Dijeta na tako jednostavan i pristupačan proizvod poput heljde nježna je opcija za gubitak kilograma. Nutricionisti preporučuju ne koristiti ekspresnu dijetu, jer tijekom njih gubitak kilograma nije zbog uklanjanja masnoće, već zbog dehidracije. Uostalom, prvi se uklanja višak tekućine. Stoga će dvotjedna prehrana na tako niskokaloričnom proizvodu kao što je heljda biti učinkovitija. Dobro je ako prije putovanja na more morate izgubiti višak kilograma.

Što mogu biti rezultati prehrane

Dijeta od heljde dva tjedna pomaže izgubiti težinu do 10 kg u relativno kratkom vremenu. Kako ne biste naštetili tijelu, preporučuje se sjediti na ovoj dijeti ne više od ovog puta. To je zbog činjenice da tijekom tog razdoblja osoba ne prima sve tvari potrebne za normalnu životnu aktivnost.

Naravno, borba protiv težine je čisto individualne prirode. Tako je za nekoga samo 5–6 kg viška, a za drugog 20–30 kg. Stoga je intenzitet bacanja viška kilograma za sve različit. Takva dijeta sama po sebi predviđa konzumiranje do 500 g heljdine kaše dnevno, ali nije ujednačena. Ostala niskokalorična hrana može se uključiti u prehranu s ovom kašom.

Znate li? Neki mirisi šalju mozgu signale sitosti. Onima koji žele smršavjeti preporučuje se udahnuti aromama metvice, jabuka i banana. Dobro ih je koristiti u hrani i žvakati polako.

Takva hrana smatra se korisnijom opcijom od mono dijete. Treba napomenuti da višak kilograma brzo odlazi u prvih 7 dana, a nakon toga se proces mršavljenja usporava. Za konsolidaciju rezultata ova se dijeta ponavlja nakon 5-6 mjeseci. Oni koji su uspješno izgubili kilograme na ovoj dijeti, bilježe poboljšanje dobrobiti i izgleda, kao i kože i kose.

Video: Dijeta od heljde

Prednosti i štete prehrane heljde

Takvo istovaranje hrane ima svoje prednosti i nedostatke.

• S jedne strane, ova dijeta koristi:
• uklanja višak kilograma u prilično brzom vremenu;
• s heljdom, mnogi korisni elementi (željezo, kalcij, mangan, cink i tako dalje) i vitamini (A, E, grupe B, P) ulaze u tijelo;
• zahvaljujući njoj se pojavljuje lakoća, popravlja joj se raspoloženje;
• uklanja se višak vode i šljake;
• metabolizam se ubrzava;
• ovaj proizvod ima pozitivan učinak na gušteraču i snižava šećer u krvi;
• smanjuje se razina lošeg kolesterola;
• smanjeni troškovi hrane.

• Postoje i negativni aspekti takve prehrane:
• crijevna disfunkcija (proljev ili zatvor);
• tijelu nedostaje mnogo korisnih i potrebnih elemenata u tragovima, posebno glukoze;
• može izazvati pojačanu iritaciju, nervozu, poremećaj spavanja;
• isključenje soli dovodi do neravnoteže vode i soli;
• može uzrokovati anemiju i niži krvni tlak;
• sirova heljda s kefirom pomaže povećati kiselost u tijelu, a to može uzrokovati pogoršanje gastritisa i peptičkog čira.

Kako kuhati heljdu za dijetu

Da bi prehrana donijela samo korist i bila što učinkovitija, potrebno je pravilno pripremiti kašu od heljde. To se mora učiniti tako da se svi korisni elementi ovog proizvoda u potpunosti sačuvaju.

Važno! Treba napomenuti da heljdu ne biste trebali kuhati unaprijed. Svaki bi dan trebao biti svjež. Prije upotrebe žitarice dobro isperite, uklanjajući skočne žitarice dok voda ne bude bistra.

Postoje sljedeći načini pripreme:

