Rajčice sorte Minusinskoye osobito su popularne među uzgajivačima povrća, čija je karakteristika impresivna veličina i izvrstan okus. Ova sorta ima nekoliko sorti rajčice koje imaju pojedinačne oblike, teksture, okus i boju. Što su "Minusinski" rajčice i kako ih uzgajati u domaćinstvu, doznajmo.

Vrsta

Trenutno je poznato nekoliko sorti "Minusinski" rajčice od kojih svaka ima svoje jedinstvene karakteristike. Međutim, njihova objedinjujuća značajka su ukusni, mesnati, sočni plodovi prilično velike veličine, koji u nekim slučajevima mogu dostići težinu od 1,5 kg.

Znate li? Prvak po težini među «Minusinsk» rajčica je 2011. bila rajčica, čija je masa bila 2 kg 146 g.

"Minusinsk bikovi"

"Minusinsk kukci" odnosi se na visoke rajčice, čiji rast ponekad može doseći i više od 2,5 m. Na rukama povrća dozrijeva 4-6 masivnih krupnih plodova, a težina rajčice na nadlaktici varira između 400-450 g, na donjoj 250-300 g.Da bi se postigao kvalitetni usjev, grm mora biti vezan i oblikovan u 1-2 stabljike.

Plodovi „bikova“ u potpunosti opravdavaju njihovo ime. Imaju gustu, tešku strukturu, imaju ovalno-cilindrični, u rijetkim slučajevima, kuboidni oblik, s malim "nosom" na kraju. Bobice se odlikuju bogatom, ružičastom bojom. Pulpa - gusta, mesnata, srednje sočnosti, s ugodnim okusom šećera.

• Među prednostima sorte su:
• visoki prinos;
• istovremeno zrenje svih plodova na grmu;
• prekrasna ukusna svojstva bobica;
• nekonvencionalni oblik voća.

Plodovi „kopriva“ odlični su za pravljenje salata, paste od rajčice, kečapa, no zbog velike veličine ne mogu se koristiti za čuvanje cijelog voća.

Minusinski Apple

Jabučno povrće sorte Minusinsky smatra se najpopularnijim među vrtlarima. Razvrstavaju se u srednje sezone, neodređene vrste s neograničenim rastom stabljika, kojima je potreban grm u 1 stabljici i obvezan podvezica. Rast povrća nije veći od 1,8 m, a voćna masa 450–500 g.Plodove odlikuje ravan, urednog zaobljenog oblika, težine, guste strukture, svijetlo crvene boje. Celuloza bobica je guste strukture, sočna, s malim brojem sjemenki unutra, koža je tanka, ali otporna na pucanje.

Jabučna rajčica odlikuje se uravnoteženim, skladnim okusom, koji podsjeća na slatki okus jabuke. Rajčice su namijenjene za čuvanje doma, pripremu salata i grickalica, kao dodatak glavnim jelima.

Glavne prednosti rajčice su njihova visoka plodnost i izvrsna otpornost na tegobe koje utječu na solane.

Minusinsk div

Predstavnici ove sorte godišnji su pobjednici na natjecanjima najvećih rajčica.Gigant je srednja sezona sorta s neograničenim rastom stabljika koja može narasti u visinu veću od 2,5 m.Ovisno o uvjetima uzgoja, grm je u stanju dati težine plodova oko 1,5 kg ili, obrnuto, ugoditi rasipanjem sitnih bobica u 250-300 g. Budući da povrće može narasti na prilično veliku visinu, potrebno ga je ne samo redovito obrezivati, već i prhnuti vrhom ,

Da bi se dobili krupni plodovi, biljka treba oblikovati u 1 stabljiku; za dobivanje bogatog, ali manje teškog usjeva, preporučuje se ostaviti 2-3 stabljike.

Plodove Minusinsk divova odlikuje okrugli, srčasti oblik, jarko crvene boje, vrlo slatkast, šećerni okus. Koriste se u svježim ili konzerviranim oblicima.

Prednosti divova - visoka aromatična svojstva bobica, dobra otpornost na bolesti, plodnost.

