Gotovo svi znaju o prednostima jabuka, jer sadrže mnogo vrijednih vitamina i minerala. Još jedna nedvojbena prednost ovih plodova je u tome što su rasprostranjena i dostupna na našem području. U ovom je slučaju važno znati jesti jabuke, kakav učinak imaju na žensko tijelo i kada su kontraindicirani.
Kemijski sastav i kalorični sadržaj jabuke
Na karakteristike ploda utječu mnogi čimbenici, uključujući njihovu sortu i zrelost.
U prosjeku, 100 g svježeg voća sadrži:
- kalorije - 47 kcal;
- proteini - 0,4 g;
- masti - 0,4 g;
- ugljikohidrati - 9,8 g;
- dijetalna vlakna - 1,8 g;
- voda - 86,3 g.
Kalorični sadržaj zelenih i žutih sorti je oko 35 kcal, a crvenih - oko 52 kcal. Zbog niskog kaloričnog sadržaja jabuke su često uključene u prehranu raznih ljudi na dijeti.
Ovo voće sadrži vrijedne elemente u tragovima - kalij, kalcij, natrij, magnezij, sumpor, fosfor i klor, te elemente u tragovima - željezo, cink, mangan, fluor, selen, bor, jod, molibden, vanadij, krom, nikal i rubidij. Također, voće sadrži monosaharide, disaharide, organske kiseline, pektine i pepeo.
Popis vitamina je također upečatljiv u raznolikosti:
- retinol (vitamin A);
- tiamin (vitamin B1);
- riboflavin (vitamin B2);
- pantotenska kiselina (vitamin B5);
- piridoksin (vitamin B6);
- folna kiselina (vitamin B9);
- askorbinska kiselina (vitamin C);
- tokoferol (vitamin E);
- biotin (vitamin H);
- niacin (vitamin PP);
- filokinon (vitamin K);
- β-karoten i drugi
Važno! Toplinska obrada povećava udio kalorija u plodovima. Dakle, za pečenu jabuku to je 66 kcal. A hranjiva vrijednost sušenog voća je 243 kcal.
Što su jabuke za žene?
Zbog svog vrijednog sastava, jabuke pozitivno djeluju na mnoge organe ženskog tijela.
- Na primjer:
- poboljšati otpornost na infekcije;
- ojačati živčani sustav;
- smanjiti štetni kolesterol u krvi;
- poboljšati cirkulaciju krvi i probavu;
- povećati opći ton tijela, dati vitalnost;
- imaju protuupalni, hipoglikemijski učinak;
- imaju ljekoviti učinak;
- imaju nizak sadržaj kalorija i mogu se koristiti na dijeti;
- povoljno djeluje na kožu, kosu i nokte;
- doprinose detoksikaciji tijela;
- zeleni plodovi karakteriziraju visoka koncentracija željeza i podižu razinu hemoglobina;
- crveni daju energiju zbog visokog sadržaja šećera.
Tijekom trudnoće
Jabuke su doslovno neophodne u prehrani trudnice. Mnoge se trudnice suočavaju s problemom kao što je zatvor. Tada će plodovi savršeno pomoći u uspostavljanju crijeva, poboljšati probavu i metaboličke procese u tijelu.
Važno! Tijekom trudnoće i dojenja, bolje je konzumirati zelene jabuke, jer je manje vjerojatno da kod beba mogu izazvati alergije i kolike.
Mnoge trudnice primjećuju pogoršanje stanja kostiju i zuba, jer se tijekom tog razdoblja kalcij aktivno ispire iz tijela. Ovdje će pomoći i obične jabuke. Zbog visoke koncentracije vitamina A u njima, kosti i zubna caklina će ojačati, a imunološki sustav dobit će dodatnu podršku.
Također, tijekom trudnoće važan je dobar rad središnjeg živčanog sustava i kontrola razine hemoglobina u krvi, čemu ti plodovi aktivno pridonose. Budući da svježe voće ponekad izaziva plinove i kolike, može se zamijeniti pečenim ili razrijeđenim sokom.
Pri dojenju
Preporučuje se da saznate
Organske kiseline poboljšat će probavu, vlakna će dobro očistiti zubnu caklinu, a vitaminsko-mineralni koktel pomoći će povećati obrambene sposobnosti tijela.
Također, redovito konzumiranje voća imat će primjetan ljekovit i pomlađujući učinak na cijelo tijelo žene. A kroz majčino mlijeko beba se hrani zdravljem i vitalnošću.
Kod gubitka kilograma
Dostupnost i niski kalorični sadržaj voća učinili su ga čestom dijetom dijeta za mršavljenje. Štoviše, u tom razdoblju ženskom tijelu hitno je potreban dodatni vitamin i mineralni kompleks, koji se nalazi u jabukama.
