Da bi dobila 100 g meda, pčela u potrazi za sirovinama mora letjeti 46 tisuća km - ta udaljenost odgovara duljini ekvatora. Zbog napornog postupka sakupljanja meda, mnogi pčelari posebno zasijavaju dugogodišnje cvatnje trajnica obilnim količinama nektara i polena u blizini košnica i na taj način pokreću kontinuirani cvjetni transporter od ranog proljeća do kasne jeseni. Otkrijte koje biljke medonosnih biljaka pčelari preporučuju za klimatsku zonu umjerenog vremena, kada ih sijati i naizmjence - naučit ćete dalje u članku.
Značajke medonosnih biljaka
Ako su se u početku hranidbene pčele sastojale od cvjetnica, grmlja i livada, onda su moderni pčelari proširili mito sa posebno zasijanim kulturama, što ponekad povećava produktivnost sakupljanja meda.
Znate li? Prosječna pčelinja obitelj dnevno može prikupiti do 10 kg meda. Da bi to učinila, trebat će joj posjetiti oko 80 milijuna cvijeća.
Botaničari izdvajaju raslinjasto drveće, grmlje i travu u zasebnu skupinu angiosperma, čije cvjetove odlikuju jedinstvene žlijezde koje stvaraju slatku tekućinu. To su nektari, koji se mogu sastojati od spljoštenih točkica, snažno uzdignutih tuberkula ili uvučenih utora na dnu pupoljaka.
Obilno podmićivanje moguće je s divljih livada i šumskih trava, kao i s posebno uzgajanih, poljoprivrednih, voćnih, parkovnih i ukrasnih kultura. Među njima pčelari koji najviše obećavaju smatraju: djetelinu, suncokret, heljdu, bagrem, javor, lipu, djetelinu, fatseliya.
Posebnost ovih biljaka leži u intenzivnoj proizvodnji nektara tijekom razdoblja cvatnje, temeljenoj na evolucijskim procesima usmjerenima na unakrsno oprašivanje cvijeća uz pomoć insekata.
Razdoblje stvaranja pupova i kotiledona, kao i količina oslobođenog šećera, ovisi o biološkim karakteristikama svake vrste vegetacije, klimatskim i geografskim čimbenicima. Nestabilni pokazatelj proizvedenog nektara i polena utječe na doba dana. Kod nekih trajnica više ih se pojavljuje ujutro (na primjer, origano, vešta), u drugima - popodne (facelija, saće), a u drugima - navečer (Lungwort).
U sunčanom vremenu pčele sakupljaju nektar, prerađujući ga u med i pčelinji kruh. Ako je mito dobiveno od trešanja, topola, breze ili drugih biljaka koje proizvode smolaste tvari, tada će konačni proizvod insekata biti propolis i ouza.
Karakteristično je da većina biljaka meda ima ljekovita svojstva, ali količina nektara kojeg izlučuje jedan cvijet je različita. Na primjer, kod lipe ovaj pokazatelj iznosi 0,14–7,55 mg, u djetelini - 0,19 mg, a u tropskim orhidejama - 30 g. Osim toga, za sve biljke nije karakteristična prašnjavost.
Znate li? Svakog dana u potrazi za hranom pčele istražuju površinu od oko 12 hektara.
Klasifikacija medonosnog bilja
Pčele mogu dobiti podmićivanje u istoj mjeri i od trava i od grmlja ili stabala.
Ovisno o vremenu pojave stabljika, sve biljke s obilnim stvaranjem nektara svrstavaju se u nekoliko vrsta:
- rano proljeće (IVa);
- proljeće (većina voćnih kultura);
- ljeto (Suncokret);
- jesen (Pepermint).
Na temelju karakteristika cvjetnica, među njima se može razlikovati:
- medonosan - To su vrlo rijetke biljke koje imaju ekstra-cvatnje nektara (vetch);
- nosači prašine - karakterizira neopisan, ali bogat cvatnja bez svijetlih latica (breza, brijest, grožđe, lješnjak);
- nektarska prašina (akacija, heljda).
Drveće i grmlje
Nazivi medonosnih biljaka uobičajenih u umjerenoj zoni mogu se naći u donjim tablicama.
