Izraz "ulje iz pšeničnih klica" doživljava se kao proizvod iz odjeljka zdrave prehrane, koji se čuva u kuhinji. No, mnoge žene ga drže u kupaonici, koristeći ga kao sredstvo za obnavljanje kože i jačanje kose. Koji je najbolji način korištenja ovog ulja, koja su njegova svojstva, koje su prednosti i ima li štete? Pročitajte u nastavku u članku.
Kemijski sastav
Pšenični klice su dio zrna. Uklanja se u fazi prerade iz većine proizvoda koji se prave od žitarica pšenice. Imajte na umu da to nije isto što i klice koje su proklijale i koriste se u zdravoj prehrani. U sirovom obliku, embriji se dodaju granoli, žitaricama, kukuruznom kruhu, jogurtima, krušnim mrvicama i žitaricama.
Hladno prešano ulje dobiva se iz klica. Ovo je gusta tekućina vrlo bogate žute boje s prepoznatljivim okusom kruha.
U 1 tbsp. žlica sadrži:
- kalorije: 120 kcal;
- masnoća: 14 g.
Nema ugljikohidrata, škroba, vlakana, proteina i šećera. Ali to čini masti popularnima među ljubiteljima zdrave prehrane i kozmetolozima. Ovo ulje sadrži obje postojeće vrste polinezasićenih masnih kiselina.
U 1 tbsp. pronađena žlica:
- 85% dnevne doze omega-3;
- 62% dnevne doze omega-6.
A uz to će u žlici proizvoda biti 2 g mononezasićenih masti i 3 g zasićenih masti, što se smatra manje zdravim.
Važno! Masnoća je energetski gušća i osigurava više kalorija po gramu od ugljikohidrata ili proteina. Dok potonji daju samo 4 kalorije po gramu, masnoća — 9, pa ga treba štedjeti štedljivo.
Općenito, sastavni sastav ulja predstavljen je sljedećim tvarima (na 100 g proizvoda):
- linolna kiselina (Omega-6) - 55 g;
- palmitinska kiselina - 16 g;
- oleinska kiselina - 14 g;
- linolenska kiselina (Omega-3) - 7 g;
- Vitamin E - 400 mg;
- beta-karoten - 20 mg;
- Vitamin B5 - 11 mg;
- Vitamin B9 - 2 mg;
- vitamin D - 1 mg;
- tokoferol - 150 mg.
Sadržaj vitamina E najveći je među svim namirnicama koje nisu prethodno podvrgnute pripremi ili obogaćivanju vitaminima. Manjak proteina omogućuje vam da ga koristite u marinadama, u proteinskim smoothieima ili jogurtu kako biste aktivirali sve prednosti koje daje.
Glikemijski indeks (GI) ulja pšeničnih klica je nula. A to znači da proizvod ne utječe na šećer u krvi, a dijabetičari ga mogu bez ograničenja koristiti.
Korisna svojstva ulja
Prije svega, ulje pšeničnih klica je izvor vitamina E, koji se smatra snažnim antioksidansom. Pomaže u borbi protiv oštećenja stanica uslijed oksidacije slobodnim radikalima.
Sadrži više od 23 hranjiva, uključujući vitamine, koji tvore niz korisnih svojstava:
povratan | Redoviti unos ulja:
|
Antioksidant + regenerira | Sprečavaju rak i kardiovaskularne bolesti, kao i:
Zahvaljujući vitaminu skupine B, proizvod sudjeluje u procesima obnove u stanicama oštećenih tkiva i potiče njihovo ozdravljenje.Fosfor i kalcij u svom sastavu doprinose regulaciji srčanog ritma i jačini kontrakcije srčanog mišića. |
Obnavljanje energije | Sadrži značajnu količinu dugih lanaca zasićenih primarnih alkohola koji poboljšavaju mišićnu energiju. Stoga se vrlo preporučuje sportašima. Proizvod pruža energiju i kisik mišićnom tkivu tijekom vježbanja, što sportaša čini budnim i energičnim. |
Smanjenje sadržaja "lošeg" kolesterola | Snižava kolesterol i poboljšava cirkulaciju krvi. A to zauzvrat pomaže kosi da ostane zdrava.