1. Klijanje. U tu svrhu nabavljaju zelenu heljdu, jer smeđa zrna neće raditi. Sjemenke takvih heljda polože se u prikladnu posudu (bolje je uzeti malu ladicu) i uliti toplu vodu tako da se zrnca dobro navlaže, ali ne previše poplave. Na vrhu stavite gazu presavijenu u nekoliko slojeva. Mora se paziti da se ne osuši i, ako je potrebno, navlažiti bocom u spreju. Paleta bi trebala biti u sobi sobne temperature. Nakon par dana, zrno će početi klijati, ispuštajući zelene klice. Čim su vidljivi, zrna su spremna za upotrebu kao hrana.
2. Uvarak. Jednostavna smeđa heljda s volumenom 1 šalice prelije se s 300 ml tekućine i stavi na tihu vatru. Kad voda proključa, držite na štednjaku još 10-15 minuta. Nakon tog vremena posudu s kašom stavite na stranu, čvrsto zatvorite poklopac i izolirajte kuhinjskim ručnikom tako da žitarica omekša. Sol i ulje ne bacajte.
3. U mlijeku. Kuhana heljdina žitarica u mlijeku priprema se prilično lako. Da biste to učinili, 1 šalicu žitarica zajedno s 350 ml vode i stavite na tihu vatru. Nakon vrenja držite još 12-15 minuta, neprestano miješajući. Nakon što se tekućina ocijedi i dodajte 120-150 ml obranog mlijeka. Opet pustite da prokuha i držite 5-7 minuta. Zatim pokrijte tavu i zagrijte.
4. Na kefir. 300 ml kefira s niskim udjelom masti izlije se u 200 g žitarica i izmiješa. Ostavite za noć. Ujutro se podijeli na 5 obroka i konzumira tijekom sljedećeg dana.
5. Kuhanje na pari. Zalijte 250 ml heljde s dvije čaše kuhane vode, zatvorite i inzistirajte dok ne nabubri. Ako kuhate navečer, onda je jutarnja kaša spremna. Ovaj postupak je najbolje obaviti s termosom. U njoj će se kaša kuhati za 40–45 minuta.

Ne možete bacati maslac u kuhanu heljdu, ali možete koristiti ljekovito bilje. Preporučljivo je ne koristiti sol, ali uz fizičku aktivnost, njegov nedostatak može uzrokovati pad tlaka i opću slabost. U ovom je slučaju bolje dodati malo soli.

Dnevni izbornik prehrane

Svakodnevno se jede 100–250 g suhe heljde, pripremljene preporučenim metodama. U početku će porcije biti malo veće, a sljedećih dana preporučuje se smanjiti ih. Povrće i voće preporučuju se za sezonsku upotrebu. Posljednji obrok preporučuje se obaviti 4 sata prije spavanja. Tijekom prehrane isključite tjelesnu aktivnost i pijte puno vode.

Važno! Ako se osjeća slabost ili glavobolja, tada možete pojesti 1 žličicu. med. Ako ovaj lijek ne olakšava neugodno zdravlje, tada biste trebali otići iz prehrane.

Prvi tjedan

Izbornik može biti sastavljen na sljedeći način:

1. Prvi dan. Doručak - heljda s čajem i 1 žličicom meda. Ručak - juha od povrća. Snack - voće ili bobice. Večera - heljda s lukom.
2. Drugi dan. Doručak - heljda sa salatom od povrća. Ručak - juha od mlijeka. Snack - 200 ml kefira. Večera - kaša s jajetom.
3. Treći do peti dan. Četiri puta dnevno uzmu kašu od heljde kuhane na kefiru, piju puno tekućine (2 l).
4. Šesti dan. Doručak - heljda s kavom. Ručak - pileća juha s biljem. Snack - nešto suhog voća. Večera - kaša sa salatom od kupusa.
5. Sedmi dan. Doručak - heljda s narezanim sirovim povrćem, čaj bez šećera. Snack - obrani jogurt. Večera - kaša s jajetom.

Već drugi tjedan

Primjer izbornika:

1. Prvi dan. Doručak - heljda, nemasni sir i čaj. Ručak - 100 g mršavog kuhanog mesa i povrća. Snack - kefir bez masti. Večera - heljda s narezanim sirovim povrćem.
2. Drugi ili četvrti dan. Četiri puta na dan jedu heljdu kuhanu na kefiru, ispirajući je velikom količinom tekućine.
3. Peti dan. Doručak - žitarice s malo maslinovog ulja i kave. Ručak - juha od povrća. Večera - heljda s tvrdim sirom.
4. Šesti dan. Doručak - heljda sa suhim voćem, zeleni čaj. Ručak - juha od leće. Snack - kefir s niskim udjelom masti i jogurt. Večera - kaša s pirjanim gljivama i povrćem.
5. Sedmi dan. Doručak - heljda, skuta, čaj bez šećera. Ručak - mršava mesna juha sa zeljem i jajetom. Snack - jogurt s niskim udjelom masti i 50 g orašastih plodova. Večera - heljda s povrćem i 100 g mršavog kuhanog mesa.