Voćke:
Naziv kulture | Kad cvjeta | Kvalitativne karakteristike meda |
Stablo jabuke | Tijekom cijelog svibnja (ovisno o sorti) |
|
trešnja | Posljednje travanjsko desetljeće | specifična svijetla boja |
kruška | Posljednje desetljeće travnja | specifična svijetla boja |
Slatka trešnja | Počinje u drugoj dekadi travnja | prozirnost |
šljiva | Sredina proljeća | bjelkaste nijanse |
Cherry šljiva | Prva polovica travnja | — |
marelica | Zadnja dva tjedna u travnju | — |
breskva | travanj | — |
dunja | Početak travnja | — |
Ostale vrste stabala:
Naziv kulture | Kad cvjeta | Kvalitativne karakteristike meda |
vapno | Posljednje desetljeće lipnja | svijetla nijansa jantarne boje |
Javorovo stablo | Prva polovica travnja | — |
vrba | Prvo desetljeće travnja |
|
Bijela bagremova | Kraj proljeća - početak ljeta |
|
Konjski kesten | Kraj proljeća - početak ljeta |
|
Sophora Japanka | Druga polovica ljeta |
|
grmlje:
Naziv kulture | Kad cvjeta | Kvalitativne karakteristike meda |
Ribizla (crna i crvena) | Rano proljeće (prije cvatnje stabala) | — |
malina | Početkom lipnja |
|
kupina | Od sredine svibnja do sredine lipnja |
|
žutikovina | Posljednja svibnja decenija |
|
borovnica | Početkom svibnja - sredinom lipnja |
|
bekovina | Nakon stabala jabuka (cvatnja traje oko 2 tjedna) | — |
Morska heljda | Od druge polovice travnja do kraja svibnja | — |
Planinski pepeo | Sredina svibnja |
|
pasjakovina | Od kasnog proljeća do rane jeseni |
|
vrijesak | U kolovozu i rujnu |
|
Trava i cvijeće
Da bi se povećala produktivnost sakupljanja meda, iskusni pčelari u pčelinjaku sjetvu jednogodišnjih i višegodišnjih biljaka nektara. To može biti poljsko ili krmno poljoprivredno, esencijalno ulje, ljekovito bilje ili ukrasno cvijeće. Glavna stvar je da su omamljeni.
Važno! Med koji je kristalizirao strogo je zabranjeno topiti na temperaturi iznad + 50 ° C. To je zbog otrovnih tvari formiranih u proizvodu, koje su vrlo štetne za ljudsko zdravlje.
Izvan mjesta na kojem se nalaze košnice možete planirati usjeve visokih kultura. Pri njihovom uzgoju važno je uzeti u obzir ne samo razdoblje cvatnje, već i prilagodljivost klimatskim uvjetima određenog područja. Uostalom, ne mogu se svi nosači meda prilagoditi oštrim razlikama topline i vlage karakterističnim za srednji pojas. Suhe ljeta, oštre zime, rano ili kasno proljeće, promjenjiva atmosferska cirkulacija i česti cikloni dobro podnose biljke ispod.
Začinjeno bilje:
Naziv kulture | Kad cvjeta | Kvalitativne karakteristike meda | |||
kadulja | Druga polovica ljeta |
| |||
Melissa | Druga polovica ljeta |
| |||
borage | Druga polovica ljeta |
| |||
senf | bijela | Lipanj - kolovoz |
| ||
sizaya | Prva polovina ljeta |
| |||
korijandar | Posljednje desetljeće lipnja - početak srpnja |
| |||
zmeegolovnika | Cvjeta mjesec dana od druge polovice srpnja do kolovoza |
| |||
lavanda | Lipanj - kolovoz |
| |||
menta | Cijelo ljeto |
| |||
kim | Kraj proljeća - početak ljeta |
| |||
anis | Prva polovica ljeta |
|
Travna hrana:
Naziv kulture | Kad cvjeta | Kvalitativne karakteristike meda | |||
Phacelia | Početak ljeta |
| |||
modrica | Prva polovica ljeta |
| |||
djetelina | bijela i ružičasta | — |
| ||
crvena | Lipanj - kolovoz |
| |||
lucerka | sjetva | — |
| ||
srp | Cijelo ljeto | ||||
slatka djetelina | Posljednje desetljeće svibnja - početak lipnja |
| |||
melilot | godinu dana | Velika količina |
| ||
dvogodišnjica | Cvjeta u drugoj godini sredinom lipnja 40-45 dana |
| |||
grahorica | Druga dekada svibnja - sredina lipnja | — |
Ostale vrste bilja:
Naziv kulture | Kad cvjeta | Kvalitativne karakteristike meda | |||
ljubimac | Cijelo ljeto |
| |||
heljda | Druga dekada lipnja |
| |||
suncokret | Početak srpnja - rujna (ovisno o vremenu sjetve) |
| |||
silovanje | zima | Obilno, limun |
| ||
proljeće | Lipanj - srpanj | ||||
Biljka pamuka | Ljeto je početak jeseni |
| |||
Motherwort (officinalis) | Drugo desetljeće srpnja - početak jeseni |
| |||
Althaea | Cvjeta u drugoj godini od druge polovice srpnja do sredine kolovoza |
| |||
angelika | Cvjeta u drugoj godini od lipnja do kolovoza |
|
Navedene biljke idealne su za velika i mala polja. Dobro se razvijaju u stepskim i šumsko-stepskim zonama, planinskim i pijemontskim masivima sjeverne, središnje, jugozapadne zone Ruske Federacije i predgrađa.