"Minusinsk kuglice"

U usporedbi s drugim "minusinima", ova se sorta ne može pohvaliti velikim plodovima i uniformnim veličinama. Vrtlari napominju da često na istoj biljci možete vidjeti plodove različitih oblika i težina.„Minusinsk kuglice“ odnose se na srednjovjekovne, neodređene sorte, koje se zbog neograničenog rasta stabljike moraju vezati. Stabljika kulture je u mogućnosti postići rast od 2,5 m, a plodovi - težinu do 1 kg.

Zrela rajčica je u obliku srca, svijetle ružičasto-crvene boje, nježnog slatkog okusa. Celuloza je sočna, mesnata, s brojnim sjemenkama. Često se "kuglice od rajčice" koriste za pripremu svježih proizvoda od salata, soka, paste od rajčice.

Važno! Manjak prskanja negativno utječe ne samo na prinos i veličinu "kuglica", već i na njihov ukus. Ako se ne vrši pravodobna obrezivanje, bobice će izgubiti slatkoću i sadržaj šećera.

• Među mnogim prednostima "Minusinsk kuglica" može se istaknuti:
• dobar prinos;
• mogućnost uzgoja u staklenicima i na otvorenim poljima;
• izvrstan okus bobica;
• otpornost plodova na pucanje i dobra kvaliteta čuvanja.

"Burlak Minusinski"

Glavnom karakteristikom "gusjenica" smatra se njihova rana zrelost i kratko zrenje. Kultura je prilično moćna, jaka, naraste do visine od 2,5 m, zahtijeva vezanje i formiranje 1 ili 2 stabljike.Plodovi „mostova“ imaju okruglast, rebrast oblik, nakon što dostignu zrelost postaju bogato crveni, težine do 700 g. Celuloza je gusta, sočna, prilično nježna, slatka, s dobro izraženom veličinom zrna. Koža je tanka, ali jaka, ne podnosi pucanje.

Važno! Da bi se postigao maksimalni prinos, preporučuje se formiranje «Burlak Minusinski» u dvije stabljike.

Prednosti sorte su rafinirani okus povrća, kratko zrenje, otpornost na tegobe.

Minusinsk u obliku paprike

Izvrsna, umjerena, neodređena sorta rajčice „Pepper minusinsky“ namijenjena je za uzgoj u stakleničkim uvjetima ili na otvorenim tlima. Grm može narasti do 1,8-2 m, treba izrezati dodatne izdanke i oblikovati 2-3 stabljike.Plodove rajčice nalik na papriku lako je prepoznati po obliku koji nalikuje izduženom krastavcu ili paprici duljine do 10 cm. U fazi zrenja bobice se odlikuju jarko crvenom bojom, laganom težinom od 80 do 200 g

Plodovi su mesnati, guste strukture, elastični, ugodno nježnog okusa s malim brojem sjemenki. Značajka rajčice je njihov odličan rok trajanja, prenosivost i dovoljno dug rok skladištenja.

Rajčice u obliku paprike univerzalne su za upotrebu, savršeno su prikladne za salate, soljenje, konzerviranje.

"Podsinevskie Minusinskie srca"

„Podsinevskie srca“ srednja je rana sorta koja će oduševiti vrtlare izvrsnom žetvom i izvrsnim voćnim okusom. Visok, neodređeni grm može narasti do 2 m i oblikovati plodove težine 200–600 g. Treba napomenuti da će se svaki put težina bobica smanjivati ​​na 150–250 g.Plodovi „Podsinevskie srca“ odlikuju se originalnim oblikom u obliku srca i sitnim rebrastima, kao i prekrasnom bogatom tamno ružičastom bojom u fazi zrenja. Celuloza je gusta, baršunasta, lubenica, s malim brojem sjemenki.

Okus rajčice je bogat, nježan, slatkast, s ugodnim šećernim okusom. Rajčice se smatraju najboljom opcijom za svježu konzumaciju, dobru za konzerviranje i soljenje.

Prednosti sorte su izvrstan stupanj prinosa, izvrstan okus i otpornost na bolesti.