Koju hranu mogu jesti s dijetom

Heljda ima bogat sastav, ali ne sadrži sve spojeve potrebne tijelu. Stoga se prehrana tijekom gubitka kilograma nadopunjuje nisko i niskokaloričnom hranom.

Najbolje je uključiti takvu hranu u jelovnik tijekom dijeta od heljde:

1. Povrće. Morate zaustaviti pažnju na krastavcima, rajčici, mrkvi, svim vrstama kupusa, rotkvicama, šparogama, bundevi, zelenilu. Mogu se jesti sirove ili kuhane. Ali krumpir treba isključiti.
2. Voće i bobice. U ograničenim količinama možete konzumirati jabuke, kruške, agrume, marelice, kivi, jagode, kupine, borovnice, koprive, ribizlu i malinu. Dopušteno je ispeći jabuke, ali bez šećera.
3. Mliječni proizvodi. Morate zaustaviti pažnju na kefiru s malo masnoće, skuti, mlijeku.
4. Meso. Mora da je mršava. Najprikladniji pileći ili pureći file, zec, mršava govedina.
5. Riba. Treba se usredotočiti na sorte s niskim udjelom masti (na primjer, štuka, bakalar, štuka, iver). Bolje je kuhati ili pirjati.
6. Jaja. Oni su izvrstan izvor mnogih potrebnih tvari i dopušteni su za upotrebu.
7. Gljive. Sadrže malo kalorija i istodobno se dobro slažu s heljdom. Na primjer, kalorični udio šampinjona iznosi samo 27 kcal / 100 g i daje osjećaj sitosti.
8. Pića bez šećera. Trebate konzumirati dovoljno tekućine. Možete piti vodu, čaj ili kavu. Dobro je piti biljne čajeve s metvicom, šipakom ili limunovim balzamom, svježim sokovima.
9. Kashi. Dijeta se može nadopuniti i drugim niskokaloričnim žitaricama (riža, kukuruz ili zobena kaša). Dobro ih je izmjenjivati ​​s heljdom. Dopušteno je konzumirati malu količinu suhog voća i vrlo malo orašastih plodova. Samo ih nemojte zlostavljati. Budući da su visoko kalorične.

Kako izaći iz prehrane

Ostale, poznatije namirnice treba vratiti postupno. Prijelazno razdoblje obično traje dvostruko više vremena od prehrane i traje 4 tjedna. Male porcije (50–100 g) počinju se nadopunjavati krumpirom, svinjetinom, soli, slastičarstvom i drugim žitaricama.

Znate li? Riječ dijeta nastala je s grčkog jezika i u prijevodu je "dijeta", "način života". Još u antici drevni grčki sportaši jeli su meso i odbijali hranu koja sadrži ugljikohidrate.

Kako ne biste ponovno dobili na težini, nastavite se ograničavati na masnu i slatku hranu, proizvode od brašna, konzervirane robe, kobasice, slatku soda i alkohol, i još bolje - potpuno ih napustiti i pratiti kalorije. Dobro će se održavati frakcijska prehrana i male porcije. Ne jesti noću i prejesti. Trebali biste slijediti načela dobre prehrane i više se kretati.

Tijekom prehrane dobro je raditi takve kozmetičke postupke kao anticelulitni oblozi i kupke, masaže. U razdoblju izlaska iz nje možete se priuštiti izvedivoj tjelesnoj aktivnosti, a nakon dva tjedna - vratiti se svojim uobičajenim aktivnostima. Ako se niste opterećivali sportom prije prehrane, onda je vrijeme da to počnete raditi ili barem odvojite vrijeme za šetnju.

Važno! Pri najmanjim zdravstvenim problemima prije prehrane, trebali biste se posavjetovati s liječnikom i nutricionistom. Ako su tijekom nje postojale nuspojave u obliku slabosti, zatvor (proljev), osip i druge, tada biste ga trebali otkazati i potražiti liječnički savjet.

Kontraindikacije za dijetu

• Dijeta od heljde monotona je i sjedenje na njoj duže vrijeme se ne preporučuje. Ima kontraindikacije:
• trudnoća i dojenje;
• dob do 14 godina i od 65 godina;
• dijabetes melitus;
• preosjetljivost heljde;
• problemi s središnjim živčanim sustavom;
• kronične bolesti probavnog sustava (gastritis, čir, hemoroidi, bolesti jetre i gušterače).

U dva tjedna dijeta od heljde može izgubiti težinu do 10-12 kg. Nije kruta mono-dijeta i omogućuje upotrebu druge niskokalorične hrane. Trebali biste je napustiti postupno i pridržavati se uravnotežene prehrane kako ne biste ponovno dobili na težini.

Recenzije