Prema riječima stručnjaka, najproduktivnija u pogledu pčelarskog područja Ruske Federacije je Baškirija. Ta je činjenica posljedica jedinstvenosti biljaka meda, a lokalni botaničari imaju više od 350 imena. Lokalna priroda je toliko bogata i raznolika da ponekad ni ne možete pomisliti da su dvije različite sorte stečene na istom lokalitetu. Zato stručnjaci razlikuju livadni, planinski baškirski med, a također ga razvrstavaju prema biljkama meda (melilot, bagrem, lipa itd.).
U teškim uvjetima Sibira, korov je glavni izvor nektara i peludi.Znate li? Najskuplji med proizvodi se u Izraelu. Lokalni pčelari prodaju kilograme pčelinjih proizvoda za 17-20 dolara.
Konkretno, govorimo o:
- peteljka prošarana - raste svugdje, odlikuje ga visokim sadržajem nektara i prašine, dobro ga posjećuju pčele;
- umjetnička močvara - preferira močvarne livade, šumske livade i grmlje; njegova produktivnost meda odgovara 300 kg / ha;
- Asclepias syriaca - čak i mala količina ove trave u poljoprivrednim kulturama dovodi do značajnih gubitaka u prinosu. Pčele dobro posjećuju ovu biljku i iz nje sakupljaju do 250 kg nektara (po hektaru cijele površine);
- poljski sjetvi čičak - nalazi se posvuda, daje puno peludi i nektara, sakupljanje meda je 380 kg / ha;
- livada od kukuruza - predstavlja skupinu biljaka koje sadrže nektar i prašine, pčele su je dobro posjećivale, njegova produktivnost meda u kontinuiranim masivima iznosi više od 110 kg / ha;
- začini mliječne trave - ovaj korov je dobra biljka meda i istodobno agresor, jer istiskuje sve biljke koje rastu u blizini. Produktivnost meda je 250 kg / ha.
Vrste najboljih biljaka meda
Da biste pravilno sastavili kalendar cvjetanja biljaka nektar-polena repe za određeno područje, trebali biste se upoznati s najboljim biljkama meda u zemlji.
Melilot bijelo-žuto
Obje vrste djeteline su dvogodišnje visoke biljke s trnovitim lišćem i gusto razgranatim stabljikama na čijem se kraju formiraju cvjetne četkice. U bijeloj sorti njihova je duljina mnogo kraća u odnosu na žutu.
Cvjetaju godišnje tijekom ljeta, povremeno povećavajući broj pupova u drugoj vegetaciji. Tada sjeme sazrijeva. Sa svakog hektara kontinuirane sjetve možete prikupiti do 12 centa sadnog materijala (bolje je to učiniti u rujnu). Seje se u krmne i mednosne svrhe.Važno! Med može izazvati alergijske reakcije, stoga je kategorično kontraindiciran za osobe s alergijom.
Slatka djetelina široko je rasprostranjena u središnjem ruskom pojasu, rjeđe je u zapadno-sibirskim regijama. Ovaj divlji korov može se vidjeti na livadama, na cesti, strmim obalama, stjenovitim padinama, pa čak i u blizini prebivališta lokalnog stanovništva.
Biljka je nektarijska i uopće ne emitira pelud. Pčele mogu sakupiti oko 0,5 miligrama sirovina iz svakog cvijeta, ali zbog činjenice da su stabljike gusto prekrivene pupoljcima (u prosjeku njihov broj doseže 10 tisuća), medna svojstva trave su vrlo velika.
Prema stručnjacima, produktivnost nektara slatke djeteline različita je i ovisi o zemljopisnim i klimatskim uvjetima određenog područja. Na primjer, u regiji Voronezh dostiže 170 kg / ha, a u Novosibirsku - 270 kg / ha.
