Luk ima svoje osobine sadnje. Kršenje pravila poljoprivredne tehnologije dovodi do smanjenja produktivnosti i proizvodnje proizvoda. Kada i kako saditi luk u otvoreni tlo, kao i pravila berbe i skladištenja, bit će raspravljeno u nastavku.
Najbolje sorte pogodne za sadnju
Luk je zastupljen velikim brojem sorti, koje se prema težini dijele na:
- oštar;
- poluotok;
- slatko.
Ozbiljnost proizvoda ovisi o sadržaju esencijalnih ulja u njegovom sastavu. Povećava se sadržaj estera kod nedovoljno dobre vlažnosti tla. Gotovo sve sorte su dobro uspostavljene u bilo kojoj regiji. Jedine iznimke su egzotične vrste koje vole toplinu.
Važno! Za sadnju su prikladne samo male glave setova, promjera ne više od 3 cm.
Kada se sadi u srednjem dijelu i sjevernoj regiji, prinosi usjeva i karakteristike okusa mogu biti ugroženi. Takvi će proizvodi biti prikladni za uporabu u vlastite potrebe, ali mogu se pojaviti problemi s primjenom. Na temelju toga, najbolje je dati prednost sadnom materijalu dobivenom u određenoj regiji.
Sljedeće univerzalne sorte vrlo su popularne:
- Danilovsky 301 - kultura srednje zrenja sazrijeva u 100-120 dana. Tvori jednu, povremeno 2 okrugle ravne lukovice velikih veličina. Gustoća kaše je srednja, okus je peninsularan. Težina jednog ploda je prosječno 150 g. Sočne ljuskice su svijetloljubičaste ili svijetlo ljubičaste boje, suhe - tamnocrvene boje s ljubičastom nijansom. Brzina zadržavanja je 80%. Produktivnost - 3 kg / m².
- Crveni barun - sorta srednje zrenja, dozrijeva u 120 dana. Razlikuje se nepretencioznošću pri odlasku i daje visoku produktivnost čak i u sušnim uvjetima - 3 kg / m². Lukovice crveno-ljubičaste boje imaju zaobljeni oblik. Teži su od 50 do 120 g. Okus mesa je polusjedao. Brzina zadržavanja je 90%.
- Herkul - rana kultura koja sazrijeva za 70–80 dana. Izrazito je cijenjen zbog dobrih prilagodljivih svojstava, otpornosti na bolesti i produktivnosti (8 kg / m²). Lukovice su velike, okruglo-ovalne, prekrivene gustom zlatnom kore. Težina jednog primjerka može varirati između 120–160 g. Pulpa je sočna, oštra, bez gorčine. Kvaliteta zadržavanja je 90%.
- bonus - srednje rana kultura, dozrijeva u 100 dana. Proizvodnost s m² iznosi 6–9 kg. Prilagodljive kvalitete su izvrsne. Lukovice su jednolike, prekrivene gustom zlatnom korom. Pulpa je bijela, sočna, oštra. Kvaliteta zadržavanja je 90%.
- Stuttgart Riesen - dozrijeva za 120 dana prilikom sjetve sjemena. Sorta je otporna na hladnoću. Lukovice su zaobljene, malo spljoštene, prekrivene zlatnom kore. Težina lukovice ovisi o uvjetima uzgoja i može varirati između 120–200 g. Prinos je 3,5–5 kg / m². Držati visoko.
Priprema za slijetanje
Prije sjetve luka, trebate odrediti vrijeme, kao i pripremiti tlo i sjeme. Prije sadnje, luk se čuva 15-20 dana na temperaturi od +18 ... + 25 ° S. Nakon tog razdoblja, glave mogu izdržati 6-8 sati pri temperaturi od +30 ... + 40 ° C. Pripremanje zagrijavanja pomaže u pokretanju procesa rasta, a ujedno je i efikasna prevencija ranog pucanja.
2 sata prije sadnje treba tretirati Fitosporinom. 10 g praška se doda u 500 ml vode sobne temperature. Ovim sastavom trebate raspršiti žarulje, položene u jednom sloju u kutiji. Ova količina dovoljna je za obradu 20 kg sadnog materijala.
