melitus;
- individualna netolerancija;
- Crohnova bolest.
Važno! Uz predoziranje preparata od crvene borovnice može doći do trovanja. Za simptome poput mučnine, povraćanja, proljeva, vrtoglavice, bolova u trbuhu, palpitacija, trebate isprati stomak i uzimati aktivirati ugljena. Zatim pozovite hitnu pomoć.
Crvena borovnica je lijepa i korisna biljka, ali se ne koristi u kuhanju. Ali može se koristiti u ljekovite svrhe i za pripremu kućne kozmetike. Treba imati na umu da domaća konzumacija ima vrlo ograničene doze i niz kontraindikacija.