|
Umirujuće + protuupalno | Kada se primjenjuje lokalno, koža ima umirujući, protuupalni, regenerativni učinak. |
Regulatorni metabolički procesi | Zbog prisutnosti magnezija, ulje pomaže u kontroli razine šećera u krvi, što je posebno važno za bolesnike s dijabetesom. |
Sagorijevanje masti | Proizvod pomaže redovitom uklanjanju suvišnih masnoća. To se savršeno uklapa u bilo koju dijetu za mršavljenje i pokazuje izvrsne rezultate. |
Regulatorni, usmjeren na poboljšanje stanja živčanog sustava | Proizvod je koristan za podizanje. Vitamini B i Omega-3 mogu značajno smanjiti stres i sustavno sudjeluju u regulaciji živčanog sustava. |
Prisutnost imunomodulirajućih i antivirusnih svojstava također je primijećena u ulju.
Za muškarce
Snažno antioksidativno djelovanje vitamina E poboljšava plodnost u oba spola., Pomaže u održavanju pokretljivosti i zdravlja spermija kod muškaraca, a također poboljšava osjetljivost na inzulin i netoleranciju na glukozu kod žena s dijabetesom koje pokušavaju zatrudnjeti, smanjujući oksidativni stres, što pridonosi trudnoći.
Biološki aktivne komponente su uključene u normalizaciju hormonalne razine i povećanje potencije. Minerali u kombinaciji s vitaminom E utječu na procese koji se događaju u reproduktivnom sustavu.
Cink u svom sastavu je koristan u tome aktivira proizvodnju testosterona, Kao što znate, upravo je njegova spuštena razina osnova većine seksualnih poremećaja. Testosteron povećava potenciju, erekciju i poboljšava opće dobrobit muškaraca. Minerali, uključujući cink i mangan, reagiraju s vitaminom E, smanjuju vjerojatnost nastanka adenoma.
Dobro je da čovjek konzumira ulje u sljedećim količinama:
- 2 čajne žličice tijekom dana prije jela uzimaju se kao sredstvo za prevenciju i jačanje imuniteta;
- 1 čajna žličica ujutro prije jela 1-2 mjeseca za liječenje gastritisa i gastrointestinalnih bolesti;
- tinejdžer - 1 žličica dnevno ujutro prije doručka.
Znate li? Klijana zrna pšenice vrlo su popularna u zdravoj prehrani. Pomažu u reguliranju metaboličkih procesa, povećanju razine energije i jačanju imuniteta.
Za žene
Normalizacija razine hormona, koja se vrši uljem pšeničnih klica, važna je za žene i muškarce.
- U žena s tim:
- normalizira se menstrualni ciklus;
- upalni procesi se uklanjaju;
- poboljšava se stanje živčanog sustava.
Proizvod se koristi za liječenje ženske neplodnosti i prevenciju ginekoloških bolesti. Ženama se preporučuje da ga koriste po 1 žličicu 2 puta dnevno prije jela.
Tijekom trudnoće
Ulje mogu konzumirati trudnice. Sprječava razvoj urođenih mana kod fetusa i potiče stvaranje zdravih crvenih krvnih stanica. Osim toga, proizvod sadrži folnu kiselinu. Ako je prisutan u tijelu u dovoljnim količinama, to smanjuje vjerojatnost oštećenja živčane cijevi i drugih komplikacija kod djeteta.
- Vitamin E štiti zametak od genetskih mutacija i stoga je prikladan za upotrebu tijekom trudnoće. A nakon porođaja on:
- pomaže obnoviti tijelo;
- poboljšava elastičnost kože;
- uklanja strije;
- vraća elastičnost kože
Ulje pšeničnih klica također potiče dojenje, istovremeno poboljšavajući kvalitetu mlijeka.