Najveća posjećenost medonosne pčele od strane insekata zabilježena je na temperaturi od + 25 ° C i vlažnosti zraka na 60% (uglavnom od 13 do 17 sati).Bijela i žuta vrsta slatke djeteline podnose sušu, ali u uvjetima prekomjerne vrućine, kada se termometar diže iznad + 30 ° C, biljka slabo raste i odlikuje se lošijim medvjeđim svojstvima.
Znate li? U starom Rimu med se smatrao novcem. Delikatesa bi mogla platiti robu i platiti novčane kazne.
Blagovanj
Višegodišnja biljka karakterizira debelo rastuća uspravna stabljika visoka do 1 m - razvijaju se u obliku grma s lignificiranim korijenskim dijelom. Izduženo lišće je nasuprot, ima bogatu tamno zelenu boju, glatke rubove i šiljast vrh.
Preferiraju se izoni ilovasta sunčana područja. Ovo je nepretenciozna trava koja podnosi sušu i oštre zime, u povoljnim se uvjetima može razvijati tijekom 10 godina. Ali prekomjerna kiša može uništiti biljku.
Cvatnja isona počinje u drugoj polovici ljeta i traje do početka jeseni.Pupoljci sa strukturom u obliku usana dolaze u plavim, ljubičastim, ljubičastim, grimiznim, bijelim i plavim laticama. Oni tvore šiljaste cvasti koji se otvaraju postupno.
Za pčelarstvo je išop vrijedan izvor nektara i polena koji insekti sakupljaju uglavnom ujutro. Sa svakog hektara zasijane površine mogu se dobiti mito u rasponu od 120-150 kg. Karakteristično je da se svake godine proizvodnja biljaka medom povećava.
Znate li? Riječ "med" židovskog podrijetla i doslovno znači "onaj koji je obdaren čarom".
Djetelina
Kultura predstavlja obitelj Bean, ona je godišnja i višegodišnja. Prepoznatljiv je po grmolikom obliku, razdijeljenom po tro- ili petokrakim lišćem, cvjetovima moljaca ružičaste, bijele ili crvene, ljubičaste boje.
Ova trava je jedno od najvažnijih krmiva u poljoprivredi, kao i vodeća biljka meda. U velikim količinama oslobađa pelud i nektar.
Masovno cvjetanje djeteline započinje u lipnju i traje mjesec dana. Intenzivno sakupljanje meda potiče temperatura u rasponu od + 24 ... + 28 ° C, kao i vlaga na razini od 60%. U takvim uvjetima pčele mogu sakupiti oko 140-200 kg sirovine sa svakog hektara djetelinskog polja.
Značajka kulture je ta što svaki grm formira od 50 do 90 svijetlo lijepih cvjetova koji privlače iz blizine insekte koji oprašuju.
Lofant
Ova biljka u narodnoj medicini poznata je po brojnim ljekovitim svojstvima, ali u Ruskoj Federaciji nije registrirana kao ljekovita.
Višegodišnja trava razvija se do visine od 2 m i odlikuje se dugim smećkasto-plavkastim lišćem, dosežući duljinu od 10 cm, debele grane, grmoliki oblik, dugo cvjetanje.
Prvi ljubičasti i bijeli pupoljci na stabljici otvaraju se s dolaskom ljeta i venu nakon otprilike 3 mjeseca. Na njihovom mjestu sazrijevaju sitna zrna tamne boje.Produktivnost biljke u nektarima vrlo je velika zbog sposobnosti odvajanja slatke tekuće tvari tijekom dana, bez obzira na vremenske uvjete. Pčelica mita s polja Lofant iznosi 550 kg / ha.
Takav med odlikuje se visokokvalitetnim znakovima i posjeduje opće jačanje, imunostimulirajuće kvalitete. Trava se posebno sije na plodnim laganim tlima.
Sferična njuška
To je višegodišnji grm visok do 2 m, s jednim uspravnim dlakavim stabljikama, dugim obručima lišća, sfernim cvatovima, koji se sastoje od cjevastih pupova.
Njuška cvjeta početkom ljeta bijelim ili plavim cvjetovima, a plodonosno joj počinje bliže polovici ljeta. Zatim su iz stabljika zreli acheni u obliku čašice.
Trava je uobičajena u Ruskoj Federaciji, Ukrajini, Srednjoj Aziji i na Kavkazu. Češće se može vidjeti u livanskim i stepskim zonama. U mnogim se zemljama uzgaja kao ljekovita sirovina i izvanredna biljka meda.
