Alergije na zob i proizvode od njega napravljeni su rijetko, ali medicina je zabilježila slučajeve alergijskih simptoma kod djece i odraslih nakon jela zobene kaše. Da biste razumjeli je li moguće izbjeći bolest i kako je liječiti, morate znati što je uzrokuje.
Može li biti alergija na zobene pahuljice
Alergije na zob nisu česte, ali mogu se pojaviti u novorođenčadi, djece i odraslih. Ovo je reakcija imunološkog sustava na alergen - to jest tvar koju tijelo smatra agresijom i počinje proizvoditi antitijela kako bi ga eliminirala. Oblik njegove manifestacije je i lagan i težak.
Glavni uzrok alergija na zobene kaše je gluten. Ovo je jedan od proteina u žitaricama.
Zob, po svojoj prirodi, ne sadrži ga. Ali često sudjeluje u rotaciji pšenice. A ako je u prethodnoj godini polje zasijano pšenicom, onda ove godine žitarice koje su ispucale s prethodnog usjeva mogu klijati zajedno s zobom. Povrh toga, prerađuje se u istim poduzećima kao i žitarice, koje sadrže gluten. Zbog unakrsne kontaminacije, ovaj alergen može se naći u ovsenim proizvodima.
Znate li? Zobenu kašu možete koristiti u dijetama za mršavljenje. To je moguće zbog osjećaja sitosti, koji želucu pruža vlakna.
U odraslih
Otkako je bolest opisana, stručnjaci su razvili nekoliko teorija kako bi objasnili zašto se javlja:
- Prvi od njih bio je genetski. Doista, ako roditelji imaju intoleranciju na zob, onda to mogu i djeca naslijediti.
- Druga teorija je da se alergije javljaju kao reakcija na stres. Ako je osoba pod stresom, tada će njegovo tijelo biti podložnije bolesti. To je često glavni uzrok alergija i drugih bolesti u djece i mladih.
- Odrasli koji rade u postrojenjima za preradu žitarica mogu dobiti alergije od stalnog kontakta sa žitaricama.
Da bi se simptomi manifestirali, osoba mora doći u kontakt s alergenom - tvari od koje ga tijelo pokušava zaštititi stvaranjem antitijela.
Kod djece
Ako beba nema nasljednu predispoziciju, tada se ta reakcija tijela pojavljuje zbog upotrebe neželjenog proizvoda od strane majke koja njeguje i unosa alergena u djetetovo tijelo zajedno s mlijekom. Alergija na zob može kod djece donijeti potencijalno ozbiljnu bolest - atopijski dermatitis.
Važno! Ako sumnjate da ste vi ili vaše dijete alergični na zob, tada biste trebali izbjegavati jesti hranu dobivenu iz njega - brašno, žitarice, žitarice itd.
Ovo je kožna bolest koja se može javiti u dobi od 3 do 6 mjeseci. Manifestira se u obliku crvenila i malog osipa na licu i na drugim dijelovima tijela. Bebin imunološki sustav još nije u potpunosti formiran, tako da je rizik od razvoja imunoloških bolesti za njega mnogo veći nego za odrasle.
Uzroci bolesti
Nitko ne zna točan uzrok alergijske reakcije.
U medicini postoje 3 osnovne teorije, ali nijedna od njih nije apsolutno nepobitna:
- nasljedan - pomoću kojih roditelji osjetljivi na alergene prenose osjetljivost na djecu;
- psihološki - pojava bolesti kao reakcija na stresnu situaciju;
- higijena - Temelji se na ideji da masovna upotreba antibakterijskih lijekova uskraćuje rad imunološkog sustava i počinje reagirati na tvari koje su se oduvijek smatrale bezopasnim.
Kako se manifestira netolerancija
Simptomi alergije na zob i zobenu kašu:
- mučnina i povraćanje
- proljev;
- upala sluznice usta i grla;
- nazalna kongestija (alergijski rinitis);
- iritacija očiju;
- vodenaste oči;
- intenzivan kašalj;
- otežano disanje.