Minusinski dugi ružičasti

"Ružičasta Minusinski rajčica" često se brka s paprikom. Međutim, sorta ima ključne razlike zbog kojih je lako identificirati. Rajčica je neodređena, usrednja sezona, visokorodna vrsta s velikim plodovima koja zahtijeva redovito lučenje i formiranje grma.Plodovi povrća su izduženi, s tupim vrhom, ružičaste boje. Imaju gustu, elastičnu strukturu, s malim brojem sjemenki. Okus je ugodan, bez kiselosti. Dugo voće nije podvrgnuto pucanju, ali nije sposobno dugo se skladištiti, a da ne izgubi estetiku i okus.

Optimalno je prikladan za svježu upotrebu, ali zbog velike veličine i tanke kože nije prikladan za čuvanje cijelog voća.

"Minusinsk čaše"

"Minusinsk čaše" bit će izvrsna opcija za sadnju u staklenicima ili na otvorenim tlima u toplim južnim krajevima. Sorta je visoka, s neograničenim rastom matične stabljike, sa prosječnim periodom zrenja povrća.Grmovi narastu do 2 m i, ako je potrebno, dobivaju visok prinos i velike bobice kojima je potrebno obrezivanje, obrezivanje maćeha. Svaka četkica može proizvesti 4–5 plodova s ​​težinom do 250 g.

Glavna prednost "čaša" je besprijekoran prikaz voća. Svi su poput izbora jedne veličine, imaju izduženi oblik sličan klasičnom staklu, jednolike crvene, ružičaste ili narančaste boje.

Plodovi su mesnati, sočni, elastični, s gustom ne puknutom kožom. Rajčice imaju tradicionalni okus rajčice s blagom kiselošću. Voće je zbog svoje kompaktne veličine izvrsno za konzerviranje, pripremu zimskih pripravaka, kao i za proizvodnju soka, paste od rajčice, umaka.

Među ostalim prednostima rajčice može se primijetiti njihov pristojan prinos, otpornost na okolišne uvjete, sjajna prezentacija, otpornost na tegobe.

Za neodređivanje sorti rajčice uključuju se i:

Značajke uzgoja

Gotovo svo povrće sorte "Minusinsky" pripada neodređenim, srednje zrelim, velikoplodnim kulturama koje zahtijevaju redovito sjeckanje, formiranje grma 1-2 stabljika i podvrgavanje osnovnih pravila poljoprivredne tehnologije može dati prosječni prinos do 15 kg po 1 kvadratnom. m.

U većini slučajeva, rajčice iz Minusinsa uzgajaju se u stakleniku, no u toplim južnim krajevima rajčica se može saditi u otvorenom tlu.

Na otvorenom terenu

Sadnja rajčice, bilo u otvorenom tlu ili stakleniku, započinje pripremnim radom, posebno sjetvom sadnica. Preporučuje se kupnja sjemenskog materijala u specijaliziranim prodavaonicama kako biste izbjegli nekvalitetnu robu.Prije sadnje sjeme je potrebno namočiti u slaboj otopini kalijevog permanganata kako bi ih dezinficirali od mogućih štetočina i ojačali imunološki sustav. Od sredine veljače, sjeme je potrebno sijati u zasebne posude, prekriti filmom i pričekati da se pojave listići.

Nakon što se pojave prve izbojci, film se mora ukloniti, ukloniti slabe lišće, presaditi sadnice u zasebni spremnik.

Važno! Dva tjedna prije očekivanog datuma sadnje sadnica u otvoreni tlo potrebno je započeti sa tim tempom: postupno snizite temperaturu okoline i izvadite sadnice na otvorenom.

Sadnice se sadi u otvoreno tlo nakon 55-60 dana od njegovog rasta, kada se na stabljici formira punih 5-6 listova. Također, slijetanje treba usporediti s vremenskim uvjetima na tom području. Ako prijetnja smrzavanjem mraza ne postoji, klice se mogu presaditi na stalno mjesto.

Mjesto za rajčicu treba odabrati prilično sunčano, ali bez izravnih UV zraka i propuha. Najbolji prethodnik rajčice je krumpir. Prije sadnje tlo se mora dobro popustiti, navlažiti, a u svaku rupu sipati mineralna gnojiva.