Kako koristiti
Opseg ulja kreće se od kozmetike, lijekova i zdrave hrane do dodataka prehrani, Može se prodavati u ljekarnama u bocama, a također je uključen u sastav lijekova ili kozmetike kao sastojak. Treneri preporučuju korištenje kao dodatak prehrani sportašima kako bi povećali izdržljivost i fizičku kondiciju.
Znate li? Kombinacija nekoliko ulja počela se koristiti u antici. Dakle, drevne grčke ljepotice vjerovale su da ruke trebaju biti podmazane metvicom, a lice — nužno palmino ulje.
Unutrašnje
Ako se daje oralno, ulje pšeničnih klica učinkovito zasićuje organizam vitaminom E. U svim tjelesnim tkivima aktiviraju se redox reakcije, dolazi do općeg poboljšanja organizma.
Način primjene | opis |
Zajedno s hranom kao općim sredstvom za jačanje | Dodajte žitaricama, voćnim sokovima ili drugoj hrani. Za mjerenje doze koristite posebnu mjernu žlicu. Pokušajte redovito uzimati dodatak prehrani radi trajnog, ljekovitog učinka. |
Za prehlade i za jačanje imuniteta | U čaj s medom i limunom dodajte do 6-8 kapi ulja. |
Obavezno osigurajte tijelu pravilnu uravnoteženu prehranu., Uzimanje vitaminskog dodatka ne eliminira potrebu za redovitom hranom. Osim toga, neki proizvodi, poput žitarica, voća, zelenog lisnatog povrća, u interakciji s uljem, povećavaju razinu njegove korisnosti za tijelo.
Spolja
Proizvod se široko koristi za vanjsku upotrebu, jer pomaže riješiti iritacije kože, uključujući suhoću i pucanje. Primijenjeno izvana, ulje obnavlja i hrani epidermu, Kada se primjenjuje lokalno, potiče stvaranje novih stanica, poboljšava cirkulaciju krvi i pomaže obnavljati mehanička oštećenja i one izložene suncu.
Važno! Ako postavite raspored i uzimate dodatak prehrani 2 puta dnevno, ali ste propustili dozu, ne možete sljedeći put uzeti dvostruku dozu.
Primjena ulja
Ulje pšeničnih klica se u svom čistom obliku koristi samo na malim dijelovima kože - za obradu:
- mjesta ljuštenja;
- ogrebotina;
- čir;
- upala.
Ako će se koristiti za masažu, tada ga treba razrijediti bademom, marelicom ili breskvom.
U medicini
Ulje se ne smatra lijekom. U medicini se smatra restorativnim dodatkom. Preporučuje se uzimanje:
- Odrasli 2 puta dnevno u trajanju od 30 minuta. prije jela. Doziranje - 1 tsp.
- Trudnicama i dojiljama morate smanjiti doziranje na 1/2 žličice 2 puta dnevno. To je zbog činjenice da njihova prehrana treba biti uravnotežena, a nije potrebno unositi jedan ili drugi proizvod u velikim količinama u tijelo.
Za sportaše ulje je dio uravnotežene prehrane i vrijedan izvor vitamina E.
- Njegove prednosti u odnosu na ostale dodatke su sljedeće:
- vrlo je koncentriran izvor hranjivih sastojaka;
- sadrži puno esencijalnih masnih kiselina;
- vjeruje se da njegov sastav u kompleksu ima sposobnost povećanja snage i izdržljivosti;
- poboljšava prijenos živčanih impulsa;
- ubrzava procese metabolizma kisika u tijelu;
- povećava razinu energije koju masne kiseline prenose na mišiće;
- smanjuje nakupljanje masti u tkivima.