Intenzitet simptoma može varirati. U teškom obliku moguć je čak i anafilaktički šok. Ovo je oštar porast osjetljivosti tijela na alergen.
Može se razviti od nekoliko minuta do nekoliko sati. Tijekom tog vremena, protok krvi u tijelu naglo se smanjuje, koža postaje plava, osoba može izgubiti svijest i moguć je edem grkljana. Ovo stanje kao rezultat jedenja zobene pahuljice nije fiksno, ali moguće je. Stoga je važno odmah potražiti liječenje ukoliko osjetite neki od ovih simptoma.
Dijagnoza i otkrivanje alergena
Postoji nekoliko testova pomoću kojih možete utvrditi imate li alergiju na hranu.
Među njima su 3 glavna:
- Test ogrebotine, Pomoću lanceta liječnik će staviti malu količinu potencijalnog alergena zajedno s histaminom i glicerinom ili fiziološkom otopinom ispod kože podlaktice. Ovo nije bolan postupak. Vrijeme čekanja reakcije traje 20-40 minuta.
- Patch test, U ovom se slučaju koristi flaster tretiran alergenom. Mora se nositi najviše 2 dana kako bi se utvrdilo imate li odgođenu reakciju na zob.
- Gutanje hrane, Od vas će se tražiti da pojedete neki čisti zob bez glutena. Ako reakcija tijela ostane neutralna, to znači da niste alergični na zob. Inače, proizvode u kojima se nalazi moraju se izbjegavati. Ako se potvrdi alergija na gluten, tada se trebate pridržavati dijeta bez glutena. Ovaj test treba obaviti samo u medicinskoj ustanovi, gdje ćete odmah dobiti simptome ako se pojave simptomi.
Od vas će se možda tražiti da tjedan ili dva izuzmete sumnjivu hranu i dodate je u dijetu jednu po jednu. Ova dijagnostička metoda pomaže povezati simptome s određenim proizvodom. Ali nije apsolutno pouzdan.
Za djecu se preporučuje samo jedna dijagnostička metoda - istraživanje seruma venske krvi. Liječnik proučava reakciju na daljinu bez uvođenja alergena djetetu kako bi se izbjegle neželjene reakcije. Rezultat studije bit će spreman za tjedan dana.
Liječenje
Jedini način da se izbjegne alergijska reakcija je ne jesti hranu koja uzrokuje njezine znakove i simptome. No, unatoč svim naporima, možete slučajno doći u kontakt s alergenom koji je dio kozmetike ili deterdženta.
Mnogi ljudi s alergijama na hranu pitaju se je li njihovo stanje trajno. Točnog odgovora nema, jer postoje ljudi koji imaju simptome s vremenom i oni koji se cijeli život moraju pridržavati dijeta.
Ograničenje prehrane
Pacijent će morati izbjegavati sve što je povezano sa zobom.
Na primjer:
Provjerite
- kupka od zobenih brašna, losion, šampon, krema za kožu itd .;
- pekarski proizvodi od granole, piva, granole, zobenih pahuljica;
- zobena kaša, kolačići.
Budite posebno oprezni kada jedete u restoranima. Konobari (a ponekad i kuhinjsko osoblje) možda ne znaju sastojke svakog jela na jelovniku.
Stoga nemojte naručiti nepoznata jela ili ona čija komponenta potencijalno može biti zob ili zobena kaša.
Terapija lijekovima
Nakon što vam je dijagnosticirana, alergolog bi trebao propisati autoinjektor adrenalinu i naučiti ga kako ga koristiti. A također objasnite kada i koje lijekove treba uzimati. Obavezno provjerite datum isteka bilo kojeg lijeka prije nego što ga uzmete.
