Gastronomska prodavaonica “Goat Chka” iz vinitske regije pokrenula je proizvodnju originalnih slanih umaka na bazi jogurta. Tvrtka je o tome razgovarala na svojoj Facebook stranici.
Provjerite
U početku je tvrtka proizvodila slane jogurte za piće, ali oni nisu bili traženi među stanovništvom. Loše iskustvo samo je inspiriralo tvrtku na traženje profitabilnih rješenja. Tako je stvoren jedinstveni proizvod za ukrajinsko tržište.
Umaci "Goat Chka" uravnoteženi su u gustoći i idealni su za salate, krumpir i razne žitarice.
Za informaciju, projekt „Koza Chka“ osim umaka proizvodi i veliki broj domaćih sireva. Svi se pripremaju od najsvježijeg kravljeg i kozjeg mlijeka. Tvrtka u svom radu ne dopušta upotrebu konzervansa, kemijskih aditiva i biljnih masti.
Asortiman tvrtke uključuje: feta sir od kravljeg mlijeka, sir sa šambalom, mocarelom, suluguni, feta sir iz kozjeg mlijeka. Svježi sirevi predstavljeni su proizvodima s cimetom, bademima, timijanom, rikotom i mentom. Kupcima se nude i kuglice sira u suncokretovom ulju.