U trgovini sportskih dodataka možete pronaći ulje u mekim kapsulama ili u obliku masne tekućine u bocama, Svakodnevna preporučena primjena mu je 1-2 g. Ako su druge preporučene doze od proizvođača, na pakiranju ih pokušajte pridržavati. Proizvod se smatra potpuno sigurnim i netoksičnim ako se uzima u preporučenim dozama.
U kozmetologiji
U kozmetologiji se ulje pšeničnih klica koristi za rješavanje problema kože ili kose. Ovo je vrlo vrijedan proizvod za upotrebu u prirodnoj kozmetici. Poseban sastav njegovih masnih kiselina sprječava prerano starenje kože i jača ih. Zbog toga je idealan za zrelu kožu sklonu aknama.
Ljubitelji ljepote također ga koriste u rješavanju sljedećih problema:
- za kožu lica - budući da njeguje, izjednačava boju, uklanja mikropodesi, bore i progib, obnavlja, vraća ravnotežu, poboljšava cirkulaciju krvi i opskrbu kisikom do stanica, dezinficira, ublažava upale, smanjuje ožiljke i strije i liječi dermatološke bolesti;
- za vlasište - budući da ulje poboljšava mikrocirkulaciju krvi, jača folikule kose, potiče rast kose i pomaže u uklanjanju peruti.
Da biste koristili ovaj proizvod za kožu i kosu, potrošači ga koriste lokalno - utrljajte u vlasište ili ga pomiješajte s balzamima ili šamponom za nanošenje na kosu.
Važno! Ako kupujete ulje od pšeničnih klica, potražite ono koje nije izbjeljeno i nije hidrogirano. Takav se proizvod prodaje u malim bocama.
Od strija tijekom trudnoće
Zbog visokog sadržaja vitamina E, ovaj dodatak prehrani pomaže u stvaranju kolagena, najobilnijeg proteina u tijelu. Također daje koži snagu, obnavlja, liječi i sprječava stvaranje ožiljaka i strija. Zapravo, redovita primjena ulja na ožiljke može ih u potpunosti zacijeliti., Ali pripazite da koristite hladno prešani proizvod, jer će u protivnom imati puno manje hranjivih sastojaka.
Od celulita
Za žene pojava celulita - potamnjena, teksturirana koža koja se obično pojavljuje na bokovima, stražnjici i trbuhu - može biti glavni uzrok zabrinutosti. Ovaj problem ne ovisi o dobi, težini, razini tjelesne spremnosti. Naravno, ne postoji panaceja koja bi izliječila takvo stanje kože.
Ali ulja mogu poboljšati teksturu. Postoji nekoliko načina za to:
- redovita masaža;
- zamotajte.
Svi postupci pridonose pilingu mrtve kože, obnavljaju cirkulaciju krvi u potkožnom sloju i doprinose stjecanju glatkoće i elastičnosti. Za to se proizvod nanosi na kožu i dobro masira.
Za borbu protiv celulita pomiješajte 2 žličice bademovog ulja i pšeničnih klica, dodajući im 1 kap stabla naranče i limunski ester. Učinite masažu ili oblaganje tijela.
Za nokte
Proizvod se može koristiti za jačanje noktiju. Da biste to učinili, trebat će vam:
- ricinusovo ulje: 2 žličice;
- ulje pšeničnih klica: 1 žličica;
- sol: 2 žlice.
Priprema i uporaba:
- Uzmi bocu od tamnog stakla s zatvorenom kapicom.
- Ulijte u nju tekuće sastojke. Sipati sol, zatvoriti poklopac i dobro protresti. Obavezno protresite sadržaj neposredno prije svake uporabe.
- Trljanje smjese na noktima.
- Ostavite da stoji 3-5 minuta, a zatim ih obrišite pamučnim tamponom. Ricinusovo ulje će popraviti površinu ploče nokta, pretvarajući se u tanki, nevidljivi film.
Za tijelo
Kao sredstvo protiv starenja i jak antioksidans, ulje promiče zdravlje kože sprečavajući psorijazu i ekcem, obnavljajući oštećena tkiva.
