Prema Rosstatovim stručnjacima, samo u veljači ove godine bruto proizvodnja peradi i domaćih životinja za klanje u uvjetima ruskih farmi i stočarskih udruga dodala je 1,7%.
Povratak rastu ugodan je domaćim poljoprivrednicima, koji su nakon smanjenja obima proizvodnje u siječnju (za 0,3%) ozbiljno zabrinuti zbog neposredne budućnosti industrije. Danas je poznato da je proizvodnja peradi, sitne stoke i goveda znatno porasla tijekom nekoliko tjedana i dosegla više od milijun i pol tona žive težine.
Međutim, neće biti nimalo smisla naglasiti da se pojedinačna proizvodnja mesa peradi u Rusiji primjetno smanjuje. Nadalje, trend je zadržao svoj položaj već drugi mjesec. Tako je prema podacima Federalne službe za statistiku u siječnju i veljači 2019. proizvedeno oko 975 tisuća tona pilećeg, purećeg mesa i drugih vrsta peradi (minus 3,5% u odnosu na isto razdoblje 2018.). To se odnosi i na Središnji savezni okrug, koji čini do 40% sve industrijske proizvodnje.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11647/image_z50pfk4Ub0VLrrzawhp8Xfv.jpg)
"Moramo priznati da je proizvodnja peradi u dva mjeseca pala za 3,1%, a u Južnom saveznom okrugu za 35%", priopćila je Federalna služba za statistiku.