Vlakna od vlakana doprinose pravilnom radu crijeva. A sok će vam pomoći riješiti se edema, normalizirati metaboličke procese i poboljšati opći imunitet. Također, tijekom gubitka kilograma važno je održavati funkciju srca, krvnih žila, jetre i stanje živčanog sustava, s čime se ovi plodovi uspješno suočavaju.
Otkrijte i kako proizvodi poput šljiva, trešanja, celera, matične mliječi, peršun, rajčica, crni kumin, kilantro, mrkva, lubenica, med, dinja, kopar, repe i bundeve utječu na ženino tijelo.
Osnovna pravila za odabir kvalitetnih jabuka
Kada kupujete voće, trebali biste odabrati takve slučajeve:
- dobro zrelo, mirisno;
- nije naborana i nije previše meka;
- bez oštećenja, mrlja i znakova propadanja;
- bez tragova aktivnosti štetočina insekata;
- bez ljepljivog voštanog filma (za produljenje roka trajanja).
Budući da postoji mnogo sorti jabuka, njihova boja nije uvijek znak zrelosti. Često, potpuno zreli plodovi imaju svijetlo zeleni ton. Ako se planira konzumirati voće nakon nekog vremena, tada možete kupiti malo nezrele primjerke. I previše prezreli pogodniji su za pečenje, kuhanje pečenja i zimske pripreme - pekmez, džem, sok.
Bolje je ne dobivati prevelike plodove idealnog izgleda, jer se mogu uzgajati pomoću nitrata i drugih kemikalija. Kada kupujete voće izvan sezone - u proljeće ili rano ljeto - treba biti posebno oprezan pri izboru, kako ne biste voće „napunili“ kemikalijama za dugotrajni transport i očuvanje prezentacije.
Znate li? U mnogim drevnim narodima jabuka se smatrala simbolom ljubavi i zdravlja. Dakle, stari Kelti vjerovali su da je izvor besmrtnosti, a u pričama slavenskih naroda plodove su nazivali „pomlađujućim“.
Značajke uporabe plodova jabuke
Za zdravu osobu ne postoje posebna ograničenja upotrebe jabuka. Međutim, svaka bi prehrana trebala biti puna i raznolika, pa se trebate pridržavati određene norme. Štoviše, tvari sadržane u njima mogu odgoditi ulazak drugih vrijednih elemenata u tijelo.
Prema preporukama nutricionista, dnevno se mogu jesti 2-3 jabuke srednje veličine.
Štoviše, bolje je da budu različite sorte. Dnevni unos voća možete zamijeniti i s tri čaše soka. Većina vrijednih svojstava sačuvana je u sušenom i termički obrađenom voću. Takvo će voće biti izvrsna zamjena za desert i zasititi žensko tijelo vrijednim tvarima.
Moguće štete i kontraindikacije
Prekomjerna konzumacija jabuka, kao i bilo koji drugi proizvodi, može negativno utjecati na žensko tijelo. Zloupotreba voća tijekom trudnoće ili dojenja može biti posebno opasna. Takve žene ne bi trebale jesti više od 2 prosječnog voća dnevno.
Dojećim majkama se ne preporučuje jesti svježe jabuke u prvih nekoliko mjeseci djetetova života, jer mogu kod djeteta izazvati kolike ili alergijske reakcije. Uvodeći voće u prehranu, trebali biste započeti s malim brojem pečenih plodova.
Bolje je odabrati zelene sorte, jer sadrže više željeza i manje je vjerojatnije da će izazvati alergije. Kada jedete voće, važno je stalno pratiti stanje djeteta. Ako postoje simptomi uznemirenog želuca ili negativne kožne reakcije, proizvod za sada treba odbaciti.
Budući da voće sadrži puno kiselina, oni mogu izazvati kolitis i upalu probavnog trakta. Stoga, ako žena pati od gastritisa, visoke kiselosti ili drugih bolesti na ovom području, tada možete jesti voće samo nakon savjetovanja s liječnikom. Možda će vam preporučiti jabuke samo slatkih sorti ili u pečenom obliku. Ista ograničenja vrijede i za one koji pate od urolitijaze ili bolesti žučnog mjehura.
Također, prekomjerna konzumacija voća razrjeđuje zubnu caklinu, pa nakon jela trebate oprati zube ili barem isprati usta vodom. Unatoč niskom kaloričnom sadržaju, veliki broj jabuka u prehrani negativno utječe na one na dijeti. Mogu povećati apetit i inhibirati mršavljenje. Stoga se uvijek trebate pridržavati glavnog načela prehrane - umjerenosti i raznolikosti.
Jabuke su vrijedan i ukusan prirodni proizvod. Izuzetno su korisni za žensko tijelo, uključujući tijekom trudnoće, dojenja ili tijekom borbe protiv prekomjerne težine. Pravilna i umjerena konzumacija ovih plodova pomoći će poboljšanju zdravlja i pružit će vam veliki poticaj energiji!