I zahvaljujući svojstvima omekšavanja, to može pomoći u uklanjanju zatezanja i zamračenja kože na laktovima, Također će pomoći ako je koža na tim područjima presušena i ljuskava, a tretira i grubu kožu i mikro pukotine na petama.
Znate li? Iz 100 kg pšeničnih klica ispari se 3 l ulja. Učinite to pritiskom.
Pukotine u petama su kozmetički problem koji utječe na vanjsku epidermu.Koža postaje suha i ljuskava. To uzrokuje nelagodu, a pucanje ga može izložiti gljivičnoj infekciji.
Najučinkovitija u ovom slučaju bit će uporaba mješavine ulja, Na primjer, dodajte 2 kapi lavande i pačulija 1 žličicu iscijeđenog pšeničnog klica. Prvi ima antiseptička svojstva, a drugi - protiv gljivica i zacjeljivanje rana. Sve pomiješajte i zagrijte u vodenoj kupelji, a zatim pričekajte da se smjesa ohladi i nanesite na opranu kožu nogu. Za 15–20 minuta isperite toplom vodom.
Za kosu, trepavice i obrve
Alat je koristan sastojak za održavanje zdrave kose. Koristite ga u omjeru 10: 1 s baznim uljima kao što su maslinovo i sezamovo. Nanesite na vlasište, ostavite neko vrijeme, a zatim isperite.
Zahvaljujući antioksidacijskim i protuupalnim svojstvima koje pokazuje vitamin E, proizvod pomaže:
- smanjiti upalu vlasišta;
- obnavljaju oštećene folikule i na taj način poboljšavaju rast kose i daju sjaj.
Osim što u prehranu dodajete dodatke klica pšeničnih klica radi pravilne prehrane, možete je nanijeti i na kosu.
Znate li? pšenica — jedna od najstarijih žitarica. Ljudi su ga počeli uzgajati prije otprilike 10 tisuća godina.
Za kosu je prikladan sljedeći sastav:
- bademovo ulje i pšenične klice 10-15 kapi;
- ulje grimiz - 1 žlica. žlica;
- kapsule vitamina E - 1-2 kom.
primjena:
- Pomiješajte tekuće sastojke.
- Dodajte kapsule vitamina E. Ovo je potrebno za trenutno olakšanje ako vam kosa intenzivno ispada.
- Smjesu malo zagrijte u vodenoj kupelji.
- Masirajte kosu 10-15 minuta. Možete ga zamotavati u film 1 sat, ali možete ga ostaviti cijelu noć i nakon toga oprati kosu.
Za lice
Naša koža pati od temperaturnih promjena, prekomjerne vlažnosti ili suhoće zraka i njegovih onečišćenja. A to postaje uzrok oštećenja kože: ona se onečišćuje, mijenja sadržaj masti i nabubri. Ulje pšeničnih klica - prirodni lijek koji pomaže učinkovito očistiti lice, Oslobađa kožu od viška sebuma, što može dovesti do akni, mitesera i akni, ne začepljuje pore, ublažava upalu i omogućuje obnavljanje kože.
Nekoliko kapi proizvoda može se nanijeti na kožu ili dodati maski za lice. Ako imate problematičnu kožu, prije upotrebe posavjetujte se s kozmetičarom, Za masažu i nanošenje na kožu, kao i na područje oko očiju, možete nanijeti sljedeći sastav. Uzmite ulje od badema i pšeničnih klica 4–5 kapi, a svaka pomiješajte s uobičajenim dnevnim gelom za lice.
primjena:
- Nanesite nježnim masirajućim pokretima.
- Masirajte kožu 10-15 minuta. Smjesa se neće upiti, jer je masna, pa je vaš zadatak jednostavno utrljati je na kožu.
- Sjetite se da se sve maske nanose samo na čistu i toplu kožu, za to morate držati lice iznad pare 5 minuta. To je potrebno kako bi se pore otvorile, a koža aktivnije apsorbirala hranjive tvari.
