Ubrzo će se, u razdoblju od 2. do 5. srpnja 2019. godine, u gradu Ulan-Ude održati tradicionalni događaj - forum uzgajivača peradi iz različitih zemalja koji se zove „Baikal“.
Ove godine forum u glavnom gradu Republike Bugarske okupit će neovisne peradarce, zaposlenike naprednih peradarskih gospodarstava, predstavnike različitih poljoprivredno-industrijskih kompanija i gospodarstava iz različitih dijelova Ruske Federacije, kao i sudionike iz Kazahstana, Bjelorusije i država koje su dio Euroazijske ekonomske komisije.
Događanju će nazočiti potencijalni investitori, kao i stručnjaci za peradarsku industriju i vodeći poljoprivredni stručnjaci iz različitih zemalja. Organizatori foruma izvještavaju da će se događanje smatrati otvorenim odmah nakon plenarnog sastanka sudionika u hotelu Baikal Plaza.
Od tog trenutka, tijekom sljedeća tri dana, tijekom foruma, održat će se različiti seminari i majstorske tečajeve koji se odnose na praksu analize tržišta i sposobnost predviđanja predviđanja unutar industrije.
To neće biti bez platformi za raspravu na kojima će biti moguće razmjenjivati iskustva s kolegama, usvojiti uspješne slučajeve ljudi istomišljenika, razgovarati o svjetskim dostignućima i inovacijama u području peradarstva i prerade mesa peradi.
Znakovito je da će se u 2019. godini održati jubilarni, dvadeset peti Baikal forum. Zapravo, organizatori su prvi put organizirali veliku platformu za razmjenu iskustava, rasprave i radionice za peradarce iz različitih zemalja još 1994. godine. Od tada je preko tri tisuće stručnjaka i vođa peradarske industrije sudjelovalo na međunarodnom forumu Buryat.