Lijekovima se liječe samo simptomi bolesti:
- Antihistaminici su dizajnirani za ublažavanje svrbeža i smanjenje upale sluznice. Najpoznatiji lijekovi ove skupine su Tavegil, Suprastin, Diazolin, Claritin.
- Inhalirani glukokortikosteroidi dizajnirani su za liječenje problema s disanjem i astmom. Ova skupina lijekova uključuje Budesonide, Beclomethasone, Fluticasone.
- Uz probleme s crijevima, potrebno je normalizirati njegovu mikrofloru. Da biste to učinili, imenovati Linex, Hilak Forte, Bifidobacterin.
Možete zaustaviti blagu alergijsku reakciju dok uzimate antihistaminike. U prisutnosti manifestacija na koži, morat ćete uzeti kortikosteroid koji je propisao liječnik. Ako imate ozbiljnu alergijsku reakciju, možda će vam trebati hitna injekcija adrenalina i poziv hitne pomoći.
Znate li? Zob se može naći u brojnim proizvodima za njegu kože. Pomaže ublažavanju upale, svrbeža i na taj način ublažava simptome bilo koje kožne bolesti.
Među suvremenim metodama liječenja koje se proučavaju su oralna imunoterapija. Pacijent je pozvan da uvede u prehranu supstancu alergen u mikrodozama. Tijekom razdoblja liječenja, doza se postupno povećava. Kao rezultat toga, tijelo se "navikne" na proizvod, što minimizira manifestaciju simptoma bolesti.
Narodna medicina
Tradicionalna medicina ne nudi nikakve učinkovite metode liječenja. Ali bez obzira na to, oni postoje. Travari preporučuju poboljšanje imunološkog sustava tijela i smanjenje stresa. Za to su propisane ojačavajuće juhe, infuzije ili čajevi ginsenga.
Biljni tretmani mogu uključivati sljedeće biljne dodatke:
- kvercetin - bioflavonoid, koji smanjuje upalu u crijevima;
- glutamina - aminokiselina koja tretira sluznicu;
- mliječni čičak - biljni lijek koji normalizira jetru;
- inulin - biljna vlakna, koja potiče rast korisnih bakterija u crijevima.
Ove prirodne tvari i bilje imaju snažna antialergijska svojstva i pomažu u smanjenju osjetljivosti na alergene. Moraju se kombinirati s činjenicom da će se pacijent pridržavati dijeta.
Zagovornici kineske medicine tvrde da akupunktura nije manje učinkovita od antihistaminika. Takav tretman usmjeren je na obnovu imunološkog sustava. Liječnik će odabrati akupunkturne točke, pokupiti iglice i vrijeme izloženosti za pojedinog pacijenta, a postupak će također nadopuniti uputama koje biljne pripravke treba uzimati za pojačavanje terapijskog učinka.
Prevencija kod odraslih i djece
U djece se alergije na hranu javljaju češće ako ih članovi obitelji već imaju. Za takve bebe preporučuje se isključivo dojenje bez uvođenja čvrste hranjenja i dodatne dojenačke formule tijekom prve polovice života. Ako to nije moguće, onda morate kupiti hipoalergensku smjesu kako biste smanjili vjerojatnost razvoja alergije. Majka koja njeguje mora pridržavati se dijeta prilikom sastavljanja prehrane.
Znate li? Ljudi su počeli uzgajati zob prije otprilike 7 tisuća godina. U to vrijeme bio je već poznat u Kini i drevnoj Grčkoj.
Za odrasle je najbolja prevencija izbjegavanje jesti potencijalno opasnu hranu. A također svakako pročitajte sastav na naljepnicama za robu i proizvode. Ako niste sigurni da vam je ovaj ili onaj proizvod moguć - nemojte ga koristiti i zamjenjivati sigurnijim, Važno je ne zanemariti upute liječnika i pridržavati se dijeta. Također svakako poduzmite mjere čim primijetite prve simptome alergije da biste isključili razvoj komplikacija.