Dok američke sankcije guše iransko gospodarstvo, zemlja se sve više nada da će sirova nafta postati isplativa alternativa tradicionalnom uvozu koji je prehranio mnoge Irance. Da bi ublažila neprijatnost naroda, iranska vlada udvostručila je proizvodnju krumpira.
U 2017. toni kukuruza. Ali od tada, nekoliko vodećih agro-industrijskih kompanija prestalo je prodavati hranu zemlji zbog straha od kršenja američkih sankcija.
U veljači ove godine na mreži su se pojavile fotografije običnih Iranaca koji su prisiljeni stajati u dugim redovima za subvencionirano smrznuto meso zbog rastućih cijena.
Usred sve veće zabrinutosti zbog nestašice hrane, iranska vlada udvostručuje proizvodnju krumpira kako bi masama omogućila hranu bogatu ugljikohidratima. Na taj se način pokušava ugušiti prijetnja socijalnih nemira zbog gospodarske krize.
Iran je povećao proizvodnju krumpira za više od 20% od 2009. godine, kada je njegov uzgoj porastao za 4,1 milijuna tona.
Od 2015. godine Iran stalno proizvodi 5 milijuna tona krumpira, što ga čini pouzdanim prehrambenim proizvodom za stanovništvo u ovo krizno vrijeme.