Sadnja "Minusinskie" rajčice provodi se prema shemi: ne više od 3 grma na 1 kvadrat. m, dok bi udaljenost između redova trebala biti najmanje 70 cm.

Nakon sadnje sadnica se mora zalijevati i vezati drvenim klinovima. Tijekom cijelog razdoblja zrenja posađena rajčica treba stalnu njegu, koja se sastoji od:

• redovito zalijevanje. Grmlje se zalijevaju kako se tlo osuši, obično 2-3 puta tjedno. Voda se ulijeva izravno u bušotine, bez dodirivanja lišća. Za navodnjavanje koristite toplu, staloženu vodu;
• pravovremeno preljev. Gnojiva se primjenjuju prvi put, 10 dana nakon sadnje, zatim svaka dva tjedna;
• labavljenje i zalijevanje korova. Labavljenje, kombiniranje s korovom korova, provodi se nekoliko puta mjesečno, ako je potrebno;
• stvaranje grmlja i stada. Odmah nakon presađivanja sadnica potrebno je odrezati donje lišće na biljci i odstraniti dodatne izdanke dulje od 3-4 cm, čime se formira grm od 1-2 stabljike. Sljedeće se posteljice redovito uklanjaju kako rastu.

Plodovi na otvorenom tlu u rajčici počinju sazrijevati 98-120. dana nakon sadnje sadnica. Bereno, počinje u kolovozu i završava u kasnu jesen.

U stakleniku

Kada uzgajate "Minusinski" rajčice u staklenicima, također se preporučuje uzgoj sadnica sličnom metodom. Sadnja sadnica provodi se 55-65. dan nakon sjetve, kada se u potpunosti ojačaju i dobiju snagu.

Sljedeći algoritam slijedi:

1. Tlo u stakleniku mora biti dobro popušteno, iskopano i produbljeno.
2. Kombinacija chernozima, riječnog pijeska i humusa pomiješana u jednakim omjerima je savršena kao mješavina tla.
3. Slijetanje se provodi prema shemi: 3 grma po 1 kvadraturi. m.
4. Odmah nakon presađivanja sadnica preporučuje se prvo uzgoj uklanjanja donjih listova.
5. Kad sadnice malo narastu, potrebno je napraviti formiranje grma u 1-2 stabljika, ovisno o sorti, i obrezivanje dodatnih stepsona.
6. Vezite biljku primjenom metode trice.

Daljnja briga za rajčicu uključuje organizaciju pravodobnog zalijevanja, gnojidbe, obrade grmlja od parazita i bolesti. U stakleniku za navodnjavanje grmlja, stručnjaci preporučuju upotrebu kapljičnog navodnjavanja, što vam omogućuje kontrolu stupnja vlažnosti povrća.

Voda za navodnjavanje uvijek treba biti podmirena i ne hladna, inače može korijenski sustav biljke umrijeti.

Međutim, unatoč dobrom imunitetu, na većinu sorti rajčice štetno djeluju štetočine.

Kako bi se spriječilo zaraženo povrće i razvoj bolesti, potrebno je sustavno provoditi niz preventivnih mjera:

• spriječiti prekomjerno zalijevanje tla;
• redovito provoditi labavljenje tla, korenje korova, muljenje;
• sustavno dekontaminirati grmlje od parazita;
• hraniti u pravo vrijeme.

Znate li? U gradu Minusinsk, u kojem žive istoimeni rajčice, svake se godine održava Festival Minusinsk Tomato, na kojem lokalni vrtlari prezentiraju svoje usjeve povrća. Istovremeno, na festivalu se održava i natjecanje za najveću uzgojenu rajčicu. Njegov pobjednik dobiva kao dar automobil.

Rajčice sorte "Minusinsky" svidjet će se onima vrtlarima koji radije redovno dobivaju bogatu žetvu ukusnih, zdravih i krupnih rajčica. Međutim, zaustavljajući svoj izbor na tim rajčicama, morate imati na umu da dobru plodnost možete postići samo „poštovanjem osnovnih pravila poljoprivredne tehnologije, zaštitom povrća od naglih promjena temperature, štetočina i prekomjerne vlage“.