Da biste pripremili balzam za usne, trebate:
- Ulijte vodu u lonac i dovedite do vrenja.
- Na vrh stavite zdjelu i u nju stavite vazelin. Kad se počne topiti, dodajte 6-7 kapi bademovog ulja i pšeničnih klica.
- Izvadite iz parne kupelji i dodajte 1 kapsulu vitamina E, pomiješajte.
- Cool. Ostavite u zamrzivaču 5 minuta. Kad se masa stvrdne, nanesite na usne ili podmažite mikropukotine na koži.
- Zapamtite, sastav se mora nanositi u 1 sloju - to je dovoljno za pružanje terapijskog učinka.
Kako odabrati ulje
Prirodni neprijatelji masti su svjetlost i toplina. Pod utjecajem sunčeve svjetlosti kao rezultat kemijskih reakcija, njihova se korisnost smanjuje. Grijanje također pridonosi raspadu komponenata. stoga ulje se prodaje u ljekarnama ili kozmetičkim prodavaonicama u malim bocama od tamnog stakla, Moraju biti hermetički zatvorene, tj. Esteri imaju mogućnost brzog isparavanja.
također obratite pažnju na troškoveSva prirodna ulja su skupa. A ako vidite cijenu ispod prosječne tržišne vrijednosti, najvjerojatnije je ovo alat koji se temelji na sintetskim komponentama.
Video: Ulje pšeničnih klica
Kako pohraniti
Držite ulje čvrsto zatvorenim i uvijek van dosega djece. To treba učiniti na sobnoj temperaturi od + 15 ° C do + 30 ° C, uvijek na mjestu zaštićenom od topline i svjetlosti. I nemojte koristiti nakon isteka roka. Ako boca nije dobro zatvorena ili je zamračenje čaše ispod 50%, ulje će se vrlo brzo pokvariti.
Važno! Zabranjeno je skladištenje eterskih smjesa kod izvora plamena. — esteri su vrlo brzo i lako zapaljivi.
Kontraindikacije
Ulje iz pšeničnih klica ulazi u aktivnu interakciju samo s levodopom - lijekom koji se koristi u liječenju Parkinsonove bolesti. Kao rezultat toga, pojačava se stanjivanje krvi. A u slučaju da vam je propisan lijek koji utječe na zgrušavanje ili ako je operacija u tijeku, svakako se posavjetujte s liječnikom.
Također, šteta od konzumacije može se dogoditi u sljedećim situacijama:
- Ljudi koji su alergični na gluten - protein koji se nalazi u žitaricama, trebali bi izbjegavati hranu koja uključuje ulje pšeničnih klica.
- Unatoč činjenici da je proizvod koristan za prevenciju kardiovaskularnih bolesti, ne možete ga koristiti u velikim količinama. Uz nekontroliranu upotrebu, možete dobiti suprotan rezultat.
Oni koji slijede dijetu s malo ugljikohidrata trebali bi biti svjesni da u konačnom proizvodu nema ugljikohidrata, ali nalaze se u sirovim zamecima. Stoga nisu međusobno zamjenjivi.
- Uz zlouporabu lijeka, moguće je i niz nuspojava:
- proljev;
- mučnina;
- plinovi;
- vrtoglavica.
Ne zaboravite na potrebu da napravite test na alergiju prije upotrebe bilo kojeg eteričnog ulja. Da biste to učinili, kapnite malu kapljicu i utrljajte je na kožu. Ako nakon 24 sata nema crvenila ili oteklina, možete koristiti alat.
Koristite li ulje iz pšeničnih klica u kozmetičke svrhe, imajte na umu da za postizanje rezultata trebate redovito brinuti o svojoj koži i kosi, posebno ako su promjene starosne dobi već započele. Ali u medicinske svrhe, unos bilo kojeg lijeka treba dogovoriti s liječnikom. To morate učiniti i ako se podvrgavate liječenju.