Luk pripremljen za sadnju može se tretirati s otopinom mangana - 1 g praha se doda u litru kipuće vode i ohladi na temperaturu od + 30 ° S. Nakon dezinfekcije, sadni materijal mora se sušiti na suncu 2 sata.
Znate li? U srednjem vijeku luk je bio jedan od bitnih proizvoda u hrani hrane križara.
Kada saditi
Kada je bolje saditi luk, ovisi o otpornosti na hladnoću određene sorte i regije uzgoja:
- u južnim regijama - od 17. ožujka;
- u središnjim regijama - od 20. travnja;
- u sjevernim krajevima - od 7. svibnja.
Kako pripremiti zemlju
Luk dobro raste na plodnim, blago kiselim tlima. Priprema gradilišta započinje u jesen, nakon berbe. Prilikom sadnje luka važno je pridržavati se pravila rotacije usjeva. Na istom mjestu ne može se saditi 3 godine.
Bolje je izdvojiti za njegovo slijetanje područje na kojem su prethodno uzgajali:
- krastavci;
- kupus;
- rajčice;
- grah.
Odmah nakon žetve potrebno je temeljito očistiti tlo od biljnih krhotina. Nakon toga izvršite duboko kopanje tla na bajonetu lopata. Zatim se provodi dezinfekcija tla uz pomoć Fitosporina. 5 g praha se doda u 10 l vode i tlo se navodnjava. Ova količina dovoljna je za navodnjavanje 1 m². Nakon 2 tjedna zemlju treba oploditi. Za svaki m²:
- 10 kg stajskog gnoja;
- 30 g superfosfata;
- 15 g kalijevog klorida.
Znate li? Luk je u davnim vremenima bio skup usjev. Tijekom rata sa Saracenama, Francuzi su razmjenjivali zarobljenike od neprijatelja, plaćajući lukom - 8 korijenskih usjeva za 1 osobu.
Nakon gnojidbe, oranje se izvodi na bajonetu lopata. Zemljine gredice ne treba slomiti. To će osigurati pristup zraka dubljim slojevima tla i smanjiti vjerojatnost širenja gljivičnih infekcija i štetočina. U proljeće, otprilike 2 tjedna prije sadnje, trebate ponovo kopati do dubine od 20 cm.
Ako je vlaga tla normalna, unutar 70%, tada se tlo tretira drvenim pepelom u suhom obliku od 500 g po m². Ako zima nije bila snježna, a tlo suho, onda je potrebno navodnjavati otopinom drvenog pepela. 500 g pepela dodaje se u 10 litara vode i ta količina otopine dodaje se za svaki m². Nakon obrade, zemlja se izravnava.Na dan sadnje na mjestu napravite brazde na udaljenosti 30 cm jedna od druge i u njih posadite setove luka. Dubina na kojoj se biomaterijal sadi ovisi o gustoći tla i o temperaturi okoline koja se obavlja. Na lakim tlima dubina sadnje iznosi 4 cm u koracima između lukovica 5-10 cm.
Na teškim tlima dubina sadnje je 2 cm sa sličnim nagibom. Pri temperaturi zraka od + 15 ° C dubina sadnje za lagana i teška tla bit će ista - 3 cm, uz rizik od povratka mraza i temperature zraka + 10 ° C i niže, dubina sadnje je 5 cm, a preporučljivo je usjeve pokriti filmom prije klijanja.
Značajke skrbi za sevk
Briga za luk prilično je lagana. Ova kultura nije previše zahtjevna. Glavne poljoprivredne aktivnosti provedene s lukom:
- zalijevanje;
- primjena gnojiva;
- sprečavanje i suzbijanje štetočina
Važno! Nakon svakog navodnjavanja i kiše, nakon 12 sati, labavljenje tla u usjecima uz paralelno uklanjanje korova obvezno je. To vam omogućuje povećanje produktivnosti i zaštitu biljaka od bolesti.
