Poljoprivrednici u Buratiji sve više dodjeljuju zasijane površine za tritikale, usjev koji je hibrid pšenice i raži. To se navodi u poruci direktora FSBI "Rosselkhoztsentr" u Buryatii Namzhil Mardvaev, koju je ostavio na svojoj Facebook stranici.
Prema Mardvaevu, tritikale su naslijedili najbolje kvalitete iz roditeljskih oblika, zaobilazeći ih u pogledu otpornosti na vremenske neprilike i kakvoće zrna. Idealna je za dijetu koja postaje sve popularnija širom svijeta.
Uz to, tritikale je izvrstan krmni usjev. Osim toga, daje puno zelene mase, čija je količina veća od ostalih žitarica.
Ranije je uzgoj tritikale u industrijskoj razmjeri u Burijatiji bio težak zbog nedostatka sortiranih sorti. Ali sada to već postoje, a to otvara sjajne izglede za lokalne poljoprivrednike.
U 2019. godini, na pokusnom nalazištu Poljoprivredne akademije Buryat na rijetkom svijetlom kestenovom tlu, produktivnost vrsta tritikale iznosila je 36 centa / ha.
Danas je površina ispod tritikale veća od 300 hektara. na području Tarbagatai, Bichursky, Yevrainsky okruga.