Finska nacionalna poljoprivredna proizvodnja ima problema s zadovoljavanjem potražnje, jer nema dovoljno proizvođača u zemlji. Tomot Hakkarainen, generalni direktor veletrgovačke tvrtke Satotukku, predviđa daljnje smanjenje broja poljoprivrednih proizvođača.
Tomi objašnjava: „Uzgoj na otvorenom je rizično. To je naporan posao, a ljeto ovdje u Finskoj prilično je kratko. Ove godine bilo je nekih problema s insektima koji oštećuju usjeve, a neko vrijeme je to bilo i neobično.
To je utjecalo na nacionalnu proizvodnju krastavaca, cvjetače i brokule. Danas je sve manje ljudi spremno riskirati, pa vidimo da se broj proizvođača smanjuje; vjerovatno će ih imati u budućnosti. "
Slično, Tomi komentira funkcioniranje staklenika: „smanjuje se i broj proizvođača koji uzgajaju proizvode u staklenicima, iako se povećava količina proizvodnje. Tehnološka poboljšanja mogu istovremeno smanjiti broj proizvođača koji rade u staklenicima. "
U zemlji postoji nekoliko velikih proizvođača koji ulažu u velike i najbolje staklenike. Oni mogu dobiti jeftiniju energiju i imati cjelogodišnju proizvodnju.
Nacionalna proizvodnja voća i povrća u Finskoj sastoji se uglavnom od jabuka i staklenika. Zemlja ih mora uvesti kako bi zadovoljila potražnju. Uglavnom strani proizvodi dolaze iz Poljske, Španjolske i Italije.
Generalni direktor Tomi Hakkarainen kaže: „Sve više jabuka uvozimo iz Poljske, koja je također počela opskrbljivati organskim jabukama. Odatle isporučujemo i salate, rajčice, a ponekad i paprike. "