Njuška sferične glave intenzivno luči nektar, često ih ispunjava svim cvjetovima, a također daje bjelkasti pelud. Aktivno prisustvo biljaka od strane pčela primjećuje se po sunčanom toplom vremenu. U takvim je uvjetima moguće primanje mita od 1050 kg / ha. Dobiveni med karakterizira ljekovita svojstva, kao i slaba aroma, izvrstan okus, prozirnost i bezbojnost.Važno! Kada kupujete med, uzmite u obzir to češće krivotvoren lagane sorte.
Phacelia
Govorimo o jednogodišnjim stablima s uspravnim stabljikama visine do jednog metra, s debelim bočnim granama, listovima cirusa i lila-plavim minijaturnim zvonastim cvjetovima. Cvatnje se sastoje od oko 5-10 pupova.
U skrbi je trava nepretenciozna, dobro se prilagođava svim podlogama, nije osjetljiva na bolesti i štetočine.
Cvatnja facelije započinje mjesec i pol nakon sjetve i traje oko 45-50 dana.Za pojačanu kolekciju meda iskusni pčelari zasijavaju biljku u nekoliko faza, što u jednoj sezoni omogućuje insektima pružanje do 4 razdoblja plodnosti cvijeća.
Cvatnje ove kulture karakterizira visoka proizvodnja meda: svaki cvijet tijekom dana otpušta do 5 mg nektara. Kao rezultat toga, pčele sa hektara polja Phacelium mogu skupiti oko 650 kg sirovina.
Budući da cvatnja facelije traje cjelodnevno svjetlo, stručnjaci ga smatraju vodećim među travnatim biljkama meda.
Vapno
Ovo je luksuzno sporo rastuće stablo do 30 m visine s tamnom kora, gustim granama, lišćem u obliku srca i mirisnim cvjetovima.
Kultura intenzivno razvija krunu do 80 godina, a trajanje njenog razvoja nije više od 120 godina. Cvatnja započinje u drugoj polovici lipnja i traje 2 tjedna (u sjevernim krajevima cvjetovi lipe pojavljuju se u posljednjem desetljeću srpnja).
Botaničari razlikuju različite vrste lipe koje se razlikuju u veličini lišća i karakteristikama stabljika. Na teritoriju Ruske Federacije češće su sorte malih i krupnih vrsta, Amur i Mandžurija.
Značajka biljke je povećana potražnja za tlima i uvjeti uzgoja. Ova se stabla najbolje razvijaju u šumskim područjima na podolici, ilovasti, pjeskovitom ili pjeskovitom ilovastom tlu. Također ne podnose sušu i pretjeranu vlagu.Prema stručnjacima, lipa pripada liderima nektarijskih kultura, ali ne proizvodi pelud. Sa svakog hektara lipe šume pčele mogu prikupiti oko 1200 kg sirovina prije zalaska sunca. To znači da jedno stablo daje mito od 10 kg. Uz obilje šumskih sastojina, pčelinja obitelj sakuplja do 60 kg meda.
Koji je najbolji način sjetve biljaka meda?
Oni koji uzgajaju pčele više od godinu dana znaju koja od navedenih medvjedih biljaka gore navedena karakterizira najbolju učinkovitost u određenoj regiji. Da ne biste pogriješili početnike, morate stvoriti poseban kalendar, planirajući ga tako da usjevi neprestano cvjetaju.
Da bi pčelinjak mogao osigurati stabilnu opskrbu nektarom, potrebna su velika područja. U skladu s tim, mali vlasnici zemljišta postavljaju pčelinjak s drvećem i grmljem koji nose nektar, što pomaže održavanju radnog raspoloženja u košnicama tijekom cijele sezone.
Važno je stvoriti mekolu oko košnica iz glavnih izvora nektara: djeteline, lipe, cijanoze, facelije. Preporučljivo je da se ti usjevi nalaze u radijusu ne većem od 1,5 km.
Iskusni vlasnici savjetuju sjetvu dvogodišnjaka pod pokrovom godišnjeg bilja: na primjer, slatka djetelina pod lucernom, modrica pod fatseliya.
Za sakupljanje sjemenskog materijala preporučuje se uzgoj meda s kasnijom vegetacijom. A kako biste produžili razdoblje pupoljka, trebate kositi neke usjeve trave do sredine lipnja.
Između košnica dočekuju se korovi koji sadrže nektar i ukrasne kulture - lungwort, matičnjaka, maslačak, slatko voće, metvica, limun.
Da li je vrijedno sijati posebne biljke na vašoj lokaciji ili je lakše odvesti košnice do medenjaka i travnjaka, odlučili ste. Glavno je da pčelinjim kolonijama treba omogućiti pristup nektar i pelud tokom cijele sezone.