Zalijevanje
Luk repa nije previše izbirljiv u zalijevanju. Ako je vrijeme kišno, tada možete potpuno odustati od ove manipulacije. U proljeće se zalijevanje obično ne provodi, najčešće je potrebno ljeti, osobito ako je vrijeme vruće i sušno. U takvim se slučajevima zalijevanje provodi jednom tjedno. Voda se ne dovodi u korijenu, već u hodnike po stopi od 35 litara po m². Sve manipulacije vlagom tla provode se samo ujutro ili navečer.
Zalijevanje se može obaviti pomoću:
- sustav kapanja vrpce;
- crijevo spojeno na pumpu niskog tlaka.
Đubrivo
Ako je tlo bilo kvalitetno obrađeno u vrijeme pripreme u jesen i proljeće, tada gnojiva s lukom nisu potrebna. Dokaz da biljkama treba gornji oblog bit će slab rast zelenila nakon nicanja. U tom je slučaju moguće gnojiti kompostom - u prolazima je zatvoreno 1 kg po m². Sljedeće oblačenje provodi se nakon 2-3 tjedna.
Znate li? U staroj Grčkoj luk se uglavnom koristio kao lijek. Smatrana je hranom običnih ljudi zbog oštre oštre arome.
Da biste to učinili, možete koristiti otopinu drvenog pepela (200 g / 10 l vode) ili otopinu kvasca. Za pripremu otopine kvasca u 10 l vode otopi se 50 g kvasca i 1 žlica. l. šećer. Sastav se inzistira jedan dan i zalijevanje prolaza ili prskanje po limu.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Uz povećanu vlažnost, na nasade luka mogu utjecati sljedeće bolesti:
U prisutnosti gljivičnih bolesti, bolje je ukloniti pogođene biljke s mjesta i provesti liječenje drvenim pepelom u kombinaciji s Fundazolom 1: 1. Paralelno s ovim manipulacijama, morate pokušati vratiti normalnu vlagu tla:
- otkaz za zalijevanje;
- izvršiti najdublje labavljenje razmaka redova;
- ako je potrebno, dodajte 5 kg pijeska po m² u krevete.
Od štetočina za luk su opasni:
Kako sakupljati i skladištiti luk
Sigurnost usjeva uglavnom ovisi o danu ubiranja. Vrijeme na ulici treba biti toplo, suho, sunčano. Ako dugo kiša, tada trebate pričekati da se tlo osuši (najmanje 3 dana). Luk kopajte pažljivo, pazeći da ne oštetite plodove. Potom ga skupljaju u snopove i obješavaju u suhu tamnu sobu na propuhu nekoliko dana. Nakon ove manipulacije, obrezuju se vrhovi i predugo korijenje. Provedite razvrstavanje.
Luk se može čuvati na temperaturama od -1 ° C do + 20 ° C. Važno je ne dopustiti fluktuacije temperature, pa biste trebali unaprijed odabrati optimalno mjesto na kojem će se indikator temperature držati na istoj razini. Idealna opcija je podrum ili ostakljeni balkon. Vlažnost tijekom cijelog razdoblja skladištenja treba biti unutar 65-75%.
Znate li? Luk je izvrsna zamjena za agrume u smislu antioksidanata, što će biti korisno osobama alergičnim na citrus.
Za spremanje luka možete koristiti:
- plastične i drvene posude s dovoljnim brojem otvora kako bi se osigurao dotok svježeg zraka;
- u mrežama ovješenim na visini od 40 cm od poda.
Nekoliko savjeta iskusnih vrtlara koji će vam pomoći u očuvanju usjeva:
- Ako je potrebno napraviti gnojiva, onda to treba učiniti prije početka stvaranja luka. To posebno vrijedi za dušične spojeve, jer će se u protivnom postotak održavanja kvalitete smanjiti.
- Češće otpustite nogove - to će olakšati posao prilikom kopanja usjeva.
- Ako ste morali sakupljati luk po vlažnom vremenu, tada se razdoblje sušenja prije nego što ga položite za skladištenje treba povećati na 7 dana.
- Luk uskladišten za skladištenje treba povremeno provjeravati na trulež i prosijati pokvarene uzorke.
Važnu ulogu u očuvanju usjeva luka igra poštivanje elementarnih poljoprivrednih praksi. Kad se izvedu, usjev se bez gubitka pohranjuje od vremena sakupljanja do sljedeće sadnje.