Drvo oraha je vrlo elegantna biljka, a njegovo cvjetanje ukrasit će vrt u rano proljeće. Zdrava orahova stabla urodiće plodom dugi niz desetljeća.
Opis oraha
Orasi su brzorastuća stabla koja mogu doseći visinu od 30 m. Biljka se može pohvaliti širokom krošnjom koja doseže 18 m širine. Ovo je fotofilna vrsta, za potpuno rast potrebno je puno sunca.
Neki orasi možda ne podnose temperature ispod -20 ° C, ali postoje sorte koje mogu izdržati temperaturu i do -40 ° C.
Kako cvjetati
Pupoljci se iz zimskog dna probude sredinom travnja-krajem svibnja (ovisno o sorti), a lišće otpada početkom studenog. Veliki složeni listovi isijavaju aromu limuna / limete. Na biljci se mogu naći i muški i ženski cvjetovi.
Muški cvjetovi su tanke naušnice, a ženski cvjetovi manji, često se nalaze na vrhovima grana. Polen se odbacuje od muških cvjetova i naseljava se na osjetljivoj točki ženskog mjesta, gdje dolazi do oplodnje.
Kasnije ženski cvijet izraste u orahe. Pelud je fizički vrlo mali i lagan, pa može, zahvaljujući vjetru, putovati prilično daleko. Zahvaljujući ljupkim cvjetovima koji se često pojavljuju prije nego što lišće procvate, možete u potpunosti uživati u dekorativnosti biljke.
Znate li? Studije su pokazale da je u nekim vrtovima pelud koji je puhao vjetar poletio sa stabala koja su bila udaljena više od 1.500 km.
Gdje raste
Vrste divljeg oraha rastu u mnogim dijelovima svijeta. Neki stručnjaci vjeruju da je domovina oraha regija Gilan u Iranu, dok drugi kažu da je to Kina. Sada se područje rasta oraha prostire na velikom teritoriju: od Karpata do Turske, Iraka, Irana, Afganistana, južne Rusije, Indije, Mandžurije i Koreje.
Orasi vole hladnu klimu. Biljka dobro reagira na redovite kiše od najmanje 500 mm godišnje. U tlu bi trebalo biti dovoljno vode kako bi matice mogle normalno rasti.
Oborine tijekom cvatnje i ekstremni vjetrovi mogu izazvati negativnu reakciju biljke na ove događaje, posebno, oprašivanje i gnojivo. Najbolje mjesto za orah su sunčana mjesta zaštićena od mraza i propuha.
S obzirom da orah ima jak korijenski sustav i može doseći dubinu od 2 do 4 metra, uzgajanje biljke može biti teško na područjima gdje dubina tla nije dovoljno duboka.
Orasi dobro rastu u duboko mulje ilovastim ili glinenim tlima. Potrebna im je zemlja bogata humusom i dopunjena vapnom, cinkom i borom. Optimalni pH tla od 6,0 do 7,0 rezultirao bi dobrim usjevima.
Korisna svojstva
Orasi sadrže zdrave masti, vlakna, vitamine i minerale (željezo, selen, kalcij, cink, vitamin E i neke vitamine B skupine). Bogati su antioksidansima i izvor su biljnih omega-3 masti i mnogih fitokemikalija.
Te tvari imaju antioksidativne učinke, to su spojevi: melatonin, ellaginska kiselina, vitamin E, karotenoidi i polifenoli.
Najbolje sorte
Postoje sorte oraha, koje stanovnici Rusije najviše vole.
To uključuje:
- "Aurora" - ne boji se mraza, sorta je otporna na mnoge bolesti. Ima masu jezgre - 12 g .;
- "Ideal" - rana sorta otporna na mraz, podnosi pad temperature na -35 ° C. Moguće je opetovano cvjetanje s pojavom velikog broja jajnika orašastih plodova;
- "Astahovsky" - otporan na smrzavanje (podnosi pad temperature na -37 ° C), ima dobru otpornost na oštećenja štetočina. Upisan u Državni registar Rusije 2015. godine. Pogodno za uzgoj u regiji Voronezh, Kursk, u središnjim regijama Ruske Federacije. Također se sadi u regijama Samara, Penza, Ulyanovsk i Orenburg. Jezgro ima okus deserta koji profesionalci ocjenjuju na 5 bodova;
- "Sjećanje na Minova" - brzorastuća sorta s moćnom krošnjom, ima veliki plod (plodna masa 15-18 g) oraha srednje zrenja. Izdrži pad temperature na -37 ° C;
- "Elegant" - srednje rana sorta, otporna na sušu. Ne može podnijeti jake mrazeve. Voće u 5 godina.
- "Levin" - kratka, rano rastuća sorta, koju karakterizira povećana otpornost na mraz. Kada temperatura padne na -35 ° C, može se malo smrznuti. Otporan na štetočine i bolesti.
Grci su orahe nazivali karion, što znači "glava". To je zato što ljuska oraha nalikuje ljudskoj glavi, a jezgra oraha izgleda kao mozak.
Uzgoj oraha
Vrtlari opisuju uzgoj oraha kao dugotrajan proces koji zahtijeva veliku brigu i strpljenje. U konačnici, bez obzira koliko truda se troši, rad će biti opravdan.
Datumi i shema sadnje u otvorenom tlu
Sve započinje sadnjom sadnica. Pogodno vrijeme za sadnju drveta oraha - jesen (rujan)jer trebalo bi imati dovoljno vremena za razvoj korijena prije pojave zimske hladnoće. Sadnica kupljena u kontejneru može se saditi u proljeće ili ljeto, izbjegavaju se samo razdoblja velike vrućine.
Široko otvoren prostor pogodan je za slijetanje, kao Orah je visok i ima široku krošnju. Prije sadnje (za sat ili dva) korijenski sustav sadnice treba spustiti u glinenu kašu.
Njegov sastav: voda, 3 dijela gline i 1 dio trulog gnoja. Morate dodati toliko vode da dobijete konzistenciju guste kisele pavlake.
Za proljetnu sadnju u jesen se priprema zemljana jama. Jesenja sadnja povoljna je za područja s blagim i ne mraznim zimama, a razlikuje se samo po tome što se podzemna jama priprema za 2-3 tjedna. prije slijetanja.
Uzorak slijetanja
- Iskopajte rupu 60x60 ili 100x100 ako je tlo neplodno. Nagnite gornji sloj tla u stranu, on će i dalje biti potreban, a donji neće biti potreban.
- Vrh zemlje se pomiješa s 1 dijelom humusa (dobro propada), 1 dijelom treseta. U ovu smjesu dodajte 0,8 kg kalijevog klorida, 2,5 kg superfosfata, 1 kg dolomitnog brašna i 1,5 kg drvenog pepela. Ova hranjiva mješavina bit će dovoljna za prve 3-4 godine.
- Pokrijte cijelu jamu za slijetanje dobivenom smjesom tla.
- Sve tlo prelijte s 2 kante vode.
- Preko zime tlo će se smanjiti. U proljeće ćete morati iskopati cijelu smjesu tla iz jame za sadnju, voziti u potporni ulog (3 m).
- Napravite mali nasip tla.
- Sadnicu postavite tako da korijenski vrat bude 3-5 cm iznad površine tla.
- Ostatak tla dobro prekrijte.
- Ulijte sadnicu od 20-30 litara vode. Nakon apsorpcije vode i skupljanja tla, sadnicu zavežite na potporni klip.
- Površinu kruga debla prekrijte 2-centimetrskim slojem drvene piljevine, treseta, slame.
- Na udaljenosti od 30-50 cm od debla sadnice napravite tlo "valjak" s visinom od 15 cm. To je potrebno tako da se voda skuplja unutar njega tijekom kiše.
Suptilnosti njege
Nakon što je posađena mladica oraha, možda će trebati pet do sedam godina da postane odrasla osoba i počne roditi. Za to vrijeme stablo se mora pravilno paziti. Orah ne voli previše orezati.
Važno! Nakon obrezivanja, rana se štiti borovom smolom ili vrtnim dekocijom.
Svaki udaljeni izdanak otvara vrata infekciji i mnogim bolestima, poput gljivica i truleži, pa obrezivanje treba svesti na najmanju moguću mjeru. Preraslo stablo obrezuje se u rujnu.
Što pucati ukloniti, uvijek zainteresirani za početnike vrtlare:
- Uklonite mrtvo drvo.
- Izrežite grane koje rastu prema unutra.
- Izbrišite jednu od dvije grane koje se dodiruju ili presijecaju.
Prvu zimu nakon sadnje, bolje je pokriti stablo slamom. U isto vrijeme, otpalo lišće ne može se ukloniti, ono će drvo poslužiti kao topla „deka“. Prilikom zamrzavanja apikalnih bubrega zimi, bit će potrebno napraviti zdravo obrezivanje u proljeće.
Berba i skladištenje
Berba sa odraslog stabla obično započinje krajem kolovoza i traje do kraja studenog (ovisno o vremenu sadnje). Ručna i mehanička berba prikladna su za branje. Drveće se trese sve dok orah ne padne.
Vanjska zelena ljuska se uklanja, matice se suše na zraku. Orasi imaju dug rok trajanja od 1 do 2 godine. Orašasti plodovi dobro se čuvaju na suhom, hladnom i dobro prozračenom prostoru.
Važno! Prvi znak da je došlo vrijeme žetve kad se vanjske zelene ljuske oraha osuše i počnu puknuti.
Orah u krajoliku
Općenito, orah je biljka čija će cvjetanja ukrasiti vrt u proljeće, a kasnije će kovrčavo lišće izgledati vrlo atraktivno i privući će pažnju prolaznika. Uređaji za pejzažni orah koriste se u grupnoj sadnji.
Stablo dobro izgleda uz breze i jele. Pod veličanstvenom krošnjom oraha možete posaditi grm ribizle, kao i maline i koprive. Tulipani, božur ili delikatni narcis zasađeni na cvjetnom krevetu savršeno se kombiniraju s orahom.
Doista, orah može ukrasiti bilo koje područje. Uz to, zabrinuti vlasnici imat će sjajnu priliku jesti svježe ubrane orahe